INGREDIENTAI:
- 0.5 stiklinės cukraus pudros
- 2 valgomieji šaukštai kakavos
- 5 vienetai kiaušinių (tryniai)
- 3 stiklinės pieno
- 3 stiklinės grietinėlės
- 100 gramų razinų
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pienas, sumaišytas su grietinėle, užvirinamas. Kiaušinio tryniai išsukami su cukrumi ir kakava. Į juos maišant supilamas karštas pienas. Indas įstatomas į kitą indą su kaitinamu, bet neužvirinamu vandeniu, ir nuolat maišoma, kol sriuba sutirštės. Įberiama išmirkytų apvirtų razinų.
