REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 10 vienetų alyvuogių
- 450 gramų bulvių
- šiek tiek petražolių
- 2 vienetai svogūnų
- 800 gramų jautienos faršo
- 2 vienetai kiaušinių (kietai virti)
- 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 100 gramų sūris (tarkuotas)
- šiek tiek druskos
- 80 gramų sviesto
- šiek tiek raudonėlių
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves išvirti pasūdytame vandenyje.
Didelėje keptuvėje su šiek tiek aliejaus apie 10 min. pakepinti susmulkintus svogūnus bei jautienos faršą su prieskoniais.
Tuomet sudėti į keptuvę smulkintus virtus kiaušinius, alyvuoges ir pakepinti dar keletą min.
Išvirtas bulves sutrinti su sviestu bei druska.
Sudėti į stiklinį kepimo indą pakepintą jautieną, ant viršaus bulvių košę, pabarstyti petražolėmis ir galiausiai užbarstyti tarkuotą sūrį.
Kepti apie 15-20 min. 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Patiekti šiltą.
Skanaus.
INGREDIENTAI:
- 10 vienetų alyvuogių
- 450 gramų bulvių
- šiek tiek petražolių
- 2 vienetai svogūnų
- 800 gramų jautienos faršo
- 2 vienetai kiaušinių (kietai virti)
- 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 100 gramų sūris (tarkuotas)
- šiek tiek druskos
- 80 gramų sviesto
- šiek tiek raudonėlių
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves išvirti pasūdytame vandenyje.
Didelėje keptuvėje su šiek tiek aliejaus apie 10 min. pakepinti susmulkintus svogūnus bei jautienos faršą su prieskoniais.
Tuomet sudėti į keptuvę smulkintus virtus kiaušinius, alyvuoges ir pakepinti dar keletą min.
Išvirtas bulves sutrinti su sviestu bei druska.
Sudėti į stiklinį kepimo indą pakepintą jautieną, ant viršaus bulvių košę, pabarstyti petražolėmis ir galiausiai užbarstyti tarkuotą sūrį.
Kepti apie 15-20 min. 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Patiekti šiltą.
Skanaus.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą