kiaušiniai

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 15 vienetų batono (riekės) 100 gramų sūris šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekeles suvilgyti kiaušinio plakinyje su druska, kai apversite antrąją pusę kepimui, uždėkite sūrio nedidelę riekelę ir baikite kepti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (virta) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 30 gramų sviesto 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 4 vidutinių svogūnų 1 didelio pomidoro 1 „Mocarelos“ sūrio rutuliuko 2. šaukštai pomidorų padažo 200 g rūkyto kumpio Užkaitiname pieną, jame ištirpiname sviestą, įberiame druskos, cukraus, persijotus miltus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui dar reiks: 250 g maltos vištienos; 0,5 svogūno; pipirai ir druska; prieskoninių žolelių; 1 kiaušinis patepimui; sezamo sėklos; aliejus arba sviestas skardai. Dubenyje sviestą sutarkuoti, pilti persijotus miltus, grietinę dėti, įmušti kiaušinį ir įberti šiek tiek druskos. Viską išminkyti ir palikti šaldytuve apie 2 valandas.

INGREDIENTAI: 15 vienetų paprikų 500 gramų mesos ( malta) 150 gramų ryžių 2 vienetai kiaušinių šiek tiek vandens šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas išplauti, nupjauti galą su uodegytę. Išimti sėklas. Ryžius išvirti, sumaišyti su faršu, kiaušiniais, druska, pipirais. Įdarytas paprikas sudėti į puodą, užpilti vandeniu, įmesti pora sultinio kubelių ir virti apie 30 - 40 min.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tarkuota) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 60 gramų cukraus pudros 1/3 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 225 gramai kvietinių miltų 75 gramai pieniško šokolado 15 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai krakmolo 1 kilogramas kiaulės faršo 6 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį mušame kiaušinius, dedame krakmolą ir majonezą, viską gerai išmaišome, kad neliktų sušokusių krakmolo gabaliukų. Į išplaktą masę dedame faršą, prieskonius ir viską gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų šiek tiek slyvų (džiovintos) 30 gramų kiaulės lašinių 0.5 stiklinės taukų (riebalų) 800 gramų triušienos 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės) šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 60 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Triušiena sumalama kartu su lašiniukais ir piene išmirkytu batonu. Vietoj lašiniukų galima dėti gerai išsuktą sviestą.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 250 gramų cukraus 250 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 4 vienetai obuolių Pabarstymui: šiek tiek cinamono Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išplakti su cukrumi ir vanile, kol masė taps puri. Atskirai išplakti kiaušinius ir supilti į sviesto masę, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1.5 valgomojo šaukšto žirnių (konservuoti) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 valgomasis šaukštas acto (skiestas, 4%) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 100 gramų grybų (sūdyti ar marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Jei vartojami sūdyti grybai, jie porai valandų pamerkiami šiltame vandenyje arba užpylus vandeniu, pavirinami 10 min. ir nukošiami.

Linksmi pusryčiai vaikams. Keptas kiaušinis su pomidoro nosyte. INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 0.5 vieneto pomidorų pastos 1 riekė dešros Papuošimui: 1 vienetas alyvuogių be kauliukų 1 vienetas svogūnų laiškų Kepimui: 1 arbatinis šaukštelis aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Į keptuvę pilame aliejaus, įmušame kiaušinį. Dešros griežinėlį pjauname per pusę ir dedame ant kiaušinio, kaip zuikio ausytes.

INGREDIENTAI: 10 vienetų tešlos krepšelių (arba šulinėliai "Saulutė") 2 vienetai kiaušinių (virti) 200 gramų krabų lazdelių šiek tiek krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, krabų lazdeles, krapus smulkiai supjaustyti ir išmaišyti su majonezu bei pagardinti druska pipirais. Salotas sudėti į "Mantingos" krepšelius arba šulinėlius.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos ( (išpjova) ) 4 skiltelės česnakų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas miltai 2 vienetai citrinų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti gabaliukais ir labai gerai išmušti, pabarstyti pipirais, druska, įtrinti tarkuotu česnaku ir apšlakstyti citrinų sultimis. Karbonadus palikti valandai šaldytuve marinuotis.

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 200 gramų cukraus 120 gramų migdolų 80 gramų migdolų (malti) šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 100 mililitrų viskio 200 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai prieskonių (kepiniams) 800 gramų vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Inde išmaišyti džiovintus vaisius, nuo apelsinų nutarkuotas žieveles, išspaustas sultis ir viskį. Palikite brinkti per naktį.

INGREDIENTAI: Tešlai: 500 gramų miltai 200 gramų sviesto (šaltas) 100 gramų cukraus Aguonų įdarui: 200 gramų aguonų (maltos) 1 vienetas kiaušinių 50 mililitrų pieno 30 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių Varškės įdarui: 500 gramų varškės 3 vienetai kiaušinių 160 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (natarkuota) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus ...

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 250 gramų datulių 60 gramų kakavos 1.5 valgomojo šaukšto kavos (tirpi) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Datules susmulkiname. Vandenį užviriname ir suberiame kavą, sodą ir vanilinį cukrų.

INGREDIENTAI: 200 mililitrų cukraus 200 gramų margarino (arba sviestas) 2 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta actu) 500 mililitrų uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Margariną ar sviestą išlydyti. 2. Į išlydytą sviestą ar margariną sudėti stiklinę cukraus. 3. Įmušti kiaušinius. 4. Sudėti sodą. Ir viską gerai išmaišyti. 5. Tada suberti miltus ir suminkyti į vienalytę masę.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 1.5 stiklinės petražolių (smulkintos) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus 1/4 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 450 gramų krabų lazdelių šiek tiek sviesto 3/5 stiklinės riešutų (Jūsų mėgstami, kapoti) šiek tiek vorčesterio padažo 250 gramų rikotos 4 vienetai svogūnų laiškų 1.5 stiklinės kre...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 12 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek razinų 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite margariną. Kai margarinas atvės įmaišykite kiaušinius, baltąjį ir vanilinį cukrų ir grietinę.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 200 mililitrų vandens (karštas) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 vienetas citrinos žievelės (nutarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijoti ir sumaišyti su cukrumi, kakava, kepimo milteliais, soda, vaniliniu cukrumi, citrinos žievele ir...

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 500 gramų miltai 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išlydyti. Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti sviestą, viską išmaišyti. Tuomet suberti miltus ir viska gerai išminkyti. Įdėti 1 h į šaldytuvą. Ištraukus tešlą formuoti sausainius: formą išspausti apversta stikline bei su įvairiais įrankiais (šakute, šaukšto galu ar kt. figūrėlėm) formuoti veidukus.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 sauja džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su lupenomis, atvėsinti, nulupti, supjaustyti griežinėliais. Kiaušinius išplakti, pasūdyti. Labai smulkiai supjaustyti kumpį, sumaišyti su miltais ir džiūvėsėliais.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek petražolių 50 gramų kiaulienos kumpio (karštai rūkytas) 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų 50 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius perpjauti, trynius išimti ir susmulkinti. Juos sumaišyti su supjaustytu kumpiu bei tarkuotu sūriu. Masę paskaninti pipirais, česnaku, galima ir smulkintomis petražolėmis.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 300 gramų rabarbarų 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas želatinos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Rabarbarus nulupti, smulkiai supjaustyti ir, įpylus į indą pusę stiklinės vandens, patroškinti. Paskui pertrinti pro sietelį. Želatiną ištirpyti karštoje rabarbarų tyrėje. Jei nelabai tirpsta, tyrę galima pakaitinti. Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi ir užplikyti karšta rabarbarų tyre.

INGREDIENTAI: 300 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno (avižų (tinka avižų gėrimas )) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek vandens 200 gramų moliūgų 2 vienetai bananų šiek tiek aliejaus šiek tiek grietinės šiek tiek uogienės Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius,avižų pieną,miltus ir vandenį išplakti mikseriu(vandens pilti tiek ,kad tešla būtų tinkama lietinių kepimui.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 400 mililitrų pieno 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną su sviestu užvirinti. Nukėlus nuo ugnies į pieną po truputi dėti miltus maišant mediniu šaukštu, kad nesusidarytų gumuliukai. Į praaušusią tešlą dėti po kiaušinį taip reguliuojant tešlos kietumą. Tešla turi būti grietinės kietumo, kepti 200 °C temperatūroje kol gražiai pagels.

INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulienos (malta) 200 gramų grybų 200 gramų makaronų (virti) 3 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai morkų 20 gramų sviesto šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus (virtus) ir nuskustas morkas sumalti mėsmale. Sudėti į kiaulienos faršą, bert prieskonių, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės bulvių (virtos, košė) 0.5 vieneto citrinų 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 8 valgomieji šaukštai vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek sviesto 1.5 valgomojo šaukšto sūris (Ricotta) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje miltus ir druską. Atskirkite vieno kiaušinio trynį ir baltymą. Atskirtą kiaušinio baltymą atsidėkite.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų grietinėlės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę ir dalį cukraus išplakite su mikseriu. Kitame inde išplakite kiaušinį su likusiu cukrumi. Po to viską išmaišykite kartu ir supilstykite į formeles. Užšaldykite. Patiekite su mėgstamomis uogomis. Skanaus.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (+ 3 v. š. tešlai) 100 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 500 gramų varškės 50 gramų mielių (presuotos) šiek tiek uogienės 30 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles išsukti su 3 šaukštais cukraus, pašildytu pienu ir trupučiu miltų, kad tešla būtų grietinės tirštumo. Ant tešlos viršaus pasijoti truputį miltų ir palikti, kad pakiltų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 160 gramų svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės vandens šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 600 gramų žuvies (filė) šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinio, vandens, miltų ir šiek tiek druskos užminkome tešlą. Žuvies filė sumalame. Svogūnus smulkiai supjaustome ir pakepiname su sviestu.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 100 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno šiek tiek druskos 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: sauja džiovintų grybų, svogūnas, juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį. Mieles ištrinti su šaukštu cukraus ir palikti šiltoje vietoje.

INGREDIENTAI: 90 gramų cukraus 50 gramų cukraus (pagrindui) 5 vienetai kiaušinių 30 gramų kvietinių miltų 180 gramų sausainių (selga, pagrindui) 120 gramų sviesto (pagrindui) 250 gramų sūris (Philadelphia) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia sulaužyti sausainius nedideliais gabalėliais. Ištirpinti dubenėlyje sviestą su cukrumi. Ištirpintą sviestą supilti ant sulaužytų sausainių ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) 2 ir 1/5 valgomojo šaukšto vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių (+ 3 tryniai) 3 ir 1/3 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis druskos 175 gramai sviesto 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1.5 stiklinės sūris (Ricotta) 3 valgomieji šaukštai citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite į didelį dubenį kvietiniu...

INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 4 valgomieji šaukštai majonezo (MangoMajo) 2 valgomieji šaukštai prieskonių vištienai 2 žiupsneliai druskos 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai miltai 2 valgomieji šaukštai krakmolo 50 gramų aliejaus 150 gramų sūris 1 saujelė bazilikų 2 vienetai pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustyti, pamušti saikingai.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (apibarstymui) 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 520 gramų kvietinių miltų 300 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 65 gramai sviesto 3 gramai mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: 150 ml pieno pašildoma su trupučiu cukraus. Dalis miltų sumaišoma su mielėmis, supilama į šiltą pieną, išmaišoma, uždengiama ir paliekama šiltai, kad pakiltų.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės miltai 1 stiklinė pieno 0.5 stiklinės vandens 50 gramų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius įmušti į indą, išplakti. Įpilti miltus, pieną, cukrų, vandenį, aliejų ir vėl išplakti su mikseriu. Kepti ant mažos ugnies, pagardinimui galima valgyti su uogiene bei grietine, marinuotais persikais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek citrinų (žievelė) šiek tiek cukraus 600 gramų moliūgų 6 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 2.5 valgomojo šaukšto sviesto 1.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti moliūgai, išskobus sėklas, sutarkuojami ir pašutinami truputyje vandens su sviestu. Tada į juos suberiami tarkuoti obuoliai ir dar pavirinama. Nukaitus puodą, masė atvėsinama.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek juodųjų alyvuogių 50 gramų pieno 1 vienetas žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Pasirinktos žuvies mėsą atskiriame nuo kaulų ir odos. Sumalame. Keptuvėje, kurioje įkaitintas alyvuogių aliejus, apkepame smulkiai supjaustytus svogūnus ir česnaką.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 6 vienetai kiaušinių (tryniai, tešlai) 300 gramų kvietinių miltų (tešlai) 6 valgomieji šaukštai grietinėlės 50 gramų sviesto 200 gramų sviesto (tešlai) 6 valgomieji šaukštai grietinės (tešlai) šiek tiek vaflių (apvoliojimui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti sviestą, grietinę, kiaušinių trynius, gerai išmaišyti, įpilti miltų, kad tešlą būtų galima kočioti.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 3/4 stiklinės kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 400 gramų varškės šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius ištrinti su 1 šaukštu cukraus iki baltos masės, įpilti pieno, miltų ir suplakto baltymo putą. Viską atsargiai išmaišyti. Iškepti keptuvės norimo dydžio blynelius.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai miltai 50 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas manų kruopų 1 arbatinis šaukštelis krakmolo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves sumalti mėsmale, dėti išplaktus kiaušinius, miltus, krakmolą, išmirkytas piene manų kruopas. Jeigu reikia, miltų imti daugiau, kad tešla neliptų prie stalo. Iš tešlos gaminti bandeles ir kepti keptuvėje.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai miltai 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 50 gramų sūris šiek tiek sviesto šiek tiek pieno Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, druskos, prieskonių, kiaušinio ir pieno sumaišykite tešlą, kad lengvai bėgtų nuo šaukšto į keptuvę. Keptuvėje įkaitinkite aliejų (galite naudoti alyvuogių, saulėgrąžų ar kt.). Iškepkite lietiniys iš visos tešlos.

INGREDIENTAI: 400 gramų moliūgų 500 gramų mesos (malta) 1 vienetas kiaušinių 0.5 galvos svogūnų 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Padažui: 1 galva svogūnų 1 vienetas morkų 4 vienetai pomidorų pastos 100 mililitrų grietinėlės 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 3 žiupsneliai druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo minkštimą sutarkuoti burokine trintuve.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 0.5 vieneto salierų 1 vienetas vištiena 1 vienetas kiaušinių (trynys) 30 gramų kvietinių miltų 1/4 stiklinės pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1/4 stiklinės grietinės 1 stiklinė sultinio (vištienos) 7 gramai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyta višta išverdama su morka, salieru, petražole, druska.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 6 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 1 vienetas vanilės (ankštys) 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 mililitrų grietinėlės (36% riebumo) PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę supilame į puodą, sudedame per pusę perlaužtą vanilės ankštį ir verdame, kol suputos. Išvirus atvėsiname. Trynius su cukraus pudra išplakame iki baltos masės ir įmaišome į atvėsintą grietinėlę.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cinamono 1 vienetas citrinų (sultys, glajui) 3 stiklinės cukraus pudros (glajui) 200 gramų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis kardamono 200 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (baltymai, glajui) 300 gramų kvietinių miltų 140 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (baltasis) 6 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 1 ir 3/5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės sviesto 1 stiklinė grietinės 2 valgomieji šaukštai riešutų (smulkinti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 1/3 stiklinės džemo (braškių, aviečių ...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (tešlai) 100 gramų cukraus (trupiniams) 100 gramų migdolų (trupiniams) 500 gramų slyvų 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 100 gramų kvietinių miltų (trupiniams) 100 gramų sviesto (minkštas, tešlai) 100 gramų sviesto (trupiniams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (tešlai) 300 gramų nektarinų PARUOŠIMO BŪDAS: Tešla: c...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek krapų 4 vienetai kiaušinių (virti) 1 litras kefyro 500 gramų marinuotų burokėlių šiek tiek druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą sudėti tarkuotus burokėlius, suberti smulkintus krapus, kubeliais pjaustytus agurkus ir kiaušinius. Užpilti kefyru, įdėti grietinės ir viską gerai išmaišyti. Pagardinti druska, krapais arba barščių prieskoniais. Tiekti su bulvėmis. Skanaus.