cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Vamzdeliai su kremu
INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos (sluoksniuota) 1 vienetas kiaušinių 200 mililitrų grietinėlės 100 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 6 valgomieji šaukštai cukraus 1 žiupsnelis citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 16 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą atšildyti, truputį pakočioti, kad būtų plonesnė, supjaustyti 1,5 cm pločio juostelėmis ir jomis apvynioti vamzdeliams skirtas formeles.
Receptas. Marinuoti pievagrybiai
INGREDIENTAI: 3/4 arbatinio šaukštelio cukraus 3 česnakų 4 vienetai gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (džiovinti) 5 vienetai laurų lapų 2/5 stiklinės saulėgrąžų aliejaus 5 ir 7/10 mililitro acto (70%) 500 gramų pievagrybių 1/3 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus nuplauti, perpjauti per pusę. Česnakus išspausti. Sudėti visus ingredientus į keptuvę, išskyrus česnaką.
Receptas. Ledai su obuolių gabaliukais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas medaus 2 vienetai obuolių (saldūs) 4 vienetai kiaušinių 250 mililitrų grietinėlės 400 mililitrų kondensuoto pieno (nesaldintas) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Puode sumaišykite cukrų, sutirštintą (nesaldintą) pieną ir medų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Netikras obuolių šampanas
INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 2 litrai obuolių (sultys) 1 litras vandens (labai šaltas, gazuotas) 1 sauja mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: 8 porcijos, 10 minučių Citrinų sultis sumaišykite su cukrumi ir kaitinkite ant labai mažos ugnies, kol cukrus visiškai ištirps. Leiskite atvėsti. Obuolius nuplaukite, išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite. Dideliame ąsotyje obuolių sultis sumaišykite su gazuotu vandeniu ir citrinų sirupu.
Receptas. Spurgos
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 3 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai miltai 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis vanilinio cukraus Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištriname su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, dedame kiaušinius ir viską gerai išmaišome. Miltus, kepimo miltelius persijojant beriame į varškę.
Receptas. Skanios mielinės bandelės
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 800 gramų kvietinių miltų 400 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus 30 gramų mielių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje išplakame elektriniu plaktuvu kiaušinius, cukrų ir druską, supilame šiltą pieną, aliejų, sutrupiname mieles ir gerai išplakame. Kepimo miltelius sumaišom su miltais ir, po truputį, beriame į tešlą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Obuolių pyragas pagal Romą
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 7 vienetai obuolių 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta) šiek tiek sviesto (formai ištepti) 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek riešutų (kapoti, apibarstymui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjaukite obuolių sėklalizdžius per viršų (reikia specialaus peilio). Obuolius sudėkite į kepimo formą. Obuolių vidų užpildykite cukrumi.
Receptas. Obuolių vyniotinis su cinamonu
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 600 gramų obuolių 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 100 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkome tešlą, iš tam skirtų produktų, ir paliekame apie 2-3 valandas šaltoje vietoje. Obuolius išvalome, supjaustome skiltelėmis, apibarstome cinamonu ir cukrumi, išmaišome. Išėmę tešlą, ją padaliname i dvi dalis.
Receptas. Patisonų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek krapų 3 vienetai pomidorų pastos 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 500 gramų patisonų PARUOŠIMO BŪDAS: Patisonus supjaustome plonais griežinėliais ir apverdame pasaldintame vandenyje. Paskui išgriebiame kiaurasamčiu, nuvarviname vandenį. Patisonus sumaišome su plonais pomidorų griežinėliais, pasūdome, užpilame majonezu ir apibarstome sukapotais krapais.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Blyneliai su kriaušėmis
INGREDIENTAI: 4 vienetai kriaušių ((nemažos) ) 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kefyro 5 valgomieji šaukštai miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kriaušes sutarkuoti ir sumaišyti su pora šaukštų cukraus (jei kriaušės saldžios cukraus dėti mažiau), įmušti kiaušinius, įpilti stiklinę kefyro bei suberti miltus sumaišytus su kepimo milteliais.
Receptas. Moliūgų sriuba su imbieru
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) šiek tiek imbierų (maltas) 1 kilogramas moliūgų 150 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 200 gramų grietinėlės (saldi) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1.5 litro sultinio (vištienos) šiek tiek baltųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo gabalą nulupti, išimti sėklas, supjaustyti kubeliais ir 15 min virti vištienos sulti...
Receptas. Persikų pyragas
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 395 gramai persikų (konservuoti) 3 vienetai kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų kefyro 125 mililitrai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Įmaišyti kefyrą, aliejų ir kepimo miltelius su miltais. Tešlą supilti į kepimo formą, išklotą kepimui skirtu popieriumi. Ant viršaus sudėti skiltelėmis supjaustytus persikus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Salotos su sausmedžio uogomis
INGREDIENTAI: 2 saujos salotų 2 saujos špinatų 2 saujos krapų 2 saujos sausmedžio uogų Užpilui: 3 valgomieji šaukštai žemės riešutų 3 valgomieji šaukštai vandens 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus žalumynus susmulkinu, barstau uogas.
Receptas. Bandelės su dešrelėmis
INGREDIENTAI: 1 kilogramas miltai 100 gramų cukraus 10 gramų druskos 100 gramų aliejaus 20 gramų sausų mielių 1 vienetas kiaušinių 12 vienetų dešrelių 100 gramų kefyro Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus beriame cukrų, druską, sausas mieles, įmušame kiaušinį, pilame aliejų, kefyrą. Gerai viską išminkome. Tešlą suplėšome į 12 gabalėlių.
Receptas. Kriaušių ir apelsino uogienė
INGREDIENTAI: 6 vienetai kriaušių 2 apelsinų 2 valgomieji šaukštai vandens 1 valgomasis šaukštas cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kriaušės supjaustom plonais pailgais griežinėliais arba kubeliais. Apelsinas padalinamas į skilteles ir jos supjaustomos į kelias dalis. Viskas sudedama į puodą ir verdama, kol viskas sumikštės. Gaunasi apie 300 g uogienės, bet priklauiso nuo kriaušių vandeningumo. Skanaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šokoladinis apelsinų pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 175 gramai cukraus (rudasis) 1 valgomasis šaukštas kakavos 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 90 gramų juodojo šokolado (ištirpintas) 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai ištriname sviestą su cukrumi ir įmaišome šviežiai išspaustas apelsino sultis, sutarkuotą apelsino žievelę ir apelsino minkštimą be odelių.
Receptas. Varškės rutuliukai „Raffaello“
INGREDIENTAI: 35 gramai cukraus 15 vienetų lazdyno reišutų 180 gramų varškės (pusriebė 9%) 65 gramai kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Gausis apie 15 vnt. Varškę gerai sutriname su cukrumi (geriausiai blenderio pagalba). Į masę sudedame kokoso drožles (apie 30 g) ir viską gerai išmaišome. Pagal skonį į masę dar galima įdėti vanilinio cukraus (apie 1 a. š.). Toliau formuojame mažus rutuliukus ir į jų vidų dedame po riešutą.
Receptas. Spurgos
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek taukų (riebalų) (ir aliejus lygiomis dalimis virimui) šiek tiek kiaušinių (2-3 vnt) 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas degtinės 500 gramų varškės (pusriebė) 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištrintus kiaušinius su sviestu bei cukrumi cukrumi dedama varškė, degtinė, kepi...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Virtiniai su vyšniomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 stiklinė vyšnių 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek vandens šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su trupučiu druskos ir vandens, suberiame miltus ir minkome tešlą. Jei naudojate šaldytas vyšnias, tada jas turite iš anksto atšildyti ir išspausti sultis.
Receptas. Pyragas "Ryto rasa"
INGREDIENTAI: 200 gramų margarino 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 150 gramų grietinės 3 valgomieji šaukštai pieno 300 gramų miltai 10 gramų kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai kakavos Varškės kukuliams: 200 gramų varškės sūrio 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 6 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) Kremui: 2 stiklinės pieno 1 vienetas kiaušinių 150 gramų cukraus 2 valgomieji ...
Receptas. Vanilinis-kakavinis pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 3/4 stiklinės krakmolo (bulvių) 120 gramų margarino šiek tiek vanilės (ekstraktas) 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Ištirpinkite margariną ir atvėsinkite.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bandelės su šonine
INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus (tešlai) 1 vienetas svogūnų (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) šiek tiek alyvuogių aliejaus (įdarui) 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (įdarui) 250 mililitrų pieno (tešlai) 250 gramų kiaulės šoninės (rūkyta, įdarui) šiek tiek druskos (tešlai) 50 gramų sviesto (minkštas, tešlai) šiek tiek prieskonių (druska, pipirai, maltos mėsos, čiobr...
Receptas. Salotos su jūros gėrybėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1/4 vieneto paprikų (geltona) 1/4 vieneto paprikų (raudona) 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno 15 vienetų žaliųjų alyvuogių (konservuotos) šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų (smulkinti) 0.5 vieneto jūros gėrybių (šaldytos, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Jūros gėrybes atšildykite.
Receptas. Šokoladinis pyragas su kriaušėmis
INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 15 gramų kakavos 2 vienetai kriaušių 3 vienetai kiaušinių 240 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai sirupo (klevų) 80 mililitrų grietinėlės (arba pienas) 100 gramų juodojo šokolado 70 mililitrų likerio (kiaušinių) 160 gramų sviesto (arba margarinas (minkštas)) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) 70 mililitrų džemo (abrikosų) PARUOŠIMO BŪDAS: Pap...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Mieliniai greitučiai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 100 mililitrų vandens šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakite su cukrumi bei druskyte, suberkite miltus bei kepimo miltelius ant viršaus, tada supilkite pašildytą pieną ir viską gerai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių. Įpilkite aliejaus ir šilto vandens.
Receptas. Imbierinis keksas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek imbierų (šaknis, nedidelis gabalėlis) 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (formai pabarstyti) šiek tiek aliejaus (ar kiti riebalai formai patepti) 1 vienetas sviesto (pakelis) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) 1 sauja papajų (džiovintos) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą atšildykite kambario temperatūroje ir kartu su cukrumi bei va...
Receptas. Salierų padažas žuvies patiekalams
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 200 gramų salierų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 stiklinės grietinės 1 stiklinė sultinio (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai kepinami svieste, kol parusvės, supilamas sultinys, įmaišomas smulkiai tarkuotas salieras, įspaudžiamos citrinos sultys, pasaldinama, pasūdoma, pavirinama.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bananų pyragėlis
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 170 gramų cukraus (1 dalis) 6 arbatiniai šaukšteliai cukraus (2 dalis) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su 1dalimi cukraus ir bananais. Sudėti kiaušinių trynius ir vanilę tada išmaišyti. Įberti persijotus miltus su kepimo milteliais ir viską išmaišyti.
Receptas. Kopūstų salotos
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 90 gramų kopūstų 12 gramų svogūnų šiek tiek druskos 0 gramo citrinos rūgšties 20 gramų grietinės šiek tiek žalumynų (smulkinti) 1 gramas garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 1 porcija. Šiaudeliais supjaustyti kopūstai ir svogūnai sumaišomi ir pagardinami grietine, garstyčiomis, druska, cukrumi bei citrinos rūgštele.
Receptas. Migdoliniai keksiukai su aguonomis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų šiek tiek cukraus 6 valgomieji šaukštai medaus 2 arbatiniai šaukšteliai migdolų (ekstraktas) šiek tiek migdolų (plokštelės) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų (nebalinti) 1 stiklinė kvietinių miltų (pilno grūdo) 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 ir 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 stiklinė pasukų (neriebios) 2/5 stiklinės lin...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Keksiukai su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 125 mililitrai cukraus šiek tiek cukraus (perlinis, pabarstymui) 250 mililitrų mėlinių 1 vienetas kiaušinių 400 mililitrų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti ir atvėsinti sviestą. Dideliame inde sumaišyti miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
Receptas. Įdarytos cukinijos su grybais ir lašiša
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių 350 gramų lašišų šiek tiek druskos 150 gramų pievagrybių šiek tiek prieskonių 1 vienetas cukinijos Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją perpjauti išilgai ir išimti jos sėklas. Viena puselė paliekama išskaptuota, o kita supjaustoma smulkiais kubeliais. Keptuvėje pakepinami susmulkinti svogūnai, sutarkuotos morkos.
Receptas. Pyragas Zebriukas
Puikiai atrodantis, lengvai pagaminamas ir skanus pyragas.
INGREDIENTAI: 370 gramų miltai 300 mililitrų pieno 4 vienetai kiaušinių 215 gramų cukraus 200 gramų sviesto 40 gramų kakavos 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirai atsidėti 15 g cukraus ir 50 g pieno šokolado masei. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, druska.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Karamelizuota kiauliena
INGREDIENTAI: 1 vienetas cinamono (lazdelė) 1 stiklinė cukraus (rudasis) 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 valgomojo šaukšto kalendrų 2 vienetai paprikų (raudonos) šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 1 stiklinė sojos padažo 1 kilogramas kiaulės nugarinės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (žemės riešutų) 1.5 litro sultinio (daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilame į puodą sultinį, sojos padažą, įdedame cinamono ...
Receptas. Pintinė
INGREDIENTAI: 1 lapas tešlos ("Mantinga") 7 vienetai obuolių 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 stiklinė cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame obuolius, juos supjaustome gabaliukais ir apibarstome cinamonu bei cukrumi, ir sumaišome, kad cinamonas ir cukrus pasiskirstytų po obuolius. tešlą pasidedame ant stalo iškočiojame ir supjaustome, kaip nurodyta mano nuotraukoje. sudedame obuolius ir padarome pynę.
Receptas. Orkaitėje keptas Kamemberto sūris su miško grybais ir žolelėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (rudasis) 2 vienetai česnakų (laiškų stiebelių) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai mairūnų (šviežias ar raudonėlio lapelių) 1 valgomasis šaukštas svogūnų (smulkiai sukapotas) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 30 mililitrų baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1 sauja grybų (miško) 1 vienetas sūris (Kamemberto sūrio ritinėlis) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vokiškas blynas su avietėmis ir abrikosais
INGREDIENTAI: 1 vienetas abrikosų 1/3 stiklinės aviečių 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 210 laipsnių temperatūros ir įdėtiį orkaitę ketaus keptuvę arba apvalią kepimo formą, kad įkaistų. Maždaug po 15-20 minučių, keptuvė turėtų būti karšta. Tuomet sudėti į keptuvę sviestą ir dėti ją atgal į orkaitę.
Receptas. Keksiukai su spanguolėm
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 200 gramų miltai 50 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 200 gramų kondensuoto pieno 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų spanguolių (džiovintos) 200 gramų varškės Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Pica su vištiena
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 vienetai morkų 2 vienetai obuolių 200 gramų vištos filė (virta filė be kaulų) 4 vienetai kiaušinių (virti kietai) 1 stiklinė kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų pieno 100 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkyti tešlą iš miltų, mielių, pieno, druskos, cukraus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sausainiai su riešutais ir šokoladu
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado (gabaliukais) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 80 gramų riešutų (braziliški) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Minkštą sviestą ir cukrų išplakame mikseriu iki baltumo.
Receptas. Torčiukai stiklinaitėse su vaisiais ir medučiu
Kai reikia torto, o laiko jį dailiai gaminti nėra, kodėl gi nepasigaminus daug mini torčiukų - viskas jau porcijomis suskirstyta iš karto! Kas negali vartoti ar nemėgsta medaus, galima jį keisti sutirštintu pienu!
INGREDIENTAI: 400 gramų plakamoji grietinėlė 300 mililitrų vandens (želatinai) 200 gramų sausainių (naudojau "Belvita" su šokolado gabaliukais) 180 gramų varškės (pusriebė) 180 gramų graikiško jogurto 3 vienetai nektarinų 3 vienetai kivių...
Receptas. Kopūstų ir obuolių salotos
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kopūstų 2 vienetai obuolių (saldžiarūgščiai) šiek tiek petražolių (smulkintos, šviežios) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (dižono) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 100 gramų grietinėlės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautą kopūstą ir nuluptą svogūną susmulkinkite. Obuolius perpjaukite pusiau.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Naminiai ledai su braškėmis
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 300 gramų grietinėlės 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirtus kiaušinių trynius išplakite kartu su vaniliniu cukrumi. Kiaušinių baltymus plakite tol, kol pasidarys putos. Atskirai, kitame inde, suplakite grietinėlę. Kiaušinių baltymus ir grietinėlę sumaišykite su išplaktais kiaušinių tryniais. Gautą masę supilkite į formą ir padėkite į šaldytuvą. Po 3-5 val. ledai bus sušalę.
Receptas. Traškūs kakaviniai sausainiai
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės kakavos 3 lašai vanilės (ekstraktas) 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai likerio (kavos) šiek tiek druskos 200 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į išsijotus miltus įmaišiau kakavą, cukrų ir žiupsnelį druskos. Į šių birių produktų mišinį sudėjau kubeliais supjaustytą sviestą, įlašinau vanilės ir supyliau likerį. Tešlą rankomis gerai išminkiau.
Receptas. Traški vištiena saldžiarūgščiame padaže
Keletas patarimų gaminant: vištienos nereikėtų perkepti, kad ji nebūtų per kieta. Krakmolo tešla neturėtų būti labai skysta, bet neturi būti ir super tiršta, kuomet gaminsite atrasite savo vidurį tikrai. Galite pirma išsikepti vieną keptuvę vištienos gabalėlių tešloje ir paragauti, kiek maždaug laiko reikėtų kepti. Padažo saldumą-rūgštumą galite reguliuoti pagal savo skonį.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Blyneliai su cukinija
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai miltai šiek tiek grietinės šiek tiek cukinijos ((smulkiai tarkuota)) šiek tiek uogienės (įvairios) šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek pieno ((tešlos paruošimui)) šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją sutarkuoti smulkiai. Iš miltų,pieno,cukraus,kiaušinio paruošti norimos konsistensijos tešlą.Suberti tarkuotą cukiniją,viską gerai išmaišyti.
Receptas. Šokoladinis pyragas „Pagunda“
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (rudasis) šiek tiek figų (džiovintos) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) 100 gramų juodojo šokolado 50 mililitrų likerio (Bailey) 150 gramų sviesto 10 gramų kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą, šokoladą. Suberkite ir išmaišykite cukrų. Palikite, kad atvėstų.
Receptas. Pyragas su šaldytom braškėm ir svarainiais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek svarainių (džiovinti) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 1 stiklinė braškių (šaldytos) 1 stiklinė grietinės (arba galima naudoti kefyrą) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukame su cukrumi, išplakame. Sodą nugesiname grietinėje supilame braškes, miltus, viską gerai išplakame. Po to supilame į riebalais išteptą skardą. Kepame orkaitėje 45 min 180 karštumo orkaitėje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Tortas "Rafaelo"
INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų (biskvitų sulaistymui) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (biskvitų sulaistymui) 230 gramų cukraus (biskvitui) 1 vienetas migdolų (kremui, smulkinti, pakeliuose) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (biskvitui, esencija) 5 vienetai kiaušinių (biskvitui) 230 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 200 gramų vandens (biskvitų sulaistymui) 450 gramų grietinėlės (kremui) 2 vienetai grietinėlės (standiklis, kremui, pakeliuose) 65...
Receptas. Mildutės spurgytės
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 500 gramų varškės šiek tiek vanilinio cukraus (ar romo esencija) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su stikline cukraus ir trim kiaušiniais. Įberti pusę šaukštelio sodos, šlakelį vanilinio cukraus ar romo esencijos, citrinos rūgšties ir viską sumaišyti su miltais. Miltų berti tiek, kad tešla būtų kietoka.
