cukrus

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 vienetas obuolių (dideli) 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų 85 gramai juodojo šokolado šiek tiek druskos 8 gramai kepimo miltelių 10 gramų vanilinio cukraus 1.5 stiklinės pasukų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių pagal Celsijų temperatūros.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus 7 gramai mielių (sausos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pašildome pieną tik tiek, kad jis nesuputotų.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 10 vienetų juodųjų pipirų šiek tiek krapų 5 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 100 gramų acto 50 gramų druskos 2.5 kilogramo grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalytus grybus pavirkite 15 min., iškoškite ir sudėkite į stiklainius. Morkas supjaustykite. Užvirkite 0,5 litro vandens, sudėkite i jį morkas, druską, cukrų, pipirus, lauro lapus ir virkite 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek grietinėlės šiek tiek žalumynų 4 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Avižiniai dribsniai supilami į pasūdytą vandenį ir užvirinami. Jei norima, įberiama prieskoninių žalumynų. Kai dribsniai suminkštėja, košė išverčiama į pašildytą lėkštę, apipilama grietine arba kondensuotu pienu ir apibarstoma cukrumi.

INGREDIENTAI: 200 gramų aguonų šiek tiek cinamono 250 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 280 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai brendžio 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukau su cukrumi.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado (220) 6 vienetai pieniško šokolado (gabaliukai) šiek tiek sviesto (220) PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ir sviestą ištirpinti ant garų (įstatyti stiklinį dubenį į puodą su verdančiu vandeniu). Kiaušinius išplakti su sviestu.Šokolado masę šiek tiek atvėsint ir po truputį, nuolat maišant, supilti į kiaušinių plakinį.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 50 gramų kakavos 50 gramų margarino 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (meduoliams) PARUOŠIMO BŪDAS: Garų vonelėje ištirpinkite sviestą, cukrų, medų. Atvėsinkite. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir kakava. Į tirpinto sviesto masę pilkite išplaktą kiaušinį, meduolių prieskonius ir persijotus miltus. Užminkykite tešlą ir pastatykite į šaldytuvą atvėsti.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 100 mililitrų grietinėlės 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą storu dugnu po truputį beriame cukrų ir kantriai laukiame, kol pradės lydytis. Po maždaug 5-8 min., kai iš cukraus turime skystį, įdedame sviestą ir įnirtingai maišome. Jei masė per skysta, beriame dar cukraus ir nuolat maišome, kol gausime vientisą, bet gabaliukų masę. Galiausiai, nuėmus trumpam nuo ugnies pilame grietinėlę ir vėl statome ant jos, maišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (400-500) 1 kilogramas erškėtrožių (uogos) PARUOŠIMO BŪDAS: Erškėtuoges išdarinėti ir perplauti keliskart, pakeičiant vandenį. Po to sumalti, ir apiberti cukrumi. Taip laikyti per naktį, kol atsiras sirupo. Virti ant nedidelės ugnies nuolat maišant apie 30 - 40 min. Jei trūksta, dar įberti cukraus. Dar karštas sudėti į stiklainiukius. Labai geras daiktas žiemą, kai skauda gerklytę. Pasidarykit arbatytės.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 7 vienetai kiaušinių (baltymai) šiek tiek sodos šiek tiek citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Viską išplakame iki standžių putų, sudedame į konditerinį maišelį ir išspaudžiame į skardą norimos formos sausainiukus (galima sudėti šaukšteliu). Tada kišame į 110 laipsnių temperatūros orkaitę ir džioviname kol sukietėja.

INGREDIENTAI: 3 galvos česnakų šiek tiek pipirai (kvapnieji) 80 mililitrų acto 500 mililitrų vandens 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 lapas laurų lapų (lapai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupkite česnako skilteles. Į puodą supilkite vandenį, actą, suberkite druską ir sudėkite lauro lapelį bei pipirų žirnelius.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 litro grietinės 30 gramų želatinos šiek tiek vanilinio cukraus 1 vienetas biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Pasigamintą ar nusipirktą biskvitą perpjauti pusiau ir dėti į formą. Tada pasigaminti pertepimą. Viską gerai išmaišyti su mikseriu. Ištirpinti želatiną, ją atvėsinti ir supilti į grietinės masę. Trumpam palaikyti šaldytuve. Tada pusę masės pilti ant biskvito, uždėti likusį biskvitą, vėl grietinės masę.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 1/3 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 1/3 arbatinio šaukštelio kardamono 0.5 stiklinės krakmolo 0.5 vieneto muskato (riešutas) 9 vienetai kiaušinių 1 stiklinė juodos duonos (džiūvesėliai) 1/3 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Tryniai su cukrumi ištrinami iki purumo, dedami išplakti kiaušinių baltymai, pabarstant juos bulvių krakmolu, sumaišytu su prieskon...

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus šiek tiek vyšnių 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 0.5 vieneto juodojo šokolado šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą mikseriu išsukti su cukrumi, įmušti 3 kiaušinius ir vėl išsukti.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 1 vienetas citrinų (žievelė) 150 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės (esencija) 3 vienetai kiaušinių (dideli) 150 gramų kvietinių miltų 45 mililitrai pieno 180 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukame su cukrumi, įdedame citrinos žievelę ir kvapus. Be perstojo plakant po vieną įmušame kiaušinius.

INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 200 mililitrų grietinės ( 30 % riebumo) 3 vienetai kiaušinių 350 mililitrų cukraus ( smulkus) 1 vienetas citrinų 300 mililitrų miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis bruknių 2 arbatiniai šaukšteliai uogienės (bruknių) 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus (cukranendrių) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų (nesijoti (pilno grūdo)) 120 mililitrų vandens 2 gramai druskos (himalajų) šiek tiek aliejaus (kokosų, šalto spaudimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinių, vandens, cukraus ir druskos sumaišykite tešlą blynams. Švarioje keptuvėje ištirpinkite kokosų aliejų ir jame kepkite lietinius blynus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 250 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai acto 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinėje išmaišyti grietinę, kiaušinių trynius ir actą, jei stiklinė ne pilna - įpilti vandens. Margariną sutrinti su miltais, supilti grietinės mišinį, išminkyti kočiojamą tešlą. Baltymus su cukrumi išplakti iki putų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (išspaustos sultys) 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų grietinės šiek tiek razinų 100 mililitrų kondensuoto pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui: kokoso drožlių, cukraus pudros, citrinos sulčių Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti kondensuotą pieną, grietinę. Viską gerai išmaišyti ir suberti miltus.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 150 gramų spanguolių 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos 100 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Spanguoles sutrinti šakute (nepadaryti tyrės), nusunkti šiek tiek. Tada įpilti 0,5 stiklinės cukraus ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 100 gramų greipfruktų (džiovinti) 4 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 500 gramų kefyro 50 gramų likerio ((egzotiškų vaisių) arba sirupas) 150 gramų sviesto (arba margarinas) 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pyrago glajui reiks: 25 g sviesto 3 šaukštai rudojo cukraus 1 šaukštas balto cukraus 2 saujos kepintų be odelių lazdyno riešutų Džio...

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai krakmolo 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 100 gramų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia kiaušinius išplakame su cukrumi. Plakant palaipsniui sudedame visus likusius produktus, kol tešla bus grietinės tirštumo. Į vidų galima įdėti uogų (tinka ir šaldytos). Gautą tešlą supilame į silikoninę keksiukų formą.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 800 gramų pomidorų pastos (trinti) 1 vienetas rozmarino (šakelė) 1 vienetas svogūnų 150 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 1 ir 4/5 kilogramo vištiena 100 mililitrų raudonojo vyno (sausas) 100 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 1 vienetas laurų lapų 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių (maltas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 litras mėlinių (šaldytos ar kitos mėgiamos uogos) 395 gramai pieno (sutirštintas) 400 gramų jogurto (be priedų) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėlynes su cukrumi trumpai pakaitinti, kol ištirps cukraus kristaliukai. Uogos subliuško ir išsiskyrė sulčių. Didokame inde sumaišyti jogurtą ir sutirštintą pieną. Supilti atšalusias mėlynes ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 1 vienetas obuolių (didelis) 2 vienetai kiaušinių 4 vienetai batono (sumuštinių duonos riekelės) 4 valgomieji šaukštai pieno 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sumuštinių riekelės supjaustyti nedideliais kubeliais. Kiaušinius išplakti su pienu ir cinamonu, užpilti duoną ir išmaišytų, kad gerai sudrėktų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (žievelė, tarkuota) 200 gramų cukraus (+ 2 v. š.) 50 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinėlės 250 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukite su 200 g cukraus ir kiaušiniais. Įmaišykite nutarkuotą apelsino žievelę ir su krakmolu bei kepimo milteliais sumaišytus miltus.

INGREDIENTAI: 90 gramų cukraus 50 gramų cukraus (įdarui) 150 gramų mangų (konservuoto, įdarui) 3 vienetai kiaušinių (kambario temperatūros) 100 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 150 gramų jogurto (persikų ar mango, įdarui) 45 mililitrai vandens (įdarui) 250 gramų grietinėlės (35 % riebumo, įdarui) 20 gramų sviesto (tirpintas) 15 gramų želatinos (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis v...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus šiek tiek migdolų 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek juodojo šokolado 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus 1 vienetas citrinų (sultys ir nutarkuota žievelė) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės morkų (sutrintos) 3 valgomieji šaukštai pekanų riešutų (sukapoti) 1 vienetas kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų grietinėlės 0.5 stiklinės aliejaus 75 gramai sviesto 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinį su cukrumi ir aliejumi.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai aliejaus 25 gramai mielių šiek tiek vanilinio cukraus (1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reiks: 400g varškės; 1 kiaušinis; 4 šaukštai cukraus; nutarkuotos citrinos žievelės; konservuotų persikų. Užminkome minkštą mielinę tešlą ir pakildiname du kartus.

INGREDIENTAI: 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 sauja ledukų 250 mililitrų likerio (apelsinų) 250 mililitrų tekilos šiek tiek druskos (rupi) 1 vienetas žaliųjų citrinų 250 mililitrų žaliųjų citrinų (šviežiai spaustos sultys) PARUOŠIMO BŪDAS: Išberkite druską į lėkštę. Sudrėkinkite taurių kraštus žaliųjų citrinų sultimis ir pabaksnokite juos į druską, kad apliptų. Kitus ingredientus gerai išplakite kokteilių plakykle.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus (rudasis) 6 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 700 mililitrų pieno 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą supilti pieną, sudėti sviestą ir nuolat maišant užvirinti. Nukelti puodą nuo ugnies, greitai suberti miltus ir viską gerai išmaišyti (tešla gan tiršta, nėra taip paprasta). Tada suberti cukrų, gerai išmaišyti, leisti tešlai šiek tiek pravėsti ir įmušti kiaušinius. Elektriniu maišytuvu viską išplakti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 vienetas citrinų 1/4 stiklinės cukraus 3 saujos slyvų (džiovintos) 3 vienetai kiaušinių 8 vienetai batono 600 mililitrų pieno šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nutarkuoti citrinos žievelę. Kaitinti pieną su citrinos žievele, kol beveik užvirs. Puodą nukaisti ir palikti, kad pritrauktų. Sviestu ištepti 1,5 l talpos indą. Aptepti sviestu 8 duonos riekes, supjaustyti kiekvieną riekę į 4 dalis.

INGREDIENTAI: 4 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (raudoni) 3 skiltelės česnakų 10 gramų petražolių 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek salotų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, raudonąjį svogūną bei petražoles supjaustykite. Išspauskite česnaką. Viską sudėkite į dubenį ir užberkite cukrų, druską bei pipirus.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 100 gramų cukraus (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 400 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 gramų varškės (tešlai) šiek tiek braškių šiek tiek druskos (tešlai) 8 valgomieji šaukštai aliejaus (tešlai) 200 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi ir žiupsneliu druskos.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliai) 3 vienetai laurų lapų (džiovinti lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas acto 2.5 litro sultinio (kiaulienos) 500 gramų burokėlių (virti) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (Vegeta) šiek tiek grybų (džiovinti, nebūtina) PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaulienos sultinį sudedame perpjautą pusiau svogūno galvą, riekutėmis supjaustytą morką, įberia...

INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (trinys) 200 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 150 g apelsinųdžemo; 300 g varškės; 250 g maskarponėssūrio; 6-70 g cukraus; 2 kiaušiniai; 1-2 a.š. vanilinio cukraus ar pora lašų vanilės ekstrakto; Glajui: 60 g juodojošokolado; 10 g sviesto; 1-2 š. tarkuotos apelsino žievelės.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės cukraus (sirupui) 2/5 stiklinės medaus (sirupui) 1 stiklinė migdolų (malti) 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 200 gramų jogurto (naturalus) 0.5 stiklinės sviesto 1 stiklinė razinų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Sviestą, cukrų, tarkuotą citrinos žievelę ištrinti iki baltumo.

INGREDIENTAI: 110 gramų sviesto (kambario temperatūros ) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek vanilės 1 žiupsnelis druskos 170 gramų cukraus 125 gramai miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek šokoladas šiek tiek uogų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 11 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą gerai išplakame su cukrumi, kol masė šie tiek padidės. Po vieną plakant įmušame kiaušinius.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai cukraus (viršui) 800 gramų obuolių 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (viršui) 210 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų sviesto (viršui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, druską, vanilinį cukrų.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 50 gramų cukraus (tešlai) 0.5 litro vyšnių (be kauliukų) 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų (tešlai) 500 gramų varškės 100 gramų sviesto (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus (tešlai) 1 vienetas pudingo (šokoladinis, pakeliuose) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 30 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (ne narvuose užaugintų vištų) 250 gramų kvietinių miltų 2/5 litro pieno 1/10 litro alaus (kvietinis) 3 gramai druskos šiek tiek aliejaus (neutralaus skonio) PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui papildomai reikės: Cukrus, 125 g. Miltai, 50 g. Kiaušinių tryniai (ne narvuose užaugintų vištų), 3 vnt. Vanilės ankštis, 1 vnt.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros 50 gramų cukraus (rudasis) 175 gramai kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 175 gramai sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Persijoti miltus į indą, tada įdėti cukraus pudrą ir 125g sviesto ir viską gerai ištrinti, kad atrodytų kaip trapi tešla. Tada visą tešlą paspaudžiant įdėti į 29cm x 19cm kepimo skardą ir kepti 170 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių.

INGREDIENTAI: 1 litras vandens 50 gramų želatinos 1 valgomasis šaukštas druskos 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 arbatinis šaukštelis acto 4 vienetai pipirai (juodi) 1 vienetas laurų lapų (lapai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: 1 stikline vandens iš bendro kiekio pamerkti želatiną, o likusį vandenį užvirinti su prieskoniais. Tada supilti želatiną ir ištirpinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 150 gramų cukraus šiek tiek gvazdikėlių (malti) 1 valgomasis šaukštas margarino 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių (duonos) PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui dar reikės: 150 g cukraus, 3 šaukštai vandens, truputį kakavos miltelių. Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi, sumaišomi su išsijotais džiūvėsėliais, suberiami prieskoniai, supilamas ištirpintas margarinas, vėliau įmaišomi išplakti baltymai.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 50 mililitrų grietinėlės (riebi) 50 gramų sviesto (tirpintas) 50 mililitrų grietinės 1 sauja razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Įmaišyti cukrų, kiaušinius, sviestą, grietinę ir grietinėlę, razinas. Maišyti, kol masė taps vientisa.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo arbūzų (be žievės) šiek tiek arbūzų (griežinėliai (papuošimui)) 3 vienetai citrinų 1 stiklinė cukraus šiek tiek vyniuogių (žaliosios) 4 stiklinės vandens (šaltas) 2 vienetai žaliųjų citrinų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Arbūzo minkštimą be sėklų gerai sutrinti iki tyrės. Tyrę sumaišyti su citrinų bei laimo sultimis, vandeniu bei cukrumi. Gautą gėrimą padėti maždaug 1 val. į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus 4 vienetai obuolių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 500 gramų kvietinių miltų 1/4 litro pieno (šilto) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkome tešlą iš visų nurodytų produktų, išskyrus obuolius ir kiaušinį. Atsidedame vieną trečdalį tešlos. Likusiu du trečdalius tešlos iškočiojame į pailgą formą. Šonus įpjauname kaip parodyta nuotraukoje.

INGREDIENTAI: 4 vienetai citrinų 150 gramų cukraus 4 česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (tarkuotas) 200 gramų ryžių šiek tiek svogūnų (laiškai) 500 gramų vištos filė 50 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų vandens 100 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai čili pipirų (pasta) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 50 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustykite nedideliais kubeliais.