INGREDIENTAI:
- šiek tiek cukraus
- 50 gramų lazdyno reišutų
- 100 gramų slyvų (džiovintos)
- šiek tiek kvietinių miltų
- 1 kilogramas karpių
- 1.5 stiklinės grietinėlės (plakta)
- šiek tiek druskos
- 1 stiklinė aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Supjaustytas karpis pabarstomas druska su prieskoniais, apvoliojamas miltais ir iškepamas.
Slyvos išverdamos ir ištrinamos pro sietelį. Riešutai sukapojami. Viskas sumaišoma su išplakta grietinėle ir šaukštu išdėliojama ant žuvies.
