cukrus

INGREDIENTAI: 1 pakelis kukurūzų (spraginimui) 2 stiklinės aliejaus šiek tiek česnako druska šiek tiek druskos šiek tiek cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šiame vaizdelyje pamatysite kaip galima namie pasigaminti kukurūzų (popcorn) namuose.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas salierų 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) (tirpinti) 800 gramų jautienos (nugarinė) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa pamušama kūjeliu, įtrinama druska, sumaišyta su maltais prieskoniais, cukrumi, aliejumi, apibarstoma daržovėmis ir 2—3 va...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos (milteliai) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 250 mililitrų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius ištriname su cukrumi. Suberiame miltus bei kakavą ir išmaišome. Tuomet supilame karštą pieną, užkaičiame ir maišant kaitiname virš mažo ugnies, kol užvirs. Padažui sutirštėjus, nuimame nuo ugnies ir patiekiame prie desertų. Skanaus.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 litro pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek aliejaus 40 gramų sviesto 15 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Truputį pakaitinama 250 g pieno, jame išleidžiamos mielės, kurios po to sumaišomos su miltais. Užmaišyta tešla palaikoma šiltai. Į pradedančią kilti tešlą supilamas su tryniais sumaišytas pienas, tirpintas sviestas, suberiama druska ir cukrus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus (2/3) šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui: Citrinos sultys 3-4 šaukšteliai Cukraus pudra (dar nesumalto cukraus 1 stiklinė) Cukrų (ne pudra) sumaišome su sviestu iki purios masės. Įdedame miltus, imbierą, kepimo miltelius, cinamoną, ir gvazdikėlius. Sumaišome viską.

INGREDIENTAI: 140 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 40 gramų kakavos 40 gramų šokoladas (juodas) 140 gramų miltai 150 gramų cukraus 3 vienetai kriaušių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištrinkite lydytą sviestą su cukrumi. Muškite kiaušinius. Supilkite išlydytą šokoladą bei suberkite kakavą. Pamažu berkite miltus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto kopūstų 1 vienetas obuolių šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti kopūstai verdami sultinyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 kilogramo kvietinių miltų 300 gramų saulėgrąžų aliejaus 1 litras pieno šiek tiek druskos 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinė) 20 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi ir druska , supilkite pieną , sudėkite kondensuotą pieną ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė ryžių miltų 1 stiklinė kukurūzų miltų 100 mililitrų aliejaus 8 vienetai obuolių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame obuolius, supjaustome gabalėliais. Obuolius sumaišome su cinamonu.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai agurkų 1 litras vandens 200 mililitrų acto 100 gramų cukraus 6 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 3 valgomieji šaukštai druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį puodą supilkite vandenį, actą, cukrų, druską bei garstyčias. Užvirus sudėkite griežinėliais supjaustytus agurkus ir pavirinkite, kol jie gražiai pagels, apie porą minučių. Nepamirškite maišyti.

INGREDIENTAI: 250 gramų sausainių (Savoiardi („damų pirštelių“)) 4 vienetai kiaušinių ((tryniai)) 150 gramų cukraus 500 gramų sūris (maskarponė) 6 arbatiniai šaukšteliai kakavos ((milteliai)) 200 mililitrų kavos (juoda) 200 mililitrų alaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Iki baltos masės išplakti kiaušinių trynius su cukrumi. Sudėti maskarponės sūrį ir dar kartą išplakti.

INGREDIENTAI: 150 gramų želatinos 2500 mililitrų vandens 150 cukraus 2 vienetai citrinų (sultys) 350 mililitrų pieno 4 vienetai maistiniai dažai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Pradžiai reikėtu pasigaminti bespalvį želė pagrindą. Gėlės gražiausiai atrodo būtent bespalviam pagrinde, patikėkit išbandžiau visokių spalvų derinį. Žėlė gaminama santykių su vandenių 10g/200ml.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (pusė tarkuotos žievelės) 2 valgomieji šaukštai cukraus 100 mililitrų grietinėlės (riebi) 150 gramų varškės (riebi) 3 valgomieji šaukštai želatinos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui reiks: Stiklinė braškių (tinka ir šaldytos) 0,5 stiklinės cukraus Varškė gerai ištrinama su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Želatiną ištirpiname nedideliame kiekyje vandens ir šiek tik atvėsiname.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus šiek tiek krapų 1 vienetas pomidorų pastos 1 sauja salotų (iceberg) 0.5 vieneto svogūnų 100 gramų žirnių 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai acto 30 mililitrų vandens šiek tiek prieskonių 3 vienetai ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdedame į puodą virti kiaušinius.Tuo metu, kol verdame kiaušinius, supjaustome smulkiai visas daržoves, o iceberg suplėšome su rankomis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek cukraus 2 vienetai ridikėlių 1 vienetas kiaušinių (kietai virtas) 6 stiklinės kefyro (riebesnis) šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties (ar actas) 1 valgomasis šaukštas grietinės 300 gramų burokėlių (jauni, su lapais) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti supjaustyti burokėliai išverčiami mažame kiekyje parūgštinto vandens.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus (padažui) 1 kilogramas griežčių šiek tiek muskato 4 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (padažui) 300 gramų džiūvesėlių šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai sviesto (padažui) 100 gramų grietinės (padažui) 1 stiklinė razinų (padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytą griežčių užmerkti 10-15 min. karštame vandenyje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 3 stiklinės vandens 1.5 valgomojo šaukšto želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš citrinų išspaudžiamos sultys. Vanduo, cukrus ir citrinų žievelės bei tirščiai išverdami, perkošiami. Į nuovirą supilamos citrinų sultys ir ištirpinta želatina. Atvėsinus plakama, kol virsta putomis. Masė sukrečiama į formą ir stingdoma. Prieš tiekiantis perverčiama.

INGREDIENTAI: 3 kilogramai kopūstų (supjaustyti) 6 vienetai morkų (smulkiai tarkuotos) 6 vienetai česnakų 0.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė acto 2 valgomieji šaukštai druskos Marinatui: 1 litras vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišius, užplikyti verdančiu vandeniu, kad apsemtų, paspausti ir palikti per naktį 12 val.

INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 240 gramų cukraus (rudasis ) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai bananų 125 mililitrai pieno 175 gramai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 75 gramai kokosų (drožlės) 1 žiupsnelis cinamono 1 žiupsnelis muskato 1 žiupsnelis kardamono 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 125 gramai sviesto (minkštas) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 100 gramų uogienės (juodųjų serbentų ar kt.) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Dubenyje iki purumo išsukite sviestą, cukrų ir vanilinį cukrų. 2. Elektriniu plaktuvu įmaišykite kiaušinį.

Kuminas šiame patiekale groja pirmuoju smuiku ir yra patiekalo pagrindinis akcentas. Be jo šis patiekalas tiesiog netektų prasmės. INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulės faršo 80 mililitrų raudonojo vyno (sausas) 2 riekės duonos 2 skiltelės česnakų (smulkinti) 1 saujelė petražolių (smulkintos) 1 arbatinis šaukštelis kumino (maltas) 1 žiupsnelis jūros druskos 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai Padažui: 200 gramų konservuotų pomidorų 3 valgomieji ša...

INGREDIENTAI: 175 gramai cukraus 30 gramų kakavos 100 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pyragas - tai šokoladiniai (kakaviniai) biskvitai pertepti sviestiniu kremu. Mikseriu, nustatę maks. greitį, 1 minutę plakite 4 kiaušinius su 4 šaukštais šilto vandens kol susiplaks putota masė. Toliau plakdami dar 2 minutes, suberkite 175 gramus cukraus ir 1 pakelį vanilinio cukraus.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (įdarui) 50 gramų cukraus (tešlai) 2 valgomieji šaukštai kakavos (tešlai) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (įdarui) 0.5 stiklinės mėlinių 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 50 gramų kvietinių miltų (tešlai) 300 gramų varškės (įdarui) 50 gramų sviesto (tešlai) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą išplakame su cukrumi.

INGREDIENTAI: 250 gramų aguonų 300 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 500 gramų sviesto 150 gramų razinų 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinti su 2 š. cukraus. Tada įpilti 5-7 š. šilto, bet ne per kartšo pieno. Palaukti apie 25 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 125 gramai jogurto (arba grietinė) 125 gramai aliejaus 15 gramų kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (smulkiai sutarkuota) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilkite jogurtą be priedų, įmuškite kiaušinių trynius ir suberkite cukrų. Išplakite.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 4 vienetai gvazdikėlių 10 vienetų juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 stiklinė acto 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos 10 vienetų kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį suberiami prieskoniai ir 15 min. verdama ant mažos ugnies. Vėliau supilamas actas. Jeigu norima marinuoti vaisius, į marinatą dar beriama cinamono.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 stiklinė kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės: 6 obuolių 1 citrinos žievelės 0,5 stiklinės cukraus 100 g sviesto brendžio Obuolius supjaustyti į keturias dalis. Išimti seklalizdžius. Keptuveje ištirpinti sviestą, sudėti cukrų ir 3 min pakepinti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų šiek tiek cinamono 30 gramų cukraus (rudasis) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos 1 sauja riešutų šiek tiek arbatos (juodoji) 1 sauja uogų (džiovintos) PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsiną kuo švariau nulupti, smulkiai sukapoti ir sumaišyti su cinamonu bei cukrumi. Riešutus bei uogas susmulkinti virtuviniu kombainu arba peiliu, sumaišyti su žiupsniu druskos. Nuo susmulkinto apelsino masės nupilti skysčio perteklių.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis aguonų 200 gramų bulvių 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 20 gramų taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulves stambiai supjaustyti, užpilti verdančiu vandeniu, pusiau išvirti. Vandenį nupilti atskirai, bulvėse padaryti kelis įdubimus, suberti į juos miltus, įpilti maždaug pusę nupilto vandens. Uždengti dangčiu, virti ant silpnos ugnies apie 15-20 minučių.

Begalo skanus trupininis varškės pyragas. Skanu valgant tiek ką tik iškeptą, tiek jau atvėsusį. INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 2 stiklinės miltai 4 vienetai kiaušinių 200 gramų sviesto 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kietą sviestą sutarkuojame stambia tarka. Po to dedame miltų bei pusę stklinės cukraus ir viską sutriname rankomis iki trupinių.

INGREDIENTAI: 250 mililitrų grietinėlės 250 gramų sūris (maskarponė) 50 gramų cukraus 2 pakeliai želatinos 150 gramų braškių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatinos lapelius užpilti vandeniu, kad apsemtų ir palikti išbrinkti. Grietinėlę supilti į prikaistuvą, suberti cukrų, įdėti vanilės ankštį ir pašildyti, kol cukrus ištirps. Atvėsinti.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis kakavos 90 gramų migdolų 3 vienetai kiaušinių 60 gramų džiūvesėlių (duonos) 60 gramų juodojo šokolado 4 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: 6 porcijoms. Ištirpinkite sviestą, tirpinant jis neturi paruduoti Atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio citrinų (žievelė) 125 gramai cukraus 160 gramų krakmolo 60 gramų migdolų 2 valgomieji šaukštai vyniuogių (smulkios) 75 gramai vyšnių (mirkytos cukruje) 3 vienetai kiaušinių 25 gramai kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai romo 2 valgomieji šaukštai cukatų (smulkintos) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Svie...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 175 gramai cukraus 140 gramų morkų 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 3 vienetai kiaušinių (dideli) 175 gramai kvietinių miltų 175 gramai aliejaus (saulėgrąžų) 100 gramų razinų 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinau orkaitę iki 180 laipsnių pagal Celsijų.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek saulėgrąžų 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 250 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek razinų šiek tiek riešutų 400 gramų kukurūzų dribsnių (3-jų grūdų dribsniai) 4 valgomieji šaukštai sėlenų PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sukapoti su miltais ir sudėti likusius produktus. Tešlą gerai išminkyti ir iš jos suformuoti nedidelius sausainius.

INGREDIENTAI: 800 gramų cukraus 200 gramų kavos (pupelės) šiek tiek vanilės 6 stiklinės vandens 1 litras spirito PARUOŠIMO BŪDAS: Pupelės paskrudinamos, sumalamos ir, užpylus 3 stiklinėmis verdančio vandens, pakaitinama. Iš likusio vandens su vanile ir cukrumi išverdamas sirupas. Į butelį supilamas spiritas, kava bei sirupas ir palaikoma 3—4 dienas. Pastovėjęs likeris nufiltruojamas ir supilstomas į butelius. Ilgiau išlaikytas likeris būna skanesnis. Skanaus.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 160 gramų cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 3 vienetai kiaušinių (dideli) 150 gramų kvietinių miltų 45 mililitrai pieno 180 gramų sviesto 8 gramai kepimo miltelių 1 vienetas citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su cukrumi ir pienu. Įmaišome vanilę, sutarkuotą citrinos žievelę ir ištirpintą sviestą. Įmaišome miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 česnakų 1 vienetas salierų (šaknys) 1 sauja parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 0.5 stiklinės grietinės 4 stiklinės sultinio (vištienos) 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Zepterio ( arba Berghof) tipo puode pakaitiname aliejų, sudedame 1 cm dydžio kubeliais supjaustytą nuluptą saliero šaknį, 1 cm dydžio gabalėliais supjaustytą žiedinį kopūstą ir kepiname apie 3 minutes.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 3 vienetai bulvių (saldžiosios (batatai)) 1 vienetas cinamono (žiupsnelis) 300 gramų cukraus 4 vienetai morkų 200 gramų jautienos (troškinta arba kepta, supjaustyta kubeliais) 100 mililitrų aliejaus 50 gramų sviesto 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ vištienos sultinys) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Puode įkaitinkite aliejų, apskrudinkite mėsą.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 100 gramų cukraus (rudasis) 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 50 gramų juodojo šokolado 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 125 mililitrai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (tarkuota) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi ir druska.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 150 gramų cukraus (kremui) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (baltymai, kremui) 100 gramų kvietinių miltų 1/4 stiklinės grietinėlės 2 valgomieji šaukštai likerio (kremui) 100 gramų sviesto (kremui) 1/4 stiklinės riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Kremas: suplakti baltymus su cukrumi iki purios konsistencijos. Sudėti sviestą, supilti likerį ir viską gerai išmaišyti.

Jei turite namuose daugiau valgytojų – būtina dvigubinti ar trigubinti porciją, kitu atveju, garantuoju, jog gausite prašymą - iškepti DAR! Kad žagarėliai nesukietėtų laikykite juos uždengtame inde ar uždenkite indą plastikiniu maišeliu. INGREDIENTAI: 250 gramų varškės (9 proc.

INGREDIENTAI: 2.5 stiklinės avižinių dribsnių 2 stiklinės pieno ( ar vanduo) 1 stiklinė miltai 1 vienetas kiaušinių 300 gramų varškės šiek tiek cukraus šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Avižinius dribsnius iš vakaro užpilti vandeniu ar pienu, kad išbrinktų.Galima užpilti karštu pienu,uždengti,tada išbrinksta greičiau.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 gramų varškės šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę gerai ištriname su cukrumi, druska ir kiaušiniais. Sudedame miltus ir gerai išmaišome. Šaukšto pagalba formuojame varškėčius ir apvoliojame miltuose. Kepame įkaitintame aliejuje.

Panna Cotta - klasikinis itališkas saldaus grietinėlės kremo desertas. Šį desertą labai lengva pagaminti iš anksto ir jis gali ramiai laukti šaldytuve savo valandos. Jei nesinori naudoti cukraus, galima jo visai nedėti, o grietinėlę galima pakeisti riešutų pienu. O šį kartą - kalėdinio skonio panakota, kurioje dominuoja kardamonas (tradicinis Kalėdų prieskonis), spanguolės ir arbata. Tobulas derinys Kalėdų vaišių stalui, kai deserto reikia greitai, o nesinori ilgai stovėti prie puodų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 8 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos (milteliai) 3 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 60 mililitrų pieno 100 mililitrų aliejaus šiek tiek sviesto (skardai patepti) 0.5 stiklinės kokosų (drožlės) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio baltymus atskirti nuo trynių ir išplakti.

INGREDIENTAI: šiek tiek abrikosų (džiovinti) šiek tiek cukraus šiek tiek kriaušių (džiovinti) šiek tiek obuolių (džiovinti) šiek tiek slyvų (džiovinti) 3 litrai vandens šiek tiek razinų 1 vienetas pudingo (vanilės, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintus vaisius pamerkiame, gerai nuplauname, supjaustome mažais gabaliukais ir sumetame į vandenį. Viską verdame, kol vaisiai suminkštės. Beriame cukraus pagal skonį ir supilame pudingą.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek lašišų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žolelės žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašiša išdorojama, supjaustoma gabaliukais, pločio per delną. Lašišos gabaliukai pilnai apipilami druska (apie 0,5 cm storio) ir padedami vienai parai į šaldytuva. Po paros laikymo šaldytuve gabaliukai nuvalomi ir pilnai apipilami cukrumi. Tada padedami 2 (dviem) parom į šaldytuva. Po dvieju parų nupilamas ir nuvalomas cukrus.

INGREDIENTAI: 1/3 stiklinės cukraus 1/5 stiklinės kakavos 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 100 gramų pieniško šokolado 1 valgomasis šaukštas aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Viską, išskyrus šokoladą, sudėti į vieną dubenį ir sumaišyti mikseriu, kad gautųsi į blynams skirtą tešlą panaši masė. Rankomis susmulkinti šokoladą į smulkius gabaliukus.