cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Gaivus varškės pyragas su vyšniomis
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus (biskvitui) 3 valgomieji šaukštai cukraus (varškės sluoksniui) 0.5 stiklinės cukraus (želė sluoksniui) 2 stiklinės vyšnių (želė sluoksniui) 2 vienetai kiaušinių (biskvitui) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (biskvitui) 200 gramų grietinėlės (varškės sluoksniui) 400 gramų varškės (varškės sluoksniui) 2 valgomieji šaukštai aliejaus (biskvitui) 1.5 valgomojo šaukšto želatinos (varškės sluoksniui) 1 ...
Receptas. Pyragas Vyšnaitė
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 750 gramų vyšnių 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 0.5 litro pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai suberiami į molinį dubenį,viduryje padaroma duobutė, į ją suberiamas cukrus,druska,supilamas tirpintas sviestas,po vieną įmušami kiaušiniai. Atsargiai sumaišoma (tik viduryje) paskui po truputį supilamas pienas. Viskas sumaišoma su visais miltais ir minkoma, kol tešla pasidaro vientisa.
Receptas. Traškūs vafliai iškylai
INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 2 stiklinės miltai 200 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas krakmolo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti lydytą sviestą, pagardinti druska ir vaniliniu cukrumi, berti miltus. Galiausiai įmaišyti krakmolą. Kepti vaflių formoje iki traškios konsistencijos.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Obuolių ir spanguolių traškėsis
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė cukraus (rudasis) 0.5 stiklinės lazdyno reišutų (smulkinti) 8 vienetai obuolių (vidutiniai) 1 stiklinė spanguolių (šviežios) 0.5 stiklinės kvietinių miltų (rupūs) 110 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1 stiklinė avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Trupiniams išmaišyti dribsnius, miltus, cukrų ir cinamoną, sudėti mažais gabalėliais supjaustytą minkštą sviest...
Receptas. Greitai paruošiamas braškių pyragas
Turbūt lengviau ir greičiau paruošiamo skanaus vasariško pyrago, vargu, ar galima rasti. Jeigu norisi kepti didesnėje kepimo formoje - ingredientus reikia padvigubinti. Braškes geriausia naudoti didesnes, nes ir užtruks trumpiau jas supjaustyti, ir tešla geriau pasiskirstys.
Receptas. Netradiciniai spalvoti kūčiukai
Štai dalykas, kurio jokiuose prekybos centruose ir receptų knygose nerasite. O švelnios marmurinių raštų pastelinės spalvos nustebins vaikus ir suaugusiuosius. Rekomenduoju taip pat ir pažaisti formomis: pradedant žvaigždutėmis ir baigiant vienaragiais.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Empanada su jautiena ir razinomis
INGREDIENTAI: 1/3 stiklinės bulvių (saldžiosios, supjaustytos) 1.5 arbatinio šaukštelio cukraus 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai svogūnų (smulkinti) 85 gramai jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 1 ir 3/4 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas rapsų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo 15 valgomųjų šaukštų vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos ...
Receptas. Biskvitinai sausainiai su šokoladu
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (skirti biskvitui) 120 gramų pieniško šokolado 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir cukrų suplakti iki standžoų putų. Šokoladą sulaužyti mažesniais gabaliukais. Tada į kiaušinių masę po truputį įmaišyti miltus ir vanilę. Gautą tešlą supilti į formeles ir į kiekvieną jų įdėti po gabaliuką šokolado. Kepti apie 20-25 min.
Receptas. Trapūs blyneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė, sutarkuota) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio krakmolo 1 vienetas kriaušių 1 vienetas obuolių 2 valgomieji šaukštai spanguolių (trintos) 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius sumaišome su cukraus pudra ir miltais. Įkaitintoje keptuvėje iškepame nedidelius blynelius.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vištienos kepsnys su Metaxa konjaku
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek muskato 500 mililitrų pomidorų pastos (savo sultyse) 2 vienetai vištos filė 200 mililitrų grietinėlės (30%) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 mililitrų konjako (metaxa) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą padaužyti, ištrinti druska ir pipirais. Pakepti aliejuje. Supilti į kitą keptuvę grietinėlę, užvirinti.
Receptas. Varškės apkepas su razinomis ir džiovintais abrikosais
INGREDIENTAI: 100 gramų abrikosų (džiovinti) 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo (bulvių) šiek tiek vanilės 5 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas manų kruopų 100 gramų razinų 1 kilogramas varškės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinių trynius su 0,5 stiklinės cukraus. Įmaišykite sutarkuotą sūrį, manų kruopas, krakmolą, vanilę, razinas ir smulkintus abrikosus. Galiausiai įmaišykite iki putų išplaktus kiaušinių baltymus.
Receptas. Ananasinės gėlės
INGREDIENTAI: 1 skardinė ananasų (konservuoti, žiedai) 1 pakelis tešlos ("Mantinga") 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną ananaso žiedą apvyniokite tešlos juostele, aptepkite plaktu kiaušiniu ir pašaukite į įkaitintą orkaitę 10 - 15 min. Iškepus, apibarstykite cukrumi. Skanaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Galeta su grybais
INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek vandens 250 gramų rikotos 2 svogūnų 2 pomidorų pastos 100 gramų sūris (fermentinis) 100 gramų grybų šiek tiek pipirai (juodi) 1 kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių 1 arbatinis šaukštelis bazilikų Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Šokoladinis pyragas su varške
Šitas šokoladinis pyragas labai greitai ir lengvai pagaminamas. Tik kepimas užtruks apie valandą. Tiems, kas itin mėgsta šokoladą ir kakavą tai puikus pasirinkimas. Kakavos ir šokolado galima dėti ir daugiau, jei norisi dar ryškesnio skonio ir spalvos.
Receptas. Šokoladinis pyragas su cukinija ir riešutais
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė graikinių riešutų 0.5 stiklinės kakavos 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1.5 stiklinės aliejaus 200 gramų cukinijos 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia viename dubenyje gerai sumaišykite aliejų, kiaušinius ir cukrų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šokoladinis varškės pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: 1 citrinos sultys ir sutarkuota žievelė 1 pakelis vanilinio cukraus (16 gramų) 1 kilogramas varškės 150 gramų sviesto 0,5 stiklinės cukraus pudros 5 kiaušiniai 1 šaukštelis kepimo miltelių Papuošimui: 200 gramų šokolado migdolų drožlių Miltus sumaišyti su kakava, kep...
Receptas. Migdoliniai florentinai
INGREDIENTAI: 140 gramų cukraus (rudasis) 200 gramų migdolų (plokštelės) 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 30 gramų kvietinių miltų 40 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą pravėsusį sviestą atsargiai sumaišome su migdolais, kiaušinių baltymais, cukrumi bei miltais. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi ir ant jo dedame po nubrauktą šaukštą migdolų masės, taip suformuodami nedidelius blynelius. Kepame apie 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Receptas. Cukinijos ir apelsinų marmeladas
INGREDIENTAI: 4 vienetai apelsinų 500 gramų cukraus 50 mililitrų romo (esencija) 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nulupti, supjaustyti mažais kubeliai. Apelsinus taip pat kaip ir cukiniją nulupti bei supjaustyti nedideliais kubeliais. Sudėjus viską i puodą užpilti cukrumi ir palaikykit apie 1 val. Virti kol sutirštės ir pabaigoje supilti romo esenciją.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šparaginės pupelės bulgariškai
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai paprikų 100 gramų kiaulės lašinių (neriebūs) 2 valgomieji šaukštai acto 2 valgomieji šaukštai raudonojo vyno šiek tiek druskos 500 gramų sparaginių pupelių 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Pupelių ankštys susmulkinamos, truputį apvirinamos pasūdytame vandenyje ir išgriebiamos į graibštą.
Receptas. Rauginti agurkai žiemai
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo agurkų 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai česnakų (skiltelės) 3 vienetai juodųjų serbentų (lapai) 1 sauja krapų šiek tiek krienų (lapai) 3 vienetai vyšnių (lapai) 3 valgomieji šaukštai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į švarų 3 litrų stiklainį dėkite pusę kiekio krapų, česnakus, visus lapus ir sudėkite išplautus agurkus. Stiklainio viršuje, ant agurkų, sudėkite likusius krapus.
Receptas. Morkų pyragas
INGREDIENTAI: 2 stiklinės morkų (smulkiai sutarkuotos) 2 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 stiklinės miltai 100 gramų sviesto šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuotas morkas užpilkite cukrumi ir palaukite kol jis ištirps. Į muškite kiaušinius, supilkite ištirpintą sviestą, kepimo miltelius ir miltus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Varškės ir obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 3 valgomieji šaukštai cukraus (tešlai) 2 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (tešlai) 250 gramų varškės (tešlai) šiek tiek druskos (tešlai) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų grietinės (tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptus obuolius supjaustykite skiltelėmis, išpjaukite sėklalidžius ir apibarstykite cukrumi.
Receptas. Sausainiai su varške
Šiam patiekalui pagaminti užtruksite labai nedaug laiko, o ir skonis bus puikus. Kam patinka razinos, galima įdėti jų. Tik tokiu atveju teks jas pamirkyti minutę verdančiame vandeny prieš sumaišant su varške. Šis receptas puikiai tiks kaip užkandis ant vaišių stalo ar šiaip vakare prie puodelio arbatos ar kavos. Jei neturite elektrinio trintuvo, varškę teks labai gerai išmaišyti šaukštu ir sutrinti.
Receptas. Keksas su amareto likeriu
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 15 gramų kakavos (milteliai) 5 arbatiniai šaukšteliai kavos (tirpi) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 60 mililitrų pieno 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek pabarstukų 1 valgomasis šaukštas amareto PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukau su cukrumi iki purio masės. Į sviesto ir cukraus masę įmušiau kiaušinius ir išmaišiau.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Moliūgų uogienė
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) šiek tiek citrinų (žievelė) 1 kilogramas cukraus 2 kilogramai moliūgų šiek tiek vanilės 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgas perpjaunamas pusiau ir, išėmus sėklas bei nulupus žievę, supjaustomas vidutinio dydžio gabaliukais. Gabaliukai užberiami cukrumi ir palaikomi per naktį. Atsiradus sultims, moliūgai išgriebiami, sirupas užvirinamas ir karštas užpilamas ant moliūgų.
Receptas. Duona
INGREDIENTAI: 3 stiklinės miltai 1 stiklinė vandens 1/4 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 8 gramai sausų mielių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltą vandenį sumaišyti su mielėmis ir palikti 10 minučių šiltai pastovėti.
Receptas. Pyragas „Aguona“
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 150 gramų cukraus 100 gramų margarino 4 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išplakite su minkštu margarinu ar sviestu, cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Baltymus išplakite su žiupsneliu druskos iki putų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vyniotinio tešla
INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 50 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) šiek tiek druskos 150 gramų riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirtus kiaušinių trynius suplakti su cukrumi, vandeniu bei druska. Tuomet suberti krakmolą bei maltus riešutus ir išmaišyti. Galiausiai įmaišyti kiaušinių baltymus. Gautą masę plonu sluoksniu supilti ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. Kepti apie 15-20 min. 200 laipsnių temperatūroje.
Receptas. Trupiniuotis
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškės masei: 2 kiaušiniai 600 g varškės 3 š. cukraus 1 st. razinų 1 a.š. cinamono Gaminimas: Šiam pyragui reikia paruošti dvi tešlas: vieną įdarui, kitą viršui ir pagrindui.
Receptas. Raudongūžių kopūstų salotos su ankštiniais pipirais
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (sultys) šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų kopūstų (raudongūžiai) 200 gramų paprikų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstai supjaustomi plonais šiaudeliais, ankštiniai pipirai — juostelėmis, supilamas pomidorų padažas, aliejus, pagardinama, salotų viršus apibarstomas kietai virtu kapotu kiaušin...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Biskvitinis obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 125 gramai margarino 125 gramai cukraus 125 gramai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 valgomieji šaukštai pieno 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai obuolių 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rudas) šiek tiek cinamono Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną išplakit su cukrumi, kol cukrus beveik ištirps.
Receptas. Marinuota saldžiarūgšti silkė
INGREDIENTAI: 300 gramų silkių ((filė) sūdyta) 10 arbatinių šaukštelių obuolių acto 10 arbatinių šaukštelių cukraus 4 valgomieji šaukštai aliejaus 500 mililitrų vandens (virintas, šaltas) 3 galvos svogūnų Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Skanūs marinuoti agurkai
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 česnakų 3 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas laurų lapų 100 gramų acto šiek tiek vandens (verdantis) 3 valgomieji šaukštai druskos 3 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: 3 litrų stiklainiui. Agurkus sudėti į puode verdantį vandenį, pakaitinti 5minutes. Tada išgriebti ir sudėti į stiklainį. Tą patį vandenį užvirti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pyragas su riešutais ir razinomis
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 4/5 stiklinės cukraus 1/5 stiklinės graikinių riešutų (kapoti) 1 stiklinė migdolų (kapoti) 2 arbatiniai šaukšteliai muskato (maltas) 1 vienetas kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno (šiltas) 5 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) 9 valgomieji šaukštai sviesto 2/5 stiklinės razinų 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenyje ištirpinkite 1 šaukštą cukraus bei mieles, į...
Receptas. Kepti obuoliai su plaktais baltymais
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 100 gramų cukraus šiek tiek gvazdikėlių 100 gramų lazdyno reišutų 70 gramų medaus 6 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių (baltymai) 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Obuoliai, išėmus sėklalizdžius, apverdami cukraus sirupe ir jame ataušinami. Vėliau išimami ir įdaromi kapotais riešutais, sumaišytais su medumi.
Receptas. Mamos picos padas
INGREDIENTAI: Tešlai: 200 gramų kvietinių miltų 80 gramų pieno 1 vienetas kiaušinių 10 gramų mielių 1 arbatinis šaukštelis sviesto (arba margarinas) 1 žiupsnelis cukraus 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 200 gramų dešros (arba rūkytas kumpis) 200 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) šiek tiek daržovių (alyvuogės, pomidorai ar kt.) Paruošimo laikas: Apie 20 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Meduoliai su džiovintais vaisiais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono (maltas) 500 gramų cukraus 100 gramų medaus 6 vienetai kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų šiek tiek prieskonių (meduolių) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) šiek tiek vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, cukraus, 5 kiaušinių, medaus, vanilinio cukraus, cinamono, kepimo miltelių bei meduolių prieskonių užminkome meduolių tešlą ir uždengę dubenį fol...
Receptas. „Šokoladinis dangus“
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1/4 stiklinės kakavos 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1/4 stiklinės grietinėlės 200 gramų juodojo šokolado (lydytas) 150 gramų sviesto (lydytas) 3/4 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Įkaitinau orkaitę iki 170 C. Pasiruošiau kepimo indą (20cmx30cm). Išklojau kepimo indą popieriumi ir patepiau sviestu. 2. Kiaušinius išplakiau su cukrumi.
Receptas. Blynai „Balutės“
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų. Trynius sudėti į didelį dubenį, o baltymus į nedidelį. Baltymus išplakti iki standžių putų. Ant silpnos ugnies ištirpinti sviestą (kad greičiau ištirptų su šaukštu sviestą sukapokite mažais gabalėliais). Į trynius suberkite miltus, cukrų ir supilkite sviestą. Viską išmaišykite.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kriaušių aukštynkojai su migdolais, imbieru ir čiobreliais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai čiobrelių (švieži, šakelės) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 8 vienetai kriaušių (tvirtos, nedidelės) 1 sauja migdolų (migdolų dribsniai) 1 vienetas vanilės (ankštis) 250 mililitrų grietinėlės (35-36 proc. riebumo) 40 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus 3 vienetai sluoksniuotos tešlos (lapeliai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Tartaletė su vaisiais
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (didelis) 195 gramai kvietinių miltų 1/8 arbatinio šaukštelio druskos 113 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Produktai tešlai turi būti labai šalti ir darant tešlą, reikia stengtis, kad ji nesušiltų. Sviestą ištriname su cukrumi ir druska, mušame kiaušinį, beriame miltus ir viską greitai sumaišome ir sulipdome į gabalą, kurį įvyniojame į maistinę plėvelę. Ddedame į kamerą 30 min. Tuo tarpu pagaminame kremą.
Receptas. Marinuoti grybai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas grybų 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas cukraus 1.5 valgomojo šaukšto druskos 4 valgomieji šaukštai acto šiek tiek pipirai šiek tiek laurų lapų (lapai) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus švariai nuvalyti ir išvirti. Perplauti šaltu vandeniu ir leisti nuvarvėti.Užkaisti vandenį,sudėti grybus,druską,cukrų,užvirus sudėti prieskonius.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sluoksniuotas grietinėlės kremo desertas su braškėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus 100 gramų grietinėlės (30-35 proc. riebumo) 4 vienetai sausainių (avižiniai ar kiti) šiek tiek braškių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 100 gramų maskarponės sūrio šiek tiek citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalkite sausainius, sutrinkite juos su cukrumi, žiupsneliu druskos. Sumaišykite su tirpdytu sviestu iki kol išgausite "šlapius" trupinius.
Receptas. Pigus obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 3 vienetai obuolių (pjaustyti) 2 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 75 gramai sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų išplakti . Sviestą - ištirpinti ir supilti pieną. Viską išmaišyti. Į gautą masę suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Masę supilti į formą išteptą sviestu.
Receptas. Braškių salotos greipfruto puodelyje
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas greipfruktų (dideli) 100 gramų braškių šiek tiek mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Greipfrutą nuplauti ir perpjauti per pusę. Greipfruto minkštimą atsargiai išimti ir supjaustyti kubeliais. Braškes taip pat supjaustyti kubeliais ir sumaišyti su greipfrutu. Greipfruto puodelį pabarstyti cukrumi ir sudėti uogų mišinį, viršų taip pat apiberti cukrumi, papuošti mėta.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Silkių filė suktinukai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai laurų lapų (lapai) 3 vienetai morkų 5 vienetai svogūnų 4 vienetai silkių 1/3 stiklinės acto 1.5 stiklinės vandens 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui užviriname vandenį su prieskoniais. Sudedame griežinėliais pjaustytus svogūnus ir morkas. Pavirinus supilame actą. Atšaldome.
Receptas. Martynos obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (obuoliams) 150 gramų cukraus pudros šiek tiek cukraus (obuoliams) 5 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų išsukame su lydytu sviestu. Mušame po kiaušinį. Į šią masę po truputį beriame miltus ir maišome. Obuolius išdarinėjame, supjaustome, pabarsotme cukrumi ir cinamonu.
Receptas. Kiaušinių baltymais ir kokoso drožlėmis apteptas greitpyragis
INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (baltymai) 250 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 5 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia gerai išsukite sviestą, trynius, tarkuotą citinos žievelę, cukraus pudrą, b...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 stiklinės cukraus 3 vienetai obuolių 8 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 25 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite, supilkite cukrų ir gerai išmaišykite. Supilkite miltus ir išmaišykite vėl. Obuolius nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis. Skardą ištepkite sviestu, sudėkite ant skardos obuolius, tuomet supilkite tolygiai tešlą ir kepkite.
Receptas. Vafliai su kokosu
INGREDIENTAI: 1 stiklinė pieno 2 vienetai kiaušinių 100 miltai 100 gramų kokosų drožlių 50 gramų sviesto 50 gramų juodojo šokolado 4 valgomieji šaukštai grietinėlės 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplaku su vanilinu ir cukrumi, beplakant pilu pieną, dedu minkštą sviestą, miltų dedu tiek, kad tešla būtų tiršta.
