cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Naminis jogurtas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 litras pieno 200 gramų jogurto PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną užkaitinti iki virimo Po to greitai ataušinti iki 30-40 laipsnių. Sudėti jogurtą, cukrų ir viską gerai išmaišyti. Suvynioti į rankšluostį ir padėti šiltai. Surūgsta greitai, maždaug per tris valandas, nors kitą sykį palieku ir nakčiai. Sekančiam kartui atsidedam raugo, ir vėl galima daryti. Jogurtą pasiskaninam pagal savo skonį uogiene ar vaisiais.
Receptas. Čirviniai blynai
INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė pieno Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus ir kepimo miltelius persijokite per sietelį. Sumaišykite su vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos.
Receptas. Melioniniai ledai
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 600 gramų melionų 30 gramų migdolų 1 stiklinė baltojo vyno PARUOŠIMO BŪDAS: Melioną nuplauti, nulupti, išimti sėklas, sutrinti. Medų ir cukrų ištirpinti ant silpnos ugnies, supilti vyną, gerai išmaišyti. Po truputį sudėti meliono tyrę, išmaišyti, atvėsinti, sudėti į formeles ir užšaldyti šaldiklyje. Patiekiant išimti iš formelių, apibarstyti migdolų drožlėmis.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šokoladiniai pyragaičiai aptepti abrikosų džemu
INGREDIENTAI: 170 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 170 gramų kvietinių miltų 160 gramų juodojo šokolado 160 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 20 gramų vanilinio cukraus 300 gramų džemo (abrikosų) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir ištirpintu sviestu. Tuomet į tą patį dubenį įmaišykite su kepimo milteliais ir kakava sumaišytus miltus.
Receptas. Sedulos vaisių kompotas
INGREDIENTAI: 650 gramų cukraus 1 kilogramas sedulos (vaisiai) 350 mililitrų vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Subrendusius sveikus vaisius kruopščiai nuplauti šaltu vandeniu, nuskabyti vaiskočius, sudėti į švarius stiklainius ir užpilti karštu sirupu (650 g cukraus ir 0,35 L vandens 1 kg geltonžiedės sedulos vaisių). Stiklainius uždengti dangteliais, sterilizuoti 5 minutes, hermetiškai uždaryti ir ataušinti.
Receptas. Velykinė moka
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kavos 50 gramų krakmolo 5 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų vandens 400 gramų juodojo šokolado 2 valgomieji šaukštai likerio (kavos) šiek tiek druskos 800 gramų sviesto 600 gramų kondensuoto pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą (200 g) plakame su cukrumi (150 g) ir druska.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Jogurtinis aviečių ir gervuogių tortas
INGREDIENTAI: 250 gramų aviečių (šaldytos/šviežios) 1 vienetas citrinų (sultys) 0.5 vieneto citrinų (tarkuota žievelė) šiek tiek cukraus pudros 250 gramų cukraus 250 gramų gervuogių (šaldytos/šviežios) šiek tiek melisų (citrininė (lapeliais)) 1 valgomasis šaukštas migdolų (plokštelės, skrudintos) 1 valgomasis šaukštas pistacijų (kapotos) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 500 gramų jogurto 2 valgomieji šaukštai sirupo (...
Receptas. Šokoladinio riešutų kremo sūrio pyragas
Tikriausiai kiekvienas iš Jūsų žinote šokoladinį riešutų kremą Nutella, tačiau ar kiekvienas iš Jūsų esate ragavę šio neužmirštamo skonio pyrago? Jeigu ne, tuomet privalote išmėginti šio pyrago receptą.
Receptas. Graikiškas jogurtas su uogomis
INGREDIENTAI: 200 gramų uogų (pasirinktos) 80 gramų vandens 80 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas sviesto 300 gramų jogurto (graikiškas) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Šiam receptui tinka tiek šviežios, tiek šaldytos uogos, todėl šiuo desertu galima pasilepinti ir žiemą. Pirmus keturis ingredientus sudėkite į nedidelį puodą ir pavirkite ant vidutinės ugnies.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Putojantis kokteilis
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 30 mililitrų apelsinų sulčių 1 arbatinis šaukštelis sirupo (vanilinis) šiek tiek ledukų 50 mililitrų putojančio vyno PARUOŠIMO BŪDAS: Į plakiklį sudedame ledukus, supilame sirupą, sultis ir suberiame cukrų. Plakame apie 20 sekundžių. Po to supilame į taurę su putojančiu vynu.
Receptas. Lašiša su aitriosiomis paprikomis ir avokadų, agurkų salotomis
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų ((salotoms)) 2 vienetai avokadų (spjaustyti kubeliais, (salotoms)) 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 sauja krapų (smulkinti, švieži, (salotoms)) 1 sauja rozmarino ((salotoms)) 3 vienetai svogūnų (žieminiai, (salotoms)) 800 gramų lašišų (filė) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus ((salotoms)) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas akmens druskos (malūnėlyje) šiek tiek akmens druskos (malūnėlyje,...
Receptas. Saldžiarūgštis čili padažas
INGREDIENTAI: 0.5 valgomojo šaukšto cukraus 3 česnakų (didelės, nuluptos) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų arba bulvių) 4 valgomieji šaukštai acto (baltas distiliuotas) 2 valgomieji šaukštai vandens 2 vienetai jelapenų (arba Seranai) 0.5 stiklinės druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Maišytuvu sutrinkite visus komponentus (Išskyrus paskutinius du). Gautą mišinį užvirinkite ant didelės liepsnos.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pyragėliai su grybais
INGREDIENTAI: 1 pakelis mielių (sausos) 600 gramų kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno (šiltas) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų sviesto (tirpintas) šiek tiek druskos šiek tiek pievagrybių (švieži arba šaldyti) šiek tiek svogūnų šiek tiek aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą, kiaušinį ištrinti su druska ir cukrumi.
Receptas. Šokoladiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (baltasis) 3/4 stiklinės cukraus (rudasis) 0.5 stiklinės graikinių riešutų (smulkinti) 1/4 stiklinės kakavos 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė juodojo šokolado (smulkintas) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, sodą ir druską.
Receptas. Vyšnių ir pekano riešutų riestė
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus pudros 1/3 stiklinės cukraus (rudasis) 2 valgomieji šaukštai cukraus (smulkus) 2 valgomieji šaukštai margarino 1/3 stiklinės pekanų riešutų 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 1 stiklinė vyšnių 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų (mišinys kepiniams) 3/5 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai vandens 1/3 stiklinės sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Morkinis pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 600 gramų cukraus šiek tiek gvazdikėlių 600 gramų morkų 3 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 vienetas kepimo miltelių (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkos sutarkuojamos, suveriama pusė cukraus ir maišoma, kol cukrus ištirps.
Receptas. Sūrio tortas su Kalėdinėmis rožėmis
INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) 320 gramų cukraus 75 gramai miltai 75 gramai krakmolo 400 mililitrų grietinėlės 500 gramų sūris (maskarponės) 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai želatinos 1 vienetas vanilės 2 vienetai citrinų 120 gramų sviesto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Paprastas skanių spurgų receptas
INGREDIENTAI: 300 gramų varškės 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai miltai Kepimui: šiek tiek aliejaus Papuošimui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištriname varškę su cukrumi. Įmušame du kiaušinius. Į masę suberiame miltus ir išminkome tešlą. Rankas suvilgome su aliejumi (kad neliptų prie rankų tešla) ir formuojame apvalius rutuliukus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Varškės ir uogienės pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų 1 vienetas citrinų (žievelė) 250 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 540 gramų varškės 180 gramų sviesto 500 mililitrų uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą, suberti aguonas, 200 g cukraus, įmušti 3 kiaušinius, tarkuotą citrinos žievelę, viską išmaišyti, suberti miltus ir išminkyti tešlą. Tešlą padėti į šaldituvą, laikyti apie 1 val.
Receptas. Traškūs sausainiukai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek pieniško šokolado 150 gramų sviesto (minkštas) šiek tiek riešutų (Jūsų mėgstami) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišome su išplaktais kiaušinių tryniais ir cukrumi ir įmaišome miltus.
Receptas. Desertas su persikais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 stiklinė vandens 1 stiklinė ryžių (virti) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 valgomieji šaukštai cukraus 300 gramų persikų (konservuoti) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite ryžius.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Tortas "Fėja"
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 200 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės 0.5 stiklinės riešutų 1 vienetas kondensuoto pieno (su cukrumi) PARUOŠIMO BŪDAS: Kremas: kondensuotą pieną išsukti su sviestu, kakava ir vanile. Kiaušinius ištrinti su cukrumi, grietine.
Receptas. Vafliai su ruduoju cukrumi ir cinamonu
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 400 mililitrų pieno 4 valgomieji šaukštai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištrinti su kiaušiniais ir cukrumi.
Receptas. Braškių pyragėlis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių (trynys) 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 75 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui dar reikės: 200 g grietinės; 25 g miltų; 75 g cukraus; 2 kiaušiniai; keli lašai vanilės esencijos. 1 stiklinė trintų braškių su cukrumi. Iš tešlai skirtų produktų suminkyti vientisą tešlą ir 1 valandai palikti šaldytuve.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Morengai su kokosu
INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių (baltymai) 200 gramų kokosų drožlių 400 gramų cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio baltymus išplakti iki putų su cukrumi. Pilti kokoso drožles ir gerai išmaišyti. Skardą ištiesti kepimo popieriumi, truputį patepti sviesti(jeigu nepatepu kartais prilimpa). Morengus dėti šaukšteliu arba per konditerinį švirkštą.
Receptas. Sluoksniuotos tešlos bandelės su vyšniomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 4 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (bulvių) 200 gramų vyšnių (šaldytos/šviežios) 500 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Vyšnias nuplauti, iškaulinti, sumaišyti su cukrumi (aš dėjau 5 šaukštus cukraus) ir palikti apie 20-30 min., kol išsiskirs sultys. Sultis nupilti (iš jų galite pasigaminti gaivą), o vyšnias sumaišyti su krakmolu. Tešlą plonai iškočioti ir supjaustyti stačiakampiais.
Receptas. Spanguolių uogienė
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 1 kilogramas cukraus 1 kilogramas spanguolių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsirpusios uogos perrenkamos ir nuplaunamos. Po to supiltos sietelyje įleidžiamos į karštą (85—90° C) vandenį 2—3 min., kad suminkštėtų odelė. Iš cukraus ir vandens (1 kg cukraus imama 1,5—2 stiklinės vandens) išverdamas sirupas, nugraibomos putos. Šiltu sirupu užpilamos paruoštos uogos ir iš lėto užvirinamos.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Geriausias “GLUHWEIN” receptas
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (keli gabaliukai žievelės) 1 vienetas cinamono (lazdelės) 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 750 mililitrų raudonojo vyno („Gluhwein“) 100 mililitrų vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Puode maišant stipriai įkaitinkite visus prieskonius. Supilkite vandenį ir puodą nukelkite nuo kaitros, palikite keletui minučių atvėsti.
Receptas. Alatėjos pyragas su obuoliais
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek obuolių 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išlydyti. Kiaušinių trynius išplakti su cukrum, įpilti sviestą, įdėti 1 stiklinę miltų. Išmaišyti. Atskirai suplakti baltymus, įpilti 1 stiklinę miltų. Viską supilti į ištrintus trynius. Išmaišyti. Tuomet įmesti kubeliais supjaustytus obuolius, šmaišyti. Kepimo formą ištepti sviestu ir sipilti masę.
Receptas. Pyragas su varške ir rabarbarais
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 1 žiupsnelis druskos 4 valgomieji šaukštai vandens 4 valgomieji šaukštai cukraus 300 gramų varškės 2 stiklinės miltai 300 gramų rabarbarų 6 gramai trešnių (dėl spalvos) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, sviesto, druskos, vandens užminkome tešlą, padedame šaltai. Varškę, cukrų, smulkintus rabarbarus, trešnes išsukame.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Naminiai kūčiukai
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai aguonų 10 valgomųjų šaukštų cukraus 650 gramų kvietinių miltų 100 gramų kvietinių miltų (kočiojimui) 200 mililitrų vandens šiek tiek druskos 80 gramų sviesto 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Į pašildytą vandenį dėti mieles, sviestą, druską ir cukrų. Ištrinti iki vientisos masės, suberti miltus, aguonas ir išminkyti tešlą. Palikti, kad pakiltų. Tada perminkyti ir vėl palikti pakilti. Taip daryti 3 kartus.
Receptas. Trupininis pyragas su riešutais
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 500 gramų cukraus (+ 1 šaukštas) 2 vienetai kiaušinių (+ 1 trynys) 200 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai grietinėlės 100 gramų pieniško šokolado šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 500 gramų riešutų (įvairūs, smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Užminkyti tešlą iš miltų, 100 g sviesto, 1 kiaušinio trynio, 1 šaukšto cukraus, grietinės ir žiupsnelio druskos.
Receptas. Kalėdų keksas
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 vienetas citrinų 1 vienetas apelsinų 250 gramų sviesto 3 stiklinės miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 250 gramų cukraus pudros 1 sauja abrikosų 1 sauja spanguolių 1 sauja abrikosų Glajui: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 2 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kopūstų mišrainė žiemai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 kilogramai kopūstų 1 kilogramas morkų 250 mililitrų acto 500 mililitrų pomidorų padažo 3 valgomieji šaukštai druskos 250 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą smulkiai supjaustyti, morkas sutarkuoti. Aliejų, actą, cukrų ir druską sumaišyti. Viską supilti į su morkomis sumaišytus kopūstus. Išmaišyti, išminkyti viską ir palikti per naktį pastovėti. Prieš dedant virti įmaišyti pomidorų padažą.
Receptas. Varškės pyragas su obuoliais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 200 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 stiklinės kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrio masei: 600 g varškės 3 kiaušiniai 2 kiaušinių baltymai 180 g margarino 1 stiklinė cukraus 200 ml grietinėlės 1 stiklinė kiaušininio likerio 1 šaukštelis vanilinio cukraus Įdarui: 1 kg obuolių 0,5 stiklinės cukra...
Receptas. Krevetės su daržovėmis kiniškai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 0.5 stiklinės vandens 200 gramų krevečių be kevalo 2 valgomieji šaukštai aliejaus (kepimui) 0.5 stiklinės sultinio (daržovių) 400 gramų daržovių (šaldytos, įvairios) 2 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvę su aliejumi įkaitiname ant didelės ugnies.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Gaivus gėrimas iš rabarbarų
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek rabarbarų (lazdelės) šiek tiek vandens (kiek norėsite gėrimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Rabarbarų lazdelės - reikia žiūrėti kiek vandens ir kokio skonio norit: jeigu rūgštesnio dėkit apie 10 jeigu mažiau rūgštesnio dekit apie 5. Rabarbarų lazdeles nulupam - supjaustom kubeliais, dedam į puoda su vandeniu, verdam apie 10min. Gale pilam cukrų, gerai išmaišom.
Receptas. Troškintos daržovės kiniškai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 100 gramų žirnių (jauni, su lukštais) 2 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo (šviesus) 100 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų grybų (džiovinti) 200 gramų kininių kopūstų 300 gramų sojų varškės tofu 100 gramų bambukų ūglių 1 arbatinis šaukštelis sazemų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintus grybus išmirkyti šaltame vandenyje ir nuplauti. Pievagrybius supjaustyti.
Receptas. Braškinis tortas (kalėdoms ir ne tik)
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės krakmolo 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kremas: 500 gr. varškės kremo(desertinio) 400 gr. grietinėlės 200 gr. jogurto be priedų 0,5 a. š. vanilino 160 gr. cukraus pudros 1 citrinos sultys 30 gr. želatinos Darymas: Biskvitą iškepame iš nurodytų produktų. Kremo darymas.Kremas. Želatiną užpilame 100 ml. šalto vandens ir palaikome, kol išbrinks.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Katalonietiškas desertas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 3 valgomieji šaukštai cukraus 5 arbatiniai šaukšteliai migdolų (drožlės) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek ledų (vaniliniai) 100 gramų sviesto šiek tiek mėtų (šakelės) šiek tiek vaisių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus išsijoti, padaryti centre įdubimą, įpilti su 2 šaukštais cukraus ištrintą kiaušinio trynį, sutarkuotą vienos citrinos žievelę.
Receptas. Pyragas „Avižėlė“
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (avižinei masei) 1 stiklinė cukraus (tešlai) 3 valgomieji šaukštai kakavos (avižinei masei) 1 valgomasis šaukštas margarino (avižinei masei) 125 gramai margarino (tešlai) 3 lašai migdolų (esencija, avižinei masei) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 2 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 10 valgomųjų šaukštų pieno (avižinei masei) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) 2 stiklinės avižinių dribsnių (avi...
Receptas. Morkų tortas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė lazdyno reišutų (smulkinti) 1 stiklinė morkų (virtos, maltos) 5 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės grietinėlės (plakta) PARUOŠIMO BŪDAS: Tryniai ištrinami su cukrumi, sumaišomi su morkomis, suberiami riešutai ir vėliau įmaišomi plakti baltymai su cinamonu. Į džiūvėsėliais išbarstytą aliejuotą formą sudedama masė ir kepama 45 min. Tortas tiekiamas užpiltas plakta grietinėle.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kokteilis „Acapulco“
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kiaušinių (baltymai) šiek tiek ledukų 45 mililitrai likerio (apelsinų „Triple Sec“) 45 mililitrai romo (šviesus) 1 vienetas mėtų (šakelė) 10 mililitrų sulčių (laimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Į plaktuvą sudėjau ledukus, supyliau likerį, romą, laimo sultis, plaktą kiaušinio baltymą bei cukrų ir viską gerai išplakiau. Supyliau kokteilį į stiklinę ir papuošiau mėtos šakele.
Receptas. Varškės pyragas su graikiniais riešutais ir karameliniu padažu
INGREDIENTAI: 170 gramų cukraus (rudasis) 250 gramų graikinių riešutų 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės grietinėlės 3 vienetai varškės (pakeliuose) 3 valgomieji šaukštai sviesto 80 mililitrų romo PARUOŠIMO BŪDAS: Ant silpnos ugnies užvirinti grietinėlę išmaišytą su ruduoju cukrumi ir sviestu. Pavirti 3 min., po to nuimti nuo ugnies, trečdalį stiklinės padažo nupilti ir atvėsinti, o į likusį įmaišyti 2 valg. š. romo.
Receptas. Vyšnių pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 150 gramų vyšnių 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 7 gramai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Užmaišykite tešlą: ištirpintą sviestą palikite atvėsti. Tuomet įmaišykite cukrų, kiaušinius, vanilinį cukrų, kepimo miltelius arba nugesintą sodą ir miltus. Šaldytas ar konservuotas vyšnias įmaišykite į tešlą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Prancūziškas skrebutis
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 4 vienetai batono (sumuštinių, riekės) šiek tiek ledų (vaniliniai) 70 gramų sviesto šiek tiek uogienės (aviečių) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo duonos gabalėlių nupjaustome krašteliu, juos iš abiejų pusių aptepame sviestu, paskui pamirkome plaktame kiaušinyje, taip pat iš abiejų pusių. Bananą nulupame, supjaustome griežinėliais, iš abiejų pusių apibarstome cukrumi, truputį sutriname.
Receptas. Kakavinis juodųjų serbentų pyragas
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) 80 gramų cukraus 1.5 stiklinės juodųjų serbentų (šaldyti/švieži) 1.5 valgomojo šaukšto kakavos 1 vienetas kiaušinių 130 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 35 gramai aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių temperatūros. Įmuškite į dubenį kiaušinį, supilkite pieną, aliejų ir sumaišykite su kakava, cinamonu bei cukrumi.
Receptas. Labai skanūs vafliai
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 150 gramų margarino 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušame į dubenį kiaušinius, juos išplakame. Po to suberiame cukrų, gerai išmaišome tada po truputėlį maišant suberiame miltus. Margariną arba sviestą ištirpiname mikrobangų krosnelėje ir jį taip pat supilame į tą patį dubenį. Viską gerai išmaišome iki vientisos masės.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šokoladiniai keksiukai (Muffinai)
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (arba šokoladinis glajus apliejimui) 150 gramų cukraus 50 gramų kakavos (karti) 50 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado ("Karališkasis" kartus) 150 gramų sviesto 100 gramų razinų 65 mililitrai konjako (Labiausiai tinka itališkas "Courvoisier V.S.O.P.") 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 40 gramų vanilinio ...
Receptas. Uogų pyragas su plikytu kremu
INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus (plikytam kremui) 50 gramų cukraus (tešlai) šiek tiek vanilės (plikytam kremui) šiek tiek vanilės (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 4 vienetai kiaušinių (tryniai, plikytam kremui) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (plikytam kremui) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 500 mililitrų pieno (plikytam kremui) šiek tiek druskos (tešlai) 125 gramai sviesto (tešlai) 650 gramų uogų (įvairios šaldytos ar šv...
