svogūnai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „svogūnai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „svogūnai“.
Receptas. Jautienos kukulaičiai su spanguolių padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek spanguolių (šaldytos/šviežios) 0.5 stiklinės svogūnų (smulkinti) 750 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (jautienai) 1 stiklinė džemo (spanguolių) 0.5 stiklinės padažo (čili) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
Receptas. Grybai su grietinėle bei šonine
INGREDIENTAI: 1 svogūnų 200 gramų grybų 100 gramų kiaulienos (šaltai rūkyta šoninė) 100 mililitrų grietinėlės šiek tiek bulvių šiek tiek agurkų (rauginti) šiek tiek druskos šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus bei bulves išvirti. Šoninę supjaustyti nedideliais kubeliais ir pakepinti keptuvėje kartu su išvirusiais grybais. Baigiant kepti sudėti smulkintą svogūną. Pabarstyti krapais bei druska.
Receptas. Gardusis tortilijų apkepas
Lengvai paruošiamas ir itin gardus patiekalas, norintiems kažko naujo ir paprasto pietų stalui.
INGREDIENTAI: 8 vienetai tortilijos 500 gramų kiaulės faršo 200 gramų fermentinio sūrio 1 vienetas svogūnų 1 vienetas paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 4 valgomieji šaukštai pieno 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 2 valgomieji šaukštai grietinės 3 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai šiek tiek česnakinio pa...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Naminis kiaulienos guliašas
INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo kiaulienos 1 vienetas svogūnų 1 vienetas morkų 50 mililitrų pieno 1 žiupsnelis prieskonių (mėsai ) 1 valgomasis šaukštas miltai (+ šiek tiek apvoliojimui) 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas sviesto Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą pjaustyti norimo dydžio gabaliukais, pabarstyti prieskoniais ir palikti keletai valandų.
Receptas. Salotos "Skanumėlis"
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas pomidorų pastos 50 gramų salotų 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 1 vienetas svogūnų 200 gramų antienos (kepta) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome antieną ar kitą keptą paukštieną. Susmulkiname pomidorus, avokadą, salotas, svogūną ir sumaišome.
Receptas. Sluoksniuotos tešlos „sraigė“ su mėsa
INGREDIENTAI: 1 stiklinė ryžių 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 5 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek kvietinių miltų 80 gramų pieno šiek tiek aliejaus 1 kilogramas sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais. Išvirkite pasūdytame vandenyje ryžius, nusunkite ir perplaukite šaltu vandeniu. Sumaišykite virtus ryžius su 1 nevirtu kiaušiniu bei šiek tiek druskos.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bulviniai blynai su grybais
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių (didelės) 1 vienetas kiaušinių (dideli) šiek tiek lašinių (tinka ir sūdyti) 1 vienetas svogūnų 1 stiklinė grybų (virti) 2 valgomieji šaukštai kefyro 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (5 pipirų mišinys (santa Maria)) 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves švariai nuplaukite, nuskuskite ir sutarkuokite.
Receptas. Moliūgų sriuba su kiaulienos faršu bei porais
INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 650 gramų moliūgų 200 gramų morkų 75 gramai porų 1 vienetas svogūnų 240 gramų kiaulės faršo 4 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek grietinės 1 litras sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą, bulves ir morkas nulupame ir supjaustome kubeliais. Įkaitiname puode 2 šaukštus aliejaus ir pakepiname susmulkintą svogūną.
Receptas. Omletas su daržovėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto paprikų (geltona) 0.5 vieneto paprikų (raudona) 0.5 vieneto pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (maži) 3 vienetai kiaušinių 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 30 gramų brokolių šiek tiek petražolių šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas supjaustome išilgai. Keptuvėje įkaitinti saulėgrąžų aliejų ir apkepti smulkiai supjaustytus svogūnus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kiaulienos kumpio ir laukinių ryžių sriuba
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2/5 stiklinės kukurūzų 1 vienetas morkų 3/4 stiklinės ryžių (laukiniai) šiek tiek salierų 1 vienetas svogūnų 2 stiklinės kiaulienos kumpio (pjaustytas kubeliais) 3 stiklinės vandens 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos 1 ir 3/4 stiklinės sultinio (vištienos) 3/5 stiklinės sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite į puodą kiaulienos kubelius, ryžius, susmu...
Receptas. Granatų sultyse marinuota vištiena
INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 stiklinė granatų (sultys) 4 arbatiniai šaukšteliai imbierų (smulkiai tarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai svogūnų 2 kilogramai vištiena šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą nuplauname ir supjaustome dalimis. Svogūnus sumalame kartu su česnakais ir imbieru. Vištą įtriname druska ir pipirais, apipilame aliejumi, granatų sultimis, sudedame svogūnų tyrę ir išmaišome.
Receptas. Makaronai su sūriu ir svogūnais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 3/5 valgomojo šaukšto petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 500 gramų makaronų 400 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gausis maždaug 7 porcijos. Užvirinti puode pasūdytą vandenį. Į užvirusį vandenį sudėti makaronus ir virti, kol jie taps minkšti. Kol makaronai verda maždaug 10 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pyragėliai su grybais
INGREDIENTAI: 3 skiltelės česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų šiek tiek aliejaus 400 gramų grybų (sūdyti) 500 gramų tešlos ((mielinė)) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kol tešla kyla, paruošti įdarą. Grybus nuvarvinti (jei labai sūrūs, perplauti ar permirkyti) ir sumalti. Svogūną bei česnakus nulupti ir susmulkinti.
Receptas. Silkė su moliūgais ir morkomis (Kūčioms)
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų moliūgų (nuluptas) 2 vienetai morkų šiek tiek rozmarino 1 vienetas svogūnų 1 vienetas silkių šiek tiek druskos 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę be kaulų supjaustyti į silkinę ir ruošti padažą. Aliejuje šiek tiek apkepinti svogūną, tuomet ant jo sudėti tarkuotą morką. Pakepinti kelias minutes ir sudėti tarkuotą moliūgą.
Receptas. Meksikietiškas vištienos Enchiladas su padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 6 vienetai kukurūzų (paplotėliai) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 0.5 kilogramo vištos filė 1 stiklinė sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek žalumynų 1.5 stiklinės padažo (Mole) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos krūtinėlę išvirkite su daržovėmis (pvz., morkomis, svogūnais) ir prieskoniais (pvz.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Silkės sumuštinukai
INGREDIENTAI: 3 vienetai silkių (ZIGMO klasikinė) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustau gabaliukais,pomidorus storesnėmis riekutėmis,svogūnus žiedeliais. Ant pomidoro riekutės dedam silkės gabaliuką,tada svogūno žiedelį.Perveriam pagaliuku ir valiooooo.... Be galo skanu ir lengva.
Receptas. Salotos su tunu
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 200 gramų tunų (konservuotas) šiek tiek druskos 1 vienetas kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustyti smulkiai. Tuną sumaišyti su svogūnais. Kininį kopūstą susmulkinti. Agurką perpjauti išilgai, po to kiekvieną dalį perpjauti per pusę ir supjaustyti skiltelėmis. Visus ingredientus sumaišyti ir užpilti grietine, majonezu arba aliejumi. Jei reikia pasūdyti.
Receptas. Maltos mėsos kepsnys
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 arbatinio šaukštelio garstyčių 1 vienetas svogūnų šiek tiek šalavijų (džiovinti) 1 ir 1/3 kilogramo jautienos faršo 0.5 stiklinės džiūvesėlių 200 mililitrų pieno 0.5 stiklinės pomidorų padažo 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas vorčesterio padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną nulupti ir smulkiai supjaustyti. Česnaką sugrūsti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Tuno salotos su kiaušiniais bei kukurūzais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinė) šiek tiek paprikų (raudonoji, smulkinta (papuošimui)) šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 1 vienetas tunų (konservuotas savo sultyse, skardinė) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną susmulkinti, pabarstyti prieskon...
Receptas. Virtos bulvinės bandutės
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai krakmolo (bulvių) 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 100 gramų kiaulės šoninės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių („Vegeta“) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuoti tarkavimo mašina 600 g žalių nuskustų bulvių ir svogūną. 400 g bulvių išvirti pasūdytame vandenyje su lupenomis.
Receptas. Švediškos silkių salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 2 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 2 kiaušinių (virti) 4 vienetai silkių (filė marinuotos) šiek tiek druskos 180 mililitrų grietinės 1 vienetas burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Marinuotą silkių filė supjaustyti gabaliukais. Burokėlį, bulves, svogūną ir agurkus supjaustyti kubeliais, permaišyti, sudėti silkę, dar kartą permaišyti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kopūstų salotos žiemai
INGREDIENTAI: šiek tiek kmynų 4 kilogramai kopūstų 1 kilogramas morkų 4 vienetai paprikų (raudonoji saldžioji) 4 vienetai svogūnų šiek tiek acto 1 kilogramas raugintų agurkų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome kopūstus, paprikas, morkas. Užpilame vandeniu, kad apsemtų daržoves. Verdame 10 min. Agurkus supjaustome griežinėliais, svogūnus pusžiedžiais. Viską sudedame prie kitų daržovių, druską, kmynus ir actą dedame pagal skonį.
Receptas. Baravykų sriuba su porais
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 0.5 vieneto porų 0.5 vieneto salierų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 4 vienetai batono (riekutėmis) 2 stiklinės pieno 1 vienetas baravykų (sauja) 200 mililitrų grietinėlės 100 gramų sviesto 1 stiklinė sultinio (daržovių) 4 vienetai sūris (Bri, riekutėmis) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite gilioje keptuvėje svieste, kol dailiai pagels.
Receptas. Žuvies užkepėlė Kūčių stalui
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 300 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (žuvies) 500 gramų žuvies (faršas) 1 vienetas cukinijos (nedidelė) 150 gramų jūros gėrybių PARUOŠIMO BŪDAS: Morką, cukiniją sumalkite smulkiai. Svogūną supjaustykite smulkiai ir pakepinkite, poto sudėkite kitas susmulkintas daržoves.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Linksmoji tortilija
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek svogūnų (laiškai) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų dešros šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 40 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvę supjaustyti smulkiais kubeliais ir apkepinti aliejuje. Tada prie bulvyčių suberti supjaustytą mėgstamą dešrą, susmulkintus svogūnų laiškus, česnaką ir viską pakepinti apie 2 min. Atvėsinti.
Receptas. Bulvių apkepas su baklažanais, pomidorais ir svogūnais
INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų 500 gramų bulvių šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (augalinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Kruopščiai nuplauti baklažanai supjaustomi išilgai storais griežinėliais, apibarstomi druska, apvoliojami miltuose ir apkepami įkaitintoje keptuvėje su aliejumi.
Receptas. Apskrudę šonkauliukai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 česnakų 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių 50 mililitrų sojos padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite česnaką ir svogūnus. Į sojų padažą įmaišykite cukrų ir česnakus bei svogūnus. Šonkaulius apipilkite sojos marinatu. Marinuoti apie 24 valandas. Kepkite ant laužo ugnies.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sluoksniuotos tešlos pyragas su žuvies įdaru
INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų svogūnų šiek tiek druskos 200 gramų žuvies (filė) 500 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies filė supjaustoma smulkiais gabaliukais. Susmulkinami nulupti svogūnai. Bulvės nuskutamos ir susmulkinamos. Tešla iškočiojama ant sviestinio popieriaus lapo.
Receptas. Grybų sriuba su kalakutiena
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis česnakų (trintas) 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (malti) 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis muskato 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 500 gramų pievagrybių 600 mililitrų vandens 3 valgomieji šaukštai grietinėlės (riebi) 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 200 ...
Receptas. Guliašas su šafranu
INGREDIENTAI: 1000 gramų mesos 5 galvos svogūnų 200 mililitrų grietinės šiek tiek sojos padažo 2 galvos česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek šafrano Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Svoūnus supjaustome pusžiedžiais ir sudedam į puodą apkepinti ant aliejaus. Sudedam kubeliais supjaustytą mėsą, pagarinam druska pipirais ir kepam bemaišydami 10min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kepenys baltarusiškai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų morkų (bei kitos šaknys - saliero, petražolių) 60 gramų svogūnų 250 gramų kiaulės kepenų 60 gramų kiaulės lašinių (parūkyti) šiek tiek druskos 40 gramų aliejaus 150 mililitrų sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Kepenis supjaustyti plačiomis 1,5 centimetrų storio juostelėmis, pamušti, kol suplonės iki 0,5 centimetro storio. Svogūną supjaustyti, pakepinti dalyje aliejaus.
Receptas. Ukrainietiški barščiai su kiauliena
INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų kopūstų (rauginti) šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek grietinės 2 vienetai burokėlių šiek tiek žalumynų 100 gramų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa dedama į puodą, užpilama vandeniu, įberiama druskos, pipirų, sudedami lauro lapeliai ir verdama apie 1 valandą.
Receptas. Morkų salotos su vištų širdelėmis ir grybais
INGREDIENTAI: 3 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų 2/5 vieneto pastarnokų 1 vienetas svogūnų 150 gramų vištienos širdelių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 80 gramų pievagrybių 100 gramų parmezano sūrio šiek tiek druskos 50 gramų grietinės 1 vienetas laurų lapų šiek tiek žolelių ir česnakų mišinio Paruošimo laikas: Apie 5 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Lietiniai su vištiena ir pievagrybiais
INGREDIENTAI: 12 vienetų lietinių blynų 1.5 stiklinės vištos filė (virta, smulkinta) 1 stiklinė pievagrybių (pjaustyti) 1 stiklinė sultinio (vištienos) 0.5 stiklinės grietinėlės 1 vienetas svogūnų (smulkiai pjaustytas) 50 gramų sūris (tarkuotas) 3 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Naminiai dešrainiai su čederio sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek garstyčių 1 vienetas svogūnų (smulkinti) 8 vienetai dešrelių šiek tiek majonezo 1 vienetas čili pipirų (smulkintas) 8 vienetai bandelių (dešrainiams) šiek tiek sūris (čederio) Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 °C. Kiekvienos prapjautos bandelės vidų ištepti majonezu, dėti dešrelę, barstyti čili pipirus ir dėti smulkintus svogūnus. Viršų apibarstyti čederio sūriu sumaišytu su garstyčiomis.
Receptas. Paukštienos plovas
INGREDIENTAI: 3 česnakų 1/3 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų paprikų (geltonoji) 200 gramų paprikų (raudonoji) 150 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 450 gramų antienos (krūtinėlė) šiek tiek druskos 2 stiklinės sultinio 4 valgomieji šaukštai razinų 0.5 arbatinio šaukštelio ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustome 2 cm dydžio kubeliais, smulkiai supjaustome svogūną.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Ryžių ir cukinijų apkepas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 150 gramų sūris 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 vienetas cukinijos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius užpilkite karštu vandeniu ir palikite brinkti 10 min. Po to virkite 5 minutes. Vandenį nupilkite. Svogūną pakepinkite aliejuje. Įmaišykite tarkuotas cukinijas, po to ryžius.
Receptas. Trinta pomidorų sriuba
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 3 skiltelės česnakų 2 vienetai sultinio kubelių 2 žiupsneliai pipirai 100 gramų sūris 3 riekės batono 500 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus nuplikykite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Į puodą sudėkite pomidorus, išspauskite česnaką, suberkite prieskonius, sultinio kubelius, užpilkite vandeniu.
Receptas. Cukinijų blynai su mocarela ir česnakiniu padažu
Minkštučiai cukinijų blyneliai ateinančiam rudeniui. Iš nurodytų ingredientų pavyksta iškepti maždaug 10 blynelių.
INGREDIENTAI: Blynams: 400 gramų cukinijos (nulupta ir išskobta) 100 gramų mocarelos sūrio 1 vienetas kiaušinių 0.5 vieneto svogūnų 5 valgomieji šaukštai miltai šiek tiek krapų šiek tiek itališko žolelių mišinio šiek tiek druskos Padažui: šiek tiek grietinės šiek tiek česnakų šiek tiek krapų šiek tiek druskos ...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kiaulienos kepsnys su grybais
INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulienos (kumpis) 3 valgomieji šaukštai majonezo 300 gramų grybų (švieži) 3 vienetai svogūnų 4 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek druskos 2 stiklinės grietinėlės šiek tiek pipirai (juodi) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Gabalą mėsos aptepti majonezu ir palikti marinuotis pora valandų. Grybus nuplauti, supjaustyti ir apkepti keptuvėje, įkaitintame aliejuje.
Receptas. Salotos su lašiša kalėdoms
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto avokadų 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto salotų (Iceberg) 0.5 vieneto svogūnų (mėlynieji) 150 gramų lašišų šiek tiek alyvuogių aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Salotas suplėšyti, avokadą, pomidorą, lašišą bei svogūną supjaustyti ir viską apšlakstyti alyvuogių aliejumi. Galima dėti jūsų mėgiamų prieskonių. Skanaus.
Receptas. Trapūs čeburekai
INGREDIENTAI: 50 gramų margarino 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulės faršo (arba kitas) 7/10 kilogramo kvietinių miltų 0.5 litro kefyro šiek tiek sodos PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus išskyrus svogūną, prieskonius bei faršą išmaišome. Iškočiojame ir įdarome faršu, sumaišytu su prieskoniais, svogūnu, lašeliu vandens. Verdame aliejuje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Moliūgo blynai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas moliūgų (nuskustas ir išskobto, sutarkuotas burokine tarka) 2 vienetai svogūnų 1.5 kilogramo kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų pieno šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną sutarkuoju burokine tarka, sūrį taip pat, viską sumaišau su faršu, įmušu kiaušinius, sukratau miltus, prieskonius ir gerai išmaišau. Tešla gaunasi nei tiršta, nei skysta, kepam ant silpnos ugnies.
Receptas. Kepinti baklažanai su česnaku
INGREDIENTAI: 3 vienetai baklažanų 8 česnakų 550 gramų pomidorų pastos 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite baklažaną žiedais, suberkite kelioms minutėms į pasūdytą verdantį vandenį, išgriebkite, kuo nors prislėkite ir palaikykite 25 minutes. Tada gabalėlius apvoliokite miltais ir pakepinkite aliejuje. Kepti reikia ant nedidelės ugnies, kad gerai iškeptų.
Receptas. Pomidorų padažas su grybais
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 4 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek druskos 0.5 valgomojo šaukšto sviesto 0.5 stiklinės grietinės 1 stiklinė sultinio (mėsos) 0.5 stiklinės grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti švieži virti grybai ir svogūnas pakepinami riebaluose ir sudedami į pagamintą pomidorų padažą iš likusių ingridientų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Spalvotasis troškinys
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 2 vienetai paprikų (didelės) šiek tiek pomidorų pastos (konservuoti) 4 svogūnų (dideli) 400 gramų kiaulienos šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma mažais gabaliukais ir sudedama į keptuvę apkepint. Tuo metu supjaustome papriką ir svogūną taip pat gabaliukais. Sudedame į keptuvę ir pakepiname kartu su mėsyte.
Receptas. Avokadų užkanda su salotų lapais
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų (didysis) 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 10 gramų salotų 1 vienetas svogūnų (raudonasis) 2 vienetai vištos filė 0.5 stiklinės baltojo vyno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 0.5 valgomojo šaukšto kajeno pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė užpilti vynu, trupučiu citrinos sulčių, įberti cukraus, juodųjų pipirų, pa...
Receptas. Sveikos tuno salotos
INGREDIENTAI: 1 skardinė tunų (konservuotas) 200 gramų salotų (lapai) 1 vienetas svogūnų (mėlynieji) 1 vienetas paprikų (žalia) 3 vienetai pomidorų pastos 50 gramų kukurūzų (konservuoti) 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Salotų lapus suplėšome iki tinkamo dydžio salotoms, į jas dedame pjaustytą svogūną, papriką, pomidorus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Blynai su mėsos ir daržovių įdaru
Galima naudoti namimius ar pirktinius lietinius blynus, o įdarą ruošti ir iš kiaulienos.
INGREDIENTAI: 6 vienetai lietinių blynų 200 gramų vištiena (virta) 4 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai saliero stiebų 1 saujelė bazilikų 30 gramų sviesto 2 žiupsneliai juodųjų pipirų 2 žiupsneliai laurų lapų 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Raugintų kopūstų ir džiovintų slyvų mišrainė
INGREDIENTAI: 500 gramų kopūstų (rauginti) 2 vienetai obuolių 100 gramų slyvų (džiovintos) 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkytas slyvas, obuolius bei svogūnus supjaustykite ir sumaišykite su raugintais kopūstais. Užpilkite viską aliejumi, išmaišykite ir patiekite. Skanaus.