svogūnai

Svogūnas – atrodo, įprasta ir neypatinga daržovė, tačiau kaip ir garsusis Čipolinas sugeba pravirkdyti bet ką – ir vargšą, ir turtingą, be to, pasižymi daugybe sveikatai naudingų savybių. Mokslo pasaulyje šis augalas vadinamas valgomuoju svogūnu (lot. Allium cepa), priklausiančiu česnakinių (Alliaceae) šeimai. Svogūno nauda.

TV3 televizijos laidos „Auksiniai svogūnai“ scenos jau nebepuoš išraiškingoji aktorė Monika Vaičiulytė. Projekto vedėjų ketvertuką ji paliko bendru laidos kūrėjų sutarimu. Priežasties tv3.lt pasiteiravo televizijos prodiuserio Dominyko Kubiliaus. „Tiesiog buvo priimtas toks bendras sprendimas. Laidos formatas šiek tiek pasikeitė ir todėl jos nebebus. Darbinė virtuvė ir tiek, nieko čia ypatingo.

„Juokas iki ašarų ir pro ašaras!“ – sako pramogų pasaulio senbuvis, prodiuseris, televizijos laidų vedėjas Arūnas Valinskas, pristatydamas naujausią savo projektą „Svogūnų Lietuva“. Šią premjerą žiūrovai išvys TV3 rudens sezone jau rugsėjį. Nuo šiol svogūnai Lietuvoje bus dalinami ne vieną kartą per metus, o kiekvieną savaitę. Tradicinė „Auksinių svogūnų“ ceremonija šiemet vyko jau septynioliktą kartą.

Gražuolė Jolanta Leonavičiūtė savo „Facebook“ paskyroje pažėrė kritikos šįvakar „Auksinius svogūnus“ vedusiai Beatai Tiškevič-Hasanovai. „Ojei... Sumaniau įsijungt Auksinius svogūnus. Arūnas kaip visada puikus, bet šalia jo esanti vedėja... hm... jokio šarmo.. nuobodi, balso tembras nemalonus ir t.t.... geriau jau tegul Arūnas vienas lieka ant tos scenos“, - žodžių į vatą nevyniojo J. Leonavičiūtė.

„Auksiniai svogūnai 2015“ apdovanojimuose pagerbtas ir grupės SEL lyderis Egidijus Dragūnas. Jam atiteko specialus „Tautos balso“ apdovanojimas. E. Dragūnas neatėjo atsiimti apdovanojimo, tačiau už jį, neva telefonu, kalbėjo humoristas Justinas Jankevičius, kuris tarp padėkos žodžių negailėjo keiskmažodžių ir naujų išsiškokimų. „Nėra tokio apdovanojimo, kuris būtų vertas SEL“, – E. Dragūno balsu kalbėjo J. Jankevičius.

„Anksčiau, ieškodami kandidatų „Auksinių svogūnų“ nominacijoms, turėdavome kaip reikiant revizuoti visus kalendorinius metus. O šiemet vos spėjame sekti įvykius, ypač po savivaldybių tarybų rinkimų. Politikai ir jų žmonos kaip niekada stengiasi“, − sako ironiškai šypsodamasis linksmiausiai apdovanojimų ceremonijai besiruošiantis Arūnas Valinskas. Iki „Auksinių svogūnų 2015“, kuriuos jau balandžio 1-ąją, 19.30 val.

Tikriausiai visi esame patekę į tokią nemalonią situaciją, kai gana garsiai, o blogiausia – viešai pagadiname orą. Tada susigėstame, nuraustame, pasijaučiame mažų mažiausiai nejaukiai. Jei jus tokia problema kamuoja nuolat, derėtų susirūpinti savo sveikata. Žinoma, pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į tai, ką valgote. Pateikiame jums 25 maisto produktus, nuo kurių labiausiai kaupiasi dujos.

Labas rytas arba bonjour. Kadangi rugpjūtis uogienių virimo mėnuo, rekomenduojame ir mes pasigaminti gardumyną ir ne bet kokį, o prancūzišką, tiksliau prancūzišką svogūnų uogienę. Ingridientai: vidutiniai svogūnai - 5 vnt., sviestas arba aliejus - 3 š., cukrus - 100 g, balzaminis (arba paprastas) actas - 100 ml, malti gvazdikėliai, cinamonas, druska, pipirai. Kaip gaminti: Svogūnus nulupti ir susmulkinti. Sviestą ištirpinti keptuvėje. Sudėti svogūnus ir kepti tol, kol suminkštės.

Nors šiandien nesportavote, prausėtės duše ir naudojote dezodorantą, vis vien esate labai nepatenkintas savo kūno kvapu... Ar pagalvojote, kad taip galėjo nutikti dėl tam tikrų maisto produktų? Taip, maisto produktai, kurios vartojate, turi įtakos ne tik burnos kvapui. Tai priklauso nuo to, ar jūsų organizmas gerai susitvarko su sieros komponentais, kurių yra česnake, kmynuose ar šparaguose.

Po septynerių metų pertraukos į LNK televiziją sugrįžusią humoristinių apdovanojimų ceremoniją „Auksiniai svogūnai“ žiūrėjo beveik milijonas žiūrovų. TNS duomenimis, transliaciją stebėjo beveik 40 proc. tuo metu TV įsijungusių žiūrovų, o reitingas buvo 15,1 proc. Tai – žiūrimiausi „Auksiniai svogūnai“ per pastaruosius ketverius metus.

15-ieji „Auksiniai svogūnai” surengti Kėdainiuose. Kaip visada laureatu tapo Seimo narys Viktora Uspaskichas. Jis apdovanotas už gebėjimus stumdyti Seimo pirmininkų kėdes. „Galite sveikinti, mes su žmona laukiame dar vieno vaiko“, - nulipdamas nuo scenos nežinia juokais ar rimtai tarstelėjo politikas. Politikas jau augina 4 vaikus.

Legendinė ir Lietuvą iki ašarų kiekvieną balandžio 1-ąją juokinanti „Auksinių svogūnų“ ceremonija - jau rytoj. Tiesioginė grandiozinio renginio transliacija prasidės 19.30 tiesiogiai per LNK. Šįkart paranormalų Lietuvos politinį ir visuomeninį gyvenimą nušviesiantys Svogūnai žiūrovus nukels ten, kur jie dar niekada nebuvo. „Žmones visada domina tai, kas yra ar buvo anapus. Ypač smalsu sužinoti apie tuos, kurie visada sukasi dėmesio centre.

Linksmiausia humoro šventė „Auksiniai svogūnai“ grįžta į LNK eterį. Tad jau balandžio 1-ąją dieną iškilminga ir nuotaikinga politikų ir kitų žinomų visuomenės veikėjų nuodėmes skaičiuojanti apdovanojimų ceremonija padovanos žiūrovams nepakartojamą reginį ir vienoje scenoje suburs garsiausius šalies atlikėjus. .„Bandydami suskaičiuoti, kelinti šiemet bus „Auksiniai svogūnai“ – pasimetėme. Tačiau kaip ir kasmet, šiemetiniai bus jubiliejiniai.

Svogūnai – viena iš svarbiausių indų patiekalų sudedamųjų dalių. Kaip rašo kolegos iš ekonomikos skyriaus, kaina už svogūnus – tai pats paprasčiausias ir suprantamiausias indijos ekonomikos rodiklis ir netgi politinio spaudimo instrumentas. Tai va, ekonomikos rodikliai blogi: dėl nepastovaus tiekimo vien per rugpjūtį daržovės kaina išaugo nuo 27 iki 55 rupijų už kilogramą, o rugsėjo pradžioje šoktelėjo iki 100 rupijų – to nebuvo nuo 1999 metų, praneša slon.ru.

AprIndiją užpuolė svogūnų krizėašymas

Turėjo prabėgti nemaža metų, kad suprasčiau, jog sriuba gali būti be bulvių, o svogūnienė – nepaprastai skani. Reikės: 6 svogūnų 2–3 šaukštų aliejaus druskos 1 šaukštelio cukraus 1 šaukšto balzaminio acto 0,7 l jautienos sultinio 1/2 batono 50 g sviesto 3 česnako skiltelių 50–100 g sūrio „Džiugas“ Svogūnus susmulkinkite ir kepkite aliejuje ant nedidelės ugnies ne trumpiau, kaip pusvalandį. Įberkite druskos, cukraus ir dar šiek tiek pakepkite. Įpilkite balzaminio acto.

Ar žinojote, kad ašarų karalius svogūnas naudingas ne tik ruošiant maistą? Šią daržovę galima panaudoti ir buityje, ir sode. Bet apie viską iš pradžių. Augalų apsauga nuo kenkėjų Sumaišykite keturis svogūnus su dviem skiltelėmis česnako, dviem šaukštais juodųjų pipirų ir vandeniu. Į mišinį įpilkite pasmulkinto muilo ir viską supilkite į butelį su purkštuku. Šis ekologiškas skystis apsaugos jūsų augalus nuo vabzdžių ir kitų kenkėjų.

Kad Marcelijus Martinaitis yra neprilygstamas žodžių meistras, Lietuvoje žino visi. Tačiau tuo jo talentai nesibaigia. Jis galėjo tapti sportininku arba žinomu architektu. Tapo...poetu. Tačiau sekmadienio BTV laidos „Gyvenimo spalvos“ pasakojimas ne apie eiles, o apie intriguojantį derinį. Poetas ir rašytojas Marcelijus Martinaitis, pasirodo, jau keliasdešimt metų dailiausiais raštais skutinėja velykinius kiaušinius.

Specialų, niekur nematytą pasirodymą „Auksinių svogūnų" šventei paruošė dainininkas Radži. Kiekvieną kartą jam pasirodžius scenoje griaudi ovacijos, todėl ir šį kartą žiūrovai neliko abejingi talentingam romui. Čigoniškų motyvų bei sarkazmo taip pat netrūko Radži pasirodyme. Savo naujoje dainoje jis apdainavo ne tik politinį šalies elitą, bet ir romų taborą bei jį vis griaunantį sostinės merą A. Zuoką.

„Auksinių svogūnų“ ceremonijoje žiūrovų laukia ypatingas pasirodymas – bendra Natalijos Bunkės ir Viktoro Uspaskicho daina. Dainininkė šypsodamasi žada, kad vaizdelis tikrai bus smagus. Ji – viena garsiausių Lietuvos pop muzikos žvaigždžių. Jis – politikas, mėgstantis pasirodyti ne tik tribūnose, bet ir scenoje. Kartu jie ruošia nepamirštamą pasirodymą, neabejotinai įeisiantį į lietuviško pramogų pasaulio istoriją.

Sveikatos mokymo ir ligų prevencijos centro visuomenės sveikatos specialistai sako, kad šviežios daržovės yra vienas iš pagrindinių mineralinių medžiagų, mikroelementų, vandenyje tirpių vitaminų, karotinų ir virškinamosios ląstelienos šaltinių. Kiekviena daržovė yra savita, skiriasi ir jos maistinė vertė. Jos suteikia sotumo jausmą, o tai labai svarbu. Daržovės labai paįvairina mitybą, visada norime, kad maistas būtų ne tik naudingas, bet ir gardus.

Prezidentės Dalios Grybauskaitės veikla geriausiai atspindi gauti apdovanojimai, – mano buvęs Seimo pirmininkas, Tautos prisikėlimo partijos lyderis Arūnas Valinskas. – Esate linkęs provokuoti prezidentę Dalią Grybauskaitę, tad ką galvojate apie paskutinį jos apdovanojimą? Ar vertingesnė yra „Glamour“ žurnalo nominacija metų moteriai (pernykštę rasite čia, - „Balsas.

Negaliu nepasidalinti nuostabiu svogūnų pyrago receptu, kurį vakar kepiau iš neseniai Paryžiaus oro uoste įsigytos prancūzų virtuvės knygos. Tešlai reikės: 2 šaukštų sausių mielių arba 15 g šviežių mielių 1/2 st.

Šiandien norėčiau pasiūlyti burokėlių ir svogūnų piurė (gal būtų taisyklingiau rašyti tyrė, bet skanų patiekalą vadinti tokiu žodžiu liežuvis nesiverčia) receptus. Mūsų virtuvėje piurė apskritai nėra labai paplitusios, o įvairūs jų receptai gali praversti įvairiais gyvenimo atvejais.