skanūs kepiniai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „skanūs kepiniai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „skanūs kepiniai“.
Receptas. Naminiai vafliai
INGREDIENTAI: 200 gramų margarino 1 stiklinė cukraus 0.5 litro pieno 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištirpintą margariną supilkite cukrų ir išmaišykite. Įmuškite kiaušinius, tada supilkite pieną, suberkite miltus ir vanilinį cukrų ir viską išmaišykite. Vaflius kepkite vaflinėje.
Receptas. Pyragas su agrastais ir vyšniom
INGREDIENTAI: 250 gramų miltai 120 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 100 gramų cukraus Įdarui: 300 gramų agrastų 200 gramų vyšnių (be kauliukų) 200 gramų grietinės 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai miltai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į persijotus miltus suberti cukrų,šaltą pjaustytą sviestą,druską ir viską sutrinti iki trupinių. Įmušti kiaušinį ir užminkyti tešlą.
Receptas. Greitai paruošiamas bei skanus obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 4 kiaušinių 200 gramų cukraus 200 gramų kvietinių miltų 4 obuolių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti. Į kiaušinius įberti cukrų ir gerai išmaišyti, vėliau įberti miltus irgi gerai sumaišyti. Įšmaišytą tešlą supilti į kepimo indą išteptą šiek tiek aliejaus o ant viršaus sudėlioti nuluptus ir supjaustytus griežinėliais obuolius. Tada įdėti i orkaitę, kepti apie 20 min 180°C temp.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Prancūziški pyragėliai "Canneles"
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių (2 baltymai ir du tryniai) 2 litrai pieno (riebus) 100 gramų kvietinių miltų 200 gramų cukraus 1 vienetas vanilės (ankštis, smulkinta) 80 mililitrų romo 25 gramai sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į nedidelį prikaistuvį supilti pieną, sudėti sviestą ir kaitinti ant didelės liepsnos, kol užvirs.
Receptas. Varškės pyragas
INGREDIENTAI: 1 pakelis sviesto 1 vienetas kiaušinių 2.5 stiklinės miltai 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 pakelis vanilinio cukraus Įdarui: 3 pakeliai varškės 1 skardinė kondensuoto pieno 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (nutarkuota) 0.5 vieneto citrinų ((sultys)) 2 valgomieji šaukštai sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant medinės lentelės suberkite persijotus miltus ir vanilinį cukrų.
Receptas. Keksas su aguonomis
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 350 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 200 gramų sviesto 100 gramų aguonų 1 vienetas citrinų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, sviestą išsukti iki purumo. Maišant įmušti kiaušinius, suberti cukrų, miltus. Iš pusės citrinos išspausti sultis.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Manų pyragas su snieguotais serbentais ir naminėmis tarkuotomis morkomis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė manų kruopų 1 stiklinė miltai 1 stiklinė kefyro 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 saujelė morkų (tarkuotos) Sulaistymui: 2 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Užmaišyti ištirpintą sviestą, cukrų, kiaušinius, kefyrą.
Receptas. Šokoladinis pyragas su grietinėlės kremu
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 65 gramai sviesto 60 gramų cukraus 100 gramų šokoladas (juodas) 3 valgomieji šaukštai miltai 1 žiupsnelis druskos 200 gramų grietinėlės (35% riebumo) 1 pakelis grietinėlės standiklis 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros Papuošimui: 3 vienetai braškių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinam su šokoladu. Šiek tiek atvėsinam. Trynius atskiriam nuo baltymų.
Receptas. Šokoladiniai kavos keksiukai su maskarponės kremu
INGREDIENTAI: 100 gramų razinų 50 mililitrų brendžio 120 gramų sviesto 100 gramų juodojo šokolado 1 valgomasis šaukštas tirpios kavos 100 mililitrų pieno 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 30 gramų kakavos 170 gramų kvietinių miltų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 150 gramų kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis tirpios kavos 1 valgomasis šaukštas vandens 1 valgomasis šaukštas brendžio Kremui: 200 gra...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sūrio ir svogūnų pyragas
INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto (tirpintas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 200 mililitrų majonezo 400 gramų kvietinių miltų 6 vienetai svogūnų 300 gramų sūris (fermentinis) šiek tiek sezamo sėklų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišykite su majonezu ir kepimo milteliais, po truputį suberkite miltus ir minkykite, kad išeitų vidutinio kietumo tešla.
Receptas. Paukščiukai
INGREDIENTAI: 2.5 valgomojo šaukšto medaus 1 stiklinė kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek razinų 1 stiklinė vandens (karštas) šiek tiek kepimo miltelių šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Virintame karštame vandenyje ištirpinkite medų, druską ir sudėkite ištirpintą sviestą. Viską išmaišykite. Į gautą masę, vandenyje, dėkite po truputį miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
Receptas. Pyragas su slyvomis
INGREDIENTAI: 250 gramų margarino (kepinių) 5 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 200 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek miltai 1 kilogramas slyvų 5 vienetai obuolių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną ištirpinti, į jį supilti cukrų, įdėti grietinę, kepimo miltelius, įmušti kiaušinius ir gerai išsukti. Po truputį pilti miltus, kad gautųsi tirštos blynų tešlos konsistencija.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Riestainiai
INGREDIENTAI: 50 gramų sviesto 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai pieno 250 gramų kvietinių miltų 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Aptepimui: 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Rudasis keksas
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio sodos 3 valgomieji šaukštai grietinės 200 gramų sviesto 300 gramų miltai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus sumaišome ir kepame apie 30 min 180°C orkaiteje.
Receptas. Tai tik "Čiki čaki"
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai grietinės 2 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai medaus 0.5 valgomojo šaukšto margarino ( ar sviestas) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 arbatinis šaukštelis acto ( 3%) šiek tiek kvietinių miltų 1 butelis aliejaus (≈) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius plakti,pridėti grietinę dar paplakti,pridėti sodą,nugesintą su 9% actu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šokoladinis keksas
INGREDIENTAI: 200 gramų šokoladas (juodas) 200 gramų sviesto 200 mililitrų grietinėlės 3 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 °C temperatūros. Ištirpinti 1 plytelę šokolado su sviestu. Į lydinį įpilti pusę kiekio grietinėlės Kiaušinius išplakti su cukrumi.
Receptas. "Mantingos" garstyčių juostelės su aguonomis
INGREDIENTAI: 500 gramų tešlos (MANTINGA sluoksniuota bemielė) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai garstyčių 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 100 gramų aguonų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuota bemielė tešla, kiaušinis, sojų padažas, garstyčios, aguonos. Atšildyti sluoksniuotą tešlą, išlankstyti ir perpjauti pusiau. Vieną perpjauto lapo dalį patepti garstyčiomis.
Receptas. Meduolių ir bananų pyragas
INGREDIENTAI: 500 gramų meduolių 500 gramų grietinės 500 gramų bananų 100 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Meduolius sutrupinti. Grietinę šiek tiek paplakti (su cukrumi, jei naudojamas), kad paskystėtų. Bananus supjaustyti griežinėliais.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Apvalusis „Napoleonas“
INGREDIENTAI: 500 gramų tešlos ((sluoksniuota bemielė) ) 200 gramų sviesto ((82 proc. riebumo) ) 1 skardinė kondensuoto pieno ( (saldus) ) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 200-220°C temp. ir kepti sluoksniuotos bemielės tešlos lakštus supjaustytus 1 cm pločio juostelėmis. Leisti joms atvėsti, kokias 3 – 4 pasidėti atskirai, nes jų reikės padaryti trupiniams.
Receptas. Tortas "Rafaelo"
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 230 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (esencija) 65 gramai aliejaus 230 gramų miltai 20 gramų kepimo miltelių 385 gramai kondensuoto pieno 180 gramų sviesto 450 gramų grietinėlės ( 35-36%) 2 pakeliai grietinėlės standiklis 1 pakelis migdolų drožlių 50 gramų šokoladas ( (juodas arba pieniškas)) Sulaistymui: 200 gramų vandens 2 vienetai citrinų sultys 2 arbatiniai šaukšteliai ...
Receptas. Šventinis keksas
INGREDIENTAI: 100 gramų razinų (arba aguonos) 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 stiklinės miltai 100 mililitrų jogurto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišykite jogurte arba pasukose sodą. Išplakite kiaušinį su cukrumi. Į kiaušinio plakinį įmaišykite jogurtą ir miltus, razinų arba aguonų pagal skonį. Tešlą supilkite į kepimo formą. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Grietiniečiai
INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 50 gramų sviesto (minkštas) 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 vieneto kepimo miltelių šiek tiek druskos Įdarui: 200 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas miltai šiek tiek vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukite su cukrumi iki purumo.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 600 gramų tešlos (bemielė, sluoksniuota) 6 obuolių 2 valgomieji šaukštai cinamono 100 gramų cukraus (baltas) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių 50 gramų cukraus (rudas) šiek tiek druskos 100 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešla išklojam indą kuriame kepsime, subadome šakute pagrindą. Dedam į šaldytuvą kol pasiruošime obuolius.
Receptas. Vokiškas blynas orkaitėje
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 mililitrų pieno 120 mililitrų miltai 1 valgomasis šaukštas cukraus 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 1 žiupsnelis druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 200°C temp. Kiaušinius lengvai paplakite su druska ir cukrumi. Sudėkite miltus, išmaišykite, kad neliktų gumulėlių. Įpilkite pieną, berkite muskatą, išmaišykite.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Datulių ir anakardžių riešutų pyragas
INGREDIENTAI: 225 gramai datulių 1 vienetas apelsinų 115 gramų anakardžio riešutų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 85 gramai sviesto 500 gramų tešlos (bemielė šaldyta (3 lakštai)) 100 gramų glajaus ( pieniško šokolado skonio (Dr.Oetker)) 30 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 °C temperatūros.
Receptas. "Mantingos" tešlos suktiniai su cukinija
INGREDIENTAI: 250 gramų tešlos (luoksniuota bemielė ) 1 vienetas cukinijos 200 gramų sūris 70 gramų pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (mėgstami) 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pradžių atšildykite tešlą ir truputį ją pakočiokite.
Receptas. Varškės su spanguolėmis pyragas
INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (sluoksniuota bemielė) 500 gramų varškės 200 gramų grietinės 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 žiupsnelis citrinos rūgšties 100 gramų spanguolių (džiovintos) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo formą iškloti kepimui skirtu popieriumi ir įkloti iškočiotą tešlą, kad ji uždengtų kepimo skardos šonus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Morenginis riešutinis tortas su plikytu kremu
INGREDIENTAI: 9 vienetai kiaušinių Pagrindui: 2.5 valgomojo šaukšto cukraus 50 gramų riešutų 0.5 valgomojo šaukšto miltai (malti) Kremui: 8 valgomieji šaukštai cukraus 4.5 valgomojo šaukšto miltai 1.5 valgomojo šaukšto vanilinio cukraus 340 mililitrų pieno 160 gramų sviesto Papuošimui: 1 saujelė riešutų 3 vienetai saldainių (karameliniai) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Pyragas su persikais
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės cukraus 1 stiklinė kvietinių miltų 1 pakelis vanilinio cukraus 200 gramų persikų (džiovinti) 1 stiklinė džemo (persikų) šiek tiek kokosų (drožlės) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai trynius išplakite su cukrumi, o baltymus išplakite iki standžių putų. Baltymus atsargiai įmaišykite į plaktus trynius, suberkite vanilinį cukrų ir persijotus miltus.
Receptas. Netikras šimtalapis (greito paruošimo)
INGREDIENTAI: 2 pakeliai tešlos (šaldyta bemielė) 1 stiklinė cukraus 300 gramų sviesto 3 saujos razinų 2 stiklinės aguonų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti. Cukrų sumaišyti su aguonomis. Razinas išplauti ir padžiauti. Sviestą išlydyti. Kiekvieną tešlos lakštą plonai iškočioti, gausiai sutepti išlydytų sviestų, apibarstyti (gausiai) aguonų-cukraus masę, pabarstyti razinomis.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Serbentų pyragas
INGREDIENTAI: Pagrindui: 1.5 stiklinės kvietinių miltų 110 gramų sviesto (kambario temp.) 1.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) Tešlai: 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Viršui: 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 2.5 stiklinės raudonųjų serbentų 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 0.5 stiklinės cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 2.5 stiklinės serbent...
Receptas. Žagarėliai
INGREDIENTAI: 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė grietinės (rūgšti) 3 vienetai kiaušinių 1 pakelis vanilinio cukraus šiek tiek riebalai šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į grietinę įmuškite kiaušinį, du trynius ir gerai išplakite. Miltus persijokite, supilkite į dubenėlį ir į juos supilkite su kiaušiniais išplaktą grietinę, vanilinį cukrų ir išminkykite tešlą.
Receptas. Skruzdėlynas (kitoks, vaikiškas)
INGREDIENTAI: 250 gramų miltai (priklauso nuo tešlos konsistencijos)) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų varškės (desertinė, šokoladinė) šiek tiek aliejaus (kepimui) Glajui: 1 stiklinė cukraus 200 gramų medaus 2 valgomieji šaukštai vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Griliažinis tortas
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės cukraus 120 gramų margarino (sviestas, tirpintas) 190 mililitrų kefyro 200 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis sodos 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1.5 valgomojo šaukšto kakavos 420 gramų grietinėlės 400 gramų sviesto 1 skardinė kondensuoto pieno 150 gramų žemės riešutų ( (be odelių)) 250 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Užkandėlė „Varpeliai“ iš "Mantingos" tešlos
INGREDIENTAI: 1 lapas tešlos (MANTINGOS sluoksniuota) 1 arbatinis šaukštelis aguonų 1 valgomasis šaukštas pieno 2 skiltelės česnakų šiek tiek druskos (jūros) šiek tiek pipirai (čili) 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys Pertepimui: 1 vienetas avokadų Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Pyragėliai "Svajonė"
INGREDIENTAI: 170 sviesto (minkštas) 125 cukraus 2 kiaušinių (tryniai) 375 kvietinių miltų 1 vanilinio cukraus Įdarui: 400 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 valgomasis šaukštas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai šokoladas (tarkuotas) šiek tiek cukraus šiek tiek uogų (mėgstamos) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sausainiai "Smėlio juostos"
INGREDIENTAI: 430 gramų miltai 245 gramai margarino 155 gramai cukraus 300 gramų uogienės ((obuolienė)) 75 gramai žemės riešutų 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 40 gramų vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 25 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską sumaišome. 40 g kiaušinio lengvai paplakam su vandeniu, tik tiek, kad susimaišytų, bet nesuputotų.
Receptas. Trupininis pyragas
INGREDIENTAI: 300 gramų sviesto 5 vienetai kiaušinių 300 gramų grietinės 700 gramų miltai 1 skardinė kondensuoto pieno (saldus) šiek tiek kondensuoto pieno (RUDUDU) 1 stiklinė riešutų (arba saulėgrąžos) 1 sauja razinų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš sviesto, kiaušinių, grietinės ir miltų suminkykite tešlą. Tešla turi būti kietoka, bet ne per kieta.
Receptas. Kramelinis obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 180 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek druskos 3 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 gramų kvietinių miltų 800 gramų obuolių 1 skardinė kondensuoto pieno ("Rududu") Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 24 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą su cukrumi, vanile ir druska mikseriu plakame iki purumo - apie 3-5 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kondensuoto pieno keksiukai
INGREDIENTAI: 1 skardinė kondensuoto pieno 2 vienetai kiaušinių 150 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Kondensuotą pieną suplakam su kiaušiniais. Miltus ir kepimo miltelius įmaišom į kondensuoto pieno ir kiaušinių masę. Tešlą sudėti į kepimo formeles. Kepam orkaitėje 200°C temperatūroje apie 25-30 min.
Receptas. Tobulas pyragas su vyšnaitėmis
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų grietinės 150 gramų sviesto 400 gramų vyšnių (šaldytos arba šviežios) šiek tiek cukraus pudros 3 stiklinės miltai Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi, plakant sudėkite grietinę ir suminkštėjusį sviestą. Sudėkite vyšnias ir išmaišykite. Tada suberkite miltus ir kepimo miltelius, gerai išmaišykite.
Receptas. Pyragas "Auksinė žuvelė"
INGREDIENTAI: 800 gramų miltai 0.5 litro pieno 1 vienetas kiaušinių 40 gramų aliejaus 40 gramų sviesto 8 gramai mielių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus 5 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai lydekų ( filė) 400 gramų baravykų 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek druskos 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. "Mantingos" tešlos sausainėliai „Laimės šulinys“
INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (MANTINGA šaldyta bemielė) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pieno 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, iškočioti. Vieną lapelį aptepti majonezu. Pusę lapelio apiberti kmynais, kitą pusę sezamo sėklomis.
Receptas. Kokoso drožlių pyragas su pertepimu
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 75 gramai cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 50 gramų kvietinių miltų 200 gramų kokosų (drožlės) 250 gramų uogienės (braškių) Papuošimui: šiek tiek šokoladas (juodasis) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius išplakame su vaniliniu cukrumi ir cukrumi. Baltymus išplakame su žiupsneliu druskos iki standumo. Į trynių masę įmaišome minkštą sviestą.
Receptas. Braškių apkepas su sūriu ir sausainiais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 200 gramų braškių (šviežios arba šaldytos) 150 gramų varškės sūrio 150 gramų sausainių (trapūs) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išsukite su cukrumi, vaniliniu cukrumi.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Greitas ir paprastas obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 6 vienetai obuolių 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame cukrų, kepimo miltelius ir kiaušinius. Pilame aliejų, dedame miltus ir viską išmaišome.
Receptas. Aguonų vyniotinis „Pasaga“
INGREDIENTAI: 1 lapas tešlos (MANTINGA šaldyta) 200 gramų aguonų ((paruoštos kepimui)) 0.5 stiklinės razinų 1 valgomasis šaukštas pieno Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, pakočioti. Razinas užmerkti karštame vandenyje 10 minučių.
Receptas. Įdarytas batonas prie sriubos
INGREDIENTAI: 250 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio mielių šiek tiek kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek žalumynų (krapai ir petražolės) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą pieną įmaišykite mieles, cukrų ir kelis šaukštus miltų. Leiskite pastovėti 20 minučių.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Dzūkiški "Švilpikai"
INGREDIENTAI: 2 kilogramai bulvių 500 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas druskos 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su šaukšteliu druskos ir svogūnu. Sutrinti, įmušti kiaušinį, suberti miltus, išminkyti. Formuoti storą ilgą ,,kirminą'', jį supjaustyti ir dėti į skardą, pateptą aliejumi. Kepti apie valandą orkaitėje.
Receptas. Karamelinis obuolių pyargas
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų miltai 5 vienetai obuolių 100 gramų cukraus (rudas) 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ištriname su sviestu, mušame kiaušinius, beriame miltus. Į kepimo formą pilame tešlą, ant viršaus sluoksniuojame gabaliukais supjaustytus obuolius.