pienas

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 250 gramų graikinių riešutų 300 gramų pieno (milteliai) 100 gramų juodojo šokolado 250 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų užpilame vandeniu ir kaitiname ant silpnos ugnies 10 minučių. Tada dedame sviestą ir sutarkuotą šokoladą. Dar kaitiname 10 minučių pastoviai maišydami. Nuimame nuo ugnies ir atsargiai įmaišome persijotus pieno miltelius. Į gautą masę suberiame tarkuotus riešutus (arba džiovintus vaisius), išmaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek migdolų 2 vienetai obuolių 4 vienetai batono (riekelės) 4 vienetai pieno (riekelės) 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekelės aptepamos sviestu, ant jų uždedamos labai plonai supjaustytos obuolio skiltelės, o ant šių — sūrio griežinėliai. sumuštiniai kepami orkaitėje, kol ima lydytis sūris. Viršų galima apibarstyti migdolais.

INGREDIENTAI: 500 gramų ryžių (virti) 3 vienetai svogūnų 300 gramų dešros 200 gramų pieno šiek tiek prieskonių (picos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtus ryžius sudedame į lėkštę. Ant viršaus dedam svieste keptus svogūnus, supjaustytą dešrą, tarkuotą sūrį ir apibarstome picos prieskoniais. Pašauname į mikrobangę krosnelę 7 min. Tokios užkepėlės - greitas, bei skanus vaikų užkandis.

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 4 valgomieji šaukštai krakmolo 1.5 litro pieno 350 mililitrų sirupo (braškių) 400 gramų sausainių 500 gramų varškės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškė ištriname su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Į mažą puodelį įpilame šiek tiek šalto pieno ir jame išmaišome krakmolą, o likusį pieną viriname. Į pavirintą pieną supilame piene išmaišytą krakmolą.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis muskato (maltas) 1 vienetas porų 5 saujos špinatų 300 mililitrų pieno (kokosų) šiek tiek druskos 20 gramų sviesto 350 mililitrų sultinio (daržovių) šiek tiek kajeno pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Špinatų lapus nupilame karštu vandeniu ir šiek tiek pasmulkiname. Puode ištirpiname sviestą, sudedame susmulkintą porą ir pakepiname keletą min.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė pieno 3 vienetai persikų 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 saujelė uogų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Persikus nulupti, nuplauti, išimti kauliukus ir sutrinti smulkintuvu. Pasirinktas uogas (tiks ir trintos braškės) taip pat sutrinti į tyrę. Persikų ir uogų masę plaktuvu išplakti kartu su pienu ir cukrumi. Puošti šviežiomis uogomis, vaisiais, mėtos lapeliu.

INGREDIENTAI: 8 česnakų 4 valgomieji šaukštai majonezo 180 gramų pieno 300 gramų varškės šiek tiek druskos 8 vienetai vaflių (krepšeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutriname iki vientisos masės. Į varškę išspaudžiame česnaką, sudedame sutarkuotą sūrį, majonezą, pasūdome ir gerai išmaišome. Gauta mase įdarome vaflinius krepšelius. Skanaus.

Lengvas ir skanus patiekalas. INGREDIENTAI: 400 gramų vištos filė 400 gramų pievagrybių 1 stiklinė baltojo vyno 1 stiklinė žirnių 1 stiklinė pieno 100 gramų grietinės 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai vynuogių kauliukų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai miltai 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis kario Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustyti.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 10 valgomųjų šaukštų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Šie blyneliai labai gardūs ir kepami visiškai be riebalų. Kadangi kepame visiškai be aliejaus, jie tolygiai įgauna auksinį atspalvį. Kiaušinius mikseriu suplakti su cukrumi, kol masė pasidarys kaip kremas su putele. Tuomet pilti pieną ir vėl viską išplakti. Galiausiai dėti miltus tol, kol tešla pasidarys gana skysta.

Lengvi, purūs ir švelnaus skonio sklindžiai su obuoliais - tai puikūs pusryčiai. INGREDIENTAI: 2 stiklinės pieno 1 stiklinė miltai 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas obuolių 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio sodos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su cukrumi, plakdant po truputį supilti pieną. Obuolius nulupti, išpjauti sėklalizdžius, sutarkuoti. Obuolius dėti į tešlą.

INGREDIENTAI: 800 gramų kalakutienos (mėsa) 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės) 1.5 stiklinės džiūvesėlių 4/5 stiklinės pieno šiek tiek grietinėlės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Šlaunelių ir krūtinėlės mėsa sumalama mėsamale kartu su piene mirkytu batonu, įmušami kiaušiniai, pasūdoma, įdedama išsukto sviesto, išmaišoma ir, jei reikia, atskiedžiama grietinėlė, daromi maltiniai.

INGREDIENTAI: 100 gramų pieno 100 gramų sviesto 100 gramų grietinės šiek tiek prieskonių 300 gramų šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagus smidrus apverdame apie 10 min. Į lėkštę dedame supjaustyto sviesto, po to šparagus, apibarstome prieskoniais, aptepame grietine ir užtarkuojame sūrio. Pašauname į orkaitę 10 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (žievelė) 200 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 180 mililitrų pieno 100 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos 125 mililitrai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį, cukrų, pieną, aliejų bei apelsino žievelę suplakti į vientisą. Dubenyje sumaišyti miltus su druska ir kepimo milteliais. Supilti plakinį į miltus ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 7 gramai mielių (sausos) 200 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 500 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) 2 vienetai žuvies (file) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas morkų Marinatui: 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 2 arbatiniai šaukšteliai citrinų (sultys) šiek tiek pipirai šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų (ilgavaisiai) 1 valgomasis šaukštas krapų 1 sauja svogūnų (laiškai) 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas acto 0.5 litro pieno 1 litras kefyro 1 valgomasis šaukštas druskos (nubrauktas) 500 gramų burokėlių (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Kietai išvirkite kiaušinius ir supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite svogūnų laiškus, krapus. Rupia tarka sutarkuokite agurką.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 800 gramų veršienos 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai batono (riekės) 1 stiklinė džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauta be plėvių mėsa supjaustoma ir sumalama.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus šiek tiek imbierų (šaknis) 2 arbatiniai šaukšteliai kavos (malta) 40 mililitrų pieno (karštas) PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodelį dedame kavą, cukrų, tarkuotą imbierą, cinamoną ir užplikome vandeniu, įpilame karšto pieno. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek kiaušinių šiek tiek vandens šiek tiek cukraus šiek tiek aliejaus Įdarui: 100 gramų migdolų 4 vienetai kiaušinių šiek tiek cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Iškepkite lietinius. Kiaušinių trynius gerai išplakite, įberkite šiek tiek cukraus. Migdolus nuplikykite karštu vandeniu ir nuimkite luobeles.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek imbierų šiek tiek kalendrų (sėklos) šiek tiek kalendrų (šviežia) 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 125 mililitrai pieno (kokosų) 5 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos 1 litras sultinio (daržovių ar vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, pievagrybius ir pomidorus susmulkiname. Į užvirinta sultinį sudedame smulkintas daržoves ir grybus, suberiame prieskonius ir verdame apie 10-14 minučių.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) 2 vienetai kiaušinių 200 gramų pieno šiek tiek prieskonių (Vištienos) 500 gramų vištos faršo šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžiams: virti ryžiai sumaišyti su kariu ir svogūnų laiškais! Salotoms:žaliosios salotos, ridikėliai, svogūnų laiškai sumaišyti su grietine, druskyte ir baltaisiais pipirais! Kotletukams viska maišome, kas parašyta, formuojame ir ke...

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 vienetas moliūgų (iki 5 kg) šiek tiek muskato 100 mililitrų baltojo vyno (sausas) 200 mililitrų grietinėlės 400 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos (jūros) šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Reikės nedidelio moliūgo (iki 5kg, bet gali būti ir dar mažesnis). Nupjauname apatinę moliūgo dalį taip, kad jis stabiliai stovėtų and lygaus paviršiaus.

Tai tradicinis Kinijos virtuvės desertas kepamas per Vidurio Rudens šventę rugsėjo 21-ąją. Įdarui naudojami įvairūs dalykai: lotosų pasta, raudonųjų pupelių pasta, sūdytas anties kiaušinio trynys... Bet galima pasidaryti ir mums lengviau prieinamą įdarą. Šių pyragėlių yra dvi rūšys: kepti ir nekepti. Šiame recepte siūlau išsikepti kepamus, nes jie gerokai lengviau pasigamina. Na, o specialią formelę teko siųstis iš pačios Kinijos.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno šiek tiek druskos 150 gramų sviesto (lydytas) 100 gramų kokosų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir druska. Įmaišykite sviestą, pieną, kokoso drožles ir miltų mišinį.

INGREDIENTAI: 10 vienetų kiaušinių 500 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 60 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Skardą patepame sviestu. Į dubenį supilame pieną, pridedame druskos, įmušame kiaušinius ir viską gerai išplakame. Viską supilame į pateptą kepimo skardą ir kepame apie 30 min. 200 laipsnių temperatūroje. Kepant, jokiu būdu, pirmąsias 15-20 min. neatidarykite orkaitės.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 1.5 stiklinės kvietinių miltų 2/5 stiklinės pieno (šiltas) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 7 gramai mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Piene ištirpinti mieles, sudėti 1 stiklinę miltų, gerai išplakti ir pastatyti šiltoje vietoje, kad pakiltų.

INGREDIENTAI: šiek tiek muskato (maltas) 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek druskos 15 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 250 g neriebios avienos (ar kitos mėsos), svogūnas, 2—3 skiltelės česnako, 250 g riebalų ar aliejaus čeburekams kepti, truputį druskos, pipirų. Iš nurodytų produktų užmaišoma tešla ir palaikoma, kad dar pakiltų.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo karpių 300 gramų mesos ((karštai rūkyta šoninė)) 3 vienetai džiūvesėlių 100 mililitrų pieno 1 skiltelė česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 valgomasis šaukštas petražolių 1 vienetas citrinų 4 lapai salotų 40 gramų morkų (virta (gabaliukas)) 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 200 gramų pieno šiek tiek grietinėlės 200 gramų ledų 5 vienetai mėtų (lapai) 100 gramų uogų (miško) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrinti uogas. Į plaktuvą pilti pieną, dėti ledus, purkšti truputį grietinėlės ir viską gerai sumaišyti. Tada dėti 3 mėtos lapus, trintas miško uogas ir vėl sumaišyti. Patiekiant užpurkšti plaktos grietinėlės ir uždėti 2 mėtos lapus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 120 gramų cukraus 100 gramų morkų (smulkiai sutarkuotos) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (esencija) 1 vienetas kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 70 mililitrų pieno 160 mililitrų aliejaus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 180° C laipsnių. Sumaišome miltus, kepimo miltelius, cinamoną, cukrų ir priedus, jei dedame.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 200 gramų morkų 50 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas gerai nuplauti, nuskusti, sutarkuoti ir sudėti į puodą su nedideliu kiekiu vandens. Užvirinti. Suberti cukraus pudrą ir troškinti, uždengus, savo sultyse. Jei svyla, įpilti dar šiek tiek vandens. Troškinti apie 30-40 min. Dar karštą morkyčių troškinį suplakti su mikseriu.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 700 mililitrų pieno 4 valgomieji šaukštai sirupo (spanguolių) 200 gramų ledų (vaniliniai) 1 vienetas kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrinkite bananus ir kivi vaisių. Pieną ir ledus išplakite. Įmaišykite sirupą. Vaisių tyrelę sumaišykite su pieno ir ledų plakiniu. Papuoškite plakta grietinėle ir šviežiais vaisiais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 250 gramų pieno 400 gramų jūros lydekų (filė) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (įvairūs) šiek tiek daržovių (šaldytos, įvairios, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį pabarstyti druska, juodaisiais pipirais bei prieskoniais. Sudėti į aliejumi pateptą kepimo indą, ant viršaus sudėti šaldytas daržoves.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 stiklinės pieno 50 gramų juodojo šokolado 0.5 stiklinės kokosų (pienas) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti kokosinį ir paprastą pieną, užvirti, suberti cukrų ir sudėti sulaužytą šokoladą. Viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 150 gramų grietinėlės 300 gramų dešros (daktariška) 200 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Virtos bulvės supjaustomos griežinėliais ir dedamos vienu sluoksniu į indą. Ant viršaus vienu sluoksniu dedama daktariška dešra ir smulkiai pjaustyti svogūnai. Tuomet dar vienas sluoksnis bulvių ir tarkuotas fermentinis sūris.

INGREDIENTAI: 1 litras pieno 1 litras kefyro 200 gramų burokėlių 1 pundelis krapų 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas agurkų 1 pundelis svogūnų laiškų 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį puodą sudėkite susmulkintus krapus, svogūno laiškus, kubeliais supjaustytą agurką, marinuotus burokėlius, dėkite grietinės, berkite druskos ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti (įdarui)) 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas svogūnų (smulkinti ir kepinti) 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 900 gramų lydekų (filė) 200 gramų batono 40 gramų džiūvesėlių (malti) 0.5 stiklinės pieno 0.5 stiklinės grietinėlės (20% riebumo) 2 valgomieji šaukštai krevečių be kevalo (smul...

INGREDIENTAI: 6 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 200 gramų sviesto šiek tiek razinų (galima dar pjaustytų džiovintų abrikosų, aguonų ir pan.) šiek tiek kondensuoto pieno (neatidarytas verdamas vandenyje 1 val) PARUOŠIMO BŪDAS: Labai paprasta, greita ir skanu. Įdedame kondensuoto pieno skardinę į puodą su vandeniu ir verdame apie 40-50 min.

INGREDIENTAI: 200 mililitrų pieno 3 vienetai graikinių riešutų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus susmulkinti (bet ne sumalti), įmesti į termosą (kad geriau pritrauktų) ir užpilti virintu, karštu pienu. Palikti pastovėti 2 valandas. Po to gerti.

INGREDIENTAI: 2 skiltelės miltai 1 skiltelė pieno 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis kepimo miltelių 1 saujelė razinų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, pieną, cukrų, druską, kepimo miltelius sudedame į vieną indą ir viską gerai išmaišome. Razinas pamirkome karštame vandenyje. Išbrinkusias dedamą į tešlą, išmaišome. Blynus kepame keptuvėje. Patiekiame su uogiene.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (žievelė) šiek tiek petražolių (druska, pipirai) 4 vienetai svogūnų 1 ir 4/5 kilogramo kiaulienos (kumpis) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 0.5 stiklinės acto (obuolių) 9 valgomieji šaukštai pomidorų padažo (tyrė) 100 gramų pieno šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš acto, 5 šaukštų pomidorų tyrės, citrinos sulčių, druskos ir pipirų pasiruošiame marinatą ir marinuojame kumpį per naktį.

INGREDIENTAI: 0.5 valgomojo šaukšto cukraus (rudasis) šiek tiek krapų 0.5 vieneto paprikų 500 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 320 mililitrų vandens 300 gramų dešros (vytinta Biovela) 300 gramų pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek prieskonių (picos) 21 gramas mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 5 arbatiniai šaukšteliai kakavos 380 gramų pieno (sutirštintas) 500 gramų sausainių 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sulaužykite sausainius. Supilkite ištirpintą sviestą ir išmaišykite. Suberkite kakavą ir dar kartą permaišykite. Galiausiai supilkite sutirštintą pieną ir išmaišykite. Dėkite šią masę į maišelį, susukite, suspauskite į ritinėlio formą. Laikykite šaldytuve 3-4 valandas, o po to supjaustykite griežinėliais.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 litro pieno 1 litras vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 vienetai kaliaropių PARUOŠIMO BŪDAS: Kaliaropes nuplaukite, nupjaukite jų žievę, o minkštimą supjaustykite kubeliais. Kubelius sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu, pasaldinkite, pasūdykite ir virkite, kol kaliaropės suminkštėja.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 2 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 2 arbatiniai šaukšteliai grietinėlės 2 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 600 gramų briuselio kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyti,nuplauti briuselio kopūstai išverdami pasūdytame vandenyje, kad nesukristų. Iš sviesto ir miltų paruošiamas užpilas.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 50 gramų svogūnų (laiškai) 100 gramų pieno 100 gramų makaronų (vamzdeliai) 50 gramų sviesto 100 gramų lydyto sūrio (tepamas) 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti apie 7 minutes, tada apkepinti česnaką bei svogūnų laiškus ir viską sudėti į makaronus, įdėti tepamą sūrelį ir gerai išmaišyti. Dėti sviestą bei druskytės, užpilti pienu ar grietinėle ir sūriu. Kepti orkaitėje kol apskrus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 4 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sumuškite kiaušinius, suberkite druską, cukrų ir gerai išplakite. Nulupkite apelsinus ir su blenderiu sutrinkite. Į kiaušinių masę supilkite sutrintus apelsinus, pieną ir gerai išmaišykite. Maišydama po truputį supilkite miltus, kad gautus apytirštė masė.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų kopūstų (raudongūžiai) 150 gramų obuolių 200 gramų salierų 200 gramų majonezo 150 gramų pieno šiek tiek druskos 100 gramų grietinės 200 gramų pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus supjaustyti smulkiais šiaudeliais, salierų kotus, sūrį ir obuolius-kubeliais, salotas- plonais šiaudeliai ir viską pabarstyti prieskoniais bei išmaišykite su majonezu ir grietine.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 0.5 vieneto aguročių PARUOŠIMO BŪDAS: Agurotį arba cukiniją nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite norimo dydžio griežinėliais, nes storeniais nei 1 cm. Iš kiaušinio, miltų ir pieno pasidarykite tešlą, ją pagardinkite druska pagal skonį.

INGREDIENTAI: šiek tiek muskato šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 400 gramų špinatų šiek tiek pieno (padažui) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek grietinės (padažui) 1 vienetas sultinio (daržovių kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną nulupti ir supjaustyti kūbeliais. Bulves nuskusti ir taip pat supjaustyti kūbeliais. Puode išlydyti sviestą, jame pakepinti svogūnus, į tą patį puodą sudėti bulves ir taip pat apkepti.