pienas

Daugeliui žmonių rytas be kavos sunkiai įsivaizduojamas. Vieni renkasi juodą plikytą kavą ir mėgaujasi subtiliais jos skoniais, o kiti neįsivaizduoja puodelio be šlakelio pieno. Kava su pienu gali būti švelnesnė, kremiškesnė ir malonesnė tiems, kurie nemėgsta kartaus juodos kavos skonio.

Vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina šių metų liepą Lietuvoje siekė 353,78 euro už toną (be PVM) – 1,76 proc. daugiau nei birželį, skelbia Žemės ūkio duomenų centras (ŽŪDC). ŽŪDC duomenimis, stambieji pieno ūkiai praėjusį mėnesį pardavė 68,28 proc. viso šalyje supirkto natūralaus pieno, už jį vidutiniškai gavo 392,91 euro už toną – 2,73 proc. daugiau nei šių metų birželio mėnesį.

Bendrovė „Dzūkijos pienas“ pranešė Užimtumo tarnybai apie grupinį darbuotojų atleidimą. Įmonė dėl atleidimų įspėjo 18 iš 20 dirbančiųjų, tai yra 90 proc. darbuotojų. Daugiausia tarp atleidžiamų – pieno priėmėjai, kurių yra 9, ir vairuotojai-ekspeditoriai – 8. Atleidimo priežastis – įmonei darbuotojų funkcijos tampa perteklinėmis, bendrovė teigia dirbanti nuostolingai. Dirbančiuosius planuojama atleisti iki rugpjūčio pabaigos. Praeitais metais įmonės pelnas, Rekvizitai.

Pasaulinėje pieno produktų rinkoje pastebimi stabilizavimosi ženklai, tačiau žaliavinio pieno supirkimo kaina Europos Sąjungoje (ES) toliau mažėja. Naujausioje „Global Dairy Trade“ (GDT) prekybos sesijoje bendras pieno produktų kainų indeksas padidėjo 0,1 proc. Skelbiama, kad kainų indeksas kilo antrą kartą iš eilės. Ankstesniame aukcione jis padidėjo 1,5 proc., o prieš tai mažėjo tris kartus iš eilės. Naujausios prekybos metu labiausiai pabrango laktozė, kurios kainų indeksas pakilo 4,1 proc.

Seimo Teisės ir teisėtvarkos komitetui nusprendus, kad kai kurių parlamentarų siūlymas pieno kooperatyvų nariams leisti pirkti pigesnį dyzeliną neprieštarauja Konstitucijai, Konkurencijos taryba ir Finansų bei Teisingumo ministerijos laikosi kitos pozicijos – anot jų, siūlomi pakeitimai neatitinka ES reikalavimų, jais būtų sudaromos išskirtinės sąlygos vienai verslo grupei.

Seimas apsispręs dėl vadinamojo pieno įstatymo, kuris turėtų užtikrinti sąžiningesnius santykius tarp pieno gamintojų ir perdirbėjų.  Paskirtasis žemės ūkio ministras Kęstutis Mažeika yra sakęs, kad pokyčiai užtikrins kainodaros skaidrumą, skatins kooperaciją ir numatys galimybę patiems ūkininkams pristatyti pieną supirkėjui ar perdirbėjui.

Vyriausybė siūlo tobulinti grupės parlamentarų inicijuotas vadinamojo pieno įstatymo pataisas, nors ir pritarė siūlymui reglamentuoti pagrindinius pieno kainodaros principus. Tokia jos išvada, kuriai pritarta trečiadienį, bus teikiama Seimui.  Kaip teigia Žemės ūkio ministerija, siūloma palikti kainodaros išimtis kooperatyvams, pieno gamintojams ir aukcionams, tačiau išlaikyti bendrų sutartinių santykių bei pieno kokybės reikalavimus.

Rinkos dalyviai ragina Seimą atmesti Vyriausybės siūlymus dėl vadinamojo Pieno įstatymo – pienininkų teigimu, į jų pastabas neatsižvelgta, esami siūlymai gali skatinti perteklinį reguliavimą ir riboti konkurenciją. Seime šiuo metu svarstomas Nesąžiningos prekybos praktikos pieno sektoriuje draudimo įstatymo projektas.

Naujas Jungtinėje Karalystėje atliktas mokslinis tyrimas sulaukė didelio dėmesio dėl netikėtos išvados apie kasdienį mitybos įprotį. Mokslininkai analizavo, kaip tam tikri maisto produktai gali paveikti žarnyno vėžio riziką. Rezultatai parodė, kad net nedideli mitybos pokyčiai gali turėti reikšmingą poveikį sveikatai. Tyrime ypač išskirtas pieno vartojimas ir jo galimas apsauginis poveikis. Šios išvados siejamos su mažesne storosios žarnos vėžio rizika, rašoma mirror.co.uk.

Vienai didžiausių Baltijos šalyse pieno produktų gamybos bendrovių „Vilvi Group“ šiemet atidarius naują sūrių gamyklą Latvijoje bei įsigijus „Marijampolės pieno konservus“, grupės akcininkas ir vadovas tikisi pajamas auginti apie 50 proc. iki 430 mln. eurų. „Šiuo metu pas mus grupėje septyni fabrikai, apie 80 valstybių, kur eksportuojame. Perdirbam apie 1,9 tūkst. tonų pieno kasdien ir šiais metais planuojame pagaminti 160 tūkst. tonų įvairių produktų. Tikimės apie 430 mln.

Europos Sąjungoje šių metų balandį vidutinė pieno supirkimo kaina siekė 42,91 euro cento už kilogramą – 19,1 proc. mažiau nei prieš metus, pranešė Europos Komisijos Pieno rinkos stebėjimo centras (MMO). Vis dėlto prognozuojama, kad pieno supirkimo kainų mažėjimas turėtų stabilizuotis. Skelbiama, kad didžiausi kainų kritimai fiksuoti pagrindinėse pieno gamybos ir eksporto šalyse. Anot MMO, Danijoje pieno supirkimo kaina sumažėjo 28,2 proc., Vokietijoje – 26,4 proc., Nyderlanduose – 24,9 proc.

Vidutinės žaliavinio pieno supirkimo kainos Europos Sąjungoje (ES) šiemet nuosekliai mažėjo, tačiau kritimo tempas lėtėjo – nuo 5,9 proc. sausį, iki 1,8 proc. kovą, kainai pasiekus 43 centus už kilogramą. Europos Komisijos Pieno rinkos stebėjimo centras (MMO) paskelbė, kad šių metų vasarį vidutinė žaliavinio pieno supirkimo kaina ES buvo 18 proc. mažesnė nei prieš metus.

Ketvirtadienį Vilniaus centre protestuoti susirinko ūkininkai – dalija pieną ir siunčia aiškią žinią valdžiai. Jie sako atsidūrę ties išlikimo riba, nes už litrą pieno gauna vos kelioliką centų, o savikaina yra gerokai didesnė. Pasak jų, situacija tokia sudėtinga, kad kai kuriais atvejais produkciją paprasčiau atiduoti, nei parduoti. Vinco Kudirkos aikštėje susirinkę ūkininkai apsirengę rausvais marškinėliais, rankose laiko plakatus.

Lietuvos pieno gamintojų asociacija prie Vyriausybės ketvirtadienį rengia protesto akciją, kurioje ragins valdžią spręsti sektoriuje susidariusias problemas. Akcijos metu miesto gyventojams bus nemokamai dalinamas pienas, taip simboliškai parodant, kokia maža dalis galutinės pieno kainos tenka pieno gamintojui. Asociacijos teigimu, pastaruoju metu situacija Lietuvos pieno sektoriuje sparčiai blogėja.

Pieno gamintojai skundžiasi, kad dėl smarkiai kritusių pieno supirkimo kainų ir pabrangusių degalų, trąšų, pašarų bei energetinių išteklių kainų, daugelis dirba nuostolingai. Esą šiuo metu labiau apsimoka pieną nemokamai išdalinti gyventojams, nei parduoti supirkėjams ir gamintojams. Ūkininkai prašo valdžios skubių sprendimų, kurie padėtų suvaldyti krizę. Ir dėl to ketvirtadienį rengia protesto akciją Vilniuje. Čia jie praeiviams dalins pieną.

Jau kitą savaitę po Vyriausybės langais protestuos ūkininkai – jie žada praeiviams išdalinti apie 50 tūkst. litrų šviežio pieno. Taip ūkininkai siekia parodyti, kad, nukritus pieno supirkimo kainoms, jį geriau išdalinti praeiviams, o ne parduoti perdirbėjams. Ūkininkai protestais grasina Ingos Ruginienės Vyriausybei ir skundžiasi menka parama bei esą gresiančiais bankrotais. Vilniuje ir kituose šalies miestuose prieš trejus metus pieną dalinę ūkininkai ir vėl neviltyje.

Kauno laisvojoje ekonominėje zonoje (LEZ) veikiančio vieno didžiausių Baltijos šalyse pieno perdirbimo kooperatyvų „Pienas LT“ generaline direktore paskirta Rita Juknevičienė, ji pakeitė įmonei beveik trejus metus vadovavusį Audrių Skučą. Tokį sprendimą antradienį priėmė įmonės valdyba. R. Juknevičienė pareigas pradėjo eiti trečiadienį, rodo įmonės valdybos posėdžio protokolas Registrų centre.

Nuo praėjusių metų rugsėjo nuosekliai mažėjusios žaliavinio pieno kainos Europos Sąjungoje (ES) vasarį stabilizavosi – vidutinė kaina siekė 44 centus už kilogramą. Europos Komisijos Pieno rinkos stebėjimo centro (MMO) duomenimis, ryškiausiai žaliavinio pieno kainos nuo pernai krito pagrindinėse pieno produktų eksportuotojose.  Šių metų sausį, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai, pieno kaina labiausiai mažėjo Belgijoje – 27 proc., Lietuvoje – 26 proc.

Irano sprendimas uždaryti Hormūzo sąsiaurį gali turėti pasekmių Europos Sąjungos (ES) ir Lietuvos pieno produktų eksportui, teigia pienininkų asociacija „Pieno centras“. Anot jos, karas Artimuosiuose Rytuose jau trikdo pagrindinius tarptautinės prekybos maršrutus, kuriais europietiška produkcija pasiekia Persijos įlankos šalis bei Azijos rinkas.

Lietuvos pieno gamybos savikaina jau kelerius metus išlieka stabili ir mažesnė nei daugumoje Europos Sąjungos (ES) valstybių, o pieno supirkimo kainos pastaraisiais metais dažnai viršijo gamybos sąnaudas.

Pastaraisiais metais vis daugiau žmonių sąmoningai mažina pieno vartojimą, laikydami jį kenksmingu produktu. Tai dažniausiai susiję su paplitusiais mitais, kurie aktyviai aptarinėjami socialiniuose tinkluose ir tinklaraščiuose. Dietologas paaiškino, kokie įsitikinimai apie pieną neatitinka tikrovės.

Artėjant Velykoms, lietuviai vėl vyksta į Lenkiją pigesnio maisto pirkti – ten perpus pigiau galima įsigyti ir sviesto. Dėl aukštų sviesto kainų Lietuvos parduotuvėse Maisto taryboje jau ginčijasi ūkininkai, verslininkai ir politikai. Žemės ūkio ministras Andrius Palionis piktinasi, kad lietuviai už sviestą moka gerokai daugiau nei lenkai ar vokiečiai. Kodėl Lenkijoje ir Vokietijoje sviestas atpigo, o Lietuvos parduotuvėse jo kaina išlieka aukšta, ministras kelia Maisto tarybos posėdžiuose.

Lietuvos parduotuvėse žmonės pirkdami pieno produktus – sviestą, grietinę, sūrius ar varškę – gerokai permoka. Pasak ekonomistų, Lietuvoje žaliavinio pieno kaina viena žemiausių Europos Sąjungoje, didmeninėje rinkoje produktų kainos taip pat nukrito, tačiau kainos parduotuvių lentynose tarsi įšaldytos. Ekonomistai aiškina, kad verslams nėra priežasčių mažinti pieno produktų kainas Lietuvoje, nes žmonės toliau sėkmingai perka brangią lietuvišką produkciją.

Kol pieno gamintojai Lietuvoje skaičiuoja vis mažėjančias supirkimo kainas ir uždaromus ūkius, parduotuvių lentynose pieno produktai pigti neskuba. Ūkininkai kalba apie nesąžiningą pinigų pasidalijimą visoje pieno grandinėje, ekspertai primena ciklus pasaulinėje rinkoje, o prekybos tinklai aiškina, kodėl kainų pokyčiai pirkėjus pasiekia tik po kelių mėnesių – jei apskritai pasiekia. Lietuvos pieno gamintojų asociacijos direktorius Eimantas Bičius sako, kad situacija ūkiuose sparčiai blogėja.

Kiekvienuose namuose yra sava, unikali sistema, kaip po apsipirkimo sudėlioti maistą į šaldytuvą, kiekviena lentyna skiriama tam tikriems produktams. Tačiau nors dauguma produktų atsiduria lentynose, pienas dažniausiai laikomas šaldytuvo durelėse, vis tik jam čia – ne vieta.

Neįprastas ir nemalonus incidentas įvyko Ekseteryje, Didžiojoje Britanijoje, kai jauna mama, kaip teigia, prekybos centre įsigytame pieno pakelyje rado šliužą. Šį pieną šeima naudojo kelias dienas – su juo buvo ruošiami patiekalai mažiems vaikams iki kol galiausiai buvo pastebėta, kas slepiasi pakuotės viduje. Pieno pakelyje – pasibjaurėjimą sukėlęs radinys Moteris ruošė pusryčius, kai pilant pieną iš pakuotės į puodą iškrito drebučių konsistencijos gležnas kūnelis, rašoma fakt.pl.

Italijos atsakingos institucijos per pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistemą (RASFF) informavo apie nustatytą bakteriją Bacillus cereus kūdikių pieno mišiniuose, pagamintuose Nyderlanduose. Šiandien gauta informacija, kad nesaugus produktas pateko ir į Lietuvos rinką, rašoma pranešime spaudai. Ragina nevartoti šio produkto ir grąžinti į prekybos vietas VMVT pradėjo procesinius veiksmus, produkto tiekimas yra sustabdytas bei surinkinėjamas iš rinkos.

Nemiga ir sunkumai užmiegant kamuoja vis daugiau žmonių – mintys prieš miegą sukasi ratu, o kūnas, rodos, vis dar gyvena dienos ritmu. Ieškodami būdų, kaip greičiau nurimti ir pasinerti į miegą, žmonės išbando įvairias priemones: nuo kvėpavimo pratimų iki vaistažolių arbatų. Viena iš seniausių ir paprasčiausių rekomendacijų – tam tikras vakaro ritualas, padedantis organizmui suprasti, kad atėjo metas poilsiui.

Per vienuolika šių metų mėnesių vidutinė superkamo natūralaus pieno kaina Lietuvoje siekė 509,6 euro už toną – 19 proc. daugiau nei pernai tuo pačiu laikotarpiu, pranešė Žemės ūkio duomenų centras (ŽŪDC). Skelbiama, kad šį lapkritį Lietuvoje buvo supirkta 5,44 proc. daugiau pieno nei pernai – iš viso 109,42 tūkst. tonų. ŽŪDC duomenimis, ūkininkams už žalio natūralaus riebumo pieną paskutinį šių metų rudens mėnesį mokėta 474,19 euro už toną arba 3,7 proc. mažiau nei spalį.

Nors augalinės pieno alternatyvos itin išpopuliarėjo per pastarąjį dešimtmetį, mitybos specialistai vis dažniau atkreipia dėmesį, kad jų maistinė vertė yra gerokai prastesnė nei natūralaus karvės pieno. Tikriausiai būtent dėl to pastaruoju metu pastebima nauja tendencija – sveikuoliai pamažu grįžta atgal prie gyvulinės kilmės pieno produktų.

Atsisakyti pieno, gliuteno ar dar kokio nors produkto – šiandien tapo beveik mada. Tačiau gydytoja dietologė pasakojo, kad dažnai taip elgiasi visiškai sveiki žmonės, o tokie eksperimentai su mityba kartais slepia ne kūno, o psichologines priežastis.

Po pandemijos ir karo Ukrainoje pradžios sutrūkinėjus tiekimo grandinėms, itin pabrangus energijai, maisto kainos Lietuvoje per kelerius metus išaugo daugiau kaip 50 proc. Ilgainiui prekių pervežimas atsistatė į įprastas vėžes, degalai ir energetikos produktai atpigo. Tačiau maisto produktai ir toliau sparčiai brangsta. Jų brangimas – vienas sparčiausių visoje Europoje. Net panašaus dydžio šalyse, įsivedusiose eurą, kasdienio vartojimo prekės nebrangsta taip sparčiai.

Kūdikis patyrė širdies smūgį, vidinių nudegimų ir neteko pusės liežuvio, kai netyčia išgėrė kanalizacijos valiklio, manydamas, kad tai pienas. Samui Anwarui Alshameri buvo vos 13 mėnesių, kai jis priėjo prie vonios kambarį valančios mamos ir išgėrė kaustinės sodos iš balto butelio ant grindų, rašoma portale „The Mirror“. Sumaišė buteliukus Mažylis patyrė sunkius kvėpavimo takų, lūpų, burnos ir liežuvio nudegimus, o gegužę 27 gydytojai ir slaugytojos kovojo, kad išgelbėtų jo gyvybę.

Kiaušinienė – klasikinis pusryčių patiekalas, tačiau jei norite, kad jis būtų tobulai kreminės tekstūros, labai svarbu pasirinkti tinkamą gaminimo būdą. Kad išgautumėte tokį rezultatą, ekspertas pataria į kiaušinienę nedėti vieno produkto, kurį naudoja dažnas. Kiaušinienė puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek greitai, bet puikiai vakarienei darbo dienos pabaigoje, rašoma mirror.co.uk. Nors atrodo paprasta, būdas, kaip išgauti švelnią, šilkinę tekstūrą, vis dar kelia ginčų.

 Šią savaitę pasauliniame „Global Dairy Trade“ aukcione pieno produktų kainos sumažėjo 2,4 proc., praneša tarptautinis žemės ūkio portalas „Agriland“. Tai jau šeštas iš eilės fiksuojamas kainų kritimas, o indeksas pasiekė žemiausią lygį nuo 2024 m. rugpjūčio. Labiausiai pigo čederio sūris – jo kaina sumažėjo 6,6 proc. Taip pat sviesto kainos smuko 4,3 proc., o nenugriebto pieno – 2,7 proc. Tuo metu kai kurių produktų, pavyzdžiui, mocarelos sūrio, kainos šiek tiek pakilo.

24 metų Beth Rees iš Ekseterio buvo priblokšta, kai pieno pakelyje aptiko, kaip ji teigia, „šliužą“. Šeima tą pieną gėrė kelias dienas, iki kol Beth aptiko šleikštulį sukėlusį radinį. Beth pasakojo, kad spalio 17 d. užsisakė maisto produktų pristatymą į namus. Tarp užsakytų prekių buvo ir pienas, rašoma mirror.co.uk. Sekmadienį ji atidarė pakuotę ir davė pieno savo mažiems vaikams.

Pieno produktų kainų kritimas, prasidėjęs rugsėjį, pasaulinėse biržose fiksuojamas ir spalio mėnesį, rodo pieno pramonės konsultavimo bendrovės CLAL duomenys. Skelbiama, kad pagrindinėse pasaulio rinkose – JAV, Europos Sąjungoje, Okeanijoje ir „Global Dairy Trade“ (GDT) platformoje – per pastarąjį mėnesį fiksuotas beveik visų pagrindinių pieno produktų kainų nuosmukis. Tuo metu pasaulines pieno produktų kainas rodantis GDT indeksas smuko penktą kartą iš eilės.

Kartais rauginti pieno produktai, ypač jogurtas ir kefyras, gali turėti teigiamą poveikį žarnyno sveikatai. Net jei netoleruojate laktozės, galima rasti tinkamų alternatyvų, tačiau prieš tai rekomenduojama pasitarti su gastroenterologu. Rekomendacija gerti kefyrą žarnyno veiklai gerinti yra pagrįsta.

Kiek puodelių kavos per dieną iš tiesų yra saugu sveikam žmogui? Ar espresso stipresnė už filtruotą kavą? Kodėl verta žinoti savo kofeino toleranciją? Apie tai ir dar daugiau naujienų portalui tv3.t papasakojo mitybos ekspertė Gintarė Jonaitytė. Kiek kavos yra saugi norma? Pasak G. Jonaitytės, moksliniai tyrimai rodo, kad sveikam suaugusiam žmogui per dieną saugu suvartoti apie 300–400 mg kofeino. Tai atitinka maždaug 2–3 puodelius kavos, priklausomai nuo jos stiprumo.

Pasaulines pieno produktų kainas rodantis „Global Dairy Trade“ (GDT) indeksas trečią kartą iš eilės fiksavo nuosmukį. Praėjusią savaitę vykusiame aukcione jis krito 0,8 proc., pasiekdamas žemiausią lygį nuo 2024 m. spalio. Skelbiama, kad labiausiai atpigo mocarelos sūris – jo kaina smuko 9,6 proc. Tuo metu bevandenių pieno riebalų kainos sumažėjo 1,5 proc., sviesto ir nenugriebto pieno miltelių – po 0,8 proc., o nugriebto pieno miltelių – 0,3 proc.

Superkamo pieno kainos visoje Europoje, taip pat ir Lietuvoje, gali kristi dėl augančios pasaulinės pieno gamybos ir silpno pieno produktų vartojimo, prognozuoja Nyderlandų banko „Rabobank“ analitikai.  Pasak ekspertų, šiuo metu daugelyje Europos Sąjungos (ES) šalių pieno supirkimo kainos yra arti rekordinių aukštumų.

Pieno produktų kainos pagrindinėse pasaulio biržose per pirmąsias rugsėjo savaites reikšmingai smuko, rodo pieno pramonės konsultavimo bendrovės CLAL duomenys. Skelbiama, kad JAV rinkoje pieno produktų, tokių kaip sūrio, sviesto ir pieno miltelių, kainos vidutiniškai sumažėjo 4 proc., Europos Sąjungoje (ES) – 2 proc. Tuo metu pasaulinėje prekybos platformoje „Global Dairy Trade“ smuko beveik visų produktų, išskyrus sūrį, kainų indeksai.

Vidutinė natūralaus žaliavinio pieno supirkimo kaina Lietuvoje šių metų rugpjūtį siekė 48,3 cento už kilogramą – 23,7 proc. daugiau nei pernai tuo pačiu laikotarpiu, rodo Europos Sąjungos (ES) pieno rinkos observatorijos (MMO) išankstiniai duomenys. Anot MMO, pieno kaina šiais metais Lietuvoje augo du kartus sparčiau nei vidutiniškai ES šalyse.  Panašios tendencijos fiksuotos ir kitose Baltijos šalyse. Latvijoje rugpjūtį vidutinė pieno supirkimo kaina siekė 48,1 cento – 24,7 proc.

Aknė – tai ne neišvengiama paauglystės dalis, o liga, kurią galima ir reikia gydyti. Dermatovenerologas Tadas Raudonis laidoje „Sveikatos DNR“ kalbėjo apie tai, kodėl netinkama mityba, stresas ar tam tikros ligos gali pabloginti odos būklę, bei pateikė aiškias rekomendacijas, nuo ko pradėti kovoti su spuogais. Pasak gydytojo, nors genetika turi reikšmės, gyvenimo būdas – ne mažiau svarbus. Pavyzdžiui, pieno produktai turi didžiulę įtaką aknei.

Pieno su medumi nauda yra neabejotina, tačiau kai kuriems žmonėms verta prisiminti ir apie riziką. Pienas ir medus – produktai, turintys daug svarbių maistinių medžiagų, kurios teigiamai veikia sveikatą. Tačiau vartodami šį gėrimą galite rizikuoti patirti nemalonių pasekmių sveikatai, pavyzdžiui, alergiją, antsvorį, odos išbėrimus.

Vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina birželio mėnesį buvo 34 proc. didesnė nei pernai tuo pačiu laikotarpiu ir siekė beveik 50 centų už kilogramą, skelbia Žemės ūkio duomenų centras. Skelbiama, kad stambiems pieno gamintojams supirkimo įmonės šį birželį mokėjo vidutiniškai 54,3 cento už kilogramą – 32 proc. daugiau nei pernai tuo pačiu metu. Anot Žemės ūkio duomenų centro, stambieji žaliavos tiekėjai birželį pardavė 65 proc. visos šalyje supirktos pieno žaliavos.

Pastaraisiais metais augalinės kilmės produktai tapo vis dažnesniu daugelio žmonių pasirinkimu visame pasaulyje. Ši tendencija atspindi augantį vartotojų sąmoningumą – rinkdamiesi maisto produktus, žmonės vis dažniau vertina ne tik jų skonį ar kokybę, bet ir tai, kaip šie produktai veikia aplinką. Atsiliepdami į kintančius vartotojų lūkesčius, prekybos tinklai plečia savo asortimentą ir siūlo vis daugiau aplinkai palankių alternatyvų, rašoma pranešime spaudai.

Viena didžiausių Lietuvoje pieno perdirbimo grupių „Vilvi Group“ šiemet sausį–birželį gavo 142,85 mln. eurų konsoliduotų pajamų – 22,1 proc. daugiau nei tuo pat metu pernai, ketvirtadienį per „Nasdaq“ Vilniaus biržą pranešė „Vivi Group“. Vien birželio mėnesį grupė gavo 24,4 mln. eurų pajamų – 13,3 proc. daugiau nei prieš metus ir 0,9 proc. daugiau nei šių metų gegužę. Anksčiau grupė skelbė pernai uždirbusi 25,7 mln. eurų grynojo pelno – 1,7 karto daugiau nei užpernai, 33,6 mln.

Jei pienas sugenda dar nepasibaigus galiojimo terminui, problema gali slypėti ne pačiame produkte, o netinkamame jo laikyme šaldytuve, dėl to ekspertė ragina nelaikyti pieno vietoje, kur dažniausiai daugelis jį deda. Nors daugelis įpratę laikyti pieną šaldytuvo durelėse, pasak ekspertės, tai – pati blogiausia vieta šiam produktui. Kodėl pieno negalima laikyti šaldytuvo durelėse? Šaldytuvo durelės – šilčiausia vieta, nes jos nuolat atidaromos ir uždaromos.