pienas

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus (rudasis) 6 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 700 mililitrų pieno 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą supilti pieną, sudėti sviestą ir nuolat maišant užvirinti. Nukelti puodą nuo ugnies, greitai suberti miltus ir viską gerai išmaišyti (tešla gan tiršta, nėra taip paprasta). Tada suberti cukrų, gerai išmaišyti, leisti tešlai šiek tiek pravėsti ir įmušti kiaušinius. Elektriniu maišytuvu viską išplakti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų (raudona) šiek tiek petražolių 200 gramų vištos filė 1 litras pieno (kokosų) šiek tiek spagečių šiek tiek konservuotų kukurūzų šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Vištiena supjaustome ir apkepame iki aukso spalvos kartu su šlakeliu aliejaus bei šaukšteliu medaus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 vienetas citrinų 1/4 stiklinės cukraus 3 saujos slyvų (džiovintos) 3 vienetai kiaušinių 8 vienetai batono 600 mililitrų pieno šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nutarkuoti citrinos žievelę. Kaitinti pieną su citrinos žievele, kol beveik užvirs. Puodą nukaisti ir palikti, kad pritrauktų. Sviestu ištepti 1,5 l talpos indą. Aptepti sviestu 8 duonos riekes, supjaustyti kiekvieną riekę į 4 dalis.

INGREDIENTAI: 100 mililitrų pieno 100 gramų juodojo šokolado 100 gramų pieniško šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Užkaičiame puode pieną ir ištirpiname jame juodąjį bei pienišką šokoladą. Dar karštą gėrimą supilame į puodelį ir mėgaujamės. Skanaus.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai cukraus (viršui) 800 gramų obuolių 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (viršui) 210 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų sviesto (viršui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, druską, vanilinį cukrų.

INGREDIENTAI: 30 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (ne narvuose užaugintų vištų) 250 gramų kvietinių miltų 2/5 litro pieno 1/10 litro alaus (kvietinis) 3 gramai druskos šiek tiek aliejaus (neutralaus skonio) PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui papildomai reikės: Cukrus, 125 g. Miltai, 50 g. Kiaušinių tryniai (ne narvuose užaugintų vištų), 3 vnt. Vanilės ankštis, 1 vnt.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 400 mililitrų kefyro šiek tiek pomidorų sulčių šiek tiek pieno 0.5 kilogramo varškės šiek tiek prieskonių 500 gramų vištos faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą labai gerai išminkyti ir su miltais nepersistengt (kuo mažiau, kad tik neliptų prie rankų), nes kitaip gali pasidaryti kieti ar guminiai. Į faršą supilame kefyrą, prieskonius susmulkiname svogūną ir sutarkuojame sūrį.

INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus 4 vienetai obuolių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 500 gramų kvietinių miltų 1/4 litro pieno (šilto) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkome tešlą iš visų nurodytų produktų, išskyrus obuolius ir kiaušinį. Atsidedame vieną trečdalį tešlos. Likusiu du trečdalius tešlos iškočiojame į pailgą formą. Šonus įpjauname kaip parodyta nuotraukoje.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 vienetas svogūnų 300 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienai) šiek tiek vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, miltų, pieno bei šiek tiek druskos išplakame grietinės tirštumo tešlą. Faršą išmaišome su prieskoniais, smulkiai pjaustytu svogunu ir česnaku.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 2 valgomieji šaukštai sūris (tarkuotas) 1 valgomasis šaukštas sviesto 800 gramų briuselio kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto gūželės išverdamos pasūdytame vandenyje, išgriebiamos, sudedamos į apkepo indą, užpilamos pienu, apibarstomos tarkuotu sūriu, apdedamos sviesto gabaliukais ir apkepamos orkaitėje. Tiekiamas apkepas tame pačiame inde, kuriame kepė.

INGREDIENTAI: šiek tiek kiaušinių šiek tiek dešros (vytinta Biovela) šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių šiek tiek daržovių Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Griežinėliais supjaustyti dešrą. 2. Pailgomis juostelėmis supjaustyti fermentį sūrį. 3. Dešros griežinėlį įvynioti į sūrį, jį apvolioti kiaušinio plakinyje su patinkančiais prieskoniais (po to galima apvolioti džiūvesėliuose) ir pakepti keletą minučių šiltoje keptuvėje.

INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (MANTINGA) Įdarui: 200 gramų aguonų (maltos) 1 valgomasis šaukštas pieno Papuošimui: šiek tiek spanguolių 16 vienetų sausainių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, pakočioti, išpjauti eglės siluetą. Ant vieno eglės lakšto užtepti aguonų įdarą, užkloti kitu lakštu, jį aptepti pienu arba kiaušinio plakiniu. Eglės „šakas“ įpjauti giliau ir susukti.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos (milteliai) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 250 mililitrų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius ištriname su cukrumi. Suberiame miltus bei kakavą ir išmaišome. Tuomet supilame karštą pieną, užkaičiame ir maišant kaitiname virš mažo ugnies, kol užvirs. Padažui sutirštėjus, nuimame nuo ugnies ir patiekiame prie desertų. Skanaus.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 litro pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek aliejaus 40 gramų sviesto 15 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Truputį pakaitinama 250 g pieno, jame išleidžiamos mielės, kurios po to sumaišomos su miltais. Užmaišyta tešla palaikoma šiltai. Į pradedančią kilti tešlą supilamas su tryniais sumaišytas pienas, tirpintas sviestas, suberiama druska ir cukrus.

INGREDIENTAI: 250 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai sviesto ( tirpintas) 1 vienetas kiaušinių 7 valgomieji šaukštai miltai ( grikių) 3.5 valgomojo šaukšto miltai ( kvietiniai) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas majonezo ( (nebūtina)) 1 valgomasis šaukštas grietinės ((nebūtina)) 1 vienetas porų 1 vienetas ikrų ((Ikrų užtepėlė CAVIAR CREAM, klasikinė)) Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų (šviežias, smulkintas) 4 vienetai bulvių (saldžiosios) 1 česnakų 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų (+ 2 šaukštai padažui) 1.5 stiklinės pieno (nenugriebtas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 stiklinė sūris (Ricotta) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirtas bulves gerai sutrinti ir suminkyti su kiaušiniu, sūriu, baziliku bei miltais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 kilogramo kvietinių miltų 300 gramų saulėgrąžų aliejaus 1 litras pieno šiek tiek druskos 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinė) 20 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi ir druska , supilkite pieną , sudėkite kondensuotą pieną ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 150 gramų želatinos 2500 mililitrų vandens 150 cukraus 2 vienetai citrinų (sultys) 350 mililitrų pieno 4 vienetai maistiniai dažai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Pradžiai reikėtu pasigaminti bespalvį želė pagrindą. Gėlės gražiausiai atrodo būtent bespalviam pagrinde, patikėkit išbandžiau visokių spalvų derinį. Žėlė gaminama santykių su vandenių 10g/200ml.

INGREDIENTAI: 250 gramų pievagrybių 250 mililitrų pieno 250 mililitrų vištienos sultinys 120 mililitrų grietinės 0.5 vieneto porų 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 50 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpdyti sviestą, sudėti pjaustytus griežinėliais grybus, pjaustytą svogūną ir porą. Kepti apie 5 min., kol suminkštės.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 80 gramų kiaulės lašinių 800 gramų triušienos (šlaunelių ar juosmens) 0.5 stiklinės džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Triušiena sukapojama. Peiliu mėsa kapojama — padaromi apvalūs pjausniai. Jie apibarstomi druska, pipirais, suvilgomi išplaktu kiaušiniu, pavoliojami džiūvėsėliuose, sumaišytuose su tarkuotu sūriu, ir kepami svieste.

INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 240 gramų cukraus (rudasis ) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai bananų 125 mililitrai pieno 175 gramai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 75 gramai kokosų (drožlės) 1 žiupsnelis cinamono 1 žiupsnelis muskato 1 žiupsnelis kardamono 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 250 gramų aguonų 300 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 500 gramų sviesto 150 gramų razinų 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinti su 2 š. cukraus. Tada įpilti 5-7 š. šilto, bet ne per kartšo pieno. Palaukti apie 25 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų (raudona) 50 gramų žirnių (šaldyti) 200 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 8 vienetai kiaušinių 50 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek sviesto (formai ištepti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite kiaušinius, supjaustykite pailgais gabaliukais. Keptuveje truputį paskrudinkite juostelėmis supjaustytą kumpį. Kiaušinius sudėkite į sviestu išteptą formelę ir uždenkite kumpiu. Susmulkinkite papriką, užberkite ant kumpio.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai obuolių 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 3 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 180 gramų sūris (grietinėlės) 8 vienetai kumpio (virtas, griežinėliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves supjaustyti kubeliais, neluptus obuolius ir agurkus supjaustyti kubeliais taip pat. Sumaišyti grietinėlės sūrį, garstyčias ir pieną. Sudėti bulves, obuolius ir agurkus.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių (rūkyti (geriau, kad būtų su liesa mėsa)) šiek tiek kiaušinių šiek tiek pieno šiek tiek varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Visko dėti pagal skonį:) Nuskustas bulves sutarkuoti (kaip ruošiant cepelinus), įmušti kiaušinį, įdėti druskos, įberti smulkiai supjaustytų lašinukų, įpilti truputį aliejaus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 300 gramų pieno (sutirštintas) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su sutirštintu pienuku. Įmaišykite kepimo miltelius, sodą ir miltus. Obuolius nulupkite ir supjaustykite plonomis skiltelėmis. Įmaišykite obuolius į tešlą ir supilkite į kepimo formą.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 160 gramų cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 3 vienetai kiaušinių (dideli) 150 gramų kvietinių miltų 45 mililitrai pieno 180 gramų sviesto 8 gramai kepimo miltelių 1 vienetas citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su cukrumi ir pienu. Įmaišome vanilę, sutarkuotą citrinos žievelę ir ištirpintą sviestą. Įmaišome miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (sūdyti) 2 vienetai pomidorų pastos 150 mililitrų majonezo 300 gramų dešros (rūkyta) 300 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus supjaustyti šiaudeliais, sumaišyti. Apipilti majonezu ir valandą palaikyti vėsioje vietoje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (askaloniniai) šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) šiek tiek muskato (maltas) 60 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno 250 gramų makaronų šiek tiek druskos 120 gramų langustų (virtas) 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo 2 stiklinės sūris (čederio, tarkuotas) 0.5 stiklinės sūris (parmezano, tarkuotas) 1/4 arbatinio šaukštelio kajeno pipir...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 1 vienetas kiaušinių 0.5 litro pieno 125 gramai manų kruopų 4 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pienas užvirinamas su sviestu, trupučiu druskos, pipirų ir muskato riešuto. Į jį su bėrus manų kruopas, išverdama tiršta košė. Puodą nukėlus nuo ugnies, į košę įmušami kiaušiniai, įberiami 2 šaukštai tarkuoto sūrio.

INGREDIENTAI: 2.5 stiklinės avižinių dribsnių 2 stiklinės pieno ( ar vanduo) 1 stiklinė miltai 1 vienetas kiaušinių 300 gramų varškės šiek tiek cukraus šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Avižinius dribsnius iš vakaro užpilti vandeniu ar pienu, kad išbrinktų.Galima užpilti karštu pienu,uždengti,tada išbrinksta greičiau.

Panna Cotta - klasikinis itališkas saldaus grietinėlės kremo desertas. Šį desertą labai lengva pagaminti iš anksto ir jis gali ramiai laukti šaldytuve savo valandos. Jei nesinori naudoti cukraus, galima jo visai nedėti, o grietinėlę galima pakeisti riešutų pienu. O šį kartą - kalėdinio skonio panakota, kurioje dominuoja kardamonas (tradicinis Kalėdų prieskonis), spanguolės ir arbata. Tobulas derinys Kalėdų vaišių stalui, kai deserto reikia greitai, o nesinori ilgai stovėti prie puodų.

INGREDIENTAI: 25 gramai kiaulienos kumpio 2 vienetai batono (riekės) 25 gramai pieno šiek tiek kečupo šiek tiek lydyto sūrio (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiimam batono riekeles ir užtepame ant jų lydyto sūrelio. Kumpį supjaustome smulkiais kubeliais ir uždedame ant batono. Uždėję truputėli spustelime, kad kumpis lengvai įsmigtų. Sutarkuojame sūrį ir užberiame ant viršaus. Galų gale užvarviname porą lašų kečupo ir įkišam į orkaitę. Kepame tol, kol lengvai apskrus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 8 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos (milteliai) 3 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 60 mililitrų pieno 100 mililitrų aliejaus šiek tiek sviesto (skardai patepti) 0.5 stiklinės kokosų (drožlės) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio baltymus atskirti nuo trynių ir išplakti.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės pieno 200 gramų manų kruopų (virtos) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pienas užvirinamas su sviestu, ir į jį sukrečiama manų košė. Viskas sumaišoma ir 10 min. pavirinama.

INGREDIENTAI: 1/3 stiklinės cukraus 1/5 stiklinės kakavos 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 100 gramų pieniško šokolado 1 valgomasis šaukštas aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Viską, išskyrus šokoladą, sudėti į vieną dubenį ir sumaišyti mikseriu, kad gautųsi į blynams skirtą tešlą panaši masė. Rankomis susmulkinti šokoladą į smulkius gabaliukus.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 750 gramų vyšnių 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 0.5 litro pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai suberiami į molinį dubenį,viduryje padaroma duobutė, į ją suberiamas cukrus,druska,supilamas tirpintas sviestas,po vieną įmušami kiaušiniai. Atsargiai sumaišoma (tik viduryje) paskui po truputį supilamas pienas. Viskas sumaišoma su visais miltais ir minkoma, kol tešla pasidaro vientisa.

Štai dalykas, kurio jokiuose prekybos centruose ir receptų knygose nerasite. O švelnios marmurinių raštų pastelinės spalvos nustebins vaikus ir suaugusiuosius. Rekomenduoju taip pat ir pažaisti formomis: pradedant žvaigždutėmis ir baigiant vienaragiais.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis vanilės 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek degtinės (ar brendis) šiek tiek sodos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą gerai išsukti, kad neliktų gumuliukų. Aliejų įkaitinti, įstatyti formeles, kad šios taip pat įkaistų. Tada formelę merkti į tešlą, ne iki pat dugno, kad visos neapsemtų, nes nebus galima nuimti žagarėlio.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų svogūnų 0.5 kilogramo kiaulės faršo 150 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 kilogramas cukinijos 5 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai sukapotus svogūnus pakepinti keptuvėje kelias minutes. Sudėti faršą ir kepinti iki 7 min. Po to įberti prieskonių, įmaišyti pomidorų pastą ir kepinti dar iki 7 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkinta) 1 vienetas svogūnų (tarkuotas) 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 250 gramų mesos (malta) 250 gramų mesos (pjaustyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų padaromi riešuto dydžio kukuliai, kurie 10 min. verdami pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 5 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek batono 50 mililitrų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti ir sumaišyti su pienu (kas mėgsta saldžiau galima įmaišyti šiek tiek cukraus). Batoną supjaustyti mažais gabaliukais ir pamirkyti kiaušinio bei pieno plakinyje. Dalį pamirkyto batono dėti į riebalais išteptą kepimo formą, ant jo - sluoksnį pjaustytų obuolių ir vėl sluoksnį batono. Kepti vidutinio karštumo orkaitėje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 250 pieno 10 vienetų trešnių šiek tiek mėtų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bananas sulaužomas į kelias dalis. Sudedamas į virtuvinį kombainą, supilamas pienas, sudedamos tresnės. Išplakama ir papuošiama mėtos šakele.Gerti per storą šiaudelį. Skanaus.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 15 gramų kakavos (milteliai) 5 arbatiniai šaukšteliai kavos (tirpi) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 60 mililitrų pieno 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek pabarstukų 1 valgomasis šaukštas amareto PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukau su cukrumi iki purio masės. Į sviesto ir cukraus masę įmušiau kiaušinius ir išmaišiau.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 6 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 sauja batono (skrebučiai) šiek tiek acto (balzaminis) 100 gramų krevečių be kevalo (tigrinės) 50 gramų pieno ("džiugas") šiek tiek garstyčių padažo šiek tiek gražgarsčių 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų (pakepintos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišykite.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis krapų (smulkinti) 2 vienetai kiaušinių 200 gramų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės švariai nuplauti ir iškepti su lupemom 200 laipsniu įkaitintoje orkaitėje. Kai iškeps, perpjauti bulvės pusiau, šaukšteliu išduobti dalį minkštimo.

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų (+ 2 v. š.) 3/4 stiklinės pieno 250 mililitrų vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 6 vienetai grybų (pievagrybiai ar kiti Jūsų mėgstami grybai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai užvirinkite vandenį ir įdėkite sviestą bei 1 a. š. druskos.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 0.5 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą sudėti varškę, užpilti šaltu pienu, išmaišyti. Tada sudėti sutarkuotas morkas, išmaišyti. Pastatyti ant ugnies, užvirinti, pastoviai maišant, ir iškart nuimti nuo ugnies. Viskas. Skanaus.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 150 gramų cukraus 100 gramų margarino 4 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išplakite su minkštu margarinu ar sviestu, cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Baltymus išplakite su žiupsneliu druskos iki putų.