cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Kiniška kepta jautiena su svogūnais
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 5 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 2 vienetai svogūnų 330 gramų jautienos 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo (tamsusis) 5 valgomieji šaukštai aliejaus 150 mililitrų sultinio (daržovių arba vištienos) 2 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną smulkiai supjaustome, mažd...
Receptas. Morkų salotos
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 100 gramų morkų 3 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuvalykite ir stambiai sutarkuokite, apšlakstykite citrinos sultimis, pridėkite cukraus ir sumaišykite su majonezu. Į majonezą galite įdėti žalumynų bei grietinės. Skanaus.
Receptas. Fėjų pyragaičiai su alyvų žiedų kremu
Šis desertas netradicinis, bet išbandyti jį TIKRAI VERTA. Atrodo alyvų žiedai tik puošia namus ir kvepia pavasariu, bet jie taip pat puikiai tinka ir virtuvėje. Šis alyvų žiedų kremas tiesiog tirpsta burnoje ir šis skanumynas puikiai tinka pavasario pabaigos šventėms.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Paprasti sausainiai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 100 gramų razinų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukame su vaniliniu ir baltuoju cukrumi. Įmaišome kiaušinius, razinas ir miltus. Kepimo formą išklojame kepimo popieriumi ir sudedame tešlą. Kepame 15-20 minučių 180° C orkaitėje. Supjaustome norimomis formomis.
Receptas. Saldžiarūgštė aviena su slyvomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 vienetas citrinų 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (žirneliais) 100 gramų migdolų 300 gramų slyvų (džiovintos) 2 vienetai svogūnų (burokiniai) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 kilogramas avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Avieną kartu su šonkauliais supjaustyti gabalais. Svogūną supjaustyti šiaudeliais. Pipirus sutrinti.
Receptas. Trapūs narstukai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 2.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės 50 mililitrų spirito PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai išsijojami į dubenį ir sumaišomi su cukrumi bei druską.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Keksas su šokolado gabaliukais
INGREDIENTAI: 1 pakelis sviesto 250 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis vanilės 300 miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė pieno 200 gramų šokoladas (gabaliukai) šiek tiek kakavos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti minkštą sviestą, cukrų ir kiaušinius iki vientisos kreminės masės. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir dėti į kiaušinių masę.
Receptas. Sklindžiai su uogiene
INGREDIENTAI: 5 gramai mielių 250 gramų pieno 25 gramai cukraus 200 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištriname su cukrumi ir trupučiu šilto pieno. Tuomet supilame likusį pieną,išmaišome. Dedame miltus, druską, kiaušinius, aliejų. Gerai išmaišome. Gautą masę paliekame 40 minučių, kad pakiltų. Kepti keptuvėje.
Receptas. Kukurūzų duona
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 2 vienetai kukurūzų (burbuolės) 150 gramų kukurūzų (košė) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 60 gramų sviesto (nesūdytas) 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 220°C. Nugremžkite kukurūzų grūdus ir minkštimą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Obuolių ir spanguolių pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 600 gramų obuolių (geriausiai tinka saldūs) 200 gramų spanguolių 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (340 g tešlai ir likę spanguolėms) 4 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 20 gramų sviesto 200 gramų sviesto (arba margarinas kepiniams) 80 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošiame tešlą.
Receptas. Žiediniai kopūstai, marinuoti pomidorų sultyse
INGREDIENTAI: 800 gramų pomidorų pastos 1 kilogramas žiedinių kopūstų 20 gramų cukraus 20 gramų druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą gerai nuplaukite ir susmulkinkite žiedynais. Juos blanširuokite apie 5 min. parūgštintame verdančiame vandenyje: vienam litrui vandens ištirpinkite vieną gramą citrinos rūgšties. Blanširuotus žiedinius kopūstus tuoj pat atvėsinkite šaltame vandenyje.
Receptas. Šokolado gardėsis
INGREDIENTAI: 80 gramų šokoladinių ledų 40 gramų abrikosų džemo 10 gramų krupinikas 5 gramai šokolado granulių Tešlai: 2 vienetai kiaušinių 80 gramų cukraus 50 gramų sviesto (ištirpintas) 40 gramų kavos (šalta) 30 gramų kvietinių miltų 20 gramų kakavos Padažui: 80 gramų cukraus 80 gramų grietinėlės 60 gramų sviesto 16 gramų kakavos 8 gramai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Varškės blyneliai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 250 gramų varškės (9%) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su kiaušiniais ir cukrumi, supilti pieną, įberti druskos, įberti miltus ir viską gerai išmaišyti. Tešla turi būti tiršta, kaip gera kaimiška grietinė. Įkaitinti aliejų keptuvėje ir dėti blynelius šaukštu.
Receptas. Svarainiai su cukrumi
INGREDIENTAI: 1 kilogramas svarainių 1 kilogramas cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai nuplaukite svarainius perplaukite virintu vandeniu,išimkite sėklas, susmulkinkite,dėkite į švarius stiklainius sluoksniais. Kiekvieną svarainių sluoksnį pabarstykite cukrumi. Svarainius suspauskite, paviršių apibarstykite cukrumi ir uždenkite dangteliais. Laikykite šaldytuve.
Receptas. Obuolių pyragas su rožiniu kremu
INGREDIENTAI: 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 5 kiaušinių 1 pakelis kisieliaus ((braškinis)) 200 gramų sviesto 1.5 kilogramo obuolių 0.5 stiklinės cukraus pudros 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 pakelis vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskirtш nuo trynių.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kmynų likeris
INGREDIENTAI: 750 gramų cukraus 40 gramų kmynų 2 litrai vandens 1 ir 1/4 litro spirito PARUOŠIMO BŪDAS: Kmynai sutrinami, užpilami spiritu ir palaikomi 10 dienų. Iš vandens ir cukraus išverdamas tirštas sirupas, supilama kmyninė ir atsargiai užvirinama. Ataušintas likeris perfiltruojamas.
Receptas. Biskvitas
INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 5 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų šiek tiek citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Tryniai sukami su cukrumi, kol pasidaro puri masė ir jos tūris padidėja 3 kartus. Tuomet sudedama citrinos žievelė, miltai, krakmolas, gerai išmaišoma ir galiausiai įmaišomi išplakti kiaušinių baltymai. Tešla atsargiai išmaišoma ir sudedama į dvi aliejumi išteptas formas. Kepama 30—35 min.
Receptas. Mascarpone sūrio tortas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 stiklinė cukraus 150 mililitrų jogurto (natūralus) 200 mililitrų grietinėlės 2 vienetai sausainių (pakeliai, Selga ar Gaidelis) 200 gramų sviesto 60 gramų želatinos 200 mililitrų kondensuoto pieno 500 mililitrų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Labai greitai pasigamina, tik nėra pats pigiausias torčiukas :) Dar reiks bet kokios sultys želatinai ištirpdyti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Medaus tortas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (pagrindams) 2 valgomieji šaukštai cukraus (pertepimui) 0.5 stiklinės medaus (1 stiklinė apie 250 ml) 2 vienetai kiaušinių 3.5 stiklinės kvietinių miltų 400 gramų grietinėlės 5 valgomieji šaukštai braškių (uogienė arba sirupas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Medų sumaišome su cukrumi, jei medus sunkiai maišosi, pakaitinkite ant silpnos ugnies, lengviau maišysis.
Receptas. Daržovių asorti žiemai
INGREDIENTAI: 450 gramų agurkų 400 gramų pomidorų pastos 150 gramų paprikų (saldžioji) 1 litras vandens 100 mililitrų acto 1 arbatinis šaukštelis pipirai (juodi) 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves supjaustykite norimomis formomis. Sudėkite jas sluoksniais į stiklainius.
Receptas. Varškės plokštainis su avietėm
INGREDIENTAI: 500 gramų aviečių 220 gramų cukraus (smulkus) 0.5 vieneto vanilės (ankštis) šiek tiek vandens (šiltas, 1/3) 300 mililitrų grietinėlės (plakamoji) 230 gramų sausainių (avižiniių dribsių, trapūs) 400 gramų varškės (malta) 100 gramų sviesto (tirpintas) 4 valgomieji šaukštai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Aš pirkau avižinius sausainius su kokosais, jei tokių negaunate galite patys įberti kokoso drožlių arba jei nemėgstate kokosų, galite įb...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Storapadė pica
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 0.5 vieneto svogūnų 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų pieno 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek pievagrybių 100 gramų vandens 100 gramų dešros (saliami arba kitokia mėsa) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų kepimo miltelių 200 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kepimo miltelių, vandens, pieno, druskos, cukraus bei aliejaus užminkome tešlą ir leidžiame jai past...
Receptas. Avokadų ir citrinų desertas
INGREDIENTAI: 1 avokadų 1 citrinų 100 cukraus pudros 100 grietinėlės (36 proc.) Papuošimui: šiek tiek sirupo šiek tiek cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadą perpjauti, išimti kauliuką ir išskobti minkštimą.Į smulkintuvą sudėti avokdą ir supilti iš citrinos išspaustas sultis, viską sutrinti iki vientisumo. Grietinėlę išplakti su cukraus pudra. Plaktą grietinėlę atsargiai sumaišome su avokado tyrele.
Receptas. Šventinis šokoladinis tortas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus 20 gramų kakavos 6 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 120 gramų juodojo šokolado 200 gramų pieniško šokolado 200 gramų sviesto (tirpintas) 2 litrai grietinės 40 gramų želatinos šiek tiek romo (esencija) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, 50 g sviesto, su kepimo milteliais sumaišytų miltų, cukraus pudros bei kakavos sumaišykite teš...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Nikoletos pieninis nektarinų kokteilis su ledais
INGREDIENTAI: 0.5 valgomojo šaukšto cukraus 2 vienetai obuolių (nektarinai) 250 mililitrų pieno šiek tiek apelsinų sulčių 100 mililitrų ledų PARUOŠIMO BŪDAS: Į kokteilinę sulipame visą pieną, sulčių pagal skonį (taip pat galite dėti mineralinio vandens, jogurto, „Sprite“ ir pnš.) ir cukraus. Viską išplakame.
Receptas. Šalta vyšnių sriuba
INGREDIENTAI: 2 saujos makaronų (mėgstami) 2 saujos vyšnių šiek tiek cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 žiupsnelis citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti. Vandenį nupilti. Į puodą su vandeniu dėti cukrų ir berti nuplautas vyšnias,užvirti.Galima vietoje cukraus dėti šaukštą medaus.
Receptas. Varškės spurgelės
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 500 gramų varškės (neriebi) šiek tiek druskos 1 litras aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sumaišyti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska, kiaušiniais ir citrinos žievele.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Dviejų sluoksnių obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų margarino (arba sviestas) 1 vienetas obuolių (dideli) 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų (+ 2 kupini šaukštai) 1/5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą patepkite riebalais iš pabarstykite miltais.
Receptas. Imbieriniai sausainėliai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų (milteliai) 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persojoti ant lentos. Kauburėlio viduryje padaryti įdubimą ir į jį suberti druską bei įmušti kiaušinį.
Receptas. Aitrūs riešutai su žolelėmis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 250 gramų riešutų 3 valgomieji šaukštai kumino (ir pipirai, SANTA MARIA skrudinti, malūnėlyje) 1 valgomasis šaukštas rozmarino Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 150°C temperatūros. Riešutus sudėkite į metalinį indą. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite SANTA MARIA rozmariną ir kepkite, kol pajusite stiprų aromatą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Blyneliai su kopūstais
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 500 gramų kopūstų 1 vienetas paprikų 40 gramų taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 350 gramų pieno 10 gramų druskos 40 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą smulkiai supjaustyti, pabarstyti druska, truputėlį palaukti ir nuspausti atsiradusias sultis. Keptuvėje įkaitinti riebalus, suberti cukrų, sudėti kopūstą ir supjaustytą papriką. Troškinti, kol išgaruos sultys.
Receptas. Lietinių blynų tortas Margutis
INGREDIENTAI: 600 gramų miltai (šviesiai tešlai) 200 mililitrų pieno (šviesiai tešlai) 200 mililitrų vandens (šviesiai tešlai) 3 vienetai kiaušinių (šviesiai tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (šviesiai tešlai) 2 valgomieji šaukštai cukraus (šviesiai tešlai) 1 žiupsnelis druskos (šviesiai tešlai) 150 gramų miltai (kakavinei tešlai) 200 mililitrų pieno (kakavinei tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos (kakavinei tešlai) 2 arbatini...
Receptas. Marinuotos kiaulienos vėrinukai su pikantišku padažu
INGREDIENTAI: 1 stiklinė ananasų (supjaustyti kubeliais) 1.5 valgomojo šaukšto cukraus (rudasis, + 2 a. š. padažui) 3 česnakų šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 350 gramų kiaulės prandinės 4/5 stiklinės pieno (kokoso) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo (+ 2 a. š. padažui) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto (žemės riešutų) 1 arbatinis šaukštelis žaliųjų citrinų (žievelė, tarkuota) šiek tiek raudonųjų pipirų (...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Avižiniai sausainiai su įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis brendžio 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Avižinius dribsnius sumaišykite su miltais ir kepimo milteliais. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir įmaišykite į miltų ir avižinių dribsnių mišinį.
Receptas. Saldūs morkų pyragaičiai
INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 200 gramų cukraus 120 gramų margarino 250 gramų morkų 300 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkavau morkas ir sumaišiau su cukrumi, cinamonu ir margarinu. Įsijojau su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir suminkiau tešlą. Iš tešlos suformavau mažus kamuoliukus ir sudėjau ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. Kepiau apie 20-25 min.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus 4 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių (dideli) 1 stiklinė kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje išplakti kiaušinius, supilti cukrų, cinamoną, po to miltus. Sudėti supjaustytus obuolius (pagal skonį gabaliukų dydis). Išmaišyti ir sudėti į aliejumi išteptą skardą. Galima skardą pabarstyti miltais. Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie pusvalandį.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Trapios tešlos pyragėliai
INGREDIENTAI: 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 100 gramų aviečių (trintos) 100 gramų cukraus 2 vienetai mandarinų 100 gramų mėlinių (trintos) 1 vienetas kiaušinių 50 gramų vyniuogių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek braškių (šaldytos) šiek tiek džiovintų obuolių (džiovinti) Porcijų skaičius: 13 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijoti ant lentos, viduryje padaryti įdubimą.
Receptas. Obuoliuotis "Diena - naktis"
INGREDIENTAI: 500 gramų kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus šiek tiek miltai 4 vienetai obuolių šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai kakavos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti ir supjaustyti skiltelėmis. Apiberti cinamonu. Sodą sumaišyti su kefyru, ir leisti "užputoti". Kaiušinius išplakti su cukrumi, supilti kefyrą, berti miltus.
Receptas. Avižinukai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 70 gramų sviesto (šokoladinis) 0.5 stiklinės razinų 2 stiklinės avižinių dribsnių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų sumikseriuojam. Dedam minkštą sviestą ir vel pramikseriuojam. Suberiam miltus, avižinius dribsnius, razynkas ir gerai išmaišom. Paliekam ramybėj pastovėti apie pusvalanduką.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Tortas „Napoleonas“ greitai
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 stiklinė cukraus 2 stiklinės kvietinių miltų (geriausia Kauno Ekstra) 1 litras pieno 1.5 valgomojo šaukšto degtinės 500 gramų sviesto šiek tiek riešutų (kapoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Ant pjaustymo lentelės sudedame 250 g sviesto, supilame 1 stiklinę miltų ir kapojame peiliu, kol nelieka sausų miltų. Tuomet užpilame 1,5 šaukšto degtinės ir sukapojame peiliu, kol tešla taps vientisa.
Receptas. Svido obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) 6 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 5 vienetai obuolių (rūgštūs) 6 vienetai kiaušinių 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 9 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek razinų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 16 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Dar galima saują razinų, obuolių košės ar uogienės Labai greitai ga...
Receptas. Datulių ir persikų skanumas
INGREDIENTAI: 2 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto 1 stiklinė kefyro 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 skardinė persikų 200 gramų datulių 200 mililitrų grietinėlės 100 gramų migdolų 100 gramų cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šokoladiniai keksiukai "Drugeliai"
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 125 gramai margarino 2 vienetai kiaušinių (dideli) 150 gramų kvietinių miltų 25 gramai juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestiniam kremui: 100 g kambario temperatūros sviesto; 225 g cukraus pudros; 25 g baltojo šokolado (cukraus pudros turėjau labai nedaug, tai dėjau 50 g šokolado). Margariną išsukti su cukrumi, maišant po vieną įmušti kaušinius.
Receptas. Avižiniai sausainukai pagal Redą
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 stiklinės saulėgrąžų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (pagal poreikį) 1 stiklinė kefyro šiek tiek druskos 4 saujos razinų 1.5 stiklinės avižinių dribsnių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušti kiaušinį suberti cukrų , druską, vanilinį cukrų, įpilti kefyro, suberti razinas , saulėgrąžas ir viską gerai išmaišyti. į masę supilti avižas ir miltus.
Receptas. Kalėdiniai sausainiai su migdolais
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 60 gramų migdolų 60 gramų sezamo sėklų 300 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišom miltus su kepimo milteliais, sudedame sviestą ar margariną ir cukrų,išminkome tešlą, ją įdedame valandai į šaldytuvą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Riešutų kremas
INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus 60 gramų lazdyno reišutų 80 mililitrų pieno 100 gramų pieniško šokolado 60 gramų sviesto 100 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Lazdyno riešutus šiek tiek apkepinti sausoje keptuvėje. Tada riešutus su cukrumi susmulkinti blenderyje. Šokoladą supjaustyti nedideliais gabaliukais, sumaišyti su riešutų mase ir vėl sudėti į blenderį ir sumalti.
Receptas. Juditos obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus (nepilna) 1 kilogramas obuolių 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 400 gramų kvietinių miltų 100 gramų vandens šiek tiek druskos 350 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas ištrinamas su miltais, įberiam druską, supilam vandenį, miltus ir išminkome tešlą. Tešlą padaliname į dvi dalis. Vieną dalį iškočiojame ir dedame į skardą kepti. Kepame kol apskrunda ir atsiranda pūslelės.
Receptas. Obuolių kompotas
Gardus kompotas, turintiems obuolių ir šiek tiek džiovintų vaisių.
INGREDIENTAI: 2 litrai vandens 5 vienetai obuolių 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 saujos razinų 1 sauja datulių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Užviriname vandenį ir supjaustome obuolius. Nuplauname razinas su datulėmis. Obuolius dedame į verdantį vandenį. Ten pat dedame ir džiovintus vaisus. Beriame cukrų ir šiek tiek pamaišome.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Chačapuri
INGREDIENTAI: Įdarui: 600 gramų sūris ((kietųjų rūšių) ) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek žalumynų ( (krapai, petražolės, kinza..) ) Tešlai: 5 stiklinės miltai 3 vienetai kiaušinių 500 mililitrų kefyro 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos Aptepimui: 200 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Amerikietiški sklindžiai
INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės pieno 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai mielių 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 arbatinio šaukštelio malto muskato Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejus sumaišomas su puse stiklinės cukraus, įmušamas kiaušinis, suberiami miltai, mielės, druska ir muskato riešutas. Po truputį pilant pieną, užmaišoma tešla.
