cukrus

INGREDIENTAI: 170 gramų miltai 3 valgomieji šaukštai kakavos 1 vienetas kiaušinių 160 gramų cukraus 70 gramų sviesto 1 stiklinė vandens 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek cukraus pudros šiek tiek mėtų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kakava, soda ir cukrumi. Pilti verdantį vandenį ir maišyti. Tuomet įmušti kiaušinį ir supilti tirpintą sviestą. Viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 6 vienetai obuolių 200 gramų sviesto 1 žiupsnelis druskos 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai vandens 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas krakmolo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai. Miltus, druską, šaltą sviestą sutrinti į trupinius. Supilti šaltą vandenį, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek graikinių riešutų 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek acto 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 gramų sviesto (kremui) 200 gramų grietinės (20%) 1 vienetas kondensuoto pieno (sutirštintas, kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir cukrų suplakti su mikseriu. Po to sudėti grietinę, kakavą ir vėl suplakti. Miltus išsijoti ir suberti į plakinį.

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų (košė) 1 vienetas juodojo šokolado 2 valgomieji šaukštai likerio (Baileys) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 vienetas želės (apelsinų pakeliuose) 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių.

Slyvomis galėsite džiaugtis visus metus, ypač žiemą. Pusryčiams skanu skrudinta duona su sviestu ir uogiene. INGREDIENTAI: 3 kilogramai slyvų 1.5 kilogramo cukraus 2 vienetai citrinų 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas nuplauti, išimti kauliukus, sudėtį į puodą ir užberti cukrumi. Supjaustyti smulkiai citrinas ir įdėti cinamono. Virti ant silpnos ugnies, kartas nuo karto pamaišant.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 3 vienetai bulvių šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai pomidorų pastos 750 gramų vištos filė (ar kitos paukštienos) 1 stiklinė majonezo šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties (arba actas) PARUOŠIMO BŪDAS: Majonezas sumaišomas su druska, cukrumi, pipirais, rūgštimi. Virtos bulvės, agurkai, pomidorai, vištiena supjaustomi, sumaišomi ir užpilami majonezu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas cinamono (lazdelė) 150 gramų cukraus (rudasis) šiek tiek imbierų 350 gramų spanguolių 150 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų (malti) 150 mililitrų obuolių acto PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite visus ingredientus ir virkite ant silpnos ugnies apie 20 min. Išimkite cinamono lazdelę ir imbierą. Supilti gautą padažą į dubenėlį. Vietoje vandens šiame padaže galima naudoti ir sultis.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (grūsti) 1 arbatinis šaukštelis kalendrų 4 vienetai svogūnų 500 gramų ruginių miltų 250 gramų kvietinių miltų (su sėlenomis) 550 mililitrų vandens 4 arbatiniai šaukšteliai druskos šiek tiek aliejaus 50 gramų mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinėje šilto vandens ištirpinti cukrų ir mieles, palaikyti 10 min.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 0.5 litro pieno šiek tiek ledų šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek vaisių (ar uogos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Įmaišome pieną, aliejų, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 55 gramai sviesto 150 gramų sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti, supilti sezamų sėklas, cukrų, ištirpintą sviestą bei miltus, viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės sviesto (žemės riešutų) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi bei druska, supilkite pieną, aliejų ir išmaišykite. Tuomet įmaišykite žemės riešutų sviestą bei su kepimo milteliais sumaišytus miltus.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas sausainių (iš pakelių) 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės cukraus 200 gramų sviesto 200 gramų margarino 50 gramų kakavos ((milteliai)) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti kiek galima smulkesniais gabaliukais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 stiklinės cukraus 5 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautus ir supjaustytus obuolius apibarstyti cinamonu. Išplakti kiaušinius su cukrumi, po to sudėti miltus. Į kepimo formą supilti tešlą ir sudėti supjaustytus obuolius. Kepti 200 laipsnių temperatūroje apie 20-25 minutes.

INGREDIENTAI: 800 gramų cukraus 1 litras katuogių (sultys) PARUOŠIMO BŪDAS: Katuogių sultis supilti į emaliuotą indą, įberti cukraus (800 g 1 litrui sulčių) ir užvirinti. Paskui perkošti per marlę ir baigti virti. Paruoštus drebučius išpilstyti į sterilius stiklainius, hermetiškai uždaryti ir ataušinti.

INGREDIENTAI: 170 gramų sviesto (minkštas) 125 gramai cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 375 gramai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Antras sluoksnis: 100 gramų lazdyno reišutų 100 šokoladas (juodas) 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 80 gramų cukraus 1 žiupsnelis citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 vienetas obuolių 125 gramai ryžių 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek vandens 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti piene sumaišytame su vandeniu (santykis 50:50), įberti druską, 1 a.š. cukraus, 1 a.š. sviesto.

INGREDIENTAI: 300 mililitrų cukraus 1 arbatinis šaukštelis kakavos 150 mililitrų pieno 200 gramų sausainių (biskvitiniai) 200 gramų sausainių (Gaidelis) 100 gramų pieniško šokolado šiek tiek likerio (Baileys) 80 gramų sviesto 3 arbatiniai šaukšteliai tirpios kavos PARUOŠIMO BŪDAS: Labai paprastas, bet labai skanus desertas: Sausainiukus sulaužome, sutrupiname, užkaičiame pieną su cukrumi ir ant nedidelės ugnies paverdame kokias 20 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 4 vienetai bananų 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 150 gramų cukraus 1 vienetas ledų (vanilinių, pakeliais) 60 gramų sviesto šiek tiek kokosų (pabarstymui) 250 gramų tešlos (sloksniuota) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Sviestą supjaustykite gabaliukais ir sudėkite į maždaug 19x30 cm dydžio gilią skardelę.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas česnakų (galvutė) 2 kilogramai kopūstų 400 gramų morkų 150 mililitrų acto 5 arbatiniai šaukšteliai druskos 100 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti. Kopūstus supjaustyti. Į didelį indą sudėti daržoves sluoksniais kartu su česnakais. Gerai suspausti. 1 l verdančiame vandenyje ištirpinti druską, cukrų, actą. Užpilti karštu marinatu kopūstus, kad pilnai apsemtų.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus (kamuoliukams) 60 gramų cukraus (tešlai) 3 valgomieji šaukštai kakavos (tešlai) 3 valgomieji šaukštai krakmolo (kamuoliukams) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (tešlai) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 2 vienetai kiaušinių (tryniai, kamuoliukams) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (tešlai) 50 gramų juodojo šokolado (tešlai) 250 gramų varškės (kamuoliukams) šiek tiek druskos (tešlai) 50 gramų kokosų (drožlės, ...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 200 gramų spanguolių PARUOŠIMO BŪDAS: 200 g perrinktų bei gerai nuplautų spanguolių sumeskime 2-3 minutėms į verdantį vandenį (~3L), išgriebkime ir sutrinkime per sietą. Gautas sultis atidėkime, o tirščius supilkime atgal į vandenį ir dar 5-10 min. pavirinkime. Paskui iškoškime per dvigubą marlę, supilkime išspaustas spanguolių sultis ir pagal skonį pasaldinkime medumi arba cukrumi. Skanaus.

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cinamono šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 1 vienetas tešlos (mantinga mielinė sluoksniuota, pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Paimkite tešlą, iškočiokite, supjaustykite juostelėmis (turi gautis aštuonios). Supjaustykite obuolius skiltelėmis . Į mažą dubenėlį suberkite cukrų su cinamonu. Išmaišykite. Paimkite obuolio skiltelę ir pavoliokite tarp cukraus su cinamonu.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1.5 stiklinės cukraus 6 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius plakite su cukrumi, kol jie pasidarys visiškai šviesūs. Suberkite druską, cinamoną, miltus ir viską gerai sumaišykite. Šaukšteliu dėkite į paruoštą skardą nedidelius gumulėlius. Kepkite nelabai karštoje orkaitėje maždaug 30 minučių, kad kepiniai padžiūtų. Patiekite su vynu.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 gramų pieno 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek mielių (sausos, 1 pakelis) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Užminkome mielinę tešlą. Pakildiname du kartus. Labai gerai mieliniai tešlai kildinti tinka orkaitė į jungta iki 40 laipsnių temp., arba galima bliūdą su tešla įstatyti į didesnį bliūdą su karštu vandeniu.

INGREDIENTAI: 5 gramai cukraus 1 vienetas paprikų (raudonoji) 2 vienetai porų 550 gramų kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus 100 mililitrų pieno 500 mililitrų vandens šiek tiek druskos 50 mililitrų aliejaus 1 vienetas cukinijos (geltona) 1 vienetas cukinijos (žalia) 60 gramų mielių 100 gramų mocarelos sūrio 150 gramų rikotos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš vandens, cukraus, mielių, pieno, aliejaus, miltų ir šiek tiek druskos...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 1 vienetas kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Suminkykite tešlą iš visų produktų. Suformuokite rutulį, susukite į maistinę plėvelę ir padėkite 2 valandoms į šaldytuvą. Iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių pagal Celsijų. Skardą galite iškloti kepimo popieriumi arba folija.

INGREDIENTAI: 200 gramų ėriuko išpjovos 10 vienetų morkų 1 vienetas cukinijos 6 vienetai pomidorų pastos 150 saujelių ryžių šiek tiek svogūnų laiškų 50 riekių sviesto šiek tiek cukraus šiek tiek prieskonių šiek tiek citrinų sultys Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Atpjauti ėrienos gabalėlį, išmušti, įtrinti gruziniškomis žolelėmis, aptepti garstyčiom. Įkaitinti keptuvę. Kepti.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas vyšnių 200 gramų aviečių 400 gramų cukraus 200 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Višnias atskirtį nuo kauliukų,cukru užpiltį vandenių ir virt,kol cukrus įštirps. Višnių kauliukus užpilti vandeniu ir virti ape 5-7 min. Višnias ir avietės užpiltį sirupu,ir kauliųkų sultinių (sultinį nuo kauliukų atskirti) ir užpiltį. Višnias ir avietės palikti užpiltas ben 1 val.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas tešlos (mielinė) 500 gramų varškės (pertrinta) 2 vienetai apelsinų žievelės (apelsinų) 150 gramų pieno 150 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę suplakti su 100g cukraus, apelsinų cedrą, kiaušinių iki vientisos masės. Iš mėlinės tešlos suformuoti bandeles su varškės įdarų. Sudėti į kepimo formą ir palikti kilti apie pusvalandį. Pašauti į orkaitę 200°C apie 25-30 min.

INGREDIENTAI: 1/3 stiklinės cukraus (naltasis) 1/3 stiklinės cukraus (rudasis) 0.5 stiklinės graikinių riešutų (smulkinti) 0.5 stiklinės spanguolių 1 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės avižinių dribsnių 0.5 stiklinės baltojo šokolado (smulkintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Į paruoštą stiklainį sluoksniuoti: miltai, avižiniai dribsniai, soda, druska, rudasis cukrus, cukrus, džiovinto...

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 3 vienetai paprikų 1 kilogramas pomidorų pastos 2 arbatiniai šaukšteliai acto 2 valgomieji šaukštai druskos 250 gramų aliejaus 1 vienetas čili pipirų 2 kilogramai cukinijos (nulupta) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nuplauti, nulupti, pašalinti sėklas, tada stambiai supjaustyti. Likusias daržoves permalti mėsmale ar kitaip susmulkinti ir kaitinti apie 40 minučių kartu su druska, pipirais, aliejumi ir actu.

Mano pats skaniausias marinatas. Juo marinuoju visas daržoves. Marinato užtenka maždaug 3 - 4 stiklainiams po 0,6 litro. INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek garstyčių sėklų šiek tiek krapų žiedynų Marinatui: 600 mililitrų vandens 180 gramų cukraus 150 mililitrų acto 9% 1.5 valgomojo šaukšto druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus 120 gramų margarino (Rama, skirtas kepimui) 200 gramų mėlinių (ar kitų uogų) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 280 gramų kvietinių miltų 80 gramų pieno (šviežias be priedų) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas žaliųjų citrinų (tarkuota žievelė) PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui reiks papildomai: 125 g cukraus pudros maždaug 1-1,5 valg.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 300 gramų cukraus 2 saujos slyvų 4 vienetai kiaušinių 320 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Supilame cukrų, įmušame kiaušinius ir viską gerai išplakame. Supilame aliejų, sudedame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir vėl viską gerai išsukame. Citrinas be žievės, supjaustytas nestambiais gabalėliais, sudedame į tešlą ir išmaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (sirupui) šiek tiek citrinų (sirupui, žievelė) 0.5 stiklinės cukraus 100 gramų cukraus (sirupui) šiek tiek gvazdikėlių (sirupui) 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės manų kruopų 200 mililitrų vandens (sirupui) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti su cukrumi. Į plakinį sudėti grietinę, suplakti.

Tai latė, į kurios sudėtį neįeina jokia kava - tik prieskoniai. Dėl gausybės prieskonių tai puikus šiltas gėrimas, vakarojant ilgais žiemos vakarais, nes imbieras čia groja pirmu smuiku, todėl šita latė aštroka. Na, o juodieji pipirai čia pateko, nes jie padeda organizmui pasisavinti ciberžolę, kuri skatina išsiskirti insuliną ir mažina riziką susirgti diabetu.

INGREDIENTAI: 8 vienetai obuolių 2 lapai šaldytos tešlos 300 gramų grietinės 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas citrinų 1 pundelis bazilikų 100 gramų baltojo šokolado 1 sauja džiovintų greipfrutų (arba migdolai) 2 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas krakmolo Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų šiek tiek cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas silkių 3 valgomieji šaukštai acto 100 mililitrų vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Artėjant šventėm ieškojau recepto silkės,kuri nebūtu nusibodusi,norėjosi kažko lengvo ir kvepiančio šventėm....ši silkutė nuostabi...kvepianti...ir pirma dingo nuo stalo.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kmynų (brinkyti) 200 gramų margarino (Vilnius) 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (gesinta) 1 stiklinė grietinės 1 stiklinė uogienės (ar rūgštus džemas) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių. Į dubenį sudėti cukrų ir kiaušinius gerai išplakti. Margariną ištirpinti ir įmaišyti. Supilti grietinę, uogienę, kmynus ir gerai išsukti.

Nuostabus keksas, keptas su meile. Labai skanus su arbata. INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 120 gramų cukraus 1 stiklinė uogienės 0.5 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Papuošimui: 1 pakelis pabarstukų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrumi ir aliejumi. Pilame norimą uogienę. Į mišinį sijojame miltus ir kepimo miltelius.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės avižinių dribsnių 2 stiklinės kokosų (drožlės) 1 stiklinė miltai 1 arbatinis šaukštelis cinamono 150 sviesto 2 valgomieji šaukštai medaus 1 stiklinė cukraus ((nepilna)) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek razinų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilti avižinius dribsnius, kokoso drožles, miltus ir cinamoną, sumaišyti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų (pjaustyti) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių (dideli) 1 ir 1/10 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės grietinės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sumaišyti sausus produktus, kitame gerai išplakti likusius (išskyrus bananus) ir supilti ant sausų, išma...

INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai cukraus 2 saujos graikinių riešutų (kapoti) 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 300 gramų varškės šiek tiek aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės 200 mililitrų kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakiau su pienu bei 4 šaukštais cukraus ir supylusi miltus užmaišiau blynų tešlą.

INGREDIENTAI: 100 gramų abrikosų (džiovinti) 70 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tryniai, aptepimui) 500 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno (aptepimui) 200 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 50 gramų razinų 8 gramai mielių (sausos) 1 vienetas citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus, mieles, druską ir cukrų. Ištirpinkite sviestą šiltame piene.

INGREDIENTAI: 750 gramų cukraus 3 kilogramai slyvų 1.5 litro vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Prinokusios kietos slyvos nuplaunamos, perplaunamos pusiau ir, išėmus kaulelius, sudedamos į stiklainius. Iš cukraus ir vandens išverdamas sirupas, atšaldomas ir, užpylus ant slyvų, pridengus metaliniais dangteliais, 1 L stiklainiai 85° C temperatūroje kaitinami 20 min. kaitinamo vandens puode. Po to indai hermetiškai uždaromi.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1/4 stiklinės cukraus (rudasis, trupiniams) 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės kvietinių miltų (trupiniams) 0.5 stiklinės aliejaus 50 gramų sviesto (trupiniams) 15 gramų kepimo miltelių 0.5 stiklinės mineralinio vandens (gazuotas) 15 gramų vanilinio cukraus 5 vienetai kivių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus 300 mililitrų pieno 8 valgomieji šaukštai miltai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sudėti ir gerai išplakti mikseriu (miltų dėti tiek,kad tešla būtų gana tiršta). Kepam ir valgom. Skanaus.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (įdarui) 100 gramų cukraus (tešlai) 3 vienetai obuolių 350 gramų kvietinių miltų (tešlai) 200 mililitrų grietinėlės (įdarui) 400 gramų varškės (įdarui) 150 gramų sviesto (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą sumaišyti su cukrumi, supilti miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Tešla tampa labai biri. Ją suberiame į formą.

INGREDIENTAI: 900 gramų cukraus 2 litrai raudonųjų serbentų (tyrės) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas sumaigyti ir išspaudžiame pro marlę.Gauta tyre verdama kol pradeda tirštėti .Tada supilame cukrų ir verdame,kol marmaledas tiek sutirštėja,kad pabraukus šaukštu,kurį laiką lieka matomas dubenio dugnas.