varškė
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „varškė“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „varškė“.
Receptas. Užkandžių sūris
INGREDIENTAI: šiek tiek kmynų šiek tiek petražolių 250 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai parmezano sūrio šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Varškė ištrinama ir sumaišoma su išsuktu sviestu bei tarkuotu sūriu. Įberiama kmynų, įdedama garstyčių, pasūdoma. Masė dedama į formą ir atšaldoma. Prieš tiekiant išverčiama į plokščią lėkštę ir puošiama petražolių lapeliais.
Receptas. Tortas „Vasara“
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 380 gramų juodųjų serbentų 100 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 450 gramų grietinėlės 400 gramų varškės 250 gramų braškių 5 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų uogienės (braškių) 100 gramų uogienės (juodųjų serbentų) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 540 gramų želė cukraus „multi“ PA...
Receptas. Sausainiai su varške ir cinamonu
Karštą vasaros dieną skanu atsigerti šalto pieno su šiais sausainukais.
INGREDIENTAI: 250 gramų varškės 250 gramų miltai 200 gramų sviesto 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai cinamono 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą ištriname su varške.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bulviniai „Varenikai“
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 litras kefyro (arba rūgpienis) 100 gramų varškės 200 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui išverdame nuluptas bulves ir sutriname į bulvių košę. Supjaustome šoninę mažais kubeliais ir virš silpnos ugnies pakepiname keptuvėje (bet neperkepiname iki sausumo). Baigiant kepinti dedame supjaustytą svogūną.
Receptas. Tortas su kokoso pienu
INGREDIENTAI: Pagrindui: 300 gramų sausainių 100 gramų sviesto Įdarui: 1 kilogramas varškės 800 gramų kokosų pieno 200 mililitrų cukraus 100 mililitrų likerio "malibu" 6 arbatiniai šaukšteliai želatinos Papuošimui: 1 sauja vyniuogių 1 sauja mėtų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti iki smulkių trupiniukų ir sumaišyti su ištirpintu sviestu.
Receptas. Lašišos salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 2 vienetai pomidorų pastos 100 gramų salotų (lapai) 100 gramų lašišų (rūkyta) 3 vienetai batono (kepintas, riekės) 100 gramų varškės (kremas su krapais) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome salotų lapus, lašišą, pomidorus, agurkus sudedame į salotinę. Apkepiname kubeliais supjaustitą batoną, ataušus sudedame į salotinę ir įdėjus varškės kremą viską išmaišome.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Varškinis pyragas su persikais
INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 250 gramų persikų (konservuoti) 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 kilogramas varškės 130 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų pudingo (vanilinis) 20 mililitrų sulčių (citrinos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukti iki purios masės sviestą su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Pyragas su varške
INGREDIENTAI: šiek tiek esencija (apelsinų) Tešlai: 3 vienetai kiaušinių 150 gramų cukraus 100 gramų margarino (kepiniams) 150 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai kakavos (tamsi) 1 arbatinis šaukštelis sodos Įdarui: 400 galvų varškės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 3 valgomieji šaukštai grietinės 50 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Cukinijų blyneliai su varške
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja krapų (kapoti) 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 vienetai cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją sutarkuoti, berti varškę, įmušti kiaušinius, berti miltus ir išmaišyti. Tuomet krapus, druską ir išmaišyti. Kepti blynelius įkaintintuose riebaluose iš abiejų pusių.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Citrininis varškės pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek cukraus pudros 350 gramų varškės (liesa) 1 stiklinė kvietinių miltų 3 vienetai kiaušinių 100 mililitrų grietinėlės (neriebi) 1 pakelis pudingo (vanilinis) šiek tiek gervuogių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas užpilti šiek tiek cukraus.
Receptas. Kalėdinis tortas su vaisiais ir uogomis
INGREDIENTAI: 200 gramų avižinių sausainių 50 gramų graikinių riešutų 200 gramų kondensuoto pieno 100 gramų sviesto 250 gramų maskarponės sūrio 250 gramų varškės 500 gramų grietinėlės 250 gramų jogurtinės grietinės 500 gramų konservuotų persikų 200 gramų uogų (Šaldytos ar šviežios (avietės, braškės)) 3 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 6 valgomieji šaukštai cukraus 300 gramų moliūgų (tarkuotas, virtas) 2 vienetai apelsinų ...
Receptas. Naminiai "Rafaello" per 30 minučių
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės šiek tiek cukraus 1 valgomasis šaukštas sviesto 50 gramų migdolų šiek tiek kokosų (drožlės) 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 stiklinė miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Migdolus pakepame orkaitėje arba keptuvėje be riebalų, kad taptų traškūs. Sumaišom varškę su cukrumi ir šaukštu grietinės. Jei varškė riebi, grietinės nereikia.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Linos grikių košė
INGREDIENTAI: 1 stiklinė grikių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 250 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Grikius nuplikome verdančiu vandeniu ir sumaišome su grietine, dar įdedame sviesto ir druskos. Varškę ištriname su kiaušinių tryniais. Tada pasiimame stiklinį puodą, jį ištepame riebalais ir dedame pusę košės, tada ant jos varškės masę,o ant viršaus likusią dalį košės.
Receptas. Braškinis paukščių pienas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (spausta) 60 gramų cukraus pudros 1 stiklinė grietinėlės 350 gramų varškės 750 gramų braškių 3 valgomieji šaukštai braškių (sirupas) 6 valgomieji šaukštai želatinos (tirpinta) PARUOŠIMO BŪDAS: Keletą braškių atidėkite, kitas išsukite su varške, cukrumi, sirupu, pabaigoje supilkite citrinos sultis. Želatiną ištirpinkite nedidialiame kiekyje vandens.
Receptas. Ritos varškės spurgos
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad tešla būtų labai lipni) 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 gramų varškės 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišome ir padarome tešlą. Iš jos suformuojame saujos dydžio kamuoliukus. Darant spurgas, kad neliptų, rankas tepame aliejumi. Virti aliejuje, kol paruduos. Vėliau išimti ir nusausinti ant popieriaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bandelės su varške
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus šiek tiek vanilės 3 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1/4 litro pieno 300 gramų varškės (riebi) 100 gramų sviesto šiek tiek razinų 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai pirmiausia paruošiamas įmaišalas. Jis pakildomas ir tik vėliau tešla užminkoma, kildoma, formuojamas kepinys, vėl kildomas ir kepamas. Įmaišalui imamos iš karto visos kepiniui skirtos mielės.
Receptas. Mažylio pyragėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 stiklinė ryžių (virti piene) 0.5 stiklinės vanilės (Vanilinis pudingas, išvirtas) 200 gramų varškės šiek tiek razinų (nebūtinai) 400 gramų tešlos (sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Į varškę įmaišom pudingą, po to ryžius, įdedam cukraus ir viską gerai išsukam. Dedam ant tešlos kvadratėlio šaukstą įdaro, sulenkiam, užspaudžiam galus. Kepam 200 laipsnių orkaitėje apie 20 min. Valgom dar šiltus.
Receptas. Fantastiškas varškės desertas per 10 minučių
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 0.5 stiklinės grietinėlės (plakama) 0.5 vieneto varškės (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Š okoladui: * 1 šokolado plytelės * 1 valgomo šaukšto kakavos * grietinės Įdedame į dubenį varškės norimą kiekį. Išplakame grietinėlę, tada ją sumaišome su varške. Viską įdedame į desertinę. Įspaudžiame (arbatinio šaukšto) kiekį citrinos. Sumaišome.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bundukai su mėsa
INGREDIENTAI: 80 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 180 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 30 g. margarino; 1 svogūnas; apie 400 g. veršienos faršo; 1 kiaušinio trynio; Varškę pertinam per sietelį, išminkom su margarinu, druska, kiaušiniu ir miltais maišytais su kepimo milteliais. Padarome iš tešlos rutulį, kuris neliptų prie rankų ir dedame 30 min.
Receptas. Studentiškas pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek pieno 500 gramų sausainių 500 gramų varškės 150 gramų sviesto šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Ištrinti varškę, cukrų ir tirpintą sviestą.Varškės masę padalinti į dvi dalis. Į vieną įdėti du šaukštus kakavos, į kitą razinų ir gerai išmaišyti.
Receptas. Česnakinės varškės kremas
INGREDIENTAI: 5 vienetai česnakų (skiltelės) 370 mililitrų majonezo (Hellmann's) 600 gramų varškės (liesa) šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Prie kremo reikės: morkų, agurkų, pomidorų, kukurūzų traškučių. Varškę, išspaustą česnaką, majonezą ir prieskonius sudėkite į indą ir išplakite plaktuvu. Griežinėliais supjaustykite agurkus, morkas, pomidorus ir juos gražiai išdėliokite lėkštėje, viduryje pastatykite indelį su česnakiniu kremu.
REKLAMA
REKLAMA
Superinis varškės tinginys pagal Iloną: vertas 10 balų
„Tinginį mes įpratę paruošus šaldyti šaldytuve. Virtuvės mitų griovėjai griauna mitus ir tinginį kepa. Su vaikais išbandėme receptą, puiku! Drėgnas, sodraus bananų skonio, puikus deserto gabalėlis prie puodelio arbatos“, – sako tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona.
Ingredientai: 390 g sutirštinto saldaus pieno; 2 pakelių sausainių (pvz. gaidelis); 2 bananų; 500 g kreminės varškės; citrina; kakava.
Susmulkinkite sausainius maždaug 2 cm. skersmens gabalėliais.
Atskleidė, kiek dienų galima šaldytuve laikyti varškę
Varškė nuo seno ant lietuvių stalo užėmė svarbią vietą. Dėl švelnaus skonio ją galima valgyti vieną ar derinti su kitais produktais, todėl ji yra mėgstama ir smaližių, ir pikantiškesnių užkandžių mėgėjų.
Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad virtuvėje improvizacijų ir receptų su varške – daugybė. Be to, tai puikus baltymų ir kalcio šaltinis.
„Varškė – vienas universaliausių produktų.
Nostalgiški purūs ir stori varškėčiai: taip kaip gamindavo mama
„Apie dvi savaites ruošiausi gaminti šiuos varškinius blynus, bet tai nebuvo varškės, tai nemokėjau, o taip kilo vaikystės prisiminimai iš darželio. Ir štai dabar atsidarius šaldytuvą radau močiutės, važiuojant į Kauną, įdėtą varškės indelį, kuris ilgiau rymoti šaldytuve nebegalėjo. Radau receptą ir štai kas iš viso to išėjo“, – sako recepto autorė.
Reikės: ~300g. varškės; 3 v.š. miltų; 2 kiaušinio trynių; 4 v.š. cukraus; žiupsnio druskos; aliejaus.
REKLAMA
REKLAMA
Stonkuvienė pasidalijo šeimos pamėgtu receptu: tiks ir mažiems, ir dideliems
Paskutinę pavasario dieną TV3 laidos „La maistas“ komanda lankėsi pas Indrę Stonkuvienę. Ji davė patarimą, kaip iškepti gerą karštą sumuštinį ir atskleidė šeimos pamėgtą receptą, o vaikams linkėjo neskubėti užaugti ir džiaugtis, kad dabar galės miegoti ilgiau.
Mindaugui Rainiui apsilankius I. Stonkuvienės namuose, ji juokavo, kad negali atsidžiaugti matydama kitus mielus ir pažįstamus veidus, nepaisant to, kad sėdint vis dar reikia laikytis atstumo.
Trupininis varškės pyragas pagal Liuciją: užteks ir šeimai, ir kaimynams
„Gaminant šį pyragą yra visiškai nesvarbu ar naudosite šviežias, ar atitirpdintas avietes. Be to, neturint aviečių jas galima pakeisti mėlynėmis. Taip pat labai tiks ir aviečių, mėlynių ar juodųjų serbentų uogienė. Pyrago gaunasi tikrai nemažai, todėl užteks didesnei grupelei žmonių. Skanaus visiems“, – sako tinklaraštininkė Liucija.
Reikės (stiklinė 240 ml) tešlai: 125 g šalto sviesto; 1 ¼ stiklinės miltų; 0,5 stiklinės kokoso drožlių; ¼ stiklinės cukraus; ¼ arb.
Tiesiai iš vaikystės: minkšti, purūs ir be galo gardūs varškėčiai
„Kol neatradau šio recepto kažkur kažkada interneto platybėse, varškėčių beveik nekepdavau, nes gaudavosi kieti guminiai. O šie – nuostabūs, minkšti puručiai, tikri varškėčiai", – sako recepto autorė.
Varškėčiams reikės: 250 g varškės; 2 kiaušinių; 3 v. š. grietinės; 1,5 stiklinės miltų (stengtis nepridėti per daug, kartais užtenka 1 su trupučiu); 1 v. š. cukraus; žiupsnelio druskos.
REKLAMA
REKLAMA
Greitas varškės apkepas pagal Liuciją: patobulino 1 ingredientu
„Šį apkepą šiek tiek patobulinau papildomai įdėjusi pilno grūdo avižinių dribsnių (kitokius retai naudoju) ir spanguolių, kurios visai netyčia pasimaišė po ranka. Rezultatu labai džiaugiausi ir, žinoma, iškart dalinuosi su jumis. Jei dvejojate ar avižiniai dribsniai tikrai tiks varškės apkepe, galiu užtikrinti, kad avižiniai dribsniai juntami labai silpnai, dėl to galite juos drąsiai naudoti, nes skonio tikrai nesugadins, o bus tik į naudą“, – sako tinklaraštininkė Liucija.
Tiesiai iš mamos užrašų: nostalgiški, bet kitokie žagarėliai pagal Liuciją
„Pas mane žagarėliai buvo iš varškės, tad gavosi beveik kaip varškės spurgos, tačiau žagarėlių pavidalu. Jei atvirai, jokio skirtumo, koks pavidalas, kai taip skanu. Dažniausiai Lietuvoje gaminami traškūs arba minkštos tešlos žagarėliai. Varškės žagarėlių Lietuvoje esu ragavusi ne kartą, bet jie kepami rečiau“, – sako tinklaraštininkė Liucija.
Reikės: 250 g varškės (9 proc. riebumo); 200–250 g miltų; 2 kiaušinių; 5 valg. š. cukraus; 2 arb. š. kepimo miltelių; 1,5 arb.
Gaivus jogurtinis varškės tortas pagal Audronę: nuo stalo dings žaibišku greičiu
„Gaminkite ir lepinkite savo artimus žmones. Beje, šis tortas tiks bet kokiais progai, nes šylant orams dažniausiai norisi gaivių tortų, ar ne tiesa?“, – sako tinklaraštininkė Audronė.
Reikės (21 cm. tortinė)
Biskvitui: 2 kiaušinių, 60 gr. cukraus, 40 gr. miltų, 15 gr. kakavos, 0.5 a.š. kepimo miltelių
Jogurtiniam / varškės sluoksniui reikės: 400 gr. kreminės varškės, 400 ml.
REKLAMA
REKLAMA
Makaronai su sūriu kitaip: norėsis gaminti vėl ir vėl
Įprasčiausias mums karvės ar ožkos pienas, bei iš jų gaminami produktai – varškė, sūris, bet yra ir daugybė kitokių pieno produktų alternatyvų. Taigi, šio sekmadienio TV3 laidoje „La Maistas“, šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius bei laidos viešnia Gintautė Kuraitė pademonstruos, ką gardaus pasigaminti iš pieno produktų, bei kuo juos galima pakeisti.
Gardūs patiekalai iš pieno produktų: nuo ledų iki sriubos
Įprasčiausias mums karvės ar ožkos pienas, bei iš jų gaminami produktai – varškė, sūris, bet yra ir daugybė kitokių pieno produktų alternatyvų. Taigi, šio savaitgalio TV3 laidoje „La Maistas“, šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius bei laidos viešnia Gintautė Kuraitė pademonstruos, ką gardaus pasigaminti iš pieno produktų, bei kuo juos galima pakeisti.
Jolanta atskleidė tikriausių varškėtukų receptą: purūs, minkštučiai ir be galo gardūs
„Kol neatradau šio recepto kažkur kažkada interneto platybėse, varškėčių beveik nekepdavau, nes gaudavosi kieti guminiai. O šie gavosi nuostabūs, minkšti puručiai, tikri varškėčiai“, – sako recepto autorė Jolanta.
Reikės: 250 g varškės; 2 kiaušinių; 3 v. š. grietinės; 1,5 stiklinės miltų (stengtis nepridėti per daug, kartais užtenka 1 su trupučiu); 1 v. š. cukraus; žiupsnelio druskos.
REKLAMA
REKLAMA
Bulviniai blyneliai su varške: tokie, kaip mokė močiutė
Tikriausiai dauguma lietuvių negali gyventi tiek be bulvių, tiek be blynų. Todėl šiandien siūlome išbandyti itin gardžių bulvinių blynų receptą.
Šį kartą blyneliai, kuriuos galima pavadinti „antros dienos", nes aš juos mėgstu gaminti tuometi, kai iš vakaro lieka virtų bulvių. Tokius kepdavo ir mano močiutė, jie gaunasi dailiai apkepę, kvapnūs, purūs bei sotūs, dėl šios priežasties tinka ir pietums, ir vakarienei.
Nuostabaus skonio varškės apkepas: tinklaraštininkė dalinasi receptu
Šį kartą mano virtuvėje karaliauja mano nuostabiausias pasaulyje varškės apkepas. Tokio mini indo užtenka trims žmonėms pavalgyti.
Apkepui naudojau:
2 kiaušinius,
2 bananus,
500 gr.riebios (9%) „Dvaro" varškės (ji tobulai tinka šiam apkepui),
Pora šaukštų migdolų miltų.
Kiaušinius su bananais sublendinu iki purios masės, tada įmaišau varškę ir migdolų miltus. Kepu apie 35min/180 laipsnių temperatūroje.
Varškės rutuliukai – sveikas desertas, kuriam neatsispirs net vaikai
Saldumynų pasaulis turi tokią savybę, kad ir traukia mus, ir gąsdina. Tikiu, kad ir jums būna, kai viduje kaunasi du sąžinės balsai: vienas gundo griebti pridėtinio cukraus „bombą“, o kitas gąsdina, jog to pasekmė – nereikalingi kilogramai ant pilvo, bloga savijauta ir energijos stygius.
Dar opesnė ir aktualesnė nesveikų saldumynų tema tampa tuomet, kai susilaukiame vaikų.
REKLAMA
REKLAMA
Varškės pyragas su mandarinais
O jeigu viskas būtų atvirkščiai? Ir jeigu pirmadienis prasidėtų pyragais? Iki Kalėdų liko vos 30 dienų. Laikas, kai viskas staiga tampa kitaip. Visai nejučiomis, lyg burtažodį kas būtų ištaręs, mes tampam truputį laimingesni ir geresni, plačiau atveriam širdis ir šypsomės plačiau. Pilnais krepšiais namo nešame mandarinus – jų aromatas mus pasiveja darbe, gatvėje, sapnuose.
Portabelo grybai įdaryti varške
Idėja portabelo grybus įdaryti mocarela ir pomidorais buvo hitas, tad šiandien dalinuosi dar vienu labai paprastu įdaro variantu, kuris greičiausiai man patiko dar labiau nei pirmasis.
Įdaro pagrindas – DVARO varškė. Pamenu, buvo laikai, kai leisdavau sau valgyti tik liesą varškę, o riebesnę laikydavau didžiausiu priešu.
Vienas mėgstamiausių šeimos receptų – kepti varškėčiai
Vienas mėgstamiausių mano šeimos receptų – kepti varškėčiai.
Galėčiau juos ruošti pusryčiams, pietums ir vakarienei!
Visada pakelia nuotaiką visiems, nes net ir niūrią rudens dieną, papuošti cukraus pudros sniegeliu, keliomis uogomis patiekalas atrodo iš ties gundančiai.
Dalinuosi receptu, bet noriu pabrėžti, kad šie varškėčiai išlaikytų formą, būtų purūs, reikia naudoti tinkamą ypač kokybišką varškę, man visada pavyksta su Dvaro 9% pusriebe.
REKLAMA
REKLAMA
Keliais žingsniais sveikesni moliūginiai varškėtukai: virtas ir keptas variantai
Tie, kas turi vaikų, žino, kaip greitai į suaugusiųjų mitybos racioną grįžta patiekalai iš vaikystės. Mano šeima ne išimtis. Tiek pusantrų, tiek ketverių dukros dievina varškėtukus.
Tiesa, mes su vyru jų privengdavome, nes atrodė, kad tai nėra pats sveikiausias ir figūroms nepavojingiausias maistas.
Rasa pasidalino šeimos mylimiausių varškėčių receptu: imi į rankas ir skanauji
„Mūsų šeimos pamėgti varškėtukai, gal patiks ir jums. Tiesiog imi į rankas ir skanauji“, – sako recepto autorė Rasa.
Reikės: Varškės (bet kokio riebumo) – 200 g; Kiaušinio – 1 vnt.; Cukraus – 1 valg.šaukštas; Druskos – žiupsnelio; Miltų – 60 g; Kepimo miltelių – 1/2 arb.šaukštelio.
Įdarui reikės: Kreminio sūrio (aš naudojau „Philadelphia“) – 100 g; Vanilinio cukraus – 1 arb.šaukštelis; Cukraus pudros (galite dėti medų arba kitą saldiklį) – 1 arb.
Bulvinukai visai šeimai: ilgai nepamiršite šio skonio
Iš šviežių bulvių ir varškės pagaminsite pasakiškai skanius virtų bulvių kukulius, kuriuos valgys ir vaikai, ir suaugę.
Jums reikės: 6 virtų bulvių, varškės, miltų, 1 kiaušinio, druskos, pipirų.
GAMINIMAS
Iš pradžių bulves susmulkinkite, kad taptų panašios į bulvių košę. Tam galite panaudoti virtuvinį kombainą, blenderį, mėsmalę arba paprasčiausiai šakutę.
Tada į bulvių masę dėkite varškę (aš pati įdėjau 180 gramų) bei viską pertrinkite.
REKLAMA
REKLAMA
Varškės pyragas, skanesnis už „Draugystę“: mėgausitės nuo pirmojo kąsnio
Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė siūlo pagaminti varškės pyragą, kuris bus net skanesnis už legendinį pyragą, vadinamą „Draugystė“.
Tešlai reikės:
500 gr. miltų, 200 gr.sviesto, 100 gr. cukraus, 2 kiaušinių, 2 v.š grietinės, 5 gr. sodos
Pertepimui:
600 gr. varškės,100 gr. cukraus, 3 kiaušinių, 1 a.š. vanilinio cukraus, 300 gr. uogienės ( t.b.tiršta, aš naudojau spanguolių )
P.s. dar reikės 2 kiaušinių trynių plokštainio viršui aptepti.
Pasidalino geriausiu varškėtukų receptu: tokie purūs, kad primena bandeles
„Labai mėgstu įvairius varškėčius, buvau jų pasiilgusi, todėl nieko nelaukdama nusprendžiau jų išsikepti. Gavosi labai minkšti be purūs, tarsi bandelės“, – sako recepto autorė Audronė.
Mylimiausias šeimos receptas: purūs iki dangaus kepti varškėtukai
Savaitgalį negalite apie nieką kitą galvoti tik vaikyste dvelkiančius varškėčius? Tuomet išbandykite šį receptą, kuris tikrai nenuvils. Ingredientai: varškė: 250 gramų; kiaušiniai: 2; grietinė: 3 valgomųjų šaukštų; miltai: 1,5 stiklinės (stengiamės nepridėti per daug, kartais užtenka 1 stiklinės su trupučiu); cukrus: 1 valgomojo šaukšto; druska: žiupsnelio.
REKLAMA
REKLAMA
Recepto išmokė močiutė: stori ir be galo minkštučiai varškėčiai
Vasarą mėgstate pasilepinti naminiais varškėčiais? Tuomet dalijamės su jumis puikiu receptu, pagal kurį varškėčius kepdavo ir močiutė. Varškėčiams reikės: miltų : 4 valgomieji šaukštai; varškės: 1 kg; cukraus: 60 g; vanilinio cukraus: 20 g; kiaušinių 3; druskos: žiupsnelis; aliejaus; juodųjų serbentų uogienė (arba kita Jūsų mėgstama); grietinės. GAMINIMAS Pradžioje į varškę įmuškite kiaušinius, įdėkite miltus, cukrų, vanilinį cukrų bei druską.
Šiukštu neignoruokite šių 5 simptomų: išduoda rimtą ginekologinę ligą
Dailystar.co.uk. pateikia sąrašą dalykų, kurių apie savo makštį turbūt nežinojote, bet tikrai turėtumėte žinoti.
Sveikata – labai svarbu. Visai kaip ir kitų kūno dalių atveju, taip pat ir savo lytinių organų niekuomet nevertėtų ignoruoti.
Nors iš pažiūros viskas gali atrodyti tvarkoje, pasitaiko visa gausybė požymių, kad jūsų makštis nori jums kažką pasakyti. Pasak Anne Henderson, ginekologijos konsultantės, labai svarbu žinoti, kad ten dedasi.
Super greiti varškėčiai be miltų: nostalgiška tobulybė be jokių pastangų
„Nesumeluosiu sakydama, kad jie yra tobuli. Aš buvau labai įkyri, kol vieno restorano šefas pasidalino receptu. Juos pagaminsite vos per kelias minutes be jokių pastangų, o skonis privers užsimerkti, jei mėgstate patiekalus iš varškės“, – sako tinklaraštininkė Ilona. Varškėtukams reikės: 900 gr. varškės (riebumas ne mažesnis nei 9% ); 4-5 valg. š. cukraus; 1 didelio kiaušinio; 75 gr. manų kruopų; 0.5 arb.š. vanilinės pastos.
REKLAMA
REKLAMA
Gaivus nekeptas želė tortas: akimirksniu dings nuo stalo
Savaitgalį trokštate nustebinti savo artimuosius saldžiais gaminiais? Tuomet siūlome jums išbandyti šį gaivų želė ir varškės tortą, kuris tikrai nustebins visą šeimą. Pagrindui: sausainiai: 400 gramų; sviestas: 100 gramų. Kremui: varškė: 300 gramų; braškės: 300 gramų (tinka ir šaldytos); grietinė: 0,75 stiklinės; vanduo: 0,5 stiklinės; cukrus: trečdalio stiklinės; želatina: 25 gramų. Viršui: saldintas kondensuotas pienas: 400 gramų; citrinų želė: ~77 gramų; braškių želė: ~69 gramų.
Vasariškai nostalgiški varškėčiai: tokie purūs, kad primena debesėlius
„Galiu pasakyti tik viena, visais atvejais man varškėčiai gaunasi labai gardūs, tik vieną kartą iškepa puresni, kitą kartą plokštesni, bet skonis realiai nesikeičia. Pagal šį receptą pagaminti varškėčiai gaunasi gana purūs ir, be abejo, labai skanūs“, – sako recepto autorė Liucija. Varškėčiams reikės: 400 g varškės; 190 g miltų; 2 kiaušiniai; 4-5 valg. š. cukraus; 1 arb. š. vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto; ¼ arb. š. druskos; 2/3 arb. š. kepimo sodos; 1 arb.