INGREDIENTAI:
- 1 vienetas citrinų (spausta)
- 60 gramų cukraus pudros
- 1 stiklinė grietinėlės
- 350 gramų varškės
- 750 gramų braškių
- 3 valgomieji šaukštai braškių (sirupas)
- 6 valgomieji šaukštai želatinos (tirpinta)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Keletą braškių atidėkite, kitas išsukite su varške, cukrumi, sirupu, pabaigoje supilkite citrinos sultis. Želatiną ištirpinkite nedidialiame kiekyje vandens. Grietinėlę išplakite iki standumo, sumaišykite su želatina ir viską supilkite į varškės ir braškių mišinį. Padėkite, kad sustingtu.
