Sojos padažas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Sojos padažas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Sojos padažas“.
Receptas. Vištienos vėrinukai orkaitėje
INGREDIENTAI: 2 vienetai vištos filė 0.5 vieneto raudonosios paprikos (nebūtina) Marinatui: 3 valgomieji šaukštai aliejaus 3 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai citrinų sultys 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (arba medus) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 1 arbatinis šaukštelis maltos saldžiosios paprikos šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos šiek tiek provanso žolelių Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Rytietiškos baklažanų, avinžirnių ir alyvuogių salotos
INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių 1 vienetas baklažanų 1 česnakų (padažui) 1 vienetas paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 1 stiklinė žirnių (Avinžirniai) šiek tiek alyvuogių aliejaus (padažui) šiek tiek acto (balzaminis, padažui) šiek tiek sojos padažo (padažui) šiek tiek čili pipirų (padažui) šiek tiek žalumynų (padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną supjaustome maždaug 1 cm griežinėliais, pabarstom druska, paliekam 10-15 min.
Receptas. Vištienos sparnelių "Tulpės" su medaus marinatu
INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai medaus šiek tiek paprikų (malta) 500 gramų vištienos blauzdelių šiek tiek sojos padažo šiek tiek ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Visus prieskonius, sojos padažą ir medų sumaišome ir supilam ant vištienos. Paliekam šaldytuve apie 30-40 min., kad įsigertų marinatas. Tada vištieną sudedam į kepimo indą ir supilam marinatą, kad neiškeptų per sausa.
Receptas. Vištienos filė su imbieru
INGREDIENTAI: 6 česnakų (tarkuoti) 15 gramų imbierų (tarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai medaus 500 gramų vištos filė 1 valgomasis šaukštas sojos padažo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Imbierą, česnaką, sojų padažą, medų bei augalinį aliejų sumaišyti. Filė dėti į kepimo indą, ant viršaus paskirstyti marinatą. Kepti 40 minučių 200 °C temperatūros orkaitėje.
Receptas. Ekspress šašlykai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulienos (sprandinė ) 150 mililitrų vynas (sausas, raudonas ) 3 valgomieji šaukštai aliejaus 70 mililitrų sojos padažo 2 valgomieji šaukštai medaus ( skystas) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sprandinę supjaustyti kubeliais. Visus išvardintus ingridientus sumaišyti ir įtrinti mėsą. Kepti ant žarijų. Marinatas tinka ir vištienai. Skanaus.
Receptas. Vištienos suktinukų vėrinukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 kilogramas vištos filė 3 valgomieji šaukštai sojos padažo 0.5 stiklinės vandens (kambario temperatūros) 350 gramų kiaulės šoninės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė pamušti ir įtrinti druska, pipirais bei vištienos prieskoniais.
Receptas. Degtinės marinatas vištienai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 kilogramas vištiena (šlaunelės ar sparneliai) 150 gramų majonezo 30 mililitrų sojos padažo 30 mililitrų degtinės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišau degtinę su sojos padažu ir prieskoniais: druska ir pipirais. Šiuo marinatu įtryniau vištieną ir apvoliojau majoneze. Sandariai uždengiau ir laikiau šaldytuve 2 valandas. Kepiau grilyje.
Receptas. Apskrudę šonkauliukai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 česnakų 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių 50 mililitrų sojos padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite česnaką ir svogūnus. Į sojų padažą įmaišykite cukrų ir česnakus bei svogūnus. Šonkaulius apipilkite sojos marinatu. Marinuoti apie 24 valandas. Kepkite ant laužo ugnies.
Receptas. Guliašas su šafranu
INGREDIENTAI: 1000 gramų mesos 5 galvos svogūnų 200 mililitrų grietinės šiek tiek sojos padažo 2 galvos česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek šafrano Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Svoūnus supjaustome pusžiedžiais ir sudedam į puodą apkepinti ant aliejaus. Sudedam kubeliais supjaustytą mėsą, pagarinam druska pipirais ir kepam bemaišydami 10min.
Receptas. Ypatingas vištienos marinatas su žemės riešutų sviestu
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 3 česnakų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai sviesto (žemės riešutų) 1 valgomasis šaukštas kario 1 valgomasis šaukštas adžikos PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus gerai išmaišome viename dubenėlyje. Gautu marinatu įtriname vištieną ir bent valandą pamarinavus galime vištieną kepti. Puikus marinatas.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Avokadas su vasabi
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 vienetas pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai majonezo 0.5 arbatinio šaukštelio sojos padažo šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio vasabio 10 vienetų okrų (vaisiai) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplauti okras, pasūdyti, paguldyti keptuvėje, užpilti karštu vandeniu ir virti kol išvirs. Po to išimti ir nusausinti, supjaustyti griežinėliais. Atpjauti 6 griežinėlius pomidoro, o likusią dalį smulkiai supjaustyti.
Receptas. Kepta šoninė
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 1 valgomasis šaukštas garstyčių 250 mililitrų acto (balzaminis) 200 gramų sojos padažo 2 kilogramai kiaulės nugarinės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Marinato gaminimas: išmaišome actą su medumi, sojos padažu ir garstyčiomis. Kiaulienos nugarinę supjaustome norimo dydžio ir storio (apie 2,5 cm) gabalais ir įtriname marinatu. Marinuojame mėsą apie 4 valandas. Prieš kepant įtriname druska. Kepkite grilyje.
Receptas. Labai skanus kalakutienos šašlykas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas kalakutienos krūtinėlių Marinatui: 3 vienetai citrinų 100 mililitrų baltojo vyno 2 skiltelės česnakų 5 vienetai laurų lapų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutieną pjaustykite stambokais kubeliais.
Receptas. Jaučio pietūs
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 česnakų šiek tiek imbierų (šaknis) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų šiek tiek jautienos (gabaliukas) šiek tiek raudonojo vyno (taurė) šiek tiek sojos padažo 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną supjaustome gabalėliais ir dedame į puodą su vandeniu patroškinti kol suminkštės. Į puodą pilame sojos, dedame smulkinto česnako, druskos, ir įspaudžiame citriną.
Receptas. Gardžiosios skumbrės
INGREDIENTAI: 10 vienetų skumbrių 200 gramų majonezo 1 valgomasis šaukštas sojos padažo šiek tiek prieskonių (žuviai) šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo skumbrių nupjauti galvas ir uodegas. Išilgai pjauti (per pilvą) ir išimti kaulus. Žuvį ištepti majonezo, sojos padažo ir prieskonių mišiniu ir šiek tiek pamarinuoti. Kepti ant grotelių, iš abiejų pusių.
Receptas. Azijietiškos jautienos salotos su mango
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai česnakų (sutrintas) 2 valgomieji šaukštai imbierų (tarkuotas) 2 vienetai mangų šiek tiek salotų (lapai) 1 stiklinė svogūnų (laiškai, supjaustyti) 450 gramų jautienos (steikas) 1 stiklinė acto (ryžių) 1 stiklinė sojos padažo 1 vienetas žaliųjų citrinų 1 valgomasis šaukštas sazemų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti česnakus, aliejų, imbierą, svogūnų laiškus, actą, cukrų i...
Receptas. Kepti pievagrybiai su paprika
INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų šiek tiek sojos padažo (grybų skonio) 500 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek vorčesterio padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Svieste pakepinti smulkiną svogūną bei česnako skilteles. Pievagrybius bei papriką gerai nuplauti ir susmulkinti papriką kiek smulkiau nei grybus.
Receptas. Salotos su mocarela sūriu
INGREDIENTAI: 50 gramų sūris 100 gramų pomidorų pastos 100 gramų agurkų 100 gramų paprikų šiek tiek sojos padažo šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus,agurkus,papriką supjaustyti juostelėmis. Sūrį supjaustyti kubeliais.
Receptas. Žuvies marinatas
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų šiek tiek česnakų šiek tiek mairūnų šiek tiek lašišų (filė) šiek tiek sojos padažo šiek tiek citrinpipirių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome pusę spaustos citrinos su ketvirtadaliu puoduko sojos, įspaudžiame kelias česnako galvutes. Lašišos filė gerai įtriname citripipiriais, mairūnu ir druskyte. tada dedame lašišą į marinatą ir palaikome šaldytuve apie 4 valandas.
Receptas. Traški vištiena su sezamais
INGREDIENTAI: 2 vienetai vištiena (filė) 1 žiupsnelis prieskonių (vištienai) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai medaus 3 valgomieji šaukštai sojos padažo 3 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome nedideliais gabaliukais. Į polietileno maišelį sudedame miltus bei krakmolą, tada - vištieną.
Receptas. Kiniški sparneliai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištienos sparnelių 1 stiklinė aliejaus 0.5 stiklinės vandens 1 vienetas čili pipirų 2 saujos miltai 5 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai sojos padažo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautus ir nuvarvintus vištienos sparnelius apvolioti miltuose ir apkepinti gerai įkaitintame aliejuje, kol apskrus iš abiejų pusių.
Receptas. Jautiena tailandietiškai "Pad Kra Poaw Nuan"
Tai įdomaus skonio ir kvapo tailandietiškas jautienos patiekalas. Kadangi šiam patiekalui paruoši netruks, tai geras pasirinkimas greitai vakarienei. Jeigu turite šviežių bazilikų lapelių, geriau naudoti juos. Taip pat jei patinka svogūnai, galima raudonąjį svogūną naudoti ir supjaustyti griežinėliais bei kepti kartu su mėsa ir padažu. Jeigu nori aštresnio skonio, galima dėti daugiau čili pipirų.
Receptas. Belgiškai keptas triušis
INGREDIENTAI: 10 gramų cukraus (rudasis) 6 česnakų šiek tiek imbierų (šaknis, 2cm) 3 gramai juodųjų pipirų (grūsti) 4 vienetai laurų lapų (lapai) 400 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 120 gramų svogūnų 1500 gramų triušienos (triušis) 60 gramų saulėgrąžų aliejaus 40 gramų acto (Obuolių) 20 gramų sojos padažo 15 gramų druskos 0.5 litro sultinio (mėsos) 500 gramų briuselio kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi 6 porcijos.
Receptas. Šparaginių pupelių salotos su grybais
INGREDIENTAI: 2 česnakų 5 vienetai pomidorų pastos (džiovinti) 1 vienetas salierų (stiebas) 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis acto (obuolių) 2 valgomieji šaukštai raudonojo vyno 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo 100 gramų pievagrybių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 300 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles sudėti į verdantį vandenį ir ...
Receptas. Troškinti kopūstai su pupelėmis ir grybais
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto kopūstų šiek tiek petražolių 200 gramų pupelių (konservuotos) šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek sojos padažo šiek tiek aliejaus 70 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus užpilti karštu vandeniu ir palikti keletai valandų arba nakčiai. Tada vandenį nupilti, grybus susmulkinti ir apkepinti aliejuje. Kopūstus susmulkinti ir sudėti į grybų troškinį, pabarstyti žalumynų.
Receptas. Kiniška kepta kiauliena su paprikomis
INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 gramai imbierų (maltas) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 2 vienetai paprikų 1 vienetas svogūnų 600 gramų kiaulienos kumpio 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesus) šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 stiklinė sultinio (daržovių, arba vištienos) 2 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Kiaulieną nuplaukite ir dėkite į šaldiklį. Įšalus bus lengviau pjaustoma.
Receptas. Baklažanų užkepėlė
INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių (žaliosios, be kauliukų) 1 vienetas baklažanų šiek tiek bazilikų (džiovintas, kapotas) 3 vienetai bulvių 2 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (džiovinti, kapoti) 3 vienetai morkų šiek tiek petražolių (džiovintos, kapotos) 3 vienetai svogūnų (nedideli) 500 gramų veršio faršo (ir kaiulienos) 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai pieno 3 valgomieji ša...
Receptas. Sojų varškė su sezamais
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 česnakų šiek tiek imbierų (šaknis) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis krakmolo (bulvių) 1 vienetas kiaušinių 7 valgomieji šaukštai sojos padažo 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo (pikantiškas) šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 100 gramų sezamo sėklų 400 gramų sojos varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Sojų varškę supjaustykite nedideliais kubeliais.
Receptas. Saldžiarūgštės salotos mamai
Pavasariškai ryškios ir skanios salotos mamai.
INGREDIENTAI: 1 gūželė kopūstų 2 vienetai morkų 1 vienetas vištos filė 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 1 valgomasis šaukštas saldžiojo čili padažo 1 saujelė saulėgrąžų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną išvirti. Kopūstą supjaustyti. Morkas supjaustyti šiaudeliais.
Receptas. Karališkas vištienos kepsnys
INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis medaus 500 gramų vištos filė 5 valgomieji šaukštai sojos padažo 3 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite sojos padažą su aliejumi, medumi ir sutrintais česnakais. Vištienos filė apipilti marinatu ir laikyti šaltai 6 valandas. Po to kepti grilyje apie 20 minučių.
Receptas. Azijietiški makaronai su jautiena ir daržovėmis
Šiam patiekalui galima naudoti ir kiaušininius azijietiškus makaronus, nors aš pasirinkau ryžių makaronus. Taip pat galima prie daržovių dar pridėti žirnelių anksčių. Kuo skiriasi azijietiški makaronai nuo europinių makaronų? Azijietiški makaronai gaminami iš minkštesnių grūdų, todėl greičiau išverda, kadangi į juos dedama druskos - papildomai sūdyti nereikia, verdant.
Receptas. Vasaros sriuba
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 2 valgomieji šaukštai žirnių (švieži) 4 vienetai kiaušinių 0.5 valgomojo šaukšto sojos padažo šiek tiek druskos 4 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkas nulupamas, supjaustomas nedideliais griežinėliais. Žirneliai perplaunami, suberiami į užvirintą sultinį, 10 min. paverdami, po to pasūdomi, supilamas sojos padažas, sumetami agurkai. Viską 5 min.
Receptas. Žuvis saldžiarūgščiame cukraus padaže
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 1.5 valgomojo šaukšto cukraus šiek tiek imbierų 200 gramų porų šiek tiek acto 1 valgomasis šaukštas sojos padažo šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 500 gramų žuvies 1 valgomasis šaukštas žalumynų 1 sauja grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis nuvaloma, nuplaunama ir nesupjausčius iš abiejų pusių pakepinama aliejuje, kol apsitraukia gruzdžia plutele.
Receptas. Rukolos ir avokado salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1/4 vieneto citrinų 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 50 gramų kedro riešutų 5 gramai medaus 200 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 200 gramų lašišų 20 mililitrų alyvuogių aliejaus 20 mililitrų sojos padažo 50 gramų anakardžio riešutų 100 gramų gražgarsčių PARUOŠIMO BŪDAS: Pakepinti sausoje keptuvėje anakardžio riešutus 5 min.
Receptas. Gardieji vištų sparneliai
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo vištiena ((sparneliai)) 2 valgomieji šaukštai garstyčių 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai medaus (skystas) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos padažą, sutrintą česnaką, garstyčias bei medų išmaišykite ir šiame marinate marinuokite sparnelius apie pora valandų.
Receptas. Vištienos, ananaso ir paprikos vėrinukai
INGREDIENTAI: 380 gramų vištos filė 3/4 stiklinės ananasų (supjaustyti kubeliais) 0.5 vieneto geltonosios paprikos 0.5 vieneto paprikų (oranžinė) 3 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai ananasų sulčių 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų (malti) Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą ir paprikas supjaustyti maždaug 1,5 cm skersmens kubeliai...
Receptas. Kiaulienos „zrazai“ su keptomis bulvėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 kilogramas bulvių šiek tiek česnakų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek acto (balzamiko) šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų 1 vienetas lydyto sūrio (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Su mėgiamais prieskoniais, kiaušinių (ne virtų), 2 šaukštais krakmolo paruošiu ...
Receptas. Steikai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulienos ( sprandinė ) 70 mililitrų sojos padažo 3 valgomieji šaukštai granatų ((ekstraktas)) 6 arbatiniai šaukšteliai cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos sprandinę supjaustome 1,5 cm storio medalionais. Sumaišome granatų ekstraktą (parduodamas didelėse parduotuvėse) su cukrumi iki vientisos masės. Bus tąsi tirštoka masė.
Receptas. Sojos guliašas su pomelo greipfrutais
INGREDIENTAI: 1 česnakų 3 greipfruktų (pomelo) šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 vienetas morkų 100 gramų sojos (kubeliai) 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 vienetas sultinio (kubelis) 2 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos kubelius 10 - 15 min paverdame sultinyje.
Receptas. Kalakutienos kukuliai su saldžiosiomis paprikomis azijietiškai
Tai patiekalas, kuris privers nusikąsti liežuvį. Padažas lyg tiesiai iš azijiečių restorano! O būtent tokį skonį jam suteikia sojų padažas, anakardžių riešutai ir paprikos. Ir prie tokio sūroko padažo puikiai tinka ryžiai. O kukuliams puikią traškią formą suteikia ypatingi "Panko" džiūvesėliai.
Receptas. Generolo Tso vištiena
Tačiau šio patiekalo skonis yra tobulas. Mėsa dėl krakmolo ir ypatingo padažo pasidaro tirpstanti burnoje, o nuostabus lipnus padažas tiesiog kelia norą valgyti dar ir dar. Tai tikrai tas patiekalas, kuris toks pat kaip restoranuose. Jeigu įmanoma įsimylėti maistą - tai šitas būtų būtent Tas Vienintelis.
Receptas. Krevetės su bazilikais ir sojos pupelėmis
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės bazilikų (smulkintas) 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 3 stiklinės pupelių (sojos) 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno (ryžių) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 500 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) 1/4 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite su ryžių vynu sojos padažą, baltuosius pipirus ir kukurūzų krakmolą.
Receptas. Orkaitėje keptas jūros ešerys
INGREDIENTAI: 1/4 stiklinės česnakų (askaloniniai) 2 vienetai greipfruktų 1 valgomasis šaukštas imbierų (šviežias, maltas) 1 valgomasis šaukštas pupelių (juodos, sūdytos) 750 gramų ešerių 1/4 stiklinės acto (ryžių) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 stiklinės žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalome ešerį, nulupame ir gerai nuplauname.
Receptas. Kepti suktinukai su "Spring rolls" su daržovėmis ir stikliniais makaronais
INGREDIENTAI: 20 lapų tešlos 2 vienetai morkų 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas paprikų (saldi) 50 gramų makaronų (ryžių, stikliniai, ploni) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai padažo (tailandietiškas žuvų) Skrudinimui: 2 litrai aliejaus Padažui: šiek tiek jogurto (natūralus) 2 vienetai pipirai (čili) 2 skiltelės česnakų 1 pundelis kalendrų (šviežios) 3 vienetai svogūnų laiškų 1 valgomasis šaukštas...
Receptas. Goong Bao vištiena
Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas, kuriuo ko gero teko visiems ragauti restoranuose. Jis dar vadinamas Kung Pao. Jei turite galimybę gauti Shaoxing vyno ir Chingkiang acto - tai padarys patiekalą dar unikalesniu. Nors ir patiekale naudojami čili pipirai, patiekalas nėra labai aštrus. Tačiau, jei norisi dar daugiau aštrumo, siūlau dėti daugiau čili pipirų ar net maltos aitriosios paprikos.
Receptas. Ciongo sriubyte
INGREDIENTAI: šiek tiek kukurūzų (konservuoti) 300 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 200 gramų makaronų šiek tiek sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome gabaliukais, istriname druskyte ir apkepiname su saukstu medaus.
Receptas. Šiltos salotos su naminiu padažu
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 2 česnakų 1 česnakų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti, padažui) 4 vienetai pomidorų pastos 80 gramų salotų 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (padažui) 400 gramų vištos filė 60 mililitrų jogurto (natūralus, padažui) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo (padažui) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (padažui) 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: ...
Receptas. Kiauliena su džiovintais pomidorais ir daržovėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų 3 vienetai pomidorų pastos 10 vienetų pomidorų pastos (džiuovinti) 5 vienetai svogūnų šiek tiek sojos padažo 1 kilogramas kiaulės išpjovos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsos gabale padaryti keletą įpjovų-kišenėlių. Sumaišyti sojos padažą su citrinos sultimis ir prieskoniais. Šiame marinate palaikyti mėsą 2 val. Po 2 val. į mėsos kišenėles sudėti po du džiovintus pomidoriukus ir po kelis svogūno žiedus.
Receptas. Bulvių ir mėsos apkepas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės pieno šiek tiek sojos padažo 300 gramų pieno 600 gramų kiaulės šoninės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Vegeta) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti kubeliais pamarinuoti su majonezu ir mėsos prieskoniais. Palaikyti per naktį.
Receptas. Vištienos ir ananasų vėrinukai
INGREDIENTAI: 600 gramų ananasų (konservuoti) 3 valgomieji šaukštai medaus (marinatui) 800 gramų vištos filė 3 valgomieji šaukštai alaus (marinatui) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo (marinatui) šiek tiek prieskonių 1 valgomasis šaukštas ananasų sulčių (marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė ir ananasus supjausčiau kubeliais. Medų sumaišiau su alumi, ananasų sultimis ir sojos padažu. Vištieną apibarsčiau prieskoniais vištienai ir užpyliau marinatu.