PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Sumaišome pusę spaustos citrinos su ketvirtadaliu puoduko sojos, įspaudžiame kelias česnako galvutes. Lašišos filė gerai įtriname citripipiriais, mairūnu ir druskyte. tada dedame lašišą į marinatą ir palaikome šaldytuve apie 4 valandas.
   Tada įkaitiname orkaitę ir kepame ant grotelių . Iškepus, pašlakstome citrinos sultimis ir tiekiame su mėgstamu garnyru.
   Puikiai tinka su bulvėmis ar ryžiais, ar varškės kremu (malta varškė, česnakas, tarkuotas agurkas, druska, natūralus jogurtas, bazilikas).
   
   Skanaus!