pienas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „pienas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „pienas“.
Receptas. Karpis, troškintas piene
INGREDIENTAI: 3 vienetai juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas petražolių (šakelė) 1 vienetas kiaušinių 1 kilogramas karpių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas karpis supjaustomas gabalais, įtrinamas druska su prieskoniais, pavoliojamas plaktame kiaušinyje, po to džiūvėsėliuose ir apkepinamas svieste.
Receptas. Pyragas "Ryto rasa"
INGREDIENTAI: 200 gramų margarino 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 150 gramų grietinės 3 valgomieji šaukštai pieno 300 gramų miltai 10 gramų kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai kakavos Varškės kukuliams: 200 gramų varškės sūrio 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 6 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) Kremui: 2 stiklinės pieno 1 vienetas kiaušinių 150 gramų cukraus 2 valgomieji ...
Receptas. Bandelės su šonine
INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus (tešlai) 1 vienetas svogūnų (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) šiek tiek alyvuogių aliejaus (įdarui) 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (įdarui) 250 mililitrų pieno (tešlai) 250 gramų kiaulės šoninės (rūkyta, įdarui) šiek tiek druskos (tešlai) 50 gramų sviesto (minkštas, tešlai) šiek tiek prieskonių (druska, pipirai, maltos mėsos, čiobr...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Mieliniai greitučiai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 100 mililitrų vandens šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakite su cukrumi bei druskyte, suberkite miltus bei kepimo miltelius ant viršaus, tada supilkite pašildytą pieną ir viską gerai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių. Įpilkite aliejaus ir šilto vandens.
Receptas. Keksiukai su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 125 mililitrai cukraus šiek tiek cukraus (perlinis, pabarstymui) 250 mililitrų mėlinių 1 vienetas kiaušinių 400 mililitrų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti ir atvėsinti sviestą. Dideliame inde sumaišyti miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
Receptas. Pyragas Zebriukas
Puikiai atrodantis, lengvai pagaminamas ir skanus pyragas.
INGREDIENTAI: 370 gramų miltai 300 mililitrų pieno 4 vienetai kiaušinių 215 gramų cukraus 200 gramų sviesto 40 gramų kakavos 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirai atsidėti 15 g cukraus ir 50 g pieno šokolado masei. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, druska.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Tinginys su karamele ir riešutais
INGREDIENTAI: 100 gramų lazdyno reišutų 100 gramų migdolų 200 gramų pieno (karamelizuotas saldintas sutirštintas) 350 gramų sausainių 130 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpinti sviestą, sudėti karamelizuotą saldintą sutirštintą pieną ir kaitinant sumaišyti iki vientisos masės. Susmulkinti sausainius, sukapoti riešutus ir sumaišyti su paruošta karamele. Viską sudėti į norimos formos indą, uždengti maistine plėvele ir palikti šaldytuve bent 6 val.
Receptas. Žemaitiškas pieno rasaliukas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 1 litras pieno šiek tiek druskos 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išspauskite su spaustuku svogūnus, įdėkite maltų pipirų, druskos ir gerai ištrinkite su šaukštu. Jei neturite specialaus spaustuko svogūnams spausti, smulkiai juos supjaustykite ir su prieskoniais gerai ištrinkite, kad kuo daugiau sulčių atsirastų. Grietinę su mažu kiekiu pieno gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.
Receptas. Vokiškas blynas su avietėmis ir abrikosais
INGREDIENTAI: 1 vienetas abrikosų 1/3 stiklinės aviečių 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 210 laipsnių temperatūros ir įdėtiį orkaitę ketaus keptuvę arba apvalią kepimo formą, kad įkaistų. Maždaug po 15-20 minučių, keptuvė turėtų būti karšta. Tuomet sudėti į keptuvę sviestą ir dėti ją atgal į orkaitę.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pica su vištiena
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 vienetai morkų 2 vienetai obuolių 200 gramų vištos filė (virta filė be kaulų) 4 vienetai kiaušinių (virti kietai) 1 stiklinė kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų pieno 100 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkyti tešlą iš miltų, mielių, pieno, druskos, cukraus.
Receptas. Florentietiška špinatų sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krakmolo šiek tiek muskato 1 vienetas svogūnų 500 gramų špinatų 1 vienetas kiaušinių (trynys) 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1 litras sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Ropiniai svogūnai arba porai truputį pakaitinami į juos supilamas mėsos sultinys, piene arba grietinėlėje išplaktas krakmolas, suberiami smulkiai supjaustyti špinatai.
Receptas. Blyneliai su cukinija
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai miltai šiek tiek grietinės šiek tiek cukinijos ((smulkiai tarkuota)) šiek tiek uogienės (įvairios) šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek pieno ((tešlos paruošimui)) šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją sutarkuoti smulkiai. Iš miltų,pieno,cukraus,kiaušinio paruošti norimos konsistensijos tešlą.Suberti tarkuotą cukiniją,viską gerai išmaišyti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pasukų padažas
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 mililitrų pieno šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 500 mililitrų pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytus svogūnus, lašinukus apkepame aliejuje. Mikseryje išplakame pasukas, pieną, miltus, prieskonius, bei pakepintus svogūnus su lašinukais. Viską suplakame. Po to masę supilame į puodą ir kaitiname ant silpnos ugnies 10 min.
Receptas. Vištienos tortukas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų pieno šiek tiek majonezo šiek tiek druskos 800 gramų vištos faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą sumaišyti su kiaušiniais, pienu ir miltais, druska, pipirais ir 1 šaukštu aliejaus. Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos.
Receptas. Mėsos keksas su šaltai rūkyta namine dešra
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 100 gramų majonezo 400 gramų dešros (Biovela) 100 gramų pieno 100 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą ir sūrio supjaustyti kubeliais, sumaišykite su pupelėmis. Išplakite kiaušinius su grietine ir majonezu, pridėkite kepimo miltelių ir miltų. Viskas išmaišoma.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Jogurtinė pynė su uogomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 50 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 100 mililitrų jogurto šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 50 gramų mielių 100 gramų uogų (šaldytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pakaitintame piene išmaišyti mieles bei 2 šaukštus miltų ir 15 min. Padėti šiltai. Kiaušinius išsukti su jogurtu, cukrumi ir lydytu sviestu.
Receptas. Suktinukai su vytinta dešra
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 150 gramų dešros (vytinta Biovela) 200 gramų pieno 500 gramų sluoksniuotos tešlos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštą ištieskite ir aptepkite kiaušinio plakiniu. Ant tešlos dėkite susmulkintą dešrą, sutarkuotą sūrį. Susukite ir supjaustykite griežinėliais. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.
Receptas. Evalduko apkepas
INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė pieno 200 gramų pieno šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoti stambiau, simboliškai įdėti prieskonių ir įpilti stiklinę pieno. Faršą pasiruosti atskirai, įdėti prieskonių ir įmušti 1 kiaušinį. Pasiruošti formą. Ant kepimo popieriaus sluonksniuoti bulvių sluoksnį, paskui faršą ir vėl bulvių sluoksnį.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kiškio pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus pudros 1 stiklinė cukraus (nepilna) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų slyvų (džiovintos) 5 vienetai kiaušinių 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų saldainių 3 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Nešaltą sviestą ištrinti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. 2. Įplakti kiaušinius.
Receptas. Marmurinis kavos keksas
INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 30 gramų kakavos 5 arbatiniai šaukšteliai kavos (stipri, paruošta) 4 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos 300 gramų sviesto (labai minkštas) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą gerai išsukti su cukrumi ir druska. Po vieną įmušti kiaušinius ir gerai, po kiekvieno įmušto kiaušinio, išplakti.
Receptas. Manų kruopų keksas
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 150 gramų cukraus 150 gramų krakmolo šiek tiek slyvų (džiovintos) 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 150 gramų manų kruopų (virta košė) 50 gramų sviesto šiek tiek razinų šiek tiek kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas išsukamas iki purumo, sudedamas su cukrumi ištrintas kiaušinis, suberiami miltai, sumaišyti su kepimo milteliais ir manų koše, supilamas pienas...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Keptos krabų lazdelės
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas pieno šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 20 vienetų krabų lazdelių 2 valgomieji šaukštai sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su pienu ir įberti druskos bei juodųjų pipirų.
Receptas. Kaimiški sojos muštinukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių 80 gramų sojos (paplotėliai) 1 vienetas kiaušinių 50 gramų pieno šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Sojų paplotėlius virkite 15 min. pasūdytame vandenyje, ar vandenyje su sultiniu. Po virimo nusunkite. Paplotėlius įpjaukite, įdėkite sūrio, obuolio skiltelę, pabarstykite prieskoniais, pamirkykite išplaktame kiaušinyje ir pakepkite aliejuje.
Receptas. Lietiniai blynai su varške
Labai greitai pagaminami blynai, mėgiami tiek vaikų, tiek suaugusiųjų.
INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 1.5 stiklinės pieno 1 stiklinė miltai 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 žiupsnelis druskos Kepimui: 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: 2 kiaušinius išmaišome su druska, pienu ir miltais. Iš tios tešlos kepame blynus per visą keptuvę.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Morkų rožytės Kalėdoms
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai morkų 2 lašai vanilės (esencija) 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti per smulkiau nei su burokine tarka. Išplakti kiaušinį ir sumaišyti su cukrumi ir morkomis.
Receptas. Pievagrybiais ir kumpiu įdaryti baklažanai
INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 0.5 vieneto paprikų (žalioji) 0.5 vieneto svogūnų 100 gramų kiaulienos kumpio (keptas) 4 vienetai pievagrybių 100 gramų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai čili pipirų (padažas, saldus) PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus perpjaukite išilgai, apibarstykite druska ir palikite pusvalandžiui. Druska ištraukia kartumą, todėl laikui bėgant išsiskiria skystis.
Receptas. Manų košė su ananasais
INGREDIENTAI: šiek tiek ananasų (džiovinti) 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 litras pieno 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopas sumaišyti su druska ir cukrumi. Ananasus supjaustyti smulkiau. Galima naudoti ir šviežius ananasų kubelius, tik juos nusausinti. Taip pat galima panaudoti cukatas. Užvirinti pieną. Saugoti, kad neišbėgtų. Pastoviai maišant, supilti manų mišinį.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Napoleonas su avietėmis
INGREDIENTAI: 5 vienetai napoleono lakštų 300 gramų sviesto 1 stiklinė miltai 2 stiklinės cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 6 vienetai kiaušinių ((tryniai)) 1.5 stiklinės pieno 500 gramų uogienės (aviečių) 3 valgomieji šaukštai citrinų sultys Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Ruošiame kremą. Viename puode išlydomse sviestą ir suberiame miltus. Maišant miltus paverdame, kol dings jų kvapas.
Receptas. Sriuba su manų kruopų leistiniais
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai pieno 180 gramų manų kruopų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištrinti iki baltumo, po vieną sudėti ir gerai išmaišyti kiaušinio trynius, pasūdyti, supilti šaltą pieną, manų kruopas, gerai išmaišyti, palaikyti šaldytuve apie 15 minučių. Į verdantį sultinį šaukšteliu dėti paruoštą masę.
Receptas. Obuolių „vokeliai“
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus (su cinamonu) 3 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 0.5 stiklinės ruginių miltų 7/10 stiklinės kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto 10 gramų mielių 1.5 arbatinio šaukštelio citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Abiejų rūšių miltus suberiame į dubenį, įtrupiname mieles, suberiame cukrų ir maišydami supilame šiltą ...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Varškės sklindžiai su obuoliais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 vienetas varškės (pakelis) šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijoti, įmušti kiaušinius, supilti pieną, suberti cukrų,įtrinti varškę ir viską gerai išmaišyti.
Receptas. Kokosinis pyragas
INGREDIENTAI: 220 gramų cukraus 80 gramų migdolų (malti) 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 260 mililitrų pieno (kokosų) 120 mililitrų apelsinų sulčių (šviežiai spaustos) 100 gramų sviesto 1 stiklinė kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišiau kiaušinius, cukrų, sviestą, citrinos žievelę, citrusų sultis, maltus migdolus, kokoso drožles...
Receptas. Kepsniai vasarotojams
INGREDIENTAI: 400 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai majonezo (neriebus) šiek tiek pieno (arba voveraitės su svogūnais) šiek tiek prieskonių (kvapnieji pipirai, česnako milteliai, sezamų sėklos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome gabalėliais, apibarstome prieskoniais, pipirais, česnako milteliais. Pasiruošiame plakinį iš kiaušinių, majonezo ir miltų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. "Voveruškos krepšeliuose" arba "Grybautojų džiaugsmas"
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 200 gramų voveraičių 30 gramų pieno šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek žalumynų (salotų lapų, svogūnų laiškų, krapų.
Receptas. Krienų padažas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 česnakų 1 stiklinė krienų (tarkuoti) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 100 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti, į jį suberti miltus, truputį pakepinti, po to pilti pieną, berti cukraus, sudėti krienus, įtarkuoti česnako skiltelę ir truputį patroškinti ant silpnos u...
Receptas. Kalakutiena su žirnelių lietiniais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato šiek tiek paprikų (malta) 1 valgomasis šaukštas petražolių 330 gramų žirnių (konservuoti) 2 vienetai kiaušinių 80 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 50 gramų pieno 100 gramų pieno (Gouda) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 30 mililitrų aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 4 vienetai kalakutienos krūtinėlių šiek tiek kario 100 gramų moc...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pyragas su plikytu kremu ir obuoliais
INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 70 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 100 gramų migdolų (malti) 150 gramų miltai 200 mililitrų pieno 200 mililitrų grietinėlės 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 6 valgomieji šaukštai cukraus (rudas) 4 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzai) 5 vienetai saldainių 5 vienetai obuolių 1 vienetas citrinų 5 valgomieji šaukštai džemo (abrikosai) Paruošim...
Receptas. Netradicinė pica
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (rauginti, įdarui) 1 vienetas avokadų (įdarui) 2 valgomieji šaukštai cukraus 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek majonezo 7/10 stiklinės vandens (šiltas) 150 gramų pieno (įdarui) 200 gramų kiaulės šoninės (rūkyta, įdarui) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 7 gramai mielių (sausos) šiek tiek kečupo Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Lietiniai su varškės įdaru ir grybų padažu
INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų (+ 1 šaukštas) 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 250 gramų varškės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek sviesto ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas grietinės (12 % riebumo) 2 saujos grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinio, pieno, vandens, žiupsnelio druskos, šaukšto a...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Purus rikota sūrio apkepas
INGREDIENTAI: 350 gramų rikotos 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 350 mililitrų pieno 4 vienetai kiaušinių 150 gramų cukraus 0.5 vieneto citrinų (žievelė) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Piene išvirti manų kruopas ir leisti atvėsti košei (košė turi būti tiršta). Kiaušinių trynius sumaišyti su 100 g cukraus ir sumaišyti su sūriu ir vanile. Maišyti iki vientisos masės.
Receptas. Nevisai tikra lazanija
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek mairūnų šiek tiek petražolių šiek tiek pomidorų padažo 500 gramų makaronų (ne patys smulkiausi) 700 gramų daktariškos dešros šiek tiek pieno 400 gramų daržovių (šaldytos) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti makaronus, į keptuvę sumesti supjaustytą dešrą, pakepti, baigiant kepti sumesti išvirtas daržoves (as neatitirpinusi įdedu į mikrobangę ir pakaitinu 20 minučių, jos kartu atšyla ir išverda)...
Receptas. Šokoladinis tortas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (rudais, šokoladiniam pudingui) 190 gramų cukraus (rudasis, šokoladiniam įdarui) 3 valgomieji šaukštai kakavos (šokoladiniam pudingui) 50 mililitrų kavos (espresso kavos, kambario temperatūros, šokoladiniam įdarui) 2 valgomieji šaukštai kavos (tirpi, šokoladiniam įdarui) 3 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų, šokoladiniam pudingui) 6 vienetai kiaušinių (šokoladiniam įdarui) 4 vienetai kiaušinių (tryniai, šokoladiniam pudi...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Greitas pieninis kokteiliukas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė pieno šiek tiek sirupo (vyšnių skonio) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite pieną į dubenėlį ir įpilkite pagal skonį sirupo. Tuomet viską išplakite mikseriu iki standžių putų. Tiekiant svečiams gražiai atrodo, kai į stiklines sudedame šiaudelius ir ant stiklinės kraštų susmaigstome šviežių braškių. Skanaus.
Receptas. Mielinės tešlos kukuliai
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 20 gramų aliejaus 80 gramų sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Į pašildytą pieną suberiamos sutrupintos mielės, miltai, įmušamas kiaušinis, supilamas tirpintas sviestas (40 g), pasūdoma. Tešla gerai išplakama ir padedama šiltai, kad pakiltų. Puode užvirinamas vanduo su aliejumi ir druska.
Receptas. Lietuviški "Kebabai"
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai majonezo 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 60 gramų dešros (rūkyta ar kumpis) 60 gramų pieno 8 valgomieji šaukštai pekino kopūstų (smulkintas) 2 vienetai lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Labai paprasta ir skanu. Nusipirkau lavašą parduotuvėje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kukurūzų maltiniai
INGREDIENTAI: 3 stiklinės kukurūzų (virti) 75 gramai kiaulės lašinių 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai batono (riekės) 0.5 stiklinės džiūvesėlių 1/3 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Virti kukurūzų grūdai sumalami, įmušama kiaušinių, įdedama piene išmirkyto, nuspausto batono, smulkiai supjaustytų lašiniukų.
Receptas. Obuoliniai keksiukai
INGREDIENTAI: 260 gramų cukraus (rudasis) 3 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 380 gramų kvietinių miltų 120 mililitrų pieno 120 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia sumaišome viename dubenyje birius ingredientus (t. y. miltus, kepimo miltelius ir cukrų) ir padarome viduryje duobutę.
Receptas. Lietiniai su trintomis uogomis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek margarino (arba sviestas) 2 stiklinės vyšnių 3 vienetai kiaušinių 100 mililitrų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 200 gramų varškės (sūrelis, vanilinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Vyšnias nuplaukite, nusausinkite ir išimkite kauliukus. Uogas sutrinkite šakute ir įmaišykite cukrų. Laikykite šiltai, kol ištirps cukrus, tada pastatykite į šaldytuvą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kiaušinienė su manais
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakam su manų kruopom, pienu ir druska. Plakinį pilam į įkaitintą aliejų, maišom medine mentele, vis atkeldami kiaušinienę nuo dugno, kol skystis išgaruoja ir kiaušinienė lengvai apkepa.
Receptas. Vyrų sumuštiniai
INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 vienetai morkų šiek tiek majonezo (2-3) 100 gramų pieno 1 vienetas žuvies (konservai aliejuje, indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojame morkas, sūrį, išpaudžiame česnako, sudedam trintas žuvytes, sumaišom su majonezu ir tepam ant formines duonos.
