pienas

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 stiklinė morkų (pjaustyta kubeliais) 2 vienetai pomidorų pastos 0.5 stiklinės pupelių 4 valgomieji šaukštai ryžių 0.5 stiklinės salierų (pjaustyti) 0.5 stiklinės svogūnų (pjaustyti) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 0.5 stiklinės konservuotų žirnelių 1 valgomasis šaukštas pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 4 valgomieji ša...

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek krapų 1 vienetas paprikų (raudona) šiek tiek petražolių 100 gramų salotų 2 vienetai kiaušinių (virti) 200 gramų dešrelių (Biovelos ) šiek tiek majonezo 100 gramų pieno šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Salotos plėšome nedideliais lapeliais, supjaustome kiaušinius, papriką, dešreles, krapus, česnako skilteles, petražoles.

INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 450 gramų pieno (milteliai) 100 mililitrų vandens 30 mililitrų grietinėlės 100 gramų sviesto šiek tiek kokosų (drožlės) 50 gramų riešutų (Jūsų mėgstami) 100 mililitrų kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite cukrų, ištirpintą sviestą, kondensuotą pieną, vandenį ir grietinėlę. Sudėkite riešutus. Nuolat maišant suberkite pieno miltelius.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 500 gramų vyšnių 4 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 100 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome išsijotus miltus, kepimo miltelius ir druską. Sviestą išsukame kartu su cukrumi iki šviesios, purios masės. Kiaušinius išplakame iš atsargiai sumaišome su sviesto mase.

INGREDIENTAI: 1/4 arbatinio šaukštelio kardamono (maltas) 2 vienetai mangų 1 valgomasis šaukštas medaus 0.5 stiklinės pieno 1 stiklinė jogurto PARUOŠIMO BŪDAS: Mangus nulupame ir sutriname minkštimą. Pilame į kokteilinę jogurtą, pieną, dedame mangų minkštimą, medų bei kardamoną ir viską gerai išplakame. Patiekiame šaltą. Skanaus.

Lengviausiai padaroma, pati minkščiausia ir puriausia iki šiol daryta mielinė tešla. Ir jos nereikia kildinti! INGREDIENTAI: Įdarui: 10 vienetų dešrelių Tešlai: 450 gramų miltai 200 mililitrų pieno 180 gramų sviesto (kambario temperatūros) 2 valgomieji šaukštai cukraus 8 gramai sausų mielių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos Aptepimui: 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Labai skanūs, pigūs ir paprasti pusryčiai iš batono, pieno ir kiaušinių. INGREDIENTAI: 12 riekių batono 2 stiklinės pieno 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir vanilę išplakti su pienu. Keptuvę įkaitinti su aliejumi ir dėti batono riekeles, pamirkytas pieno ir kiaušinio plakinyje.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 200 gramų slyvų (džiovintos) 1 vienetas kiaušinių (kietai virtas) 1 valgomasis šaukštas majonezo 100 gramų degtinės 100 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvos išmirkomos degtinėje (geriausiai palikti nakčiai). Kiaušinį sutarkuojame burokine tarka, sudedame tarkuotą sūrį, išspaustą česnaką, majonezą, druską. Viską gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 3 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 180 gramų sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą išplakti su cukrumi iki purumo. Įmušti po vieną kiaušinį ir maišyti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono (maltas) šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 1/4 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 250 gramų migdolų (malti) 1 vienetas kiaušinių (+ 1 trynys) 270 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas pieno 2 valgomieji šaukštai likerio (aviečių) 200 gramų sviesto 150 gramų uogienės (aviečių) 150 gramų uogienės (serbentų) 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: ...

INGREDIENTAI: 320 gramų bulvių 20 gramų cukraus 0.5 gramo juodųjų pipirų 50 gramų svogūnų 0.5 vieneto kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 100 gramų pieno 120 gramų vandens (šiltas) 3 gramai druskos 20 gramų sviesto 0.5 gramo kvapiųjų pipirų 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Blynai kepami visos keptuvės dydžio.

INGREDIENTAI: 250 pieno 100 gramų cukraus 10 gramų sausų mielių 100 gramų margarino 500 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus (apybarstymui) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildykite mikrobangėje ir jame ištirpdykite mieles. Supilkyte cukrų. Sudėkyte gabalėliais sukapotą margariną kepiniams, miltus, truputis druskos ir minkome tešlą.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 6 vienetai juodos duonos (riekutėmis) 5 valgomieji šaukštai majonezo 4 valgomieji šaukštai pieno (labai smulkiai tarkuotas) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną pakepiname ir pabarstome druska. Padažui: sumaišome majonezą su traiškytu česnaku, suberiame sūrį ir įdedame truputį druskos. Viską gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek krapų (arba petražolės) 2 vienetai morkų šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek pieno šiek tiek konservuotų žirnelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdam smulkintas bulves ir morkas. Sutrinti, įdėti truputį sviesto, įpilti šlakelį pieno. Sutrynus įkratyti konservuotų žirnelių, smulkintų svogūnų laiškų ir smulkintų krapų arba petražolių. Viską atsargiai išmaišyti, kad nesusitraiškytų žirneliai.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek petražolių 50 gramų taukų (riebalų) 800 gramų veršienos 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek pieno 3 vienetai raugintų agurkų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma skersai skaidulų, pamušama kūjeliu, apibarstoma druska, sumaišyta su prieskoniais, pavilgoma su t...

INGREDIENTAI: 120 gramų miltai 75 gramai margarino 1/3 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai vandens 3 vienetai kiaušinių (XL) 1.5 valgomojo šaukšto majonezo 100 mililitrų pieno 2 vienetai svogūnų 2 vienetai pomidorų pastos 1 saujelė prieskonių 175 gramai sūris 460 gramų tunų ( konservuotas) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 saujos špinatų (švieži/šaldyti) 5 vienetai kiaušinių 1/5 stiklinės pieno 60 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius įmušame į dubenį. Į kiaušinius supilame pieną, sudedame susmulkintus špinatų lapus, sutarkuotą fermentinį sūrį, paskaniname prieskoniais ir gerai išplakame.

INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus 1 stiklinė medaus šiek tiek migdolų 4 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių 1 vienetas kepimo miltelių (pakelis) šiek tiek džemo (slyvų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome medų, cukrų, pieną ir sviestą. Šią masę dėkite virš garų ir maišykite, kol gausite vientisą masę ir ištirps cukrus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų porų 500 gramų vištos filė 200 mililitrų grietinėlės (10-25 proc. riebumo) 100 gramų pieno šiek tiek druskos 400 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite vištienos filė 20 min. Brokolius virkite 5-7 min. Porus susmulkinkite, sūrį sutarkuokite. Išvirusią vištieną supjaustykite kubeliais, o brokolius išskaidykite smulkesniais žiedynais. Sudėkite į molinius indelius vištieną, brokolius ir porus.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės aguonų šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus šiek tiek gvazdikėlių 2 valgomieji šaukštai lazdyno reišutų 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 6 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai varškės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonos, nuplikytos verdančiu vandeniu, 24 val. mirkomos. Nusunktos sumalamos. Pienas užvirinamas su prieskoniais ir sumaltomis aguonomis.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (pagal poreikį) 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis grietinės 3 arbatiniai šaukšteliai uogienės (aviečių) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su žiupsneliu druskos, supilti pieną, vandenį, suberti miltus, sodą ir gerai ...

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus šiek tiek muskato (maltas) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 50 mililitrų pieno 0.5 stiklinės juodojo šokolado (tarkuotas, arba šokoladiniai dribsniai) šiek tiek druskos 80 mililitrų aliejaus 1 stiklinė riešutų (smulkinti) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti...

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai obuolių 1 stiklinė ryžių 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės pieno 1.5 litro vandens 200 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas grietinės 80 gramų razinų šiek tiek uogienės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti piene, praskiestame vandeniu. Į atvėsintą ryžių košę sudėti sutrintą varškę, suplaktus 2 kiaušinius su cukrumi, vanilę, razinas, obuolių kubelius. Išmaišyti.

INGREDIENTAI: 600 gramų varškės (liesa) 400 gramų pieno 20 gramų želatinos (de.otker ) 2 želės (skirtingų skonių) 6 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užpilti 250 ml pieno ir palikti išbrinkti. Į varškę sudėti cukrų,vanilinį cukrų ir likusį pieną,viską gerai suplakti smulkintuvo ar plaktuvo pagalba.Turi gautis vienalytė masė.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai pieno 2 valgomieji šaukštai majonezo 80 gramų dešros (arba kumpis) 60 gramų sviesto šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų 2 vienetai bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Bandelę horizontaliai padaliname pusiau ir išskobę minkštimą pagaminame „dubenėlius“. Dugną ir kraštus aptepame sviestu bei suvilgome trupučiu pieno.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 2 saujos miltai 8 vienetai dešrelių 4 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su pienu ir miltais. Iš gautos tešlos kepame lietinius blynus. Kiekvieną lietinį blyną aptepame majonezu, pabarstome tarkuoto fermentinio sūrio, per vidurį blyno dedame per pusę perpjautą dešrelę.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 4 vienetai džiūvesėlių (didesni) šiek tiek pieno šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Džiūvėsėlius išmirkyti verdančiame saldžiame vandenyje (1 stiklinei vandens reikia 1-2 šaukštelių cukraus). Išbrinkusius džiūvėsius sutrinti. Į košytę galima įdėti 0,5 šaukštelio sviesto arba 0,5 stiklnei košės supilti 0,5 stiklinės verdančio pieno.

INGREDIENTAI: šiek tiek dešrelių 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek makaronų šiek tiek pieno šiek tiek sviesto (arba aliejus) PARUOŠIMO BŪDAS: Svieste pakepinti susmulkintas dešreles, sudėti sūrį ir dar truputį pakepti. Paskui įpilti pomidorų padažo, įdėti majonezo ir tol kepti ant silpnos ugnies pamaišant, kol suris išsilydys bei išeis vientisa masė. Galiausiai padažas užpilamas ant išvirtų makaronų.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus 100 gramų cukraus (tešlai) 150 gramų graikinių riešutų 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis imbierų 500 gramų moliūgų 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 100 mililitrų pieno 100 mililitrų grietinėlės (30-33 proc.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių 500 gramų vištienos kepenėlių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 litras pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų kepenėlės užmerkiamos piene 1 parai. Į įkaitintą keptuvę sudedame supjaustytus lašinukus, svogūnus, tarkuotas morkas. Viską pakepame. Tada dedame kepenėles.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 300 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustos bulvės supjaustomos stambiais griežinėliais ir iš vienos pusės pakepinamos įkaitintame aliejuje.

INGREDIENTAI: 4 vienetai baklažanų 3 vienetai svogūnų 200 gramų pievagrybių 200 gramų pieno (tarkuotas) 200 gramų kiaulės šoninės (parūkyta) šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui (nors labai skanu ir be jo): aš naudoju kelis šaukštus pomidorų padažo, kelis grietinės ir šaukštą majonezo, bei susmulkinto česnako. Išskobiame baklažanus, pasūdome, papiriname ir ištriname česnaku.

INGREDIENTAI: 3 stiklinės cukraus 1 ir 1/3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno (sojų) 1 arbatinis šaukštelis druskos 120 gramų sviesto (sojų) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas linų sėmenų (maltos) 1.5 arbatinio šaukštelio citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš anksto įkaitiname orkaitę iki 150 laipsnių temperatūros. Atskirai sumaišome miltus, kepimo miltelius bei druską.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (Bolognesse padažui) 1 vienetas morkų (Bolognesse padažui) 1 vienetas svogūnų (Bolognesse padažui) 500 gramų kiaulės faršo (Bolognesse padažui) 50 gramų kvietinių miltų (Bešamelio padažui) 500 mililitrų pieno (Bešamelio padažui) 150 mililitrų pieno (Bolognesse padažui) 400 gramų pomidorų sulčių (Bolognesse padažui) 400 gramų makaronų (Canelloni) 1 sauja pieno (Bešamelio padažui) šiek tiek druskos (Bešam...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 stiklinė pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: BE VERTĖS. ARBA TEGUL PASAKOJA, KAIP MARINAVO GRYBUS Bulves išvirti vandenyje, įdėjus cukraus bei druskos. Išvirus, įdeti užvirinto pieno, sviesto. Sutrinti. Patiekiame su marinuotais grybais ir raudonaisiais svogūnais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 800 gramų vištiena 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės) šiek tiek džiūvesėlių 4/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 200 mililitrų grietinėlės 1 vienetas svogūnų 100 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai aliejaus 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Padažui: 200 gramų pievagrybių 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, 1 svogūną ir česnako skilteles nulupti, nuplauti ir viską smulkiai sutarkuoti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai paprikų šiek tiek kiaulienos (ar kita mėsa) šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek alaus (silpniausias) šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių (charčio) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės 8 lazanijos lakštų. Mėsytę labai plonai supjaustome ir įdedam į atskirą dubenį, pripiltą 50 ml alaus, palaikome 7-10 min. Tuo metu lakštus išvoliojame miltuose, sūrį smulkiai sutarkuojame ir sumaišome su charčio prieskoniais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai paprikų 1 sauja petražolių 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 150 gramų sūris (brynza) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas iškepti orkaitėje ant grotelių. Iškeptas paprikas iškart sudėti į maišelį ir palaikyti jame. Vėliau nupjauti jų viršūnėles ir išimti sėklas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas tešlos (MANTINGA bemielė, šaldyta) 120 gramų dešrelių (pieniškos) 1 valgomasis šaukštas pieno Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, pakočioti , supjaustyti juostelėmis Dešrą supjaustyti pusmėnulio formos gabalėliais Dešrą išdėstyti ant tešlos juostelės, atsargiai susukti į ritinėlį su šepetėliu aptepti pienu, kad gražiai apskrustų.

INGREDIENTAI: 400 gramų vištos filė (krūtinėlė) šiek tiek džiūvesėlių 200 mililitrų pieno šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles supjaustyti pailgais, plokščiais gabaliukais ir įdėti į pieną, palaikyti 10- 15 minučių. Išėmus iš pieno, įtrinti druska ir vištienos prieskoniais ir dar palikti 10- 15 minučių. Kepsniukus pavolioti džiūvesėliuose ir dėti į įkaitintą keptuvę, apkepti iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 vienetai kiaušinių 1 pakelis vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 500 mililitrų pieno 4 valgomieji šaukštai aliejaus 200 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su vaniliniu ir paprastu cukrumi iki geltonumo. Tada supilti pieną, aliejų, suberti miltus ir kepimo miltelius bei gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 750 gramų jautienos (filė) 4 vienetai kiaušinių 50 gramų batono 2 stiklinės pieno 250 gramų varškės šiek tiek druskos 75 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą išvirti ir atvėsinti. Batoną užmerkti piene ir po to sumalti. Į batono masę sudėti pusę normos sviesto, kiaušinių trynius ir išmaišyti. Kiaušinių baltymus suplakti iki putų ir įmaišyti į batono mišinį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių 1 vienetas morkų 1 stiklinė žirnių (konservuoti) 6 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su pienu ir pasūdomi. Visos daržovės išverdamos atskirai. Bulvės ir morka supjaustomi ir sumaišomos su žirneliais.

INGREDIENTAI: 2 skardinės burokėlių (marinuoti) 6 vienetai bulvių 2 litrai vištiena ((sultinys)) 400 gramų mesos (malta) 1 vienetas bandelių 50 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sultinį užverdame, sudedam kubeliais supjaustytas bulves ir verdame kol bulvės bus pusiau išvirusios.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį išdorokite, atskirkite mėsą nuo kaulo, išimkite smulkesnius kauliukus. Išplakite kiaušinius su druska bei pipirais, supilkite pieną ir, plakant, suberkite miltus. Gerai išmaišykite masę. Įkaitinkite keptuvėje aliejų.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų šiek tiek muskato (maltas) šiek tiek petražolių 5 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai salierų 2 vienetai svogūnų 6 vienetai baravykų (ar kiti, džiovinti) 200 gramų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytos morkos, salierai, džiovinti grybai išverdami sultinyje. Vėliau sudedami verdančiu vandeniu nuplikyti ir nulupti, supjaustyti pomidorai.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) 1.5 stiklinės cukraus pudros 1 stiklinė cukraus (rudasis) 1.5 arbatinio šaukštelio pieno 3/4 stiklinės sviesto 600 gramų tešlos (mielinė) 120 gramų sūris (grietinėlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Šioms bandelėms tešlą galite nusipirkti arba pasigaminti pagal savo mėgstamiausią receptą. Paruoštą tešlą paliekame 2 val. šiltai, kad pakiltų. Įdarui 0,5 stiklinės cukraus išsukame ruduoju cukrumi bei cinamonu.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek kmynų 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 150 gramų aliejaus 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Suminkoma tešla iš miltų, aliejaus, su cukrumi išsuktų mielių, druskos ir tiek pieno, kad tešla būtų tokio kietumo kaip makaronams.