obuoliai

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 morkų 2 vienetai obuolių 100 gramų salotų 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Morką, obuolius sutarkuoti. Agurkus nulupti ir supjaustyti šiaudeliais. Salotas suplėšyti. Daržoves sudėti į indą, pagardinti druska, cukrumi, įdėti grietinės, įpilti citrinos sulčių ir viską sumaišyti. Salotas galima papuošti pomidorų griežinėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (arba medus) šiek tiek obuolių šiek tiek varškės šiek tiek razinų (išmirkytos karštame vandenyje) šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Paimame obuolius, iskuopiame viduriuką. Visa kita išmaišome, prikemšame obuolius ir dedame į orkaitę, kepame apie 20-30 min. Patiekiame su kondensuotu pienu arba grietinėlės padažu. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 2 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite kivi ir obuolius. Kivi bei obuolius nulupkite, supjaustykite smulkiai ir sutrinkite šakute. Masę pasaldinkite cukrumi, tačiau sveikiau be cukraus. Viską sumaišykite ir kokteilis paruoštas.

INGREDIENTAI: 3 vienetai obuolių 2 vienetai bananų 2 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis druskos 6 valgomieji šaukštai vandens 3 valgomieji šaukštai cukraus 500 gramų varškės 200 gramų sviesto 3 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, druską, sviestą sutrinam, įpilam vandens.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai kedro riešutų 2 vienetai obuolių 4 vienetai paprikų 200 gramų vyniuogių (be kauliukų) 350 gramų vištos filė (virta) 4 valgomieji šaukštai acto (vynuogių) 300 gramų majonezo 200 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė, obuolius, sūrį supjaustyti kubeliais, paprikas - šiaudeliais, vynuoges - į 4 dalis.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 800 gramų obuolių 200 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia nulupame obuolius ir supjaustome. Į puodą įpilame tris šaukštus vandens, sudedame obuolius ir verdame tol, kol pasidaro košė. Jei obuoliai rūgštoki, patarčiau įdėti šiek tiek cukraus. Toliau ištepame skardą sviestu ir košę suverčiame į skardą. Į dubenį sudedame miltus, cukrų ir gabalėliais supjaustytą sviestą.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių (virtos) 300 gramų obuolių šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) 2 vienetai silkių 1 valgomasis šaukštas acto 3 valgomieji šaukštai pieno 1 stiklinė majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 vienetas marinuotų agurkų PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkytos silkės nulupamos ir išrenkami kaulai.

INGREDIENTAI: 1 sauja aviečių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 200 gramų margarino 5 vienetai obuolių 6 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 pakelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų (marinuoti) 12 vienetų alyvuogių 1 vienetas obuolių 20 gramų petražolių 40 gramų salotų 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1 vienetas svogūnų (raudonasis) 150 gramų majonezo 150 gramų pievagrybių 200 gramų krevečių be kevalo (konservuotos) 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius patroškinti keptuvėje su aliejumi apie 7 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 3 vienetai obuolių (rūgštūs) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupau ir smulkiai sutarkavau į tyrę. Gautą obuolių tyrę sumaišiau su aliejumi, garstyčiomis, citrinų sultimis ir viską paskaninau cukrumi bei druska.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 vienetas citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 100 gramų lazdyno reišutų (smulkinti) 500 gramų obuolių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 400 gramų sausainių 300 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 vienetas vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuoliai nulupami, supjaustomi plonomis skiltelėmis ir apvirinami parūgštintame ir pasaldintame vandenyje. Skiltelės išgriebiamos ir nuvarvinamas skystis.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai obuolių 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 stiklinės aliejaus (augalinis) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje visus sausus ingredientus.

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 3 vienetai obuolių 1.5 stiklinės miltai 0.5 stiklinės cukraus 5 valgomieji šaukštai spanguolių uogienės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, įmaišyti miltus ir kepimo miltelius. Ant formos dugno išdėlioti obuolių skilteles, užpilti uogienę ir tešla. Kepti 40 minučių, 180 kaitros orkaitėje.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas morkų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 500 gramų raugintų kopūstų šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį ir morką sutarkuokite arba supjaustykite, susmulkinkite svogūną ir viską suberkite į raugintus kopūstus. Įdėkite truputį cukraus, druskos ir viską sumaišykite. Mišrainę užpilkite aliejumi. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 250 gramų varškės 6 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su cukrumi. Išplakite kiaušinį su ištirpintu sviestu. Įmaišykite aliejų ir miltus. Į šią masė įmaišykite pertrintą varškę.

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kriaušių 2 vienetai obuolių (arba bananai) 4 kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 5 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą suberti cukrų, įmušti kiaušinius ir viską išmaišyti. Berti miltus ir maišyti kol pasidarys vientisa masė. Supjaustyti obuolius arba bananus, kriaušes, apelsinus. Tada paimti formą, ištepi sviestu, supilti ketvirtadalį tešlos ir sudėti vaisius, kuriuos pasirinkote.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 150 gramų cukraus (kremui) 1 kilogramas obuolių (rūgštūs) 5 vienetai kiaušinių 650 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 500 gramų grietinės (15-20 proc. riebumo, kremui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi. Įmuškite kiaušinius ir išmaišykite. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir įmaišykite į tešlą.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai krakmolo 4 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 600 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius susmulkinkite skiltelėmis, sumaišykite su cukrumi ir sudėkite į kepimo formą.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (tarkuota žievelė) 180 gramų cukraus 20 gramų migdolų (kapoti) 7 vienetai obuolių (maži) 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 125 gramai sviesto 80 gramų razinų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius išvalyti perpjovus per pusę. Supjaustyti plonomis skiltelėmis. Sviestą išsukti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 240 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 240 gramų cukraus 120 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cinamono 4 obuolių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite visus sausus ingredientus. Tada sudėkite sviestą ir pirštais jį įtrinkite į miltų masę. Gausis trupininė tešla. Obuolius supjaustykite norimo dydžio gabalėliais. Dėdami viską į kepimo formeles sluoksniuokite.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudasis) 8 vienetai figų 4 vienetai obuolių 10 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolių viršų nuskusti, išimti viduriuką ir dalį minkštimo. Sumaišyti avižinius dribsnius su susmulkintomis figomis, cinamonu, cukrumi ir gautu įdaru įdaryti obuolius. Ant obuolių viršaus padėti po mažą gabaliuką sviesto. Kepti 190 laipsnių orkaitėje 20-25 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (smulkinti) 2 vienetai obuolių 1 vienetas salierų (lapkočiai) 1 sauja saulėgrąžų (lukštentos) šiek tiek majonezo 400 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Saulėgrąžas pakepinkite sausoje keptuvėje. Lapkočius supjaustykite įstrižais griežinėliais, obuolius šiaudeliais ir sumaišykite su majonezu. Salotas sudėkite į lėkštę.

INGREDIENTAI: 10 vienetų obuolių 0.5 lašo vandens (karštas) 600 gramų sausainių 2 vienetai želės (vaisinė, pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo būdas: Želė ištirpinti vandenyje. Obuolius perpjauti pusiau, išimti sėklas bei sėklalizdžius ir sutarkuoti tarka. Ištirpintą želatiną sumaišyti su tarkuotais obuoliais. Formelėje sluoksniuoti sausainius ir obuolių masę. Duoti sustingti. Paruošimo laikas: 120 min.

INGREDIENTAI: 800 gramų obuolių 300 gramų ryžių 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 20 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius užpilti virintu vandeniu, įdėti sviestą, įberti cukrų truputį druskos užvirti ir pavirti apie 5-7 minutes. Nukelti nuo ugnies uždengti ir palikti. Obuolius nulupti, supjaustyti skiltelėmis ir apibarstyti vaniliniu cukrumi ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai obuolių 1 kilogramas cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kuo smulkiau suraikytus obuolius užpilti cukrumi ir palaikyti pora val. Tada kuo sausiau nusunkti susidariusias sultis ir jas virti ant kaitrios ugnies apie valandą laiko, kol pasidaro klampus (pukšintis) sirupas. . Tada sukrėsti į sirupą obuolius ir kaitinti apie 20 min., kol išgaruos skystis. Galima pagardinti cinamonu ir riešutų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus 3 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia nuskusti obuolius, juos supjaustyti kvadratėliais ir apiberti cinamonu. Kitame inde išplakti kiaušinius kartu su cukrumi. Į gautą masę įberti miltus ir vėl plakti, kol masė suskystės.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 vienetas obuolių 50 gramų slyvų (džiovintos) 800 gramų kiaulienos 0.5 grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustyti pailgais gabaliukais, atmušti. Ant kiekvieno gabaliuko dėti džiovintų slyvų, riekelę obuolio, susukti ir aprišti siūlu.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek migdolų 3 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 500 gramų varškės 200 gramų sviesto 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė uogienės (mėlynių) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešla: Ištirpinkite sviestą, šiek tiek ataušinkite.

INGREDIENTAI: 80 gramų abrikosų (džiovinti) 1 vienetas citrinų 230 gramų cukraus 5 vienetai obuolių (dideli) 150 gramų pistacijų 1 vienetas vanilės (vanilės lazdelės sėklytės) 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 120 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ruduo, ruduo, o koks ruduo be obuolių pyrago? Receptą radau legendinio "francūzų" virėjo ...

INGREDIENTAI: 200 gramų moliūgų 2 vienetai obuolių 1 vienetas bananų 100 mililitrų vandens 1 valgomasis šaukštas medaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgus ir obuolius smulkinu, dedu į puodą, pilu truputį vandens ir maišant lėtai troškinu. Kai masė tampa panaši į košę, pridedu bananą, medaus, išmaišau ir išjungusi palieku 10 minučių. Skanu ir šiltas, ir šaltas.

Vaisių sultys ir sveika ir skanu. Ruduo - tas metas, kai galima tuo mėgautis. INGREDIENTAI: 500 gramų aviečių 500 gramų obuolių 200 gramų moliūgų 100 mililitrų vandens 2 saujos aronijų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Viską beriu į sulčiaspaudę ir po minutėlės geriu atskiedusi vandeniu, kas mėgsta galima skiesti daugiau ar mažiau vandens.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 7 vienetai obuolių 6 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė aliejaus šiek tiek kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 stiklinės amareto PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame visą cukrų, kepimo miltelius ir įmušame kiaušinius, viską išmaišome su mikseriu. Pilame aliejų ir po to sudedame miltus.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukraus 4 kilogramai obuolių (džiovinti) 1.5 litro degtinės 30 litrų vandens 150 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustome obuolius suberiame į statinaitę, užpilame vandeniu ir paliekame 3 dienoms, kad pritrauktų. Paskui viską supilame į katilą ir verdame 1 valandą. Iškošiame ir vėl supilame į statinaitę kartu su degtine. Cukrų ištirpiname ir verdame, kol paruduos, paskui supilame į obuolių skystį, sudedame mieles ir uždarome.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (griežinėliai) 200 gramų kopūstų šiek tiek krapų 50 gramų morkų 100 gramų obuolių šiek tiek petražolių 100 gramų salierų šiek tiek salotų (lapai) 150 gramų majonezo 300 gramų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių 100 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite daržoves juostelėmis, o krabų lazdeles stambiais kubeliais. Visus produktus sumaišykite su majonezu.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 2 vienetai obuolių šiek tiek vyniuogių 4 vienetai kiaušinių 320 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 4 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek razinų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Supilame cukrų, įmušame kiaušinius viską gerai išplakame. Persijojame miltus sumaišytus su kepimo milteliais tiesiai į plakinį, įpilame aliejų ir grietinę. Viską gerai išplakame.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas bananų 1 stiklinė cukraus 1 vienetas obuolių 1 vienetas persikų 100 gramų vyniuogių 1 stiklinė grietinės 1 valgomasis šaukštas želatinos šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užmerkti 6 šaukštuose vandens ir palikti 1 val. Tada ištirpinti ant karštos vandens vonelės. Grietinę išplakti su cukrumi, sudėti vaniliną ir želatiną. Vaisius supjaustyti, sudėti į formeles, užpilti grietinės mase.

INGREDIENTAI: 1 sauja aviečių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono šiek tiek cukraus pudros (apibarstymui) 200 gramų cukraus 200 gramų margarino (kepiniams) šiek tiek obuolių (4-5) 6 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 lapai sluoksniuotos tešlos 4 vienetai obuolių 2 valgomieji šaukštai cinamoninio cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius supjaustyti ir apiberti cinamoniniu cukrumi. Juos vynioti į atšildytos tešlos juosteles. Aptepti kiaušinio baltymu, apiberti cukrumi. Dėti į karštą orkaitę ir kepti apie 20 min.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 100 gramų cukraus 125 gramai migdolų (malti) 500 gramų obuolių 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 80 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupame ir supjaustome plonomis skiltelėmis. Puode užviriname šlakelį vandens su šaukštu cukraus, suberiame obuolių skilteles ir kelias minutes patroškiname.

INGREDIENTAI: 4 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 12 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (malti) šiek tiek sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 380 gramų kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su kondensuotu pienu bei grietine. Į gautą masę suberiame išsijotus bei su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir išmaišome vientisą tešlą.

INGREDIENTAI: 125 gramai cukraus šiek tiek migdolų 800 gramų obuolių 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai pieno šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą (kambario temperatūros) išsukite su cukrumi: paprastu, vaniliniu, žiupsneliu druskos ir kiaušiniais. Įmaišykite pieną.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 5 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 0.5 litro vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti ir supjaustyti skiltelėm. Miltus, vandenį, cukrų, druską, kiaušinius sudėti į indą ir viską gerai išmaišyti turi gautis vientisa, ne per tiršta masė, jei per tiršta tuomet dapilkite dar šiek tiek vandens.

INGREDIENTAI: 400 gramų obuolių 1 vienetas batono 3 vienetai kiaušinių 50 gramų cukraus 250 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono šiek tiek džiūvesėlių ( malti) šiek tiek cukraus pudros 3 vienetai apelsinų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš apelsinų išspaudžiame sultys. Nuo baltos duonos riekelių nupjaustykite plutelę, o minkštimą supjaustykite kubeliais.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto kopūstų 2 vienetai laurų lapų 1 vienetas morkų 2 vienetai obuolių 1 vienetas petražolių (šaknis) 4 vienetai pomidorų pastos 100 gramų pupelių 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos 250 gramų dešros (vytinta Biovela) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės 2 vienetai burokėlių 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvi...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė aviečių (šaldytos/šviežios) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis krakmolo (bulvių) 2 vienetai obuolių 1 valgomasis šaukštas sviesto (ištirpintas) 500 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš viso gaunasi 5 10 cm skersmens pyragaičiai. Obuolius nuplauname, nulupame, išimame sėklas ir supjaustome plonomis skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 kilogramas obuolių 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta) šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, išimti sėklas ir stambiai supjaustyti. Kiaušinius suplakti su cukrumi. Sudėti nugesintą sodą ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai obuolių 700 gramų kiaulės faršo 300 gramų jautienos faršo 0.5 vieneto batono šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (kiaulienai/jautienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupame, išimame sėklalizdžius ir sutarkuojame smulkiausia tarka. Kiaulieną ir jautieną sudedame į vieną dubenį, sudedame tarkuotus obuolius, pusę sutrupinto šviežio batono, prieskonius ir gerai išminkome.

INGREDIENTAI: 10 vienetų trešnių 1 sauja kopūstų 1 vienetas obuolių 1 vienetas apelsinų 1 arbatinis šaukštelis aliejaus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Trešnes supjaustyti. Kopūstą supjaustyti šiaudeliais. Obuolį – taip pat šiaudeliais. Viską sudėti į indą, įberti druskos ir apšlakstyti apelsino sultimis ir aliejaus padažu. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai obuolių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1.5 litro sultinio (daržovių) 50 gramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite į puodą sultinį, sudėkite sviestą, paskaninkite prieskoniais ir užvirkite. Burokėlius nulupkite ir sutarkuokite arba smulkiai supjaustykite. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite ketvirčiais.