kiaušiniai

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) 2 vienetai kiaušinių 200 gramų pieno šiek tiek prieskonių (Vištienos) 500 gramų vištos faršo šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžiams: virti ryžiai sumaišyti su kariu ir svogūnų laiškais! Salotoms:žaliosios salotos, ridikėliai, svogūnų laiškai sumaišyti su grietine, druskyte ir baltaisiais pipirais! Kotletukams viska maišome, kas parašyta, formuojame ir ke...

INGREDIENTAI: 9 vienetai kiaušinių (tryniai) 9 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 9 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sutepimui: Dirbtinis ar natūralus medus 0,5 l stiklainio Cukraus pudra - tiek pat, kiek medaus Kiaušinių trynius gerai išsukame su vandeniu, druska ir miltais. Miltų galima dėti daugiau, kad suformuotume prie rankų nelimpančią, minkštą tešlą.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti ir supjaustyti plonomis riekelėmis. Keptuvėje įkaitinti šiek tiek aliejaus ir apkepinti jame smulkintą svogūną, česnaką ir bulves, kol bulves gražiai apskrunda.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 kilogramo slyvų (džiovintos) 800 gramų žąsienos 2 vienetai kiaušinių (baltymai) šiek tiek druskos 60 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Žąsiena įtrinama druska su prieskoniais ir 2—3 val. palaikoma. Vėliau aptepama aliejumi, apšlakstoma stipriu arbatžolių nuoviru ir kepama orkaitėje.

INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Ananaso minkštimą sutarkuoti su stambia tarka. Sutarkuotą ananasą sumaišyti su kiaušiniu, miltais ir cukrumi. Gautą masę apšlakstyti citrinos sultimis. Iš gautos masės padaryti kamuoliukus, sudėti juos į nepridegančią kepimo formą ir kepti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 10 min.

INGREDIENTAI: 600 gramų moliūgų 1 vienetas svogūnų 1/3 stiklinės taukų (riebalų) (tirpinti) 2 vienetai kiaušinių 7/10 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgas nulupamas ir, išskobus sėklas, smulkiai sutarkuojamas. Tarkiai truputį nusunkiami. Į juos įmušami kiaušiniai, suberiami miltai ir sudedamas smulkiai supjaustytas, riebaluose pakepintas svogūnas. Masė pasūdoma, išmaišoma ir kepama kaip bulviniai sklindžiai.

Tai tradicinis Kinijos virtuvės desertas kepamas per Vidurio Rudens šventę rugsėjo 21-ąją. Įdarui naudojami įvairūs dalykai: lotosų pasta, raudonųjų pupelių pasta, sūdytas anties kiaušinio trynys... Bet galima pasidaryti ir mums lengviau prieinamą įdarą. Šių pyragėlių yra dvi rūšys: kepti ir nekepti. Šiame recepte siūlau išsikepti kepamus, nes jie gerokai lengviau pasigamina. Na, o specialią formelę teko siųstis iš pačios Kinijos.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno šiek tiek druskos 150 gramų sviesto (lydytas) 100 gramų kokosų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir druska. Įmaišykite sviestą, pieną, kokoso drožles ir miltų mišinį.

Biskvitinis pyragas su braškėmis bei juodaisiais serbentais. INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė juodųjų serbentų 8 vienetai braškių 2 saujelės cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstraktas Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 10 vienetų kiaušinių 500 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 60 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Skardą patepame sviestu. Į dubenį supilame pieną, pridedame druskos, įmušame kiaušinius ir viską gerai išplakame. Viską supilame į pateptą kepimo skardą ir kepame apie 30 min. 200 laipsnių temperatūroje. Kepant, jokiu būdu, pirmąsias 15-20 min. neatidarykite orkaitės.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas citrinų 175 gramai kvietinių miltų 175 gramai cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 75 gramai sviesto šiek tiek cukraus pudros 175 gramai sūris (rikota) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Citrina švariai nuplaunama, nutarkuojama žievelė, išspaudžiami 3 valg. šaukštai citrinos sulčių. Kiaušinių baltymai atskiriami nuo trynių.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 1.5 stiklinės kvietinių miltų 2/5 stiklinės pieno (šiltas) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 7 gramai mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Piene ištirpinti mieles, sudėti 1 stiklinę miltų, gerai išplakti ir pastatyti šiltoje vietoje, kad pakiltų.

INGREDIENTAI: šiek tiek muskato (maltas) 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek druskos 15 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 250 g neriebios avienos (ar kitos mėsos), svogūnas, 2—3 skiltelės česnako, 250 g riebalų ar aliejaus čeburekams kepti, truputį druskos, pipirų. Iš nurodytų produktų užmaišoma tešla ir palaikoma, kad dar pakiltų.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 380 gramų juodųjų serbentų 100 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 450 gramų grietinėlės 400 gramų varškės 250 gramų braškių 5 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų uogienės (braškių) 100 gramų uogienės (juodųjų serbentų) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 540 gramų želė cukraus „multi“ PA...

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių ((didelės)) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek lašinių ( (gali būti ir parūkyti)) 1 vienetas svogūnų 150 gramų grybų ( (smulkinti) apie) šiek tiek prieskonių (mišinys (Santa Maria)) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai kefyro šiek tiek miltai Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Labai minkšti, labai purūs ir labai nuodėmingi keksiukai, kuriems neįmanoma atsispirti. Tiesiog tirpstantys burnoje. INGREDIENTAI: 320 gramų miltai 250 gramų grietinės 3 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 100 gramų aliejaus 1 vienetas citrinų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 7 vienetai napoleono lakštų 200 gramų majonezo 1 vienetas lydyto sūrio (indelis) 1 vienetas pomidorų pastos 400 gramų lašišų (rūkyta) 5 vienetai kiaušinių (virti) 150 gramų sūris 3 skiltelės česnakų 200 gramų krabų lazdelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuojame tortą: 1 sluoksnis. Napaleono lakštai. 2 sluoksnis. Majonezo, smulkinto česnako, tarkuoto sūrio ir supjaustytų kiaušinių masė.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1.5 stiklinės cukraus 600 gramų slyvų (saldžios) 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 150 gramų sviesto 100 gramų grietinės 7 gramai kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą sumaišome su stikline cukraus, vanile, grietine, kiaušiniu, kepimo milteliais ir miltais. Paliekame 30 minučių, kad pakiltų tešla.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė aliejaus 250 gramų kisieliaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukame su cukrumi, tada įpilame aliejų, suberiame kisieliaus miltelius ir viską išmaišome. Tuomet sudedame miltus, kepimo miltelius ir viską išsukame.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 0.5 kilogramo kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištirpdyti šiltame vandenyje, apiberti miltais ir palaukti kol pradės putoti. Tada supilti visus miltus, šiek tiek vandens, aliejaus ir išminkyti. Palaukti, kol pakils ir formuot bandeles.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (marintuoti) 3 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek graikinių riešutų 1 vienetas svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) 300 gramų vištos filė (virta) 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 100 gramų sūris Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Viską dedame sluoksniais ir kiekvieną sluoksnį plonai tepame majonezu. Šiek tiek pabarstome druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo karpių 300 gramų mesos ((karštai rūkyta šoninė)) 3 vienetai džiūvesėlių 100 mililitrų pieno 1 skiltelė česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 valgomasis šaukštas petražolių 1 vienetas citrinų 4 lapai salotų 40 gramų morkų (virta (gabaliukas)) 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų tunų (konservuotas) šiek tiek druskos 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek žalumynų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį išimti iš konservų dėžutės, nuvarvinti, sutrinti su šakute. Grietinę suplakti su kiaušiniais, pasūdyti, suberti miltus su kepimo milteliais. Žalumynus susmulkinti, suberti į tešlą. Tada sudėti žuvį, tarkuotą sūrį.

INGREDIENTAI: 10 vienetų tešlos krepšelių (MANTINGA ar šulininėliai) 200 gramų sūris 2 vienetai kiaušinių 3 skiltelės česnakų šiek tiek majonezo šiek tiek laiškinių česnakų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį sutarkuoti, išvirtus kiaušinius bei česnaką susmulkinti ir viską išmaišyti su majonezu. Mase įdaryti krepšelius, o viršų pabarstyti laiškiniais česnakais.

INGREDIENTAI: 130 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 350 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą kambario temperatūros sviestą išplakti su cukrumi iki purumo. Įmaišyti kiaušinio baltymą, druską ir vanilinį cukrų. Palaipsniui įmaišyti miltus. Šiek tiek paminkyti ir, tešlą padalinus į dvi dalis, suvynioti į maistinę plėvelę bei pašaldyti mažiausiai 1-2 val.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 200 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 125 gramai lazdyno reišutų (kapoti) 3 vienetai obuolių (dideli) 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto (minkštas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi. Įmaišykite kiaušinių plakinį, vanilinį cukrų.

Kai norisi saldaus prie kavos ar arbatos. Tuomet puikiai tinka purus biskvitas. INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 120 gramų sviesto 120 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išlydome. Kiaušinius išplakame su cukrumi. Supilame sviestą. Į plakinį sijojame miltus ir kepimo miltelius.

Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas. Jei turite galimybę gauti Shaoxing vyno- patiekalas pats unikalesnis. Tačiau jį galima pakeisti ryžių mirin arba įprastu vynu. Šis patiekalas labai skanus ir puikiai tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Laiko jam pagaminti irgi daug neužtruksite. Jei norisi, kad būtų rūgščiau, pilti daugiau citrinų sulčių, bet geriau jų nepadauginti, nes patiekalas gali nesigauti toks skanus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus gerai išsukame iki purios, vientisos masės. Sudedame gautą masę į kepimo formą ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 30 min. Valgome pravėsusį. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 120 gramų cukraus 100 gramų margarino 6 vienetai obuolių (vidutiniai) 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai sviestą supjaustau mažais gabaliukais, sudedu miltus ir sutrinu, kad būtų tolygi masė. Paskui įdedu 2 kiaušinių trynius, o kiaušinių baltymus įdedu į plakimo indą ir pastatau trumpam į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: šiek tiek medaus 10 vienetų kiaušinių (tryniai (jei kaimiški, užteks ir 8)) šiek tiek kvietinių miltų (350- 400) 10 valgomųjų šaukštų vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sirupui ir dekoracijai: 400-450 g medaus (priklausomai ar labai minkšto norėsite) 2 šaukštai grietinės 4 šaukštai sviesto (2 į sirupą, 2 kad geriau lydytųsi šokoladas) truputis aguonų truputis razinų ketvirdalis juodojo šokalado aliejaus kepimui (virimui) manau prireiks nuo pus...

INGREDIENTAI: 1 lapas šaldytos tešlos (didelio) 1 vienetas kiaušinių (kietai virti) 6 vienetai krabų lazdelių 100 gramų kukurūzų ((konservuoti)) 1 vienetas avokadų 1 gabalas porų 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos (jūros) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Jei naudosite paprastą varškę - ją reikia pertrinti per smulkų sietelį, kad neliktų grūdelių. Aš naudojau desertinę plombyro skonio varškę. INGREDIENTAI: Tešlai: 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai miltai Įdarui: 180 gramų sviesto 180 gramų kreminės varškės 0.5 skardinės kondensuoto pieno Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 litras kefyro (arba rūgpienis) 100 gramų varškės 200 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui išverdame nuluptas bulves ir sutriname į bulvių košę. Supjaustome šoninę mažais kubeliais ir virš silpnos ugnies pakepiname keptuvėje (bet neperkepiname iki sausumo). Baigiant kepinti dedame supjaustytą svogūną.

INGREDIENTAI: 1 pakelis grikių 2 vienetai dešrelių ( (sardelės) ) 3 skiltelės česnakų 100 gramų sūris 3 vienetai kiaušinių 1 saujelė krapų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Grikius išsivirti. Dešreles supjaustyti smulkiais kvadratėliais. Česnalą supjaustyti smulkiai. Sūrį sutarkuoti burokine tarka. Viską sudėti į dubenį. Įmušti kiaušinius, sudėti krapus, įberti druskos, pipirų. Viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 120 gramų cukraus 100 gramų morkų (smulkiai sutarkuotos) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (esencija) 1 vienetas kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 70 mililitrų pieno 160 mililitrų aliejaus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 180° C laipsnių. Sumaišome miltus, kepimo miltelius, cinamoną, cukrų ir priedus, jei dedame.

INGREDIENTAI: 4 vienetai citrinų 2 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 litras grietinės (30% riebumo) PARUOŠIMO BŪDAS: Pusę šaukstelio sodos nugesinti su citrinos sultimis. Medų ištirpinti, leisti atšalti, supilt į jį 1 stiklinę cukraus, įmušti kiaušinius ir sudėti nugesintą sodą. Viską išmaišyti ir berti po truputį miltus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1.5 vieneto avokadų 0.5 vieneto citrinų 1 vienetas obuolių 1 vienetas paprikų 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek majonezo 200 gramų kalmarų (konservuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadus perpjauti pusiau, išimti kauliukus ir išskobti minkštimą. Avokadų minkštimą ir nuluptą obuolį be sėklalizdžių supjaustyti kubeliais ir apšlakstyti šviežiai išspaustomis citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė ryžių 1 vienetas svogūnų 500 gramų veršio faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 stiklinė sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius užpilti karštu vandeniu, apvirti ir nuvarvinti. Išvirtus ryžius sumaišyti su faršu, kiaušiniu, smulkintu svogūnu, pasūdyti ir įberti pipirų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 3 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 vienetai batono (riekelės) šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos 3/4 stiklinės sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reiks: 8-9 ploni kumpio arba dešros griežinėliai, 1/2 stiklinės troškintų grybų, 1 pomidoras arba 1 šaukštas pomidorų tyrės, 1-2 šaukštai aštraus pad...

INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 250 gramų persikų (konservuoti) 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 kilogramas varškės 130 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų pudingo (vanilinis) 20 mililitrų sulčių (citrinos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukti iki purios masės sviestą su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 500 gramų cukinijos 1 vienetas vištos filė 1 stiklinė miltai 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 skiltelės česnakų 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nulupti, jei reikia – išimti sėklas, ir sutarkuoti burokine tarka. Česnkaką susmulkinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek esencija (apelsinų) Tešlai: 3 vienetai kiaušinių 150 gramų cukraus 100 gramų margarino (kepiniams) 150 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai kakavos (tamsi) 1 arbatinis šaukštelis sodos Įdarui: 400 galvų varškės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 3 valgomieji šaukštai grietinės 50 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus (+ 100 g petepimui) 6 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų vandens 500 gramų grietinėlės 70 gramų likerio (vaisių) 7 gramai želatinos 150 gramų uogienės šiek tiek vaisių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakiau su 1,5 stiklinės cukraus, įmaišiau miltus. Supyliau tešlą į formą, išklotą kepimo popieriumi, ir kepiau 180 laipsnių orkaitėje apie 1 val.

Lengvai paruošiamas rudens užkandis. Galima valgyti su padažu. INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos (nedidelės) 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai prieskonių 4 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas saldžiosios paprikos miltelių šiek tiek aliejaus Padažui: 5 valgomieji šaukštai majonezo 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 skiltelė česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 340 gramų ananasų (konservuoti savo sultyse) 250 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, įmaišyt miltus, kepimo miltelius bei smulkintą ananasą. Kepti apie 30-40 min. 180 laipsnių temperatūroje. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (džiovinti) 1 vienetas svogūnų 1 kiaušinių 250 gramų lašišų (file) šiek tiek džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišos file pabarstyti druska, pipirais, krapais, apšlakstyti aliejumi ir kepti orkaitėje apie 15 minučių.

INGREDIENTAI: 1 litras pieno 1 litras kefyro 200 gramų burokėlių 1 pundelis krapų 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas agurkų 1 pundelis svogūnų laiškų 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį puodą sudėkite susmulkintus krapus, svogūno laiškus, kubeliais supjaustytą agurką, marinuotus burokėlius, dėkite grietinės, berkite druskos ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė bulvių (košė, smulkiai pjaustytos virtos bulvės) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek margarino 3 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas silkių (pasta) 5 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 750 gramų ikrų (šviežios menkės arba lydekos) PARUOŠIMO BŪDAS: Ikrus nuplauti ir pamerkti 10 minučių į verdantį sūdytą vandenį.