cukrus

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 150 gramų spanguolių (šaldytos/šviežios) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų grietinėlės (33-35 % riebumo) 10 gramų želatinos 10 gramų kepimo miltelių (arba 1 šaukštelis sodos) 8 gramai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinius su 150 g cukraus ir vaniliniu cukrumi (plakti apie 5 minutes). Pridėkite kepimo miltelių bei miltų ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 5 gramai mielių 400 mililitrų vandens šiek tiek miltai 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cukraus 200 gramų vytintos dešros 1 vienetas porų 400 gramų lydyto sūrio 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš mielių, cukraus, vandens, sviesto, kiaušinio ir miltų (tiek, kad būtų tešla minkoma) maišau tešlą. Palieku 1 valandai, kad pakiltų ir kočioju lavašo blynukus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (arba sviestas, kepimui) 2 arbatiniai šaukšteliai grietinės 2 valgomieji šaukštai žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su grietine, druska, žiupsneliu cukraus ir smulkintais žalumynais. Ištirpiname gabaliuką sviesto ir pilame kiaušinių plakinį į keptuvę, paskirstant po visą keptuvės plotį. Kai viena kiaušinienės pusė apkempa (3-4 min.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 5 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 2 vienetai paprikų 400 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesus) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (tamsus) 200 gramų pievagrybių 4 valgomieji šaukštai aliejaus (kepimui) 1 stiklinė sultinio (vištienos) 2 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną smulkiai...

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių šiek tiek aliejaus ((virimui)) 0.5 stiklinės medaus 200 gramų miltai 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek citrinos rūgšties ((pagal skonį)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakam su druska. Dedam miltus ir suminkom tešlą. Darom mažus rutuliukus: tešlos gabaliuką voliojam ant lentutės ir supjaustom. Kepam aliejuje.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek jogurto (geriausia mėlynių) šiek tiek braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplaukite, perpjaukite per pusę (kad patikrintumėte ar nėra kirminukų) ir sudėkite į bliūdelį. Tada jas sutrinkite kaip košę arba panašiai. Užpilkite cukraus pagal skonį (kad būtų saldžiau). Tada paimate stiklinę ir įpilate puse stiklinės jogurto tada įdėkite likusią stiklinės dalį braškių.

INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų 10 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 10 gramų druskos 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš recepte nurodytų produktų užminkoma mielinė tešla paliekama, kad pakiltų. Iš tešlos daromi voleliai, kurie supjaustomi kvadratėliais, suberiami į miltais išbarstytą skardą ir kepami. Aguonpienis: sumaltos aguonos (1 stiklinė) užpilamos virintu šaltu vandeniu, pasaldinama, įberiama prėskučių.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek kardamono 80 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: Kriaušių raudonojo vyno cinamono migdolo riešutų gvazdikelių Pirmiausia pasiruoškite kriaušes: nulupkite žievelę ir perpjovę per pusę, išimkite sėklytes.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek batono (forminė) 0.5 stiklinės pieno 50 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį, pieną, bei šaukštą cukraus išplakti. Iš forminės duonos, stiklinės pagalba, išpjauti apvalius blynelius, Juos pamirkyti pasiruoštame tirpale ir apkepinti aliejuje, apiberti cukraus pudra ir cinamonu, jei patinka.

INGREDIENTAI: 6 riekės batono 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai medaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiau­ši­nius su cuk­rumi išpla­kti. Pamer­kti batono rie­kes iš abiejų pusių ir dėti į kep­tuvę su aliejumi. Pake­pti, kol gra­žiai paskrus. Patepti medumi ir skanauti.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis medaus 2 vienetai paprikų (raudona) 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 1 vienetas kiaušinių (kietai virti) 5 vienetai kiaušinių (žali) 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 vienetai tunų (skardinės) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sutrinti su šakute tuną, sudėti majonezą ir viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Reikės: želė (3 pakeliai); aviečių (1 stiklinė); persikas (1 vnt.); grietinėlės (2 stiklinės). Gaminimas: Visus pagrindo produktus gerai išsukite iki vientisos masės ir supylę į kepimo formą kepkite apie 30 min. 180 laipsnių orkaitėje.Grietinėlę išplakite su trupučiu cukraus ir vanile.

INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė grietinės 1 stiklinė uogienės (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinę sumaišyti su kepimo soda ir palikti 5 min. Kiaušinius suplakti su cukrumi ir sumaišyti su grietine, uogiene bei miltais. Tešlą supilti į riebalais pateptą kepimo formą. Kepti apie 30-40 min. 180 laipsnių temperatūros orkaitėje. Skanaus.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 50 gramų kakavos (milteliai) 50 gramų margarino 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 vienetas prieskonių (meduoliams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Garų vonelėje ištirpinkite sviestą, cukrų, medų. Atvėsinkite. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir kakava. Į tirpinto sviesto masę pilkite plaktą kiaušinį, meduolių prieskonius ir persijotus miltus.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (virtos) šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė lazdyno reišutų 500 gramų obuolių 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 valgomasis šaukštas acto 0.5 stiklinės baltojo vyno 100 gramų majonezo šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti obuoliai ir bulvės supjaustomi kubiukais, riešutai ir kiaušinio baltymai smulkiai sukapojami.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 150 gramų cukraus 4 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 240 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 180 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakiau kiaušinius su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Įmaišiau aliejų ir pieną.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (bulvių) 200 gramų mėlinių (džiovintos) 40 gramų ryžių (išvirti) 800 gramų vandens 160 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėlynes palaikyti šaltame vandenyje 10 min. Sudėti išbrinkusias uogas į šaltą vandenį, užvirinti ir virti 5 min. Į mėlynių nuovirą suberti cukrų ir pavirti dar 5-7 min. Krakmolą ištirpinti šlakelyje vandens ir supilti į sriubą. Užvirinti.

INGREDIENTAI: 400 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai spanguolių (trintos) 12 vienetų kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Tryniai ištrinami su cukrumi iki purumo, trinant pamažu supilamos trintos spanguolės. Vėliau sudedami gerai išplakti baltymai, pabarstant juos miltais. Atsargiai išmaišyta tešla supilama į aliejumi išteptą formą ir kepama orkaitėje.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) šiek tiek morkų 50 gramų petražolių šiek tiek svogūnų 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 kilogramas stintų 1 stiklinė acto 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalytos žuvelės apdžiovinamos, pasūdomos, pavoliojamos miltuose ir iškepamos aliejuje.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės grietinės 1 vienetas kokosų PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojame pusė kokoso. Į kokį nors karščiui atsparų indelį sudedame grietinėlę/grietinę bei cukrų, dedame ant viryklės ir kaitinant maišome apie 5 minutes. Gautą masę supilame ant sutarkuoto kokoso ir viską gerai išmaišome. Formuojame norimo dydžio rutuliukus ir dedame ant plėvelės. Suvyniojame kaip saldainius ir dedame į kamerą.

INGREDIENTAI: 500 gramų tešlos (MANTINGA šaldyta, mielinė) 200 gramų aguonų 100 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildyti Mantingos mielinę tešlą. Įdarui aguonas išmirkti, sumalti ir sumaišyti su cukrumi. Tepti aguonų įdarą ant sluoksniuotos tešlos, susukti ritinėlį ir supjaustyti apie 1 cm storio riekelėmis. Kepti iki 200 °C temp. įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 6 valgomieji šaukštai cukraus 6 valgomieji šaukštai ryžių 6 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek sodos 500 gramų varškės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek sviesto šiek tiek grietinės šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Viską išmaišom iki tešlos. Paliekam nakčiai kad išbrinktų. Ryte pašaunam į orkaitę 250 C laipsnių temp.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinų (žievelė, tarkuota) 1 stiklinė sviesto (tirpintas) 1 stiklinė grietinės 1 stiklinė pieno 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 200 °C temp. . Pasiruošti keksiukų formeles.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 4 vienetai bulvių 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų 6 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nedidelės bulvės išverdamos neluptos. Išvirusios nulupamos ir sumalamos mėsmale. Į jas suberiami miltai, sudedami tryniai ir aguonos. Viskas suminkoma. Kiaušinių baltymai išplakami iki standumo, sukrečiami į bulvių masę ir atsargiai suminkoma.

Kadangi labai mėgstu desertus su aguonomis, tad nenuostabu, kad pasirinkau išbandyti šitą aguonų pyragą. Varškė ir krakmolas puikiai suteikia formą sūriui, kuris paprastai sunkiai kepa ir stingsta. Citrinos sultys suteikia malonų rūgštumą ir pyragas dėl to nėra toks saldus.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 400 gramų pieno 400 gramų grietinėlės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius su cukrumi išsukite iki vientisos masės, į kurią, maišant, supilkite pieną ir grietinėlę. Suberkite vanilinį cukrų ir gautą masę išpilstykite į formeles bei užšaldykite. Norėdami pasigaminti riebesnius ar liesiesnius ledus, keiskite grietinėlės ir pieno santykį.

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus 400 mililitrų pieno 200 gramų pieniško šokolado 3 valgomieji šaukštai grietinės (neriebi) 20 gramų želatinos 150 gramų riešutų 3 arbatiniai šaukšteliai tirpios kavos šiek tiek vaisių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilkite želatiną 150 ml šalto vandens ir palikite išbrinkti. Tuo metu, garų vonelėje ištirpinkite šokoladą, tirpią kavą ir cukrų.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 100 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 250 gramų grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su druska, soda ir kepimo milteliais, plakikliu išsukti sviestą su cukrumi, tada sudėti kiaušinius, suberti vanilę, miltus, sumaišytus su kita...

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros (glajui) 150 gramų cukraus (tešlai) 100 gramų spanguolių (šaldytos ar džiovintos, tešlai) 4 vienetai kiaušinių (tryniai, tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 170 mililitrų pieno (tešlai) 150 gramų sviesto (tešlai) 150 gramų razinų (tešlai) 7 gramai mielių (sausos, tešlai) 15 gramų vermuto (arba romas, glajui) 50 gramų vermuto (arba romas, tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas prieš gerą valandą r...

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudasis, marinatui) 4 česnakų (marinatui) šiek tiek imbierų (2 cm gabaliukas, marinatui) 1 valgomasis šaukštas kalendrų (marinatui) 3 vienetai kriaušių 1 kilogramas jautienos 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (marinatui) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (marinatui) 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (milteliai, marinatui) 1 valgomasis šaukštas ciberžolės (marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: J...

INGREDIENTAI: šiek tiek anyžių 1 vienetas apelsinų 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 3 valgomieji šaukštai cukraus 5 vienetai gvazdikėlių (pumpurai) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 0.5 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 700 mililitrų raudonojo vyno (sausas) 0.5 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite į puodą 0,5 stiklinės vandens, įdėti gvazdikėlių, muskato, cinamono bei imbiero, užvirkite, o užvirus nukelkite nuo ugnies...

Citrinos yra vienas ir naudingiausių vaisių. Tad prisimenant prabėgusią vasarą, citrinos geltona spalva primena saulę, o kvapas praėjusias karštas dienas. Tad šis pyragas puikiai pripildo namus šilumos ir nuostabaus kvapo, kuris ne tik žadina apetitą, bet ir pakelia nuotaiką.

INGREDIENTAI: 600 gramų džiovintos juodos duonos 10 gramų mielių 400 gramų cukraus 5 litrai vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Juodą duoną sudžiovinu orkaitėje, sudedu į didelį indą ir užpilu virintu labai karštu vandeniu, palaikau maždaug 24 val (uždengus). Nukošiu per medžiagą (marlę), kad neliktų jokių tirščių. Sudedu mieles, supilu maždaug pusę cukraus, uždengiu, palaikau parą laiko.

Ketinau iš likusių obuoliukų iškepti pyragą mylimam žmogui, bet deja... O nepanaudoti produktų - nuodėmė. Tad ir išsikepiau šitą gardų saldumyną sau. INGREDIENTAI: 180 gramų miltai 150 mililitrų pieno 110 gramų sviesto (+trupučio formai ištepti) 100 gramų cukraus 1 vienetas obuolių 1 vienetas kiaušinių 60 gramų rudojo cukraus 10 gramų kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės ekstraktas 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 žiupsnelis ...

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 vienetai kiaušinių (trynys) 50 gramų romo PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio tryniai suplakami su cukrumi iki vientisos masės. Maišant pilamas romas (proporcija pagal skonį). Kartais vietoj romo naudojama degtinė, dedama razinų, šokolado, likerio.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai grietinės 2 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai medaus 0.5 valgomojo šaukšto margarino ( ar sviestas) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 arbatinis šaukštelis acto ( 3%) šiek tiek kvietinių miltų 1 butelis aliejaus (≈) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius plakti,pridėti grietinę dar paplakti,pridėti sodą,nugesintą su 9% actu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas tešlos (sluoksniuota bemielė ) 4 vienetai obuolių 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 40 gramų sviesto 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudas) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą išimkite iš šaldymo kameros ir palikite ~15~20 min kambario temperatūroje, kad atšiltų.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas abrikosų (džiovinti) 2 vienetai bananų 2 valgomieji šaukštai cukraus (smulkus) 2 valgomieji šaukštai spanguolių (džiovintos) 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 800 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 10 gramų mielių 100 gramų sūris (grietinėlės) 1 vienetas pudingo (vanilinis, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai, 300 ml pieno, mielės ir kiaušiniai išmaišomi ir paliekami 1...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (+ truputį apvoliojimui) 360 gramų varškės (17% riebumo) 1/5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškė išmaišoma su druska, cukrumi bei 2 šaukštais miltų. Iš varškės suformuojama ritinys ir jis supjaustomas storesnėmis riekutėmis. Kiekviena riekutė apvoliojame miltuose, paspaudžiama ir kepama įkaitintame aliejuje.

INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus 40 gramų kakavos 1 vienetas kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 75 gramai sviesto 60 mililitrų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo indą ištepkite aliejumi ar sviestu. Išmaišykite cukrų su ištirpintu sviestu. Įdėkite vanilinio cukraus, įmuškite kiaušinį.

INGREDIENTAI: 2 gabalai lašišos filė be odos 0.5 stiklinės sojos padažo 1 vienetas citrinų sultys 3 valgomieji šaukštai medaus 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 žiupsneliai žolelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Į keptuvę supilkite sojos padažą, medų, citrinų sultis, cukrų. Ant nedidelės ugnies kaitinkite, kol ims burbuliuoti, pavirkite kelias minutes.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 4 vienetai mandarinų 2 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek anakardžio riešutų (džiovinti, ar kiti vaisiai) 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą sudėti kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų. išplakti su mikseriu.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (+ 3 šaukštas) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės (ekstraktas) 8 vyšnių (cukruotos) 3 vienetai kiaušinių (+ 3 tryniai) 4 ir 2/5 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 3/4 stiklinės vandens (šiltas, + 2 šaukštas) 60 gramų sviesto 160 gramų kondensuoto pieno (saldintas) 3 valgomieji šaukštai mielių (sausos) 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sumaišyk...

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų ("Ekstra") 200 gramų sviesto (ar margarinas) šiek tiek želės (speciali tortui puošti) šiek tiek vanilinio cukraus (1 pakelis) šiek tiek vaisių (įvairūs, papuošimui) 100 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 1 variantas: 250g grietinės, 750g saldžiarūgščių obuolių, 50g cukraus, pusės šaukštelio malto cinamono, truputėlio citrinos sulčių.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 stiklinė cukraus 5 vienetai obuolių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta actu) 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Elektriniu plaktuvu išplakame kiaušinius su cukrumi. 2. Į gautą masę dedame grietinės. 3. Acte nugesiname sodą ir supilame į masę.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 5 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi. Į kiaušinių plakinį įmaišykite kepimo miltelius, miltus ir manus. Obuolius supjaustykite kubeliais ir įmaišykite į tešlą. Tešlą sudėkite į kepimo formą, išteptą kepimo popieriumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinėje pieno išmaišomos mielės, įberiama truputį cukraus, žiupsnelis miltų ir palaikoma šiltai, kad pakiltų. Į pakilusią masę supilamas likęs pienas, suberiami visi miltai, sudedami kiaušinių tryniai, įberiama druskos.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (malti lapeliai) šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek pieno šiek tiek manų kruopų šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Pagal proporcijas avižinių dribsnių, manų ir džiuvėsėlių reikės 3:2:1. Pirmiausiai piene su vandeniu išverdame avižinius dribsnius (geriausiai tuos, kuriuos reikia pavirti). Kuomet jie jau išbrinkę, sudedame manų ...

INGREDIENTAI: 3 kilogramai obuolių 1 citrinų 500 gramų cukraus šiek tiek gvazdikėlių 1.5 litro vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjauti obuolių kotelius ir sudėti juos kartu su citrinos griežinėliais į stiklainius. Ant obuolių supilti vandenį, uždengti dangtelius ir palaikyti apie 10 minučių. Tada vandenį nupilti į puodą, suberti į jį cukrų, įmesti keletą gvazdikėlių ir ant silpnos ugnies išvirti sirupą.