Standartinė torto forma, užtruksite apie 1,5 val. Reikės: 3 kiaušiniai, 50 gr medaus (galite keisti cukrumi), 100 gr miltų, 1 a. š. kepimo miltelių, 120 ml pieno, 50 gr sviesto (ir dar skardai patepti), 5 obuoliai, cukraus skardai.
Obuolių pyrago receptas
Kepimo skardą ištiesiame kepimo popieriumi, ištepame sviestu ir pabarstome cukrumi.
Kiaušinius išplakite su medumi / cukrumi, suberkite sumaišytus miltus su kepimo milteliais ir lengvai išmaišykite. Supilkite pieną ir ištirpintą sviestą. Viską gerai išmaišykite.
Obuolius nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plonai (aš tarkavau su pjaustykle). Sudėkite obuolius į tešlą ir išmaišykite, kad visi obuoliai pasidengtų tešla.
Sudėkite masę į kepimo indą, išlyginkite paviršių ir kepkite 180 C orkaitėje apie 50-60 min. Mediniu smeigtuku patikrinkite, ar pyragas iškepęs. Leiskite pyragui šiek tiek pravėsti ir išimkite iš kepimo indo.
Nuo cukraus pyrago apačia karamelizuosis ir pyragui suteiks gerą skonį.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
