Mini kibinai

Mini kibinai

Kibinai yra nepamainomas užkandis keliaujantiems, einantiems į darbą arba šiaip mėgstantiems ypatingą skonį. Tinklaraštininkė Jurgita siūlo tokius, kurių paragavus, norėsite vėl. 

20 mažų kibinukų reikės: 

Tešlai: 150 gr. šalto sviesto, 250 gr. grietinės 10-12 %, 250-350 gr. miltų, 1 v.š. cukraus, 0,5 a.š. druskos.

Įdarui:

kopūsto, morkos, svogūno, kario, druskos, pipirų

*Kiaušinio arba pieno aptepimui, sezamo sėklų, aguonų, riešutų ar kt. pabarstymui.

Tešla. Dubenyje sumaišome 250 gr. miltų, druską, cukrų. Dedame mažais gabaliukais supjaustytą arba burokine trintuve sutarkuotą sviestą. Triname rankomis, kol susidarys drėgni trupiniai. Supilame grietinę, užminkome tešlą. Jei ji limpa prie rankų, suberiame likusius miltus, bet nepadauginame, - tešla turi būti minkšta ir elastinga. Dedame tešlą 30 min. į šaldytuvą.

REKLAMA

Įdaras. Įdarui daržoves smulkiai supjaustome (morką sutarkuojame) ir patroškiname keptuvėje su trupučiu aliejaus. Įberiame prieskonių.

Tešlą padaliname į 20 dalių ir formuojame kibinus. Viršų aptepame plaktu kiaušiniu arba pienu, pabarstome sezamais, aguonomis, riešutais ar kt. Kepame iki 200°C įkaitintoje orkaitėje apie 30 min., arba kol viršus gražiai apskrunda.

P.S. Kibinus galite daryti ir didesnius, arba formuoti bandeles be kaselės. Įdarui irgi galima dėti ir kitų daržovių (aš dėjau tiesiog tai, ką turėjau šaldytuve :). Labai gera ir greitai padaroma tešla , kibinai išlieka minkštučiai net po kelių dienų.

Recepto šaltinis: http://aj-receptai.blogspot.com/

[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB All Media Lithuania sutikimo draudžiama.

Top Video

Baikeris L. Baltrūnas papasakojo, ką reiškia gyventi su apykoje: pažeidimai kone kasdien
DABAR RODOMA
Baikeris L. Baltrūnas papasakojo, ką reiškia gyventi su apykoje: pažeidimai kone kasdien
DABAR RODOMA
Vyras pateko į biurokratinę mėsmalę: sistema neleidžia elgtis žmoniškai
DABAR RODOMA
Sukrečiantis vaizdas: motina talžė savo mažamečius vaikus
DABAR RODOMA
Žiežmariuose troškulį tenka malšinti pirktiniu vandeniu: nuostolius patyrė tūkstančiai
DABAR RODOMA
Karjeros kryžkelėje tranzuojančios jaunosios irkluotojos: Europos bronza? Tai tik pirma stotelė!
DABAR RODOMA
Kraupi žūtis Klaipėdoje: sudegė garaže nakvojusi pora
DABAR RODOMA
Prieš V.Putino planą protestavę rusai gavo „bananų“ ir dujų: suimti šimtai žmonių
DABAR RODOMA
Sovietmečio palikimas kelia galvos skausmą gyventojams: blogas kvapas, triukšmas
DABAR RODOMA
Kauną ir vėl užliejo nevalytos gyventojų nuotėkos
DABAR RODOMA
V. Mainelytė atskleidė, kas padėjo nepalūžti sunkios ligos akivaizdoje
GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Vištiena (nuotr. TV3)
Pirkdami vištieną veikiausiai kiekvienas atkreipiame dėmesį į jos galiojimo laiką. Tai – vienas iš svarbiausių paukštienos pasirinkimo veiksnių. O ar galima pasikliauti vien ...
Vištienos kepsnys
Vištienos kepsnys su jautienos faršo padažu patiko visiems ragavusiems. Taip sakė tinklaraštininkė Viktorija, kuri siūlo ir tv3.lt skaitytojams išbandyti šį receptą.  Jums ...
Voveraičių marinatas žiemai
Jei jau prisirinkote voveraičių, pats metas pasirūpinti jų atsargomis žiemai. Worldrecipes.eu dalijasi receptu, kaip paruošti marinatą, kad šis būtų nepriekaištingas bei taptų ...
Obuolių pyragas (Ilonos Juciūtės Čibirkienės nuotr.) (nuotr. asm. archyvo)
Kai sode obelių šakos linksta nuo obuolių, namai kvepia obuolių pyragu! Vienas tų receptų, kurį naudoju jau daugiau nei 20 metų, turbūt tiek pat naudojosi receptu ir mano mama, ...
Vištienos kukulaičiai
Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė siūlo rudenį mėgautis daržovėmis ir ruošti patiekalus iš jų. Ruduo yra tinkamas laikas gaminti troškinius, apkepus ir padažus. Rekomenduoju ...
REKLAMA

Top Video

Baikeris L. Baltrūnas papasakojo, ką reiškia gyventi su apykoje: pažeidimai kone kasdien
DABAR RODOMA
Baikeris L. Baltrūnas papasakojo, ką reiškia gyventi su apykoje: pažeidimai kone kasdien
DABAR RODOMA
Vyras pateko į biurokratinę mėsmalę: sistema neleidžia elgtis žmoniškai
DABAR RODOMA
Sukrečiantis vaizdas: motina talžė savo mažamečius vaikus
DABAR RODOMA
Žiežmariuose troškulį tenka malšinti pirktiniu vandeniu: nuostolius patyrė tūkstančiai
DABAR RODOMA
Karjeros kryžkelėje tranzuojančios jaunosios irkluotojos: Europos bronza? Tai tik pirma stotelė!
DABAR RODOMA
Kraupi žūtis Klaipėdoje: sudegė garaže nakvojusi pora
DABAR RODOMA
Prieš V.Putino planą protestavę rusai gavo „bananų“ ir dujų: suimti šimtai žmonių
DABAR RODOMA
Sovietmečio palikimas kelia galvos skausmą gyventojams: blogas kvapas, triukšmas
DABAR RODOMA
Kauną ir vėl užliejo nevalytos gyventojų nuotėkos
DABAR RODOMA
V. Mainelytė atskleidė, kas padėjo nepalūžti sunkios ligos akivaizdoje

TELEVIZIJA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų