Arbūzai yra vienas gaiviausių ir skaniausių užkandžių, kuriuo galima mėgautis karštą vasaros dieną. Be abejo, dauguma mūsų arbūzo sėklas išspjauna ir išmeta.

Arbūzo pjaustymas (nuotr. Shutterstock.com)

Arbūzo pjaustymas (nuotr. Shutterstock.com)

Tačiau specialistai teigia, kad taip elgdamiesi prarandame daugybę jose esančių organizmui naudingų medžiagų. Arbūzų sėklos yra puikus dviejų ypač naudingų mineralų – magnio ir geležies – šaltinis.

JAV sveikatos departamentas rekomenduoja suaugusioms moterims kasdien suvartoti 320 gramų magnio. Šis mineralas ypač naudingas, nes maistą paverčia energija ir yra reikalingas raumenų bei nervų veiklai. Magnis taip pat puikiai padeda sumažinti lėtinį uždegimą, aukštą kraujospūdį ir palengvinti nerimo ar miego problemas.

Didelėje saujoje arbūzų sėklų yra 21 gramas šios maistinės medžiagos. Žinoma, tai nereiškia, kad turėtumėte saujomis valgyti arbūzo sėklas, tačiau skanaujant gabalėlį šio skanėsto tikrai verta jų neišspjauti.

Geležis yra būtina kraujo kokybei, fiziniam aktyvumui, ląstelių funkcijoms ir smegenų vystymuisi. JAV sveikatos departamentas moterims rekomenduoja kasdien suvartoti nuo 17 iki 19 gramų šios maistinės medžiagos. Saujoje arbūzų sėklų yra maždaug 1,6 gramo geležies.

Arbūzų sėklas galima vartoti ne tik žalias, bet ir skrudinti, kaip moliūgų ar saulėgrąžų. Jomis galima gardinti salotas ir kitus mėgstamus patiekalus. Vasara – arbūzų sezonas, todėl tikrai verta išmėginti!

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Advokatas prabilo apie liudijimus, ką Pinikas darė prie žuvusios Didžiūnaitytės kūno
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Nušauto policininko šeimą pasiekė piniginė parama: iš viso – kiek daugiau nei 33 tūkst.
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Dėl vietoj dušinių Palangoje išdygusio namo surengta akcija: žmonės atėjo pasiruošę išsimaudyti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Kaimynai sukrėsti dėl pro langą iškritusio ir žuvusio penkiamečio: tėvai vaikais labai rūpinosi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Su oro balionais į audrą patekę dalyviai papasakojo, ką patyrė skubiai leisdamiesi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Punios šilas ir vėl specialistų akiratyje: šile įsisiautėjo kenkėjai
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Vos tik paskelbus sprendimą apie atidaromą sieną, lietuviai patraukė į Lenkiją
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Lietuva dėl Astravo sulaukė paramos iš Lenkijos: žada taip pat nepriimti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Per Kuršių marias kelte plaukę keleiviai sulaukė netikėtos staigmenos
REKLAMA
Raudonųjų serbentų padažas
Šį kartą Irina siūlo pasigaminti tirštą, saldžiarūgščio skonio, raudonųjų serbentų padažą. „Patikėkite, jei pasigaminsite nors vieną mažą stiklainiuką šio padažo ir jį ...
Sumuštiniai su namine užtepėle (Nuotr. Viktorijos virtuvė)
„Suplanuoji vienokius pusryčius, atsidarai šaldytuvą, o ten nieko nėra, ko reikia. Šįryt improvizacija iš turimų produktų. Gavosi puikiai“, – sako tinklaraščio „Viktorijos ...
Tortilija (nuotr. stop kadras)
Kiekvieną vasaros savaitgalį TV3 televizijos eteryje rodoma nauja edukacinė-pramoginė, visai šeimai skirta laida „Kitsy“. Kiekvienoje laidoje paliečiamos vis skirtingos temos, ...
Vištienos petukai (Nuotr. Viktorijos virtuvė)
„Ši vištiena mums yra skaniausias patiekalas. Pradedi ir negali sustoti, kol nesusitinki ties paskutiniu petuku, kuriuo nepasidalini. Šįkart sugudravau ir vištieną kepiau ...
Egzotiškos ančių širdelės  (nuotr. Organizatorių)
TV3 laidos „Skaniai ir paprastai“ vedėjas profesionalus šefas Gediminas nenustoja stebinti ir siūlo pasigaminti Azijos įkvėptus patiekalus. Jie yra nuostabūs tuo, kad visada ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų