varškė

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 600 gramų obuolių 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 100 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkome tešlą, iš tam skirtų produktų, ir paliekame apie 2-3 valandas šaltoje vietoje. Obuolius išvalome, supjaustome skiltelėmis, apibarstome cinamonu ir cukrumi, išmaišome. Išėmę tešlą, ją padaliname i dvi dalis.

INGREDIENTAI: 35 gramai cukraus 15 vienetų lazdyno reišutų 180 gramų varškės (pusriebė 9%) 65 gramai kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Gausis apie 15 vnt. Varškę gerai sutriname su cukrumi (geriausiai blenderio pagalba). Į masę sudedame kokoso drožles (apie 30 g) ir viską gerai išmaišome. Pagal skonį į masę dar galima įdėti vanilinio cukraus (apie 1 a. š.). Toliau formuojame mažus rutuliukus ir į jų vidų dedame po riešutą.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek taukų (riebalų) (ir aliejus lygiomis dalimis virimui) šiek tiek kiaušinių (2-3 vnt) 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas degtinės 500 gramų varškės (pusriebė) 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištrintus kiaušinius su sviestu bei cukrumi cukrumi dedama varškė, degtinė, kepi...

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 2 vienetai pomidorų pastos 100 gramų lašišų (rūkyta) 200 gramų varškės (grūdėta) šiek tiek druskos 6 vienetai svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: 2 porcijos. Supjaustykite lašišą, pomidorus, agurkus, svogūnus, krapus ir sudėkite viską į dubenį. Užpilkite grūdėta varške, įberkite druskos, pipirų ir viską išmaišykite.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 200 gramų miltai 50 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 200 gramų kondensuoto pieno 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų spanguolių (džiovintos) 200 gramų varškės Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Kai reikia torto, o laiko jį dailiai gaminti nėra, kodėl gi nepasigaminus daug mini torčiukų - viskas jau porcijomis suskirstyta iš karto! Kas negali vartoti ar nemėgsta medaus, galima jį keisti sutirštintu pienu! INGREDIENTAI: 400 gramų plakamoji grietinėlė 300 mililitrų vandens (želatinai) 200 gramų sausainių (naudojau "Belvita" su šokolado gabaliukais) 180 gramų varškės (pusriebė) 180 gramų graikiško jogurto 3 vienetai nektarinų 3 vienetai kivių...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 500 gramų varškės šiek tiek vanilinio cukraus (ar romo esencija) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su stikline cukraus ir trim kiaušiniais. Įberti pusę šaukštelio sodos, šlakelį vanilinio cukraus ar romo esencijos, citrinos rūgšties ir viską sumaišyti su miltais. Miltų berti tiek, kad tešla būtų kietoka.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 120 gramų cukraus 1 litras jogurto (vanilinis ar kitoks) 400 mililitrų grietinėlės 3 vienetai varškės (pakeliai) 16 gramų želatinos ((patariu nenumažinti, gal įdėti net daugiau)) 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis) šiek tiek vaisių (ir uogos, įvairūs) šiek tiek biskvitų (tortui) PARUOŠIMO BŪDAS: Torto biskvito - yra pirkti parduotuvėje. Pageidautina 3 sluoksnnių, bet kiekvienam pagal skonį.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek džiūvesėlių 3 valgomieji šaukštai majonezo 250 gramų varškės šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek žalumynų 50 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Į gerai ištrintą varškę sudėti minkštą sviestą, smulkiai sutarkuotą sūrį, smulkintus žalumynus, majonezą, įspausti česnakus, supilti citrinos sultis, pasūdyti ir įberti pipirų. Viską gerai išmaišyti.

Labai greitai pagaminami blynai, mėgiami tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 1.5 stiklinės pieno 1 stiklinė miltai 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 žiupsnelis druskos Kepimui: 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: 2 kiaušinius išmaišome su druska, pienu ir miltais. Iš tios tešlos kepame blynus per visą keptuvę.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 vienetas varškės (pakelis) šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijoti, įmušti kiaušinius, supilti pieną, suberti cukrų,įtrinti varškę ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 350 gramų persikinio jogurto 2 pakeliai želės 5 valgomieji šaukštai cukraus 30 gramų želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: 2 spalvų želė pasiruošti iš anksto mažesniame kiekyje vandens, nei nurodyta ant pakelio. Varškę su cukrumi išmaišyti plaktuvu, supilti jogurtą ir ištirpintą želatiną (100 ml vandens). Gerai išmaišyti. Želė supjaustyti gabalėliais sudėti į varškę.

INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų (šviežias) 50 gramų cukraus šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 500 gramų varškės 50 gramų sviesto 50 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išsukti su kiaušiniais, cukrumi, vanile ir ištirpintu sviestu. Į tešlą įmaišyti manus ir razinas. Sukrėsti masę į kepimo formą, ant viršaus sudėti ananasų žiedus. Kepti 180 laipsnių orkaitėje 45 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių 1 vienetas citrinų 50 gramų cukraus pudros šiek tiek cukraus 100 gramų jogurto (natūralus) 400 gramų sausainių 500 gramų varškės 200 gramų sviesto 15 gramų želatinos 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitukams sausainius sumalti ir sumaišyti su tikru sviestu bei cukraus pudra. Gauta masę paskleisti į dvi 26 cm skersmens formas ir 30 min. įdėti į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų (+ 1 šaukštas) 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 250 gramų varškės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek sviesto ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas grietinės (12 % riebumo) 2 saujos grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinio, pieno, vandens, žiupsnelio druskos, šaukšto a...

INGREDIENTAI: Įdarui: 400 gramų varškės 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 2 saujos spanguolių Tešlai: 3 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos 250 gramų margarino Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasigaminame įdarą. Visus įdarui reikalingus ingredientus sumaišome iki vientisos masės. Tešlai sumaišome miltus, sodą ir cukrų.

INGREDIENTAI: 4 vienetai salotų (lapai) 100 gramų varškės (liesa) 2 vienetai nektarinų (arba persikai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kad varškė būtų puresnė, galite įmaišyti šaukštą jogurto arba šaukštelį grietinės. Salotas nuplaukite ir suplėšykite. Nektarinus nuplaukite ir supjaustykite. Viską dailiai sudėkite į lėkštę.

INGREDIENTAI: 40 gramų ananasų 10 gramų cukraus 20 gramų graikinių riešutų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 100 gramų ledų 50 gramų varškės 10 gramų razinų 1 vienetas tešlos (nedidelės saujos dydžio) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakamas kiaušinis, susmulkinamas ananasas. Dedame į viena indą varškę, ananasą, cukrų, graikiškus riešutus bei razinas. Padarome kukulį iš gauto įdaro, dedame į tešlą. Suspaudžiame, kad įdaras liktų tešloje.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek margarino (arba sviestas) 2 stiklinės vyšnių 3 vienetai kiaušinių 100 mililitrų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 200 gramų varškės (sūrelis, vanilinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Vyšnias nuplaukite, nusausinkite ir išimkite kauliukus. Uogas sutrinkite šakute ir įmaišykite cukrų. Laikykite šiltai, kol ištirps cukrus, tada pastatykite į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 500 gramų varškės 450 gramų persikų (konservuoti) 500 pakelių tešlos (bemielė, sluoksniuota) 1 pakelis pudingo (braškinis) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Šaldytos tešlos lakštus atšildyti ir iškočioti ant miltuoto stalo,kepimo formą iškloti tešla ir kepti 200°C temp. orkaitėje apie 10 min. Varškę sumaišyti su cukrumi ir pudingu.

INGREDIENTAI: 4 vienetai sausainių (pakeliais) 2 vienetai varškės (pakeliais) 1 vienetas sviesto (pakeliais) 1 stiklinė kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Iš varškės sviesto ir kondensuoto pieno paruosti kremą. Sausainius pertepti gautu kremu. Galima apipilti šokoladiniu glajumi.

INGREDIENTAI: 300 gramų varškės 1.5 vieneto bananų 2 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek cinamono Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi apie 10-12 varškėčių. Bananus sutrinti su šakute. Suberti cukrų, cinamoną, įmušti kiaušinius ir sumaišyti. Į bananų masę sudėti varškę, avižinius dribsnius, miltus ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 200 mililitrų cukraus (įdarui) 2 valgomieji šaukštai cukraus (papločiui) 3 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (papločiui) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (įdarui) 200 mililitrų kvietinių miltų (papločiui) 500 gramų varškės (įdarui) šiek tiek druskos (papločiui) 100 gramų sviesto (papločiui) 200 gramų grietinės (įdarui) 100 mililitrų razinų (įdarui) 1 vienetas citrinos žievelės (sutarkuota, įdarui) P...

INGREDIENTAI: 2 pakeliai varškės ( 9 9 proc. riebumo (ne mažiau)) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 5 pakeliai kokosų (drožlės, įvairių spalvų) 1 arbatinis šaukštelis sviesto šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 6 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 1 kilogramas varškės 0.5 litro aliejaus 1 stiklinė grietinės 4 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1.5 vieneto vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius kartu su puse stiklinės cukraus (likusį cukrų sutrinkite su varške). Supilkite grietinę ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 500 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus sudedami 2 kiaušinio tryniai ir maišant pilamas vandeniu atskiestas pienas, pasūdoma, gerai išplakama, sukrečiami išplakti 2 baltymai. Keptuvė įkaitinama ir patepama aliejumi.

INGREDIENTAI: 80 gramų abrikosų (džiovinti) šiek tiek cukraus 500 gramų sausainių (trapūs) 600 mililitrų varškės (kremas) 250 gramų sviesto 2 vienetai želės (apelsinų) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrinti blenderyje. Sviestą ištirpinti mikrobangų krosnelėje (1 min). Sumaišyti su sausainiais ir sudėti į formą kepiniams, išlyginti. Ant viršaus sudėti supjaustytus abrikosus. Į varškės kremą suberti cukrų su vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus 50 gramų migdolų 1 vienetas kiaušinių (+ 3 tryniai) 120 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinėlės (30 % riebumo) 100 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) 170 gramų uogų (Jūsų mėgstamos) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, išlydytą sviestą, varškę, žiupsnelį druskos ir grūstus migdolus sumaišykite viename dubenyje.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 20 gramų svogūnų (laiškai) 100 gramų varškės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti agurką storais skritinėliais. Susmulkinti svogųnų laiškus ir juos sumaišyti su grietine ir varške ir įberti druskos, pagal skonį. Viską gerai išmaišyti. Ant agurko skritinėlių dėti po arbatinį šaukštelį gautos masės.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 200 gramų sūris (fermentinis) 500 gramų varškės šiek tiek prieskonių (krapai, petražolės, rozmarinai) 1 pundelis špinatų 2 vienetai tešlos (bemielė, lakštai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštus iškočioti, kad taptų plonesni. Į varškę sudėti žoleles, pjaustytus špinatus, sutarkuotą sūrį, kiaušinius, druską, pipirus ir viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros 7 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų margarino 4 vienetai kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta actu) 500 gramų varškės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Margarinas ir 3 kiaušinio tryniai išsukami su 3 šaukštais cukraus, miltai sumaišomi su soda. Viską suminkome ir paliekame 1val., kad tešla išbrinktų.

INGREDIENTAI: Tešlai: 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 1 stiklinė vandens 2 stiklinės miltai Įdarui: 0.5 kilogramo varškės (arba varškės sūris) šiek tiek druskos šiek tiek peletrūno (šviežias) šiek tiek grietinės Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų išminkyti tešlą, iškočioti lakštą, pasidaryti norimo dydžio skritulius.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 350 gramų varškės 50 gramų sviesto 140 gramų razinų 400 gramų tešlos (parengta, sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutriname per sietelį ir sumaišome su kiaušinių plakiniu. Kiaušinius išplakame su cukrumi. Razinas nuplauname ir pamirkome karštame vandenyje 15 minučių, tada nusausiname ir sudedame kartu su citrinos žievele į varškės masę.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 700 gramų morkų šiek tiek muskato 1 vienetas petražolių (pundelis) 2 vienetai svogūnų 4 vienetai kiaušinių 350 mililitrų pieno 120 gramų varškės 250 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 vienetas bandelių (prancūziškos) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrupinti bandelę. Morkas sutarkuoti stambia tarka.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas tešlos (mielinė) 700 gramų varškės (pertrinta) 4 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertriname su 3 kiaušiniais, cukrumi bei cinamonų. Tešlą padaliname pusiau. Vieną pusę iškočiojame ir dedame į kepimo formą suformuodami kraštelius. Sudedam varškės įdarą ir uždengiame kitu iškočiotų tešlos lakštų. Sutepame plaktu kiaušinių.

INGREDIENTAI: 1 vienetas lavašo 150 gramų varškės (Užtežėlė (mėgstama)) šiek tiek lašišų (ZIGMO) 1 saujelė svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištiesti ant stalo lavašą, aptepti jį varškės kremu, tada gražiai paskleisti lašišos gabaliukus ir sluoksnį nepjaustytų svogūno laiškų. Susukti vyniotinį ir apvynioti jį maistine plėvele.

Jei neturite laiko, varškės pertrinti nebūtina, tuomet tiesiog varškės kremas bus su nedideliais varškės gabalėliais, bet tai skonio tikrai nesugadina. Iškepusi pyrago tešla yra gana puri ir trapi, tačiau pyragas puikiai išlaiko savo formą, dėl to jį supjaustyti labai paprasta. Pyrago įdarą galite pagardinti džiovintais vaisias, uogomis ar mažais šokolado gabaliukais. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (baltymai, įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 mililitrų pieno (tešlai) 500 gramų varškės (įdarui) 3 valgomieji šaukštai aliejaus (tešlai) šiek tiek razinų (įdarui) 7 gramai mielių (sausos, tešlai) šiek tiek vanilinio cukraus (tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų paruošti mielinę tešlą.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 10 vienetų batono (riekelės) 200 gramų varškės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius sutarkuoti burokine tarka, berti vieną šaukštą cukraus, cinamono pagal skonį ir išmaišyti. Varškę gerai išsukti su kiaušiniu ir kitu šaukštu cukraus. Ant batono riekelių uždėti obuolių įdaro sluoksnį ir uždengti varškės mase.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 300 gramų grietinėlės (33 proc.) 250 gramų sausainių (šokoladiniai) 2 vienetai pieniško šokolado (šokoladukai MARS) 400 gramų varškės 150 gramų sviesto 3 arbatiniai šaukšteliai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: 24 cm skersmens kepimo skardoje išklokite folija. Šokoladinius sausainius sumalkite ir sumaišykite su ištirpintu sviestu. Gauta sausainių „koše“ išklokite kepimo indo dugną.

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 4 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai cukraus 8 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 stiklinė pieno 2 lašai romo ((esencija)) 30 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Maždaug prieš valandą iki apkepo gaminimo užpili manų kruopas pienu ir palikti, kol išbrinks.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 300 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 stiklinės sultinio (grypų) šiek tiek grybų (saulėje džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Šis patiekalas vadinamas įvairiai: švilpikais, prėskučiais ir pan.

INGREDIENTAI: 200 gramų margarino 200 gramų cukraus 7 gramai vanilinio cukraus 4 vienetai kiaušinių 200 gramų varškės (riebi) 300 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos 200 gramų vaisių (džiovinti) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temp. Margariną išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 220 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 125 mililitrai vandens (verdantis) 300 gramų grietinėlės (36% riebumo) 250 gramų varškės 1/5 arbatinio šaukštelio druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertriname šakute. Bulves nuskutame ir išverdame. Išvirtas bulves sumalame arba sutriname ir sumaišome su varške, kiaušiniais bei druska.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 8 valgomieji šaukštai manų kruopų 500 gramų varškės (riebi) 3 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų kondensuoto pieno (rududu) 1 gramas vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę, manus, miltus, cukrų, kiaušinius, grietinę ir vanilę sumaišyti. Kepimo formeles ištepti aliejumi arba sviestu ir įpilti varškės tešlos.

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 2 stiklinės miltai 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių Kepimui: 1 litras aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išmaišome su varške, cukrumi, kepimo milteliais. Kiaušinių baltymus išmaišome iki baltų putų. Baltymus sumaišome su trynių mase ir formuojame spurgas. Aliejų užviriname ir į jį metame spurgas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 300 gramų varškės šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 4 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia, kad varškė būtų puresnė, pertrinkite ją per sietelį. Supjaustykite sviestą mažais kubeliais ir supylę miltus minkykite tol, kol jie pavirs trupiniais.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 50 gramų cukraus (tešlai) 50 gramų margarino (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 0.5 stiklinės pieno 250 gramų pieno (tešlai) 500 gramų varškės 5 gramai druskos (tešlai) 20 gramų mielių (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Visų pirma pasidaryti mielinę tešlą.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (nepilna) 5 valgomieji šaukštai cukraus (varškei) 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (varškei) 2 stiklinės kvietinių miltų (1 stiklinės talpa apie 200 ml) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta su actu ar citrinos rūgštele) 800 gramų varškės šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą palaikykite kambario temperat...