kiaušiniai

Kiaušiniai

 

Tai vienas iš labiausiai paplitusių ir universaliausių maisto produktų visame pasaulyje, dažniausiai gaunami iš vištų, tačiau valgomi ir kitų paukščių, pavyzdžiui, ančių, žąsų, ir putpelių, kiaušiniai. Jie yra vertinami dėl savo mitybos vertės, turtingi baltymų, vitaminų, mineralų ir riebalų rūgščių. Jie taip pat turi simbolinę reikšmę kai kuriuose kultūriniuose ir religiniuose papročiuose, pavyzdžiui, per Velykas, kai kiaušiniai dažomi ir naudojami kaip atgimimo simbolis.

Receptas. Baltojo šokolado keksiukai su gervuogių kremu

Šituos keksiukus galima apibūdinti tik vienu žodžiu - DIEVIŠKA. Gervuogių kremas ir baltasis šokoladas šį desertą daro nepakartojamą ir sunkiai paprastais žodžiais nusakomo skonio - tai vasaros skonis.
2022-02-10

Receptas. Šventinis zuikis

INGREDIENTAI: 500 gramų kalakutų faršo 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio malti juodieji pipirai 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 vienetas morkų 100 gramų džiūvesėlių 2 skiltelės česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai žolelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišyti kalakutieną, džiūvėsėlius, kiaušinį.
2022-02-10

Receptas. Kepti plikytos tešlos koldūnai

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 750 mililitrų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite puode vandenį ir įdėkite į jį sviestą bei 1 a. š. druskos. Kai sviestas ištirps, po truputį berkite miltus ir pastoviai maišykite šaukštu.
2022-02-10
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Ikrų mišrainė su pingviniukais

INGREDIENTAI: 1 skardinė ikrų (raudoni) 1 skardinė ikrų (juodi) 1 skardinė ikrų (balti) 3 vienetai kriaušių 5 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 50 gramų sūris ( maskarponės) 1 skardinė alyvuogių ( juodos) 1 vienetas morkų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išverdame, nulupame. Naudosim tik baltymus, kurios supjaustome kubeliais arba sutarkuojame burokinė tarka.
2022-02-10

Receptas. Česnakiniai kapotos vištienos maltinukai

INGREDIENTAI: 400 gramų vištiena (filė) 100 gramų majonezo 100 gramų sūris (olandiškas) 1 vienetas kiaušinių 3 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai miltai šiek tiek prieskonių šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min.
2022-02-10

Receptas. Šokoladinis pyragas

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 140 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 50 gramų migdolų (malti) 7 lašai vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 100 gramų kvietinių miltų 50 gramų pieno 30 gramų juodojo šokolado 125 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą išplakite su pienu, cukrumi ir kiaušiniais.
2022-02-10
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Kremas iš grietinėlės

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės grietinėlės 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaušinių trynius, ištrintus su cukrumi, pilama užvirinta karšta grietinėlė. Masė maišoma ir kaitinama karšto vandens vonelėje, kol sutirštėja. Ataušinta sumaišoma su ištirpinta želatina, supilama į formą ir šaldoma.
2022-02-10

Receptas. Avietinės migdolinės "žaliuzės"

INGREDIENTAI: 455 gramai aviečių (džemas) 2 valgomieji šaukštai cukraus (smulkusis) 28 gramai migdolų (pakepintų ir nevienodai susmulkintų) 1 vienetas kiaušinių (išplaktas, glajui) 200 gramų tešlos (šaldyta sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Išklokite skardą pergamentiniu popieriumi. Ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite sluoksniuotą tešlą, padarykite 40 x 30 cm stačiakampį.
2022-02-10

Receptas. Gardūs paukštienos vėrinukai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (žalia ar geltona) šiek tiek pomidorų pastos (slyviniai) 1 vienetas svogūnų (nedideli) 0.5 kilogramo kalakutų faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą įmušame kiaušinį, smulkiai pjaustytą svogūną ir 2 valgomuosius šaukštus kukurūzų miltų. Viską gerai išmaišome.
2022-02-10
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Rūgštynių salotos su kiaušiniais

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) šiek tiek krapų 100 gramų rūgštynių šiek tiek svogūnų (laiškai) 3 vienetai kiaušinių (virti) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Rūgštynes, agurką, kiaušinius, krapus, laiškus supjaustyti norimo dydžio ir formos gabaliukais ir sumaišyti. Grietinę sumaišyti su majonezu ir gautu padažu paskaninti salotas.
2022-02-10

Receptas. Daržovių salotos su šprotais

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 3 vienetai bulvių (virtos su lupenomis) 2 vienetai morkų (virtos) 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių (virti) 90 gramų majonezo 2 valgomieji šaukštai konservuotų žirnelių 6 vienetai šprotų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti ir sutarkuoti su stambia tarka. Morkas, bulves ir agurkus supjaustyti smulkiais kubeliais ir sumaišyti su žirneliais, tarkuotu obuoliu ir majonezu.
2022-02-10

Receptas. Ypatingas obuolių pyragas

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus 200 gramų margarino 5 vienetai obuolių (didesni) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tešlai) 0.5 stiklinės manų kruopų 200 gramų varškės (9 proc.
2022-02-10
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Ypatingi lietiniai blyneliai

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų šiek tiek krapų 100 gramų pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 70 gramų žirnių (konservuoti) 200 gramų vištiena (krūtinėlė) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 6 vienetai pievagrybių 500 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sūris (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų ir vandens pasiruošt...
2022-02-10

Receptas. Sultinys su ryžių leistiniais

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės ryžių 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės 1 litras sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Iš ryžių išvirti tirštą košę, supilti grietinę, išmaišyti, pakaitinti ir atvėsinti. Sviestą ištrinti iki baltumo, sumaišyti su koše, po vieną maišant sudėti trynius, pasūdyti, atsargiai įmaišyti iki baltumo išplaktus baltymus. Užvirinti sultinį, kabinant šaukšteliu sudėti košės leistinukus, pavirti.
2022-02-10

Receptas. Kiaulienos faršu įdaryti vafliai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 4 vienetai vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: Vaflių lakštus supjaustyti vienodo dydžio kvadratėliais. Smulkiai supjaustyti svogūną, sumaišyti su faršu, įdėti druskos, pipirų (pagal skonį) ir išminkyti. Vaflius vienu sluoksniu pertepti faršu.
2022-02-10
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Aštrūs varške įdaryti kepti obuoliai

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek krapų 4 vienetai obuolių 0.5 vieneto svogūnų 1 vienetas kiaušinių 100 gramų varškės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuplaukite, nupjaukite jų viršūnėles ir išimkite sėklalizdžius. Įdarui skirtą varškę pertrinkite per tinklelį, įmuškite kiaušinį, suberkite kubeliais supjaustytą svogūno puselę, susmulkintas česnako skilteles, paskaninkite druska bei krapais ir gerai išmaišykite.
2022-02-10

Receptas. Vištienos kukuliai

INGREDIENTAI: 600 gramų vištos faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 vienetas sultinio (kubeliais) 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių vištienai 2 žiupsneliai druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos faršą sumaišykite su kiaušiniu ir manų kruopomis. Pagardinkite druska ir vištienos prieskoniais. Didesniame puode užvirkite vandenį, įdėkite sultinio kubelį.
2022-02-10

Receptas. "Dievų" salotos su lašiša

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (rauginti) šiek tiek avokadų šiek tiek česnakų šiek tiek krapų šiek tiek porų 4 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek lašišų (karšto rūkymo) šiek tiek juodos duonos ("Bočių") šiek tiek majonezo šiek tiek sūris ("Džiugas") PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną paskrudinti, įtrinti česnaku ir supjaustyti kubeliais.
2022-02-10
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Vištienos kroketai

INGREDIENTAI: 2 vienetai paprikų (žalioji) 140 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 500 mililitrų aliejaus (kepimui) 1/4 arbatinio šaukštelio čili pipirų (milteliai) 500 gramų vištos faršo 50 gramų kukurūzų miltų (+ truputį apvoliojimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Į vištienos faršą įmušti kiaušinį, suberti kukurūzų miltus, druską, čili miltelius ir viską gerai išmaišyti.
2022-02-10

Receptas. Manų pyragas

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė jogurto 1 stiklinė manų kruopų šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 2 saujos razinų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (arba soda) PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopas, cukrų, jogurtą sumaišome su išplaktu kiaušiniu. Įdedame sviesto(išlydyto), druskos, kepimo miltelių. Išmaišome ir sudedame į paruoštą kepimo skardą. Kepame 200 laipsnių orkaitėje apie 20 min. Pabarstykite razinomis.
2022-02-10

Receptas. Naminiai koldūnai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai mairūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno 200 mililitrų pieno (arba vanduo) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiruošiame įdarą. Į faršą suberiam pipirus, mairūną, žiupsnelį druskos ir įpilam 3 v.š. pieno.
2022-02-10
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Sausainiai su baltuoju šokoladu, spanguolėmis ir pekano riešutais

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės pekanų riešutų (skrudinti, kapoti) 0.5 stiklinės spanguolių (džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių (dideli) 2 stiklinės kvietinių miltų 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės sviesto (+ 2 šaukštai) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 200 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros.
2022-02-10

Receptas. Kalėdiniai paprasti sausainiukai

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 150 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (sausainiams ir pyragams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukite sviestą ir cukrų, įmuškite kiaušinį, supilkite medų ir gerai išmaišykite. Supilkite miltus, prieskonius ir kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite. Suvyniokite į maistinį plėvelę ir įdėkite į šaldytuvą 30 minučių.
2022-02-10

Receptas. Bananų duona su aguonomis

INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 200 gramų miltai 4 vienetai bananų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų aguonų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpiname, bananus sumaigome šakute. Kiaušinius šakute sumaišome su cukrumi, sumaišome su lydytu sviestu, supilame viską į bananų masę.
2022-02-10
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Lietinių blynų tortas

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek laurų lapų (lapai) šiek tiek paprikų (aitruoji, džiovinta) 2 vienetai paprikų (saldžioji) 300 gramų pomidorų pastos (marinuoti) 1 vienetas svogūnų 700 gramų vištos filė 100 gramų juodųjų alyvuogių 500 gramų pievagrybių 100 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (druska ir pipirai) šiek tiek prieskonių (Provanso) šiek tiek kario 300 gramų lydyto sūrio ...
2022-02-10

Receptas. Aguoninis karamelinis tortas

Nepakartojamai skanus tortas, nepaliekantis abejingų bei sušildantis žvarbų rudens vakarą. INGREDIENTAI: 300 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno 230 gramų miltai 200 gramų cukraus (+2 v.š. grietinėlei suplakti) 200 gramų kondensuoto pieno 200 gramų grietinės 150 gramų maskarponės sūrio 150 mililitrų plakamoji grietinėlė 150 gramų sviesto 3 vienetai konservuotų persikų 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai aguonų 2 arbatiniai šau...
2022-02-10

Receptas. Baltasis tortas

INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai cukraus 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 3 arbatiniai šaukšteliai miltai 200 gramų cukraus 150 gramų sviesto 1 pakelis vanilinio cukraus 50 graikinių riešutų 80 gramų cukraus 20 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pirmųjų trijų ingredientų (kiaušinių, miltų ir cukraus) iškepame biskvitą.
2022-02-10
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Kalėdiniai meduoliai

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros (+ 5 a. š.) 200 gramų medaus 2 vienetai kiaušinių (+ 1 baltymas) 500 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (gvazdikėliai, kardamonas, cinamonas, anyžius, muškato riešutas) šiek tiek pabarstukų PARUOŠIMO BŪDAS: Medų, cukraus pudrą ir sviestą pašildyti kartu, kol viskas suskystėja ir išsimaišo.
2022-02-10

Receptas. Kepti koldūnai su grybų padažu

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krakmolo 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 750 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 250 mililitrų vandens (+ 1 v. š.) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 4 vienetai grybų (pvz., Šampinjonai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai užvirinkite 250 ml vandens, sudėkite sviestą, aliejų druską.
2022-02-10

Receptas. Pavlova

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių ((baltymai)) 300 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo (bulvių) 1 arbatinis šaukštelis acto (balto vyno (arba citrinų sultys)) 1 žiupsnelis druskos 150 mililitrų grietinėlės (35%) 250 gramų sūris (maskarponės) 150 gramų jogurto (natūralus) 1 valgomasis šaukštas cukraus ( (pagal skonį)) 1 sauja vaisių (arba uogos (sezoniniai)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
2022-02-10
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Lietiniai blynai su persikais

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai medaus 350 gramų persikų (konservuoti) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 ir 1/3 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių (šviežios) šiek tiek aliejaus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, kiaušinių, cukraus, vanilinio cukraus ir miltų užmaišykite tešlą blynams.
2022-02-10

Receptas. Kiaušiniai įdaryti grybais

INGREDIENTAI: 50 gramų krapų 5 vienetai pomidorų pastos (maži) 2 vienetai salotų 1 vienetas svogūnų 10 vienetų kiaušinių 150 gramų majonezo 100 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame išmirkytus džiovintus grybus, sumalame ir pakepiname su svogūnais aliejuje. Kiaušinius kietai išverdame, nulupame, perpjauname pusiau atskirdami trynius nuo baltymo.
2022-02-09

Receptas. Vengriškas omletas su svogūnais

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų paprikų 90 gramų pomidorų pastos 3 vienetai kiaušinių šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek druskos 20 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite svogūnus ir papriką nedideliais griežinėliais. Į įkaitintą keptuvę dėkite sviestą, svogūnus ir papriką. Apkepus svogūnams ir paprikai dedame nuluptus ir smulkiai supjaustytus pomidorus, viską pabarstome druska, pipirais. Kepinkite tol kol išgaruos sultys.
2022-02-09
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Šokoladinis sūrio pyragas su riešutais ir karamele

INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus (+ 2 v. š.) 2 valgomieji šaukštai margarino (išlydytas) 0.5 stiklinės pekanų riešutų (kapoti, kepinti) 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai pieno 150 gramų pieniško šokolado 32 vienetai saldainių (karameliniai (pvz., irisai)) 750 gramų sūris (Philadelphia) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi.
2022-02-09

Receptas. Mėsos ruletas tešloje

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 kilogramas kiaulienos (filė) 300 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių (trynys) 0.5 stiklinės pieno 250 gramų pievagrybių 100 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas tešlos (sluoksniuota, šaldyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos filė išdaužyti su prieskoniais ir apkepinti iš abiejų pusių aliejuje.
2022-02-09

Receptas. Kugelis su vištienos gabalėliais

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 2 vienetai svogūnų 100 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuoti bulves ir svogūnus, suplakti kiaušinius, viską išmaišyti kartu su dviem šaukštais grietinės. Įmaišyti kubeliais supjaustytą vištieną ir druską.
2022-02-09
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Girti čeburėkai

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis mesos (malta, riebi) 3 galvos svogūnų 1 stiklinė vandens Tešlai: 7 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės vandens (verdantis) 6 vienetai kiaušinių 100 gramų degtinės 1 druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Dvi stiklines miltų užpilame dviem stikliniais verdančio vandens. Išmaišome. Sudedam kiaušinius, įpilam degtinę, išmaišome. Sudedm likusius miltus ir išminkome tešlą.
2022-02-09

Receptas. Šveicariški kroketai

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 450 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai sviesto 250 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintame svieste pakepinti miltus, supilti pieną, maišant pakaitinti 3-4 minutes. Nukelti nuo ugnies, sudėti sūrį, kiaušinį, ištrintus trynius, viską gerai išmaišyti. Pastatyti ant ugnies, maišant užvirinti, nukelti.
2022-02-09

Receptas. Lietiniai su malta mėsa

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų (milteliai) 300 gramų mesos (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje pakepinamas faršas, dedama stambiai tarkuota morka, kubeliais pjaustyti pomidorai ir svogūnas. Viskas dar keletą minučių pakepinama.
2022-02-09
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Kokosiniai sausainiai

INGREDIENTAI: 200 gramų kokosų drožlių 2 vienetai kiaušinių 120 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas miltai 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirkite kiaušinių trynius ir baltymus. Kiaušinių baltymus plakite iki standžių putų. Toliau plakdami dalimis sudėkite cukrų, baigdami plakti įmaišykite kiaušinių trynius. Suberkite į kiaušinių masę kokoso drožles, miltus ir vanilinį cukrų.
2022-02-09

Receptas. Lietiniai su bananais

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 150 mililitrų pieno 3 saujos miltai 1 žiupsnelis sodos 200 gramų varškės 1 vienetas bananų 2 arbatiniai šaukšteliai šokoladinio kremo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakame su pienu, miltais, soda. Kepame lietinius blynus. Varškę, šokoladinį kremą ir bananą sutriname. Gautą masę, po arbatinį šaukštelį, dedame ant blyno, suvyniojame. Apkepame iš abiejų pusių.
2022-02-09

Receptas. Beliašai pagal Mia

INGREDIENTAI: 70 gramų margarino 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (virimui) 35 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų užsiminkykite mielinę tešlą ir palikite, kad pakiltų. Kai pakils dar kartą paminkykite. Į faršą dėkite prieskonių ir gerai išminkykite, paimkite svogūno galvutę ir ją susmulkinę pakepinkite.
2022-02-09
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Tortas "Persikelis" (Kalėdoms ir kt. šventėms)

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 10 vienetų kiaušinių (tryniai) 1 stiklinė kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Pudingui: 1 l. pieno 2 pak. pudingo Kremui: 2 geltoni tryniai 1 šaukštas miltų pertepimui ir papuošimui konservuotų persikų puselių. trupiniai (torto apibarstymui) gaminimas: trynius atskirti nuo baltymų, juos išplakti su cukrumi, o baltymus iki standžių putų. Sumaišyti su miltais viską.
2022-02-09

Receptas. Pyragėliai apelsinų dubenėliuose

INGREDIENTAI: 4 vienetai apelsinų 80 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 sauja razinų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinus perpjaukite pusiau ir išskobkite minkštimą. Kiaušinius suplakite su druska, cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, suberkite į kiaušinių masę ir gerai išmaišykite.
2022-02-09

Receptas. Šližikynas

INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas margarino 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Tryniai ištrinami su cukrumi, sudedamas ištirpintas margarinas, nuplikytos ir sugrūstos aguonos.
2022-02-09
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Varškės pyragas su braškėmis

INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų miltai 400 gramų varškės 100 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 4 vienetai kiaušinių 400 gramų braškių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai kiaušinį išsukti su cukrumi, supilti lydytą sviestą. Berti miltus ir suformuoti gabalą, kurį dėti į šaldytuvą valandai.
2022-02-09

Receptas. Keksiukai su lazdyno riešutais

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek lazdyno reišutų 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 150 gramų grietinėlės (35 proc. riebumo) 50 gramų juodojo šokolado 50 gramų sviesto 5 gramai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą kartu su cukrumi sutriname šakute. Supilame išplaktą kiaušinį ir gerai išmaišome.
2022-02-09

Receptas. Mascarpone sūrio ir varškės pyragas su uogomis

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 350 gramų gervuogių (arba kitokios Jūsų mėgstamo uogos) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 500 gramų varškės 4 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 gramų maskarponės sūrio 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (tarkuota) PARU...
2022-02-09
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Kepenėlių kepsneliai

INGREDIENTAI: 800 gramų vištiena (kepenėlės) 1 vienetas morkų šiek tiek druskos 1 imbierų (maltas) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai miltai 2 skiltelės česnakų šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min.
2022-02-09

Receptas. Velykiniai lizdeliai

INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 60 gramų cukraus 200 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 3 arbatiniai šaukšteliai kokosų (drožlės) 2 valgomieji šaukštai miltai ((kukurūzų)) 1 pakelis saldainių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukame su cukrumi. Įmušam kiaušinį. Gerai išmaišom. Įsijojam krakmolą ir miltus. Dar kartą gerai išmaišom. Turėtų gautis gana tiršta tešla. Jei pasirodys skystoka – įdedame dar miltų.
2022-02-09
Į viršų