kiaušiniai

Kiaušiniai

 

Tai vienas iš labiausiai paplitusių ir universaliausių maisto produktų visame pasaulyje, dažniausiai gaunami iš vištų, tačiau valgomi ir kitų paukščių, pavyzdžiui, ančių, žąsų, ir putpelių, kiaušiniai. Jie yra vertinami dėl savo mitybos vertės, turtingi baltymų, vitaminų, mineralų ir riebalų rūgščių. Jie taip pat turi simbolinę reikšmę kai kuriuose kultūriniuose ir religiniuose papročiuose, pavyzdžiui, per Velykas, kai kiaušiniai dažomi ir naudojami kaip atgimimo simbolis.

Receptas. Aistės pyragas

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 5 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek lazdyno reišutų (volioti meduje) 4 vienetai kiaušinių 30 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 120 gramų sviesto 100 gramų razinų 25 gramai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir kepimo miltelius išmaišiau, po to įpyliau pieną ir ištirpintą sviestą, bei sudėjau miltus, išmaišius sudėjau aguonas, razinas ir riešutus.
2022-01-31

Receptas. Duona „Khachapuri“

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai petražolių (susmulkintų) 2 vienetai kiaušinių (suplakti) 3.5 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno 1/4 stiklinės vandens (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 0.5 stiklinės sviesto (ištirpintas) 1/4 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų 1 vienetas mielių (sausos, pakelyje) 90 gramų sūris (įvairių rūšių) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
2022-01-31

Receptas. Paprastas pyragas su persikais

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 0.5 litro persikų 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Reikės tiek persikų, kiek jų telpa 0,5 l stiklainyje. Šis receptas yra paprastas būdas panaudoti gėrybes, kurios dažniausiai lieka išgėrus kompotą. Mikseriu išplakite kiaušinius su cukrumi. Toliau plakdami supilkite miltus bei įpilkite aliejaus. Ištepkite formą sviestu.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Sočioji krabų mišrainė

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas morkų 200 gramų ryžių (virti) 3 vienetai kiaušinių (kietai išvirti) 250 gramų majonezo (su krapais) 300 gramų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių (jei reikia) 100 gramų sparaginių pupelių (konservuotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustyti kubeliais, morkas smulkiais gabalėliais, krabus ir pupeles ratukais. Sud4ti supjaustytus kiaušinius ir ryžius, įdeti majonezo ir viską išmaišyti.
2022-01-31

Receptas. Lietiniai su mėsa pagal Robertą

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės faršo (virtas) 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek pieno (tiek, kad gautųsi skystoka tešla) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, miltų, kiaušinių ir drusko sumaišome lietinių tešlą. Pasidarome įdarą iš svogūno, kiaulienos faršo, druskos bei pipirų.
2022-01-31

Receptas. Kalėdinai nameliai

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (rudasis) 100 gramų margarino 100 gramų medaus 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek prieskonių (meduoliams) PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui: 1 baltymas 250 pudros tirpintos citrinos rugštelės pagal skonį. Į dubenį įmušti kiaušinius, supilti cukrų, medų ir tirpintą margariną, viską išmaišyti.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Šokoladiniai keksiukai su maskarponės sūrio aptepu

INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos 100 gramų margarino (kambario temperatūros) 2 vienetai kiaušinių (dideli) 270 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 150 mililitrų jogurto (natūralus, arba liesa grietinėlė) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Aptepui: 250 ml maskarponės sūrio; 160 g cukraus pudros; 1 š. citrinos sulčių; 1 a.š. vanilinio cukraus.
2022-01-31

Receptas. Silkė su garnyru

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų (virta) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 4 vienetai silkių 1 vienetas marinuotų agurkų 5 valgomieji šaukštai pievagrybių (marinuoti) 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkytos, išvalytos, supjaustytos silkės sudedamos į silkines. Aplink kauburėliais arba vainiku išdėliojamos supjaustytos daržovės, grybai ir kiaušinio skiltelės. Silkė užpilama aliejumi.
2022-01-31

Receptas. Keksiukai su bananais

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų (pernokę) 3/4 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 3/4 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 3/5 stiklinės aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų išriname su kiaušiniu, druska, bananais, jogurtu ir aliejumi. Sudedame išsijotus ir su kepimo milteliais sumaišytus miltus. Tešlą gerai išmaišome ir dedame po du šaukštus į keksiukų formeles.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Obuoliukų pyragas

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 3 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakti kiaušinius ir supilti miltus. Vėliau supilti cukrų ir kepimo miltelius tada viską sumaišyti. Kepimo formą ištepti aliejumi. Į formą supilti tešlą ir sudėti nuluptus ir supjaustytus obuolius. Kepti 175°C temperatūroje 25-30 min. *Padekoruoti su cukraus pudra.
2022-01-31

Receptas. Plikytiniai su grietinėle

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek sviesto (3-4) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 100 ml grietinėlės 1 šaukštelis kakavos 1 šaukštas cukraus 1 šaukštas citrinos sulčių Vandenį užvirinkite su sviestu ir nuolat maišydami mediniu šaukštu, suberkite miltus bei cukrų. Tešlą nukelkite nuo ugnies, atvėsinkite ir plakdama vieną po kito sumuškite kiaušinius.
2022-01-31

Receptas. Švediškas medaus pyragas

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų (žievelė) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 3 valgomieji šaukštai medaus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės jogurto 60 mililitrų aliejaus 2 stiklinės riešutų (smulkinti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Piemenėlio bandelės

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis kmynų 40 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 200 gramų dešros (virta) 150 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (picai) 20 gramų mielių 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Dešrą ir sūrį supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame į indą,...
2022-01-31

Receptas. Legendinis medaus tortukas

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės graikinių riešutų 150 gramų medaus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 500 mililitrų grietinėlės (35 % riebumo) 1 arbatinis šaukštelis sodos (su kaupu) 200 gramų grietinės 3/5 vieneto kondensuoto pieno (virtas, indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ištrinti su cukrumi bei soda. Įmaišyti grietinę ir medų.
2022-01-31

Receptas. Dominykos sumuštinis "Pirato akis"

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kiaušinių šiek tiek batono šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjauname bulkoje skylę vidutinio dydžio. Įkaitiname keptuvę įpildami aliejaus ir įdedame bulką. Pasiimame kiaušinį ir įmušame į bulkos skylę. Palaukiame minutę ar daugiau ir apverčiame ant kitos pusės. Dar pakepam ir viskas. Valgydami galite užsipilti kečupo, užsibarstyti pipiriukų ar Vegetos - čia pagal skonį.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Karšti grybų kukuliai

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (padažui) 100 gramų baravykų (džiovinti) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas sviesto (padažui) 0.5 stiklinės grietinės 1 valgomasis šaukštas grietinės (padažui) 2.5 stiklinės sultinio (grybų) 2.5 stiklinės grybų (padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti baravykai sumalami ir išsukami su sviestu.
2022-01-31

Receptas. Susukti kotletukai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų vištiena (skūrelės) 300 gramų vištiena (smulkiai supjaustyta) 400 gramų veršio faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 250 gramų pieno šiek tiek druskos (česnakinė) šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paukštienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos mėsytę, faršą, kiaušinį, prieskonius ir džiūvėsėlius sumaišome. Sūrį supjaustome juostelėmis.
2022-01-31

Receptas. Kololik - sriuba su mėsos kukuliais

INGREDIENTAI: 10 vienetų juodųjų pipirų (grūdeliai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 valgomieji šaukštai peletrūno (smulkintas) 0.5 saujos petražolių 0.5 stiklinės ryžių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 6 stiklinės sultinio 350 gramų avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Avieną du kartus permalti.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Margasis keksas

INGREDIENTAI: 200 mililitrų cukraus šiek tiek kakavos 120 gramų margarino (RAMA, kepiniams (kambario temperatūros)) 2 vienetai kiaušinių 400 mililitrų kvietinių miltų 130 mililitrų pieno 100 gramų juodojo šokolado 1/3 arbatinio šaukštelio druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 100 gramų saldainių (irisiniai arba su kremo įdaru) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temperatūros.
2022-01-31

Receptas. „Sniego gniūžtės“

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 stiklinės krakmolo 15 vienetų kiaušinių (baltymai) 150 gramų uogienės (želė konsistencijos) PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus su cukrumi išplakti iki standžių baltų putų, sudėti krakmolą ir viską gerai išmaišyti. Masę sudėti į konditerinį maišelį ir išspausti ant kepimo popieriumi išklotos skardos „gniūžteles“. Kepti iki 100 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 1 valandą.
2022-01-31

Receptas. Bundukai su mėsa

INGREDIENTAI: 80 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 180 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 30 g. margarino; 1 svogūnas; apie 400 g. veršienos faršo; 1 kiaušinio trynio; Varškę pertinam per sietelį, išminkom su margarinu, druska, kiaušiniu ir miltais maišytais su kepimo milteliais. Padarome iš tešlos rutulį, kuris neliptų prie rankų ir dedame 30 min.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Meduoliai

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 150 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti ar imbieras) 150 gramų margarino 3/4 stiklinės medaus 1/4 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai cukatų (smulkiai pjaustytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Glaistui dar reiks: 1 baltymas; 50g cukraus pudros; 1 valgomasis šaukštas vermuto, r...
2022-01-31

Receptas. Silkė su grietine

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 6 vienetai juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 vienetai silkių 2 valgomieji šaukštai acto 100 mililitrų baltojo vyno 125 gramai pieno 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės nuvalomos, perpjaunamos išilgai pusiau, 1—2 val.
2022-01-31

Receptas. Daniška romo boba

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 stiklinė vyšnių (sultys) 3 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 150 gramų kvietinių miltų 250 gramų grietinėlės 4 valgomieji šaukštai romo PARUOŠIMO BŪDAS: 3 kiaušinius su cukrumi išplakti iki putų, po truputį suberti miltus, išmaišyti grietinės tirštumo tešlą. Supilti į išteptą sviestu kepimo formą ir iškepti vidutinio karštumo orkaitėje.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Šveicariška kiaušinienė

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 30 gramų grietinėlės (arba pienas) 40 gramų pieno šiek tiek druskos 20 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su grietinėle arba pienu, suberti druską, pipirus ir kepti ant sviesto garų vonelėje. Kai iškeps, apibarstyti smulkiais gabaliukais supjaustytu sūriu.
2022-01-31

Receptas. Kukurūzų paplotėliai su vištiena

INGREDIENTAI: 100 gramų vištos filė (virta) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 75 mililitrai pieno 200 gramų konservuotų kukurūzų 75 mililitrai vandens šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kukurūzus truputį patrinti trintuve. Virtą vištieną supjaustyti kubeliais, sumaišyti su kukurūzais. Įpilti 3-4 šaukštus aliejaus. Kiaušinio trynį atskirti nuo baltymo.
2022-01-31

Receptas. Kalėdiniai grybukai

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 stiklinė grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui : 2 kiaušinio baltymai 10 šaukštų cukraus pudros 0,5 šaukštelio citrinos rūgšties truputis aguonų Grybukų šokoladinėms galvoms: 1 šaukštas sviesto 1 šaukštas pieno 1 šaukštas cukraus 1 šaukštas kakavos Kiaušinius gerai išplakame, supilame cukrų, viską gerai išmaiš...
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Pomidorai tešloje

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek pomidorų pastos 3/5 stiklinės taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių 80 gramų kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti pomidorai supjaustomi storais griežinėliais, apibarstomi prieskoniais ir 30 min. palaikomi. Iš miltų, kiaušinių ir pieno užmaišoma tirštos grietinės konsistencijos tešla.
2022-01-31

Receptas. Kiaušiniai su kumpiu

INGREDIENTAI: 3 vienetai salotų (lapai) 100 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 4 vienetai kiaušinių (virti) 0.5 stiklinės majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Į plonus kumpio griežinėlius įsukami kiaušiniai, sudedami į lėkštę ant salotų lapų ir užpilami majonezu. (Vietoj kumpio galima imti rūkytos lašišos ar keptos kiaulienos.
2022-01-31

Receptas. Rimanto marinuotų grybų salotos

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų (raudonas) 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai majonezo (neriebus) 1 valgomasis šaukštas grietinės 250 gramų grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Marinuotus grybus, raudoną svogūną ir kiaušinį supjaustome. Į šią masę įdedame virtų vištos kiaušiniu. Pagardiname neriebiu majonezu, grietine, krapais. Viską išmaišome. Skanaus.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Trupininis pyragas "Ubagas" (dzūkų tradicinis kalėdinis)

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 1.5 kilogramo kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 250 gramų sviesto 250 gramų grietinės 0.5 litro uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Sodą suberti į grietinę, kiaušinius suplakti su cukrumi, bei grietine, supilti garuose tirpintą sviestą ir išmaišyti. Supilti maždaug 1 kg. miltų ir minkyti rankomis. Jei masė limpa prie rankų - dar reikia miltų.
2022-01-31

Receptas. Žuvies paplotėliai

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) šiek tiek salotų 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas baltojo vyno šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus 500 gramų žuvies (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Filė (be kauliukų) sumalama mėsamale ir sumaišoma su kukurūzų krakmolu ar miltais, kiaušinio tryniu, aliejumi, prieskoniniais žalumynais, vynu ir atskirai su ...
2022-01-31

Receptas. Jūros lydeka su morkomis ir moliūgo sėklomis

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja moliūgų (sėklos lukštentos) 2 vienetai morkų šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) 1 vienetas svogūnų (didelis) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek vandens 1 vienetas jūros lydekų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyta jūros lydeka supjaustoma gabaliukais.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Kiaulienos maltinis su daržovių įdaru

INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų (gabaliukais) šiek tiek muskato (maltas) 0.5 vieneto paprikų 0.5 vieneto salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas batono (mirkytas, riekutėmis) 50 gramų džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas manų kruopų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas prieskonių (maltai mėsai) šiek tiek baltųjų pipirų 1 vienet...
2022-01-31

Receptas. Vitos skruzdėlynas

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 2 stiklinės cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens ((galima įdėti kelis irisų saldainius)) 1.5 litro aliejaus ((virimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Nusiplauname rankeles, užsirišame prijuostę ir pradedame gaminti. Miltus papilame ant lentos, sumušame kiaušinius ir minkome, kol tešla pasidarys elastinga. Tada ant lentos papilame truputį aliejaus ir tešlą mušame mediniu kočėlu.
2022-01-31

Receptas. Annos citrininis keksas

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (sultys) 1 vienetas citrinų (žievelė) 180 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 240 gramų kvietinių miltų 250 gramų grietinės 15 gramų kepimo miltelių 15 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakti kiaušinius su cukrumi ir grietine. Į gautą masę įdėti citrinos žievelę ir įpilti išspaustas citrinos sultis.Įberti miltus kartu su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi. Viską gerai išmaišyti.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Saldūs blynai

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius sumaišom su cukrumi, suberiame miltus (iš akies) ir supilame pieną (taip pat iš akies), viską gerai išmaišome kol nelieka gumulėlių. Į įkaitusią keptuvę įpilame vaiko delno dydžio mišinį ir išplatiname per visą keptuvę, tada užbarstome kelias razinas.
2022-01-31

Receptas. Netradicinis Svetlanos skruzdėlynas

INGREDIENTAI: 1 litras grietinės 200 gramų cukraus (+ 1 stiklinė) 6 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai aguonų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 arbatinis šaukštelis citrinos rūgšties Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, 200 gramų cukraus, kiaušinių ir krakmolo gaminamas biskvitas. Kiaušinius ištrinu su 200 g cukraus, miltus sumaišau su krakmolu ir palengva maišant įsijoju į kiaušinių bei cukraus masę.
2022-01-31

Receptas. Burokėlių pyragas

INGREDIENTAI: 9 valgomieji šaukštai cukraus 90 gramų kakavos 3 vienetai kiaušinių 9 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 9 valgomieji šaukštai pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos (gesinta) 9 valgomieji šaukštai aliejaus 250 gramų burokėlių (virti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakti kiaušinius su pienu, cukrumi, aliejumi.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Magdės blynų desertukas

INGREDIENTAI: šiek tiek bananų (3-4) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek vandens 1 vienetas juodojo šokolado (plyta) šiek tiek druskos šiek tiek grietinės (nebūtinai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kepsime iš pradžių lietinius! (galima savo tradicinius) Sumaišome miltus, 2 kiaušinius ir vandenį iki 20% riebumo grietinės tirštumo, įdedame šaukščiuką...
2022-01-31

Atskleidė tobulos kiaušinienės paslaptį: tereikia žinoti kelis dalykus

Keptas kiaušinis – tai tas pusryčių patiekalas, kurį valgo milijonai žmonių visame pasaulyje. Bet ar žinojote, kad greičiausiai visą gyvenimą kiaušinius kepate neteisingai? Taip tvirtina profesionali virtuvės šefė, kuri sako, kad dauguma žmonių daro keletą paprastų klaidų, dėl kurių neišeina tobulai iškepti kiaušinių, rašoma mirror.co.uk. Yasmeen Al Sawwaf savo patarimais dalijosi siūlydama pradėti kiaušinius kepti nepalyginamai geriau.
2022-01-31

Receptas. Pyragas su apelsinų džemu

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 5 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 200 g apelsinų džemo; 400 g varškės; 3-2 šaukštai cukraus; 1 kiaušinis; Suminkome tešlą, padaliname į dvi dalis ir pašaldome. Į blėtą tarkuojame vieną dalį tešlos ir dedame į įkaitintą orkaitę 10 min.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Šokoladinis pyragas su riešutais ir razinomis

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (3-4 (gali būti ir mažiau ar daugiau, priklauso nuo mases vientisumo)) 1 stiklinė pieno šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek citrinos rūgšties 50 gramų sviesto šiek tiek razinų šiek tiek riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus kiaušinius reikia sumušti į dubenį ir suberti cukrų. Visą masę gerai išmaišyti, patarčiau plakti mikseriu kol cukrus ištirps.
2022-01-31

Receptas. Lietuviška mišrainė

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 2 vienetai raugintų agurkų 200 gramų konservuotų žirnelių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, obuolius, agurkus ir bulves supjaustyti kubeliais, suberti žirnelius, įberti župsnelį druskos, įdėk majonezo ir išmaišyk. Galima valgyti prie bet kokio patiekalo.
2022-01-31

Receptas. Įdaryta kiaulienos nugarinė.

INGREDIENTAI: 3 gramai česnakų 1 gramas juodųjų pipirų 3 gramai kmynų 1 vienetas kiaušinių 30 gramų batono 60 gramų pieno 1.5 kilogramo kiaulės nugarinės 23 gramai druskos 10 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinė apipjaustoma, kad liktų 1–1,5 lašinių sluoksnis. Iš nugarinės vidaus išpjaunama dalis raumenų, paliekant kraštuose 1 cm raumenų sluoksnį.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su pievagrybiais

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų 0.5 vieneto morkų 1 vienetas paprikų (raudonoji) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 200 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 500 gramų tešlos (bemielė sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius bei svogūnus susmulkinkite, morką sutarkuokite ir pakepinkite viską truputyje aliejaus. Pagardinkite druska bei pipirais pagal skonį.
2022-01-31

Receptas. Meduolis su obuoliais

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cinamono 1.5 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas gvazdikėlių 100 gramų margarino 5 valgomieji šaukštai medaus 3 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek vandens 50 mililitrų brendžio 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Šis pyragėlis labai greitai paruošiamas, labai kvapnus ir labai skanus.
2022-01-31

Receptas. Bananinis tortas

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės krakmolo 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Norite gardaus torto, bet nemėgstate itin saldžių ? Tad siūlau jums pasigaminti bananinį gaivų, nepersaldų tortą. Juo gali pasimėgauti ir moterys, prižiūrinčios figūrą, žinoma tik su saiku. Viršuje nurodyti ingridientai skirti biskvitui.
2022-01-31
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Jūratės keksas

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad būtų tiršta) 200 gramų sviesto (ištirpintas) šiek tiek sviesto (pabarstymui) 1 vienetas grietinės (indelis, didelis) 200 gramų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sumaišyti ir supilti į sviestu pateptą skardą. O skardą pabarstyti džiūvėsėliais. Ant viršaus užtarkuoti dar šiek tiek sviesto. Kepti orkaitėje.
2022-01-31

Receptas. Omletas su lašiša

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 8 vienetai kiaušinių 100 gramų lašišų (šalto rūkymo) 100 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti, įdėti 25 g minkšto sviesto, supilti grietinėlę, suberti petražoles, druską ir pipirus. Viską vėl suplakti. Likusį sviestą ištirpinti keptuvėje ir supilti omleto masę, kepti apie 4 min. Omletą atvėsinti.
2022-01-31
Į viršų