INGREDIENTAI:
- 150 gramų cukraus
- 1 valgomasis šaukštas krakmolo
- 1 stiklinė vyšnių (sultys)
- 3 vienetai kiaušinių
- 2 vienetai kiaušinių (tryniai)
- 150 gramų kvietinių miltų
- 250 gramų grietinėlės
- 4 valgomieji šaukštai romo
PARUOŠIMO BŪDAS:
- 3 kiaušinius su cukrumi išplakti iki putų, po truputį suberti miltus, išmaišyti grietinės tirštumo tešlą. Supilti į išteptą sviestu kepimo formą ir iškepti vidutinio karštumo orkaitėje.
Atvėsinti, įdėti į lėkštę ir apipilti vyšnių sultimis su 2 šaukštais romo, palaikyti, kad sultys įsigertų.
Garų vonelėje plakti grietinėlę, krakmolą, trynius ir likusį romą, kol truputėlį sutirštės.
Pyragą padėti ant lėkštelės, aplieti romo padažu.
