cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Litinė silkė, antikrizinis receptas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas svogūnų 2 vienetai silkių (filė) 4 valgomieji šaukštai acto (obuolių) 0.5 stiklinės vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustykite smulkiais gabaliukais, svogūną juostelėmis. Į vandenį įpilkit actą, sudėkit cukrų ir druską ir išmaišykite. Į silkinę sudėkit silkutę su svogūnu ir užpilkit užpilu. Išmaišykit. Valgykit su karštomis virtomis bulvėmis.
Receptas. Agnės varškės apkepas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 5 valgomieji šaukštai manų kruopų 400 gramų varškės šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sudedame į vieną dubenį ir gerai išmaišome. Gautą masę supilame į riebalais pateptą kepimo skardą. Kepame apie 20-30 min. 180 laipsnių temperatūroje. Skanaus.
Receptas. Angliškas keksas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 180 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė avižinių dribsnių (greitai paruošiami) PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai ištrinti sviestą su cukrumi ir kiaušiniu. Miltus išmaišyti su kepimo milteliais ir trupučiu druskos.
Receptas. Keksas "3 in 1"
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 60 gramų riešutų 100 gramų šokoladas 250 gramų sviesto (arba margarinas) 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 4 valgomieji šaukštai kavos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ir riešutus susmulkinti, kapučino miltelius ištirpinti 1-ame šaukšte vandens. Sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušiniais.
Receptas. Varškėčių blyneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek vanilės 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės manų kruopų 400 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutriname, įmušame kiaušinius, suberiame cukrų, druską ir vanilę. Viską gerai sumaišome. Sumaišome miltus kartu su manų kruopomis bei kepimo milteliais. Šį mišinį supilame į varškę ir suminkome tešlą.
Receptas. Manų kruopų pyragas
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 220 mililitrų pieno 120 gramų sviesto 180 gramų kvietinių miltų 120 gramų manų kruopų 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 50 gramų migdolų (drožlės) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Aguonų pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės aguonų 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį įmušti kiaušinius, įberti cukrų ir viską gerai išplakti su mikseriu. Įpilti grietinę, suberti vanilinį cukrų ir kepimo miltelius, maišyti tol kol gausis vientisa masė. Suberti miltus ir aguonas, viską gerai išmaišyti.
Receptas. Marinuoti grybai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 10 vienetų juodųjų pipirų šiek tiek krapų 6 vienetai laurų lapų (lapeliai) 400 gramų acto 300 gramų druskos 10 kilogramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Marinavimui labiausiai tinka baravykai, lepšės, raudonikiai, kazlėkai, ruduokės, kelmučiai, voveraitės, pievagrybiai ir kt. Parenkami sveiki, tvirti grybai. Jų koteliai nupjaunami ir gali būti marinuojami kartu su kepurėlėmis ar atskirai.
Receptas. Vištienos iešmeliai
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) šiek tiek krapų 800 gramų vištos filė šiek tiek apelsinų sulčių (šviežios) šiek tiek pomidorų padažo ("Tomatas") 1.5 stiklinės sultinio (paukštienai) 400 gramų daržovių (įvairios, garnyrui) 150 mililitrų padažo (sojų) šiek tiek svogūnų laiškų (švieži) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite pailgais gabalėliais.
Receptas. Morkų pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (įdarui) 0.5 stiklinės cukraus (tešlai) 2 vienetai morkų 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 50 gramų sviesto 300 gramų grietinės (30 proc. riebumo) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. "Mantingos" sluoksniuotos tešlos sausainiai su cinamonu
INGREDIENTAI: 1 vienetas tešlos (MATINGA sluopksniuota) 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono Pabarstymui: 50 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš tešlos iškočioti didesnio dydžio stačiakampį, apibarstyti cukraus ir cinamono mišiniu. Susukti tešlą į ritinėlį ir supjaustyti apie 5 mm storio griežinėliais, išdėlioti ant skardos paliekant tarpus ir kepti apie 10 min.
Receptas. Glaistytas citrininis pyragas Kalėdoms
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 3 vienetai citrinų (žievelė ir sultys) 230 gramų cukraus pudros 220 gramų cukraus 180 gramų migdolų (malti) 4 vienetai kiaušinių 130 gramų kvietinių miltų 120 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukti sviestą su 120 g cukrumi, įmušti kiaušinius, dėti miltus, aguonas, 2 citrinų žieveles, sultis bei maltus migdolus. Tešlą gerai išmaišyti ir kepti 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių.
Receptas. Tortas "Spalvotosios Juostelės"
Skanus ir paprastai pagaminamas tortas, kuris patiks visiems!
INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 125 gramai jogurto 1 vienetas obuolių 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai vandens 1 valgomasis šaukštas želatinos 1 arbatinis šaukštelis aguonų 0.5 pakelio apelsinų želė Pagrindui: 1 pakelis šokoladinių sausainių 100 gramų sviesto 1 sauja žemės riešutų (kepinti, gali būtų sūrūs) Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Keksiukai be kiaušinių
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 125 gramai margarino 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų šiek tiek razinų šiek tiek riešutų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė pasukų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopas sumaišome su miltais ir kepimo milteliais. Riešutus (lazdyno, graikinius ir kitus) sukapojame. Į pasukas įmaišome cukrų, kol ištirpsta, tuomet minkštą margariną.
Receptas. JUSTUKO spurgytės
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų jogurto (be priedų) šiek tiek druskos 20 gramų kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Labai greitas ir paprastas pagaminimas, nereikia nieko rauginti, laukti kol iškils ir t.t. Jei tešla gaunasi per skysta, įdeti daugiau miltų, tešlos masė turi buti pakabinama su šaukstu, bet netystanti.
Receptas. Pyragas su citrina
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1.5 stiklinės cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 150 gramų sviesto (arba margarinas) 100 mililitrų grietinės 0.5 stiklinės riešutų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasigaminame pyrago pagrindą. 0,75 stiklinės cukraus išsukame su 1 kiaušiniu, supilame ištirpintą sviestą, miltus, riešutus ir viską išmaišome iki vientisos masės. Gauta mase išklojame kepimo formą.
Receptas. Putlučiai blynai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (minkymui) šiek tiek sodos 500 gramų varškės (naminė) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sodą nugesinkite su grietine. Iš visų nurodytų ingredientų užminkykite tešlą. Dėkite miltų, kol galėsite tešlą iškočioti. Gautą tešlą storiau iškočiokite ir su puodeliu išpauskite apvalius blynelius. Blynelius apkepkite keptuveje su aliejumi.
Receptas. Keksiukai su „Coca-Cola“
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros (glazūrai) 150 gramų cukraus 20 gramų kakavos 10 gramų kakavos (glazūrai) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 125 mililitrai limonado (Coca-cola) 4 valgomieji šaukštai limonado (Coca-cola, glazūrai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai išplakiau minkštą sviestą su cukrumi, kiaušiniais ir kakava.
Receptas. Balandėliai su pomidoriniu padažu
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2.5 kilogramo kopūstų 500 gramų pomidorų pastos 60 gramų ryžių 1 kilogramas kiaulės faršo 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai acto 3/4 stiklinės pieno 0.5 litro vandens šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 vienetas prieskonių (maltai mėsai, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite kopūstą, išpjaukite šerdį, įdėkite į puodą, įberk...
Receptas. Kmynų padažas žuvies patiekalams
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1.5 valgomojo šaukšto kmynų šiek tiek muskato 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 stiklinė grietinės 1 stiklinė sultinio (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Kmynai užplikomi verdančiu sultiniu, 10 min, pakaitinami ir iškošiama. Miltai pakepinami svieste, praskiedžiami kmynų nuoviru, supilama grietinė, sudedami prieskoniai.
Receptas. Keksiukai su mascarponės įdaru
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 237 mililitrai kvietinių miltų šiek tiek druskos 110 gramų sviesto 75 gramai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 120 g mascarponės sūrio 1 nedidelis kiaušinis ¼ puodelio cukraus pudros keli lašai vanilės esencijos Miltus išmaišyti su druska, cukrumi. Sudėti minkštą, gabaliukais susmulkintą sviestą ir trinti tarp pirštų, kol neliks sausų miltų ir gausime trupinius. Įmaišyti grietinę ir gerai išminkyti.
Receptas. „Rudis“
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 40 gramų kakavos 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 50 gramų riešutų (smulkinti) šiek tiek kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištepkite skardą riebalais ir ištieskite popieriumi. Išmaišykite sviestą (margariną) su cukrumi iki vientisos masės. Į kitą dubenį įmuškite kiaušinius ir juos išplakite. Po truputį pilkite juos į cukraus ir sviesto (margarino) masę. Įmaišykite riešutus.
Receptas. Obuoliniai keksiukai
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 100 mililitrų aliejaus 1 vienetas obuolių 200 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 30 gramų sviesto 50 gramų miltai 30 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Agrastų kompotas pagal Gitą
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo agrastų 300 gramų cukraus (rudasis) 0.5 stiklinės erškėtrožių (žiedlapiai) 0.5 litro vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirti puode vandenį su cukrumi. Užvirus vandeniui sudėti agrastus bei erškėtrožės žiedlapius ir pavirti apie 20 min., kol kompotas įgaus rausvą spalvą. Tikrai puikaus aromato ir skonio kompotas. Skanaus.
Receptas. Tortas su maskarponės sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (ar persikų džemas) 2 vienetai citrinų 150 gramų cukraus 200 gramų jogurto (natūralus) 200 gramų grietinėlės 300 gramų sausainių 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai želatinos 300 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius susmulkinam ir sumaišom su tirpintu sviestu ir tarkuota citrinos žievele. Gauta mase išklojam tortinės dugną (gerai suspaudžiam), dedam 10 min į šaldytuvą kad sustigtų.
Receptas. Obuoliniai paplotėliai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai obuolių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Persijoti miltus, druską, kepimo miltelius. Įtrinti sviestą, įberti cukraus, įdėti nuluptus ir susmulkintus obuolius, įpilti pieno. Išminkyti tešlą.
Receptas. Švediškas mėlynių pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus 500 gramų mėlinių šiek tiek migdolų 250 gramų džiūvesėlių 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Džiūvėsėlius sumaišyti su puse cukraus ir nuolat maišant pakepinti svieste. Likusį cukrų sumaišyti su nuvalytomis mėlynėmis, įpilti truputėlį vandens ir pakaitinti.
Receptas. Šokoladinis Astos keksas
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės kakavos 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 300 gramų pieniško šokolado (su smulkintais riešutais) 300 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilino 1 stiklinė pasukų (geriausia vyšnių arba aviečių) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą, kiaušinius, cukrų ir vaniliną ištirpinti karšto vandens vonelėje, labai gerai išmaišyti medine mentele.
Receptas. Burokėlių salotos žiemai
INGREDIENTAI: 4 kilogramai burokėlių 0.5 kilogramo svogūnų 0.5 kilogramo pomidorų pastos 0.5 kilogramo obuolių 0.5 kilogramo morkų 1 vienetas česnakų 4 valgomieji šaukštai druskos 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai aliejaus 5 valgomieji šaukštai acto Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Prancūziški blyneliai (krepai) „Crepe Siuzette“
INGREDIENTAI: 150 gramų apelsinų (sunka) 2 valgomieji šaukštai apelsinų (žievelė, tarkuota) 1 valgomasis šaukštas citrinų (žievelė, tarkuota) 1 valgomasis šaukštas cukraus 100 gramų cukraus (cukranendrių (arba paprastas)) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai likerio (apelsinų „Grand Marnier“) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 100 gramų sviesto (+ truputį kepimui) 2 valgomieji šaukštai konjak...
Receptas. Obuolinis kokteilis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas obuolių (vidutinis) 100 gramų sulčių ((obuolių)) 100 gramų pieno 50 gramų cukraus ( arba medus) 50 gramų sulčių ((vynuogių arba apelsinų)) 4 arbatiniai šaukšteliai ledų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinės kraštelius patepti medumi,pamirkyti cukruje,kad gautusi šerkšnas.Obuolį nulupti ir smulkiai sutarkuoti.Padalinti į dvi dalis ir sudėti į stiklines.
Receptas. Apelsinų pyragas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas apelsinų (žievelė) 120 gramų cukraus pudros (sirupui) 120 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų apelsinų sulčių 50 mililitrų apelsinų sulčių (sirupui) 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis sviesto (sirupui) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukame minkštą sviestą su cukrumi.
Receptas. Marinuoti česnakai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 20 gramų cukraus šiek tiek česnakų 5 vienetai gvazdikėlių 5 vienetai juodųjų pipirų 3/4 stiklinės acto 1/4 stiklinės vandens 30 gramų druskos 5 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame, nuplauname ir užpilame marinatu česnakus. Marinatui paruošti reikės: 0,25 stiklinės vandens, 20 g. Cukraus, 30 g. druskos, 0,75 stiklinės acto.
Receptas. Pyragėliai su maskarpone ir mėlynėmis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišome su cukrumi ir kakava. Dedame sviestą ir rankomis maišome, kol tešla pradeda byrėti tarp pirštų. Mušame kiaušinį ir minkome tešlą. Gerai išminkytą tešlą dedame į šaldytuvą valandai laiko. Tešlą iškočiojame padaliname į gabaliukus, kuriuos dedame į formeles, taip kad viduryje būtų duobutės.
Receptas. Kaštoninis sūrio pyragas
INGREDIENTAI: 1 ir 1/4 stiklinės cukraus (+ 1 šaukštas) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių (+ 3 tryniai) 2 stiklinės džiūvesėlių (malti) 1/3 stiklinės vandens 5 valgomieji šaukštai sviesto 3/4 stiklinės grietinės 1/4 stiklinės romo (+ 2 šaukštai) 400 gramų varškės sūrio 1 stiklinė džemo (kaštonų, + 2 šaukštai) 1 arbatinis šaukštelis sulčių (laimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome džiūvėsėlius, 4 šaukštus sviesto, 1 šaukštą k...
Receptas. Sultono Suleimano šerbetas
Šitie ledai skirti visiems "Didingojo Amžiaus" gerbėjams. Tai garsusis šerbetas, kurį garsiajame televizijos seriale valgė sultono šeima.
INGREDIENTAI: 300 mililitrų sulčių (granatų) 300 mililitrų vandens 300 gramų cukraus 5 valgomieji šaukštai citrinų sultys 0.5 arbatinio šaukštelio malto kardamono 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 0.5 arbatinio šaukštelio malto imbiero 0.5 arbatinio šaukštelio maltų gvazdikėlių Paruošimo laikas: ...
Receptas. Trinta bulgariška sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 česnakų 2 vienetai laurų lapų 8 vienetai paprikų 4 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 litras sultinio (daržovių) šiek tiek čili pipirų (malti) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Papriką supjaustyti į keturias dalis, šiek tiek pakepinti, atšaldyti ir nulu...
Receptas. Karšti sumuštiniai su bananine varškyte
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 valgomasis šaukštas cukraus 200 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek duonos (forminė) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į varškę įdėti grietinę, cukrų, kubeliais pjaustytą arba sutrintą su blenderiu bananą ir viską išmaišyti iki vientisos masės. Šaukštą masės dėti ant riekės forminės duonos, paskirstyti ir užvožti kita rieke. Šauti į sumuštinių keptuvę ir kepti, kol apskrus.
Receptas. Vynuogių pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 140 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 stiklinės vyniuogių 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės baltojo vyno 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 85 gramai sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Apibarstymui: 28 g sviesto (2 šaukštai) 1 šaukštas rudojo cukraus Sausus ingredien...
Receptas. Kiauliena vengriškai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) 1/3 arbatinio šaukštelio kmynų 2 vienetai svogūnų 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 750 gramų raugintų kopūstų 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 0.5 kilogramo kiaulės išpjovos šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną ištrinti su druska, pipirais ir apkepti kartu su stambiai kapotais svogūnais.
Receptas. Svarainių sausainiai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 100 gramų margarino 1 stiklinė pistacijų (smulkintos) 2 vienetai svarainių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Svarainius nulupame ir perpjovę į dvi-keturias dalis dedame į puodą su vandeniu ir verdame apie 5-10 minučių. Svarainius išimame ir užpilame cukrumi bei sudedame minkštą margariną. Viską sutriname iki vientisos masės.
Receptas. Bandelės su varške ir mandarinais
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai mandarinų 2 vienetai kiaušinių 300 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 450 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išmaišyti kartu su grietine, cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Mandarinus nulupti ir suskaidyti skiltelėmis. Tešlą iškočioti ir supjaustyti stačiakampiais.
Receptas. Naminis morkų pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (ir kardamonas) 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės migdolų (smulkinti) 2 stiklinės morkų (sulčiaspaude sutarkuoti morkas) 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos ((gesinti puse šaukštelio acto)) 7 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Išmaišyti sviestą (geriausia sviestą prieš tai išlydyti ir atvėsinti) su cukrumi.
Receptas. Kogel Mogel
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių PARUOŠIMO BŪDAS: Paėmus 3 kiaušinius atskirti viename puodelyje baltymus kitame trynius. Baltymus galite išpilti, o į trynius sudėti 5 šaukštus cukraus. Viska smarkiai plakti 20-30min. Tikiuosi jums patiks.
Receptas. Sveikos morkų salotos
INGREDIENTAI: 4 vienetai morkų 1 sauja aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Burokine tarka sutarkuoti morkas ir sumaišyti su razinomis, cukrumi bei aliejumi.
Receptas. Antienos filė su traškučiais ir ožkos pieno sūriu
INGREDIENTAI: 5 gramai bazilikų (švieži) 50 gramų cukraus (geriau cukrus su pektinu, bet galite pabandyti ir rudąjį cukrų, (čatniui)) 1 česnakų ((čatniui)) 15 gramų svogūnų (raudoni, pjaustyti kubeliais, (čatniui)) 100 gramų vyšnių (be kauliukų (čatniui)) 250 gramų antienos (krūtinėlė) 1 valgomasis šaukštas acto (balzaminis, (čatniui)) 60 gramų sūris (ožkos pieno) 1 arbatinis šaukštelis maltos aitriosios paprikos šiek tiek akmens druskos (malūnėl...
Receptas. Pavlova su šviežiomis uogomis
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 6 vienetai kiaušinių (baltymai) 350 gramų cukraus 100 gramų aviečių 150 mililitrų grietinėlės Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite baltymus su žiupsneliu druskos iki standžių putų, šaukštas po šaukšto suberkite cukrų, kol mase taps blizganti. Supilkite masę ant kepimo popieriaus ir kepkite 120 °C apie 90-120 minučių. Tuo tarpu išplakite grietinėlę su šlakeliu ctrinos sulčių ir cukrumi.
Receptas. Sausainių tortas „Vėžlys“
INGREDIENTAI: 3.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos (milteliai) 1 arbatinis šaukštelis sojos 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis acto 500 mililitrų kefyro 500 mililitrų grietinėlės 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su 2 stiklinėmis cukraus.
Receptas. Šokoladinis pyragas su migdolais
INGREDIENTAI: 200 gramų šokoladas (juodas, 70% kakavos) 150 gramų cukraus 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis krakmolo ((kukurūzų)) 6 vienetai kiaušinių 100 gramų migdolų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Kaitinimo inde, įstatytame į vandens vonelę, išlydyti sulaužytą juodą šokoladą. Vėliau sudėti gabaliukais supjaustytą sviestą, maišyti iki sviestas pilnai ištirps.
Receptas. Marinuoti agurkai
INGREDIENTAI: 1 litras vandens 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas druskos 100 mililitrų acto šiek tiek prieskonių (kokius mėgstate) šiek tiek krapų šiek tiek česnakų šiek tiek vyšnių ((lapai)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Aš darau šitaip: agurkus švariai nuplaunu, nupjaustau galiukus ir užpilu juos verdančiu vandeniu bei laikai, kol agurkai pakeičia spalvą ir vanduo beveik atvėsta.