INGREDIENTAI:
- 1 vienetas citrinų
- šiek tiek cukraus
- 1 vienetas krapų (šakelė)
- 0.5 stiklinės krienų (tarkuoti)
- 1 vienetas morkų
- 3 vienetai obuolių
- 1 vienetas petražolių (šakelė)
- 1 vienetas salierų
- 1 vienetas svogūnų
- 1 kilogramas karšių
- šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išvalytas nepjaustytas karšis išverdamas prieskonių bei prieskoninių daržovių sultinyje ir sudedamas į pašildytą pusdubenį. Žuvis apdėliojama tarkuotais krienais, sumaišytais su stambiai tarkuotais obuoliais, pagardintais citrinos sultimis ir cukrumi. Užbarstoma petražolių ir krapų lapelių.
REKLAMA
