Kaparėliai
Receptas. Maskvos salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (maži) 2 vienetai morkų 1 stiklinė žirnių 400 gramų vištos filė šiek tiek alyvuogių aliejaus 2 vienetai marinuotų agurkų 1 valgomasis šaukštas kaparėlių (konservuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome kubeliais ir verdame su prieskoniais 5 - 7 min., bulves, morkas taip pat pjaustome kubeliais. Į verdantį vandenį sudedame morkas ir užvirus paverdame pora minučių. Sudedame bulves ir užvirus dar verdame 4 - 5 min.
Receptas. Farširuoti kiaušiniai su lašiša
INGREDIENTAI: 10 vienetų kiaušinių 100 gramų lašišų 40 gramų majonezo šiek tiek druskos 50 gramų grietinės šiek tiek baltųjų pipirų 1 vienetas sardinių (aliejuje) 40 gramų kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus kiaušinius perpjauti per pusę, trynius išimti. Trynius sutrinti ir sumaišyti su sardinėmis, majonezu bei kaparėliais. Lašišą su grietine susmulkinti blenderyje, įpilti truputį citrinos sulčių, pasūdyti, įberti pipirų ir viską sumaišyti.
Receptas. Aštri pica
INGREDIENTAI: 10 gramų alyvuogių (be kauliukų) šiek tiek cukraus 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų jautienos (rūkyta filė) 125 gramai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 100 gramų saliamio 20 gramų jelapenų 200 gramų pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 vienetas čili pipirų 10 gramų mielių (šviežios) 5 gramai kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui reiks: Skiltelė česnako; 3 šaukštai grietinės; druska; pipira...
Receptas. Alyvuogių ir kaparėlių užkandis
INGREDIENTAI: 15 vienetų alyvuogių (juodos) 1 valgomasis šaukštas tunų 20 vienetų kaparėlių 1 skiltelė česnakų šiek tiek sūris (DŽIUGAS (kietasis)) 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Alyvuogės, česnaką, tuną, kaparėlius su citrinos sultimis ir aliejumi blenderiu sutrinti.
Receptas. Kepinti pievagrybiai su kaparėliais
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių (kapotos) šiek tiek baltojo vyno (sausas) 220 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1.5 valgomojo šaukšto sviesto (nesūdytas) šiek tiek čili pipirų (dribsniai) 3 arbatiniai šaukšteliai kaparėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros.
Receptas. Saldžiarūgštis garstyčių ir kaparėlių padažas
INGREDIENTAI: 1 vienetas bazilikų (lapelis) 1.5 valgomojo šaukšto cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (sėklos) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai kaparėlių 4 valgomieji šaukštai garstyčių padažo 1 valgomasis šaukštas sulčių (citrinų) PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišome garstyčių padažą, cukrų, sultis ir garstyčių sėklas, viską gerai išsukame, kad ištirptų cukrus.
Receptas. Lauže kepta vištiena su daržovėmis ir grybais
INGREDIENTAI: 2 kilogramai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai paprikų (raudona) 0.5 stiklinės petražolių (smulkintos) 3 vienetai porų 2 vienetai svogūnų 2.5 kilogramo vištiena 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 vienetai sultinio (daržovių, kubeliai) 2 stiklinės grybų (smulkinti) 3 arbatiniai šaukšteliai kaparėlių 0.5 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų (grūsti) 2 valg...
Receptas. Lydeka su padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 450 gramų lydekų (filė) 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 220 gramų sviesto 40 gramų kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Lydekos filė supjaustyti porcijos dydžio gabalais, pabarstyti druska ir maltais pipirais, apvolioti miltuose, tirpintame svieste (apie 20 gramų) ir džiūvėsėliuose.
Receptas. Majonezo padažas su kaparėliais
INGREDIENTAI: 80 gramų agurkų (marinuoti) šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja petražolių 45 mililitrai acto (vyno baltasis) 400 gramų majonezo 50 gramų kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kaparėlius, marinuotus agurkėlius ir petražoles smulkiai supjaustyti. Sumaišyti su majonezu ir actu, pagardinti pipirais ir gerai sumaišyti. Atšaldyti šaldytuve 2 val. Tinka prie žuvies.
Receptas. Pikantiškas majonezo padažas
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 saujos krapų 0.5 saujos petražolių 120 mililitrų majonezo šiek tiek kaparėlių (konservuoti) 3 vienetai kornišonų PARUOŠIMO BŪDAS: Geriausiai šiam padažui tinka tirštas majonezas be jokių priedų. Taigi sumaišome majonezą su smulkintai kornišonų, įberiamee gerai nuvarvintų konservuotų kaparėlių, smulkintų krapų bei petražolių, įmaišome išspaustų česnakų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Salotos "Vitaminų pliūpsnis"
INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas porų 1 gūželė salotų (Romaine) 60 gramų kaparėlių 2 valgomieji šaukštai aliejaus (alyvuogių (šalto spaudimo)) 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 2 arbatiniai šaukšteliai citrinų sultys 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus supjaustome nedideliais gabalėliais. Porą supjaustome griežinėliais.
Receptas. Silkės užkanda "Paukščių lizdai"
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių (tryniai virti) 200 gramų silkių (sūdyta) 50 gramų ančiuvių 40 gramų kaparėlių (sūdyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės filė išmirkyti, smulkiai supjaustyti, susmulkinti svogūną, ančiuvius, kaparėlius (vietoj kaparėlių galima paimti sūdytą agurką), viską suminkyti į vientisą masę. Padalinti į 4 dalis ir suformuoti rutuliukus, į kiekvieno vidurį įdedant po virtą kiaušinio trynį.
Receptas. Prieskonių karalienės Vitos Klišaitienės lašišos tartaro su avokadu ir greipfruto-pipirų „ikrais“ receptas
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1.5 vieneto greipfruktų 400 gramų lašišų (filė) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 vieneto batono (Prancūziškas) 30 mililitrų brendžio 1 litras aliejaus (augalinis, „ikrų“ gamybai) šiek tiek prieskonių ("Santa Maria" česnakiniai pipirai) šiek tiek baltųjų pipirų ("Santa Maria") 2 arbatiniai šaukšteliai želatin...
Receptas. Daržovių pica su picų prieskoniais
INGREDIENTAI: 50 gramų alyvuogių (žaliosios) 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 kilogramas pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 gramų varškės (neriebi) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai kaparėlių 400 gramų varškės sūrio 4 vienetai picos papločių 30 gramų svogūnų laiškų (smulkinti) 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių picai Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Sultinys su pievagrybiais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų krienų 1 vienetas laurų lapų (lapai) 100 gramų morkų 1 vienetas petražolių (šakelės) 100 gramų petražolių (šaknys) 100 gramų salierų 80 gramų svogūnų 500 gramų vištiena 250 gramų pievagrybių 2.5 litro vandens 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ daržovių sultinys) 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ jautienos sultinys) šiek tiek prieskonių (universalūs) šiek tiek kvapiųjų p...
Receptas. Lavašas su pievagrybių-sūrio-kiaušininių-kaparėlių įdaru
INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų (nedideli) 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek majonezo (be konservantų) 400 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 1 vienetas lavašo 100 gramų fermentinio sūrio šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja kaparėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustome kubeliais. Pievagrybius supjaustome smulkiais kubeliais, sūrį ir virtus kiaušinius sutarkuojame burokine tarka.
Receptas. Šventiniai sumuštinukai su šaltai rūkyta silkių file
INGREDIENTAI: 1 pakelis silkių (ZIGMO šaltai rūkyta file) 2 vienetai kiaušinių (virti) 1 valgomasis šaukštas acto (obuolių sidri) 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek duonos šiek tiek prieskonių (šviežios žolelės) šiek tiek kaparėlių šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) 2 vienetai agurkų (marinuoti) Papuošimui: šiek tiek žalumynų (krapai ir petražolės) Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Tortilijų suktinukai iškylai
INGREDIENTAI: 10 vienetų tortilijos 400 gramų špinatų 200 gramų tepamo sūrio 200 gramų feta sūrio 1 vienetas paprikų 1 pundelis kalendrų 4 valgomieji šaukštai kaparėlių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną tortiliją ištepti sūreliu. Į tortiliją dėti špinatų, kalendros lapelių, šiaudeliais pjaustytą papriką, patrupinti feta sūrio ir užberti kaparėlių.
Receptas. Folijoje keptos bulvės su sūrio padažu
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (marinuoti) 8 vienetai bulvių (didelės) 1 vienetas paprikų (raudonoji) 1 vienetas svogūnų 125 mililitrai pieno šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų (kapoti) 4 valgomieji šaukštai kaparėlių 400 gramų lydyto sūrio (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves gerai nuplaukite ir suvyniokite į foliją. Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių Celcijaus ir kepkite 1 - 1,5 valandos. Tuo laiku paruoškite padažą.
Receptas. Užtepėlė su alyvuogėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (juodosios) šiek tiek alyvuogių (žaliosios) šiek tiek bazilikų šiek tiek figų šiek tiek rozmarino šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek kaparėlių Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Juodas ir žalias alyvuoges, kaparėlius, džiovintas figas, džiovintą rozmariną ir baziliką sutriname smulkintuvu, įpilame šlakelį alyvuogių aliejaus ir valgome su paskrudinta duonele.
Receptas. Škotiška rūkytos žuvies ir porų sriuba su kaparėliais
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų 0.5 vieneto porų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 400 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 200 gramų žuvies (rūkyta) 1 sauja kaparėlių (konservuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustome nedideliais kubeliais, porus – griežinėliais.
Receptas. Liežuvis kaparėlių padaže
INGREDIENTAI: 1 vienetas laurų lapų 1 vienetas morkų 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių (prancūziškos) 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas jautienos liežuvio 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 150 gramų pieno 50 gramų grietinėlės 600 gramų sultinio (jautienos, padažui) 10 vienetų baltųjų pipirų 4 valgomieji šaukštai kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilti liežuvį vandeniu, kad liežuvis būtų pilnai užpiltas.
Receptas. Veganiškos makaronų ir šparaginių pupelių salotos
INGREDIENTAI: 300 gramų sparaginių pupelių 300 gramų makaronų 1 vienetas porų 2 valgomieji šaukštai kokosų aliejaus 2 valgomieji šaukštai druskos 1 valgomasis šaukštas ciberžolės (malta) 20 gramų kaparėlių ( marinuoti) 10 gramų pipirai (marinuoti) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje. Kitame puode pasūdytame vandenyje išvirti šparagines pupeles.
Receptas. Itališkos salotos mamai
INGREDIENTAI: 200 gramų parmos kumpio 200 gramų iceberg salota 100 gramų feta sūrio 100 gramų gražgarsčių 50 gramų raudonlapė balandūnės 3 vienetai kaparėlių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 2 žiupsneliai itališko žolelių mišinio 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Viską susmulkinti iki norimo dydžio. Sumaišyti su aliejumi ir prieskoniais.
Receptas. Kepta skumbrė su padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų 1 vienetas kiaušinių 150 gramų skumbrių (filė) 1 sauja džiūvesėlių 50 mililitrų pieno 10 mililitrų majonezo šiek tiek druskos 10 gramų sviesto 5 gramai kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Skumbrės filė nusausinti servetėle, pamirkyti į suplaktą kiaušinį, pavolioti džiūvėsėliuose, pabarstyti druska ir apkepti ant vidutinės ugnies, kol pagels.
Receptas. Lašiša su kaparėlių padažu ir kreminiais ryžiais
Tokius ryžius esu valgius viename restorane, pabandžiau improvizuodama nuspėti, kaip jie daromi - manau, pavyko puikiai.
INGREDIENTAI: 2 vienetai lašišų (kepsneliai) šiek tiek itališko žolelių mišinio šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Padažui: 150 mililitrų grietinėlės 3 valgomieji šaukštai kaparėlių 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 arbatinis šaukštelis miltai 0.5 vieneto sultinio kubelių 0.5 arbatinio šaukštelio rudojo cukraus Garnyru...
Receptas. Nicos salotos
INGREDIENTAI: 10 vienetų pomidorų pastos (slyviniai) šiek tiek salotų (Cezario, 1 galvutė) 1 sauja salotų (lapai) 1 vienetas svogūnų (raudonasis) 2 vienetai kiaušinių (virti) 16 vienetų ančiuvių 2 arbatiniai šaukšteliai kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Apie Nicos salotas tiek daug aprašyta, jog pasirodo kiekvienas francūzų regionas turi savo supratimą apie Nicos salotų receptą.
Receptas. Pomidorai su menkių kepenėlėmis
INGREDIENTAI: 10 vienetų pomidorų pastos 2 vienetai kiaušinių 100 gramų menkių (kepenėlės, konservuotos) šiek tiek žalumynų 3 arbatiniai šaukšteliai kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius susmulkinti ir sumaišyti su kaparėliais ir įvairiais žalumynais. Menkės kepenėles sutrinti su šakute, sumaišyti su kitais produktais.
Receptas. Itališkas kalmarų užkandis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (žalių citrinų) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos (konservuoti, smulkinti) 1 valgomasis šaukštas svogūnų (smulkinti) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų kalmarų (virti) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek čili pipirų (pipirai) 1 vienetas mėtų (šakelė) 1 valgomasis šaukštas pankolių 1 arbatinis šaukštelis p...
Receptas. Pica su krevetėmis
INGREDIENTAI: Tešlai: 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 7 gramai sausų mielių 1/4 arbatinio šaukštelio druskos Įdarui: 200 gramų krevečių be kevalo 150 gramų mocarelos sūrio 100 mililitrų pomidorų padažo 1 sauja kaparėlių Pabarstymui: šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su mielėmis ir druska.
Receptas. Toskanietiškos salotos "Pancanella"
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek bazilikų 3 vienetai paprikų 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus 6 vienetai juodos duonos (riekės) 1 arbatinis šaukštelis acto (vyno) šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų šiek tiek ančiuvių šiek tiek kaparėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo duonos riekių nupjauti plutelę. Pomidorus sutarkuoti su stambia tarka, žievelę išmesti.
Receptas. Kepta menkė su kaparėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai, raudoni ir geltoni) 2 vienetai menkių (filė) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 sauja kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje ištirpinti sviestą ir sudėti apkepti pomidorus su kaparėliais. Kepti kelias minutes ir palikti keptuvėje su uždengtu dangčiu.
Receptas. Tuno kepsneliai su sūrio padažu
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (vidutinė) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 200 gramų tunų (konservuotas, gabaliukais) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 150 mililitrų pieno šiek tiek druskos 2 aliejaus (kepimui) 10 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas kaparėlių 40 gramų sūris (Čederio, brandintas) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos PARUOŠIMO B...
Receptas. Jautienos kepsnys su ančiuvių padažu
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 saujos petražolių 420 gramų jaučio kumpio 90 mililitrų alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (jautienai) 4 vienetai ančiuvių 1 valgomasis šaukštas kaparėlių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (tarkuota) 6 vienetai kornišonų PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiruošiame padažą iš smulkinto česnako, kaparėlių, smulkintų kor...
Receptas. Baklažanų suktinukai (involtini)
INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 skiltelės česnakų 1 stiklinė pomidorų pastos (džiovinti saulėje (aliejuje)) 1 stiklinė bazilikų ((šviežias)) 1 stiklinė alyvuogių (juodos (kalmata)) 4 valgomieji šaukštai kaparėlių 1 sauja petražolių 2 valgomieji šaukštai sūris ( (fermentintis)) 4 valgomieji šaukštai pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Lašišos karpačio
INGREDIENTAI: 1 vienetas anyžių (gumbas) 1 vienetas apelsinų šiek tiek krapų šiek tiek lašišų (filė) šiek tiek kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišos file perpjovus išilgai stipriai suvynioti į celofaną, kad gautųsi kaip dešra. Užšaldyti. Supjaustyti labai plonai, iškloti ant lėkštes. Anyžių supjaustyti su pjaustytuvu kaip galima ploniau, sumaišyti su apelsino segmentais, krapais, kapareliais. Autorius: Šarūnas dromdrom.
Receptas. Itališki "Tagliatelle Siciliana" makaronai su mėsos padažu
INGREDIENTAI: 1 stiklinė alyvuogių (juodos) 1 arbatinis šaukštelis bazilikų 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 1 valgomasis šaukštas petražolių 2 stiklinės pomidorų pastos (be odelių, smulkinti) 0.5 arbatinio šaukštelio rozmarino 3 vienetai salierų (stiebai) 2 vienetai svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 250 gramų jautienos faršo 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas džiūv...
Receptas. Tuno salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių (arba kalendra) 400 gramų pupelių (konservuotos) 400 gramų tunų (konservuotas) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Tunus ir pupeles nukošti, sumaišyti dubenyje, pridėti kaparėlius (nebūtinai, ir be jų buvo skanu), alyvuogių aliejų, citrinų sultis, gardinti druska, žalumynais, pipirais.
Receptas. Įdaryti avokadai
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 gabalas skumbrių ((šalto rūkymo)) 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek kaparėlių 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį kietai išvirkite, leiskite atvėsti. Avokadą perpjaukite pusiau, išimkite kaulą. Susmulkinkite skumbrę, įdėkite kaparėlius ir susmulkintą virtą kiaušinį. Viską sumaišykite.
Receptas. Ukrainietiška selianka
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 2 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krapų (pjaustyti) 200 gramų svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių 100 gramų pomidorų padažo (ar pasta) 2 vienetai raugintų agurkų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 1.5 litro sultinio (mėsos) šiek tiek čili pipirų 500 gramų mesos (įvairi) 1 valgomasis šaukštas kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai smul...
Receptas. Mišrainė "Velykinis zuikutis"
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 2 vienetai salierų (stiebai) 200 gramų kiaulienos kumpio (virtas parūkytas) 4 vienetai kiaušinių (virti) 4 valgomieji šaukštai majonezo 2 vienetai marinuotų agurkų 100 gramų konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 50 gramų kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, salierus, agurkus ir kumpį supjaustyti kubeliais.
Receptas. Itališkos makaronų salotos su ančiuviais
INGREDIENTAI: 150 gramų alyvuogių (žaliosios) 6 vienetai bazilikų (lapeliai) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų 7 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 0.5 vieneto svogūnų 250 gramų vištos filė (rūkyta) šiek tiek alyvuogių aliejaus 250 gramų makaronų šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (šviežias) 3 vienetai ančiuvių (konservuoti, filė) 10 vienetų mėtų (lapeliai) 15 gramų kaparėlių (marinuoti) šiek t...
Receptas. Cukinijos salotos su alyvuogių aliejumi ir balzaminiu actu
INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas agurkų 0.5 vieneto paprikų 1 svogūnų (raudonieji) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai kaparėlių 1 saujelė petražolių (šviežios) 1 valgomasis šaukštas mėtų (šviežios, smulkintos) 1 saujelė bazilikų (geriau švieži) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 3 valgomieji šaukštai balzaminis actas 10 vienetų alyvuogių Paruošimo laikas: ...
Receptas. Padažas totoriškam steikui
INGREDIENTAI: 10 gramų garstyčių šiek tiek svogūnų 500 gramų majonezo šiek tiek raugintų agurkų (smulkinti) šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 50 gramų kečupo šiek tiek tabasko padažo 10 gramų vorčesterio padažo šiek tiek kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišykite. Skanaus! Pastabos: Laikyti šaldytuve iki 5 dienų. Autorius: Šarūnas dromdrom.
Receptas. Pica su lašiša ir avokadu
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 2 valgomieji šaukštai česnakų (laiškiniai, smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 mililitrų pomidorų pastos (konservuoti be odelių) 150 gramų lašišų (filė) 75 gramai lašišų (filė, rūkyta) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 120 mililitrų baltojo vyno (sausas) 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 1 valgomasis šaukštas kaparėlių 115 gramų mocarelos sūrio (tarkuotas) 4 vienetai picos papločių ...
Receptas. Makaronai su lašiša
INGREDIENTAI: 400 gramų tagliatelle makaronų 200 gramų sūdytos lašišos 8 vienetai saulėje džiovintų pomidorų 1 žiupsnelis krapų Padažui: 200 mililitrų grietinėlės 50 gramų sviesto 1 sauja kaparėlių 1 skiltelė česnakų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Užkaiskite makaronus.
Receptas. Šalta veršiena su tuno padažu
INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 sauja petražolių 1 vienetas porų 3 vienetai salierų (stiebai) 1 valgomasis šaukštas garstyčių 1 vienetas svogūnų 850 gramų veršienos (kumpis) 30 gramų tunų (kapotas) 1 stiklinė majonezo 0.5 stiklinės grietinėlės 1 valgomasis šaukštas druskos (košerinė) 6 vienetai ančiuvių (filė) 2 valgomieji šaukšta...
Receptas. Padažas jūros produktams
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio bazilikų (džiovintas) 2 česnakų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio acto (vyno) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 10 vienetų kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Česnakus ir kaparėlius susmulkinti arba sumalti su blenderiu. Susmulkintus kaparėlius ir česnakus sumaišyti su likusiais ingredientais.
Receptas. Marinuotos jautienos salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (raudonoji) 1 vienetas paprikų (žalioji) 1 vienetas svogūnų 400 gramų jautienos (virta) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai acto 1 vienetas marinuotų agurkų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus (moliūgų sėklų) 1 valgomasis šaukštas kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Virtą jautieną supjaustyti riekelėmis. Agurką ir kaparėlius susmulkinti.