Bobausių derlius dėl sausros šiemet negausus (nuotr. Raimundo Maslausko)

Bobausių derlius dėl sausros šiemet negausus (nuotr. Raimundo Maslausko)

Dzūkai skelbia – grybavimo sezonas atidarytas. Miškuose dygsta pirmieji pavasario grybai – bobausiai. Tiesa, jų kaip niekada mažai. Miškuose sausa, o naktys buvo labai šaltos. Prognozės nekokios – pavasarinių grybų šiais metais jau nepavyks prisirinkti iki soties, mat sezonas netrukus baigsis.

Dzūkai sako, kad pirmieji bobausiai rodytis pradėjo prieš porą savaičių. Bet šiais metais dygsta labai vangiai – naktys buvo šaltos, be to, trūko drėgmės.

Baigiantis balandžiui kirtimuose ir kitose bobausių augavietėse – grybų, nors vežimu vežk. Dabar turėtų būti pats pirmųjų grybų sezonas. Tačiau situacija miškuose labai prasta – bobausių vos vienas kitas. Varėnos rajono Barčių kaimo gyventojas Algimantas sako tokio menko bobausių derliaus seniai nematęs.

,,Dabar turi labiausiai augti jie. Bet, kaip matot, aršiau reikia ieškoti nei baravyko. Pavienis, pavienis, pavienis“, – tvirtina Algimantas.

REKLAMA

Nuo vaikystės grybaujantis ir miškus aplink savo kaimą kaip penkis rankos pirštus pažįstantis dzūkas sako, kad grybų sezoną stabdo užsitęsusi pavasarinė sausra.

,,Sausa gi viskas braška. Dievulis nepalaistė ir viskas‘‘, – pastebi Algimantas.

Per porą valandų tose vietose, kur įprastai turėtų raibti akys nuo bobausių, su patyrusiu grybautoju pririnkome vos kelis šimtus gramų ankstyvųjų miško gėrybių. Algis sako, kad bobausius labai mėgsta jo žmona. Tad dėl jų kiekvieną pavasarį vyriškis traukia į mišką ir laimikį neša žmonai. Deja, šiemet Algio pati greičiausiai nepaskanaus įprasto pavasarinio gardėsio. Grybų vos vaistams užteks, sako dzūkas. Nuo seno lietuviai bobausius naudoja sąnariams gydyti. Užpila degtine ar spiritu, o užpiltine trina skaudamus vietas.

,,Žmona vakarienei be bobaausių apsieis. Šiemet dar nevalgius. Patrins sąnarius, kai samagonu užpilsiu. Jokiais būdais nesigaus vakarienė.‘‘

Dzūkai sako, kad pirmųjų grybų sezonas netrukus baigsis, normaliai net neprasidėjęs. Bobausiai nustoja dygti apie gegužės vidurį. Anot užkietėjusių grybautojų, grybų daug jau nepridygs – pernelyg sausa.

O jei pavyks dar prisirinkti bobausių – rekomenduojama ypatingą dėmesį skirti jiems paruošti. Šiuos grybus būtina daug kartų nuvirti ir tik tada valgyti. Bobausiai turi daug daugiau nuodingųjų medžiagų nei kiti grybai.

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI

Top Video

Nausėdų šventimas: jautrus šeimos apsikabinimas ir begalės sveikinimų
DABAR RODOMA
Nausėdų šventimas: jautrus šeimos apsikabinimas ir begalės sveikinimų
DABAR RODOMA
Sūnų pražudęs vyras sėdo į teisiamųjų suolą
DABAR RODOMA
Vilniuje katino netekęs vyras gedi: papasakojo, kaip mylėjo visi kaimynai
DABAR RODOMA
Suvalkijoje išseko šuliniai, žmonės nebeturi vandens
DABAR RODOMA
Dar vienas smūgis „Huawei“ – bendradarbiavimą nutraukė ir „Panasonic“
DABAR RODOMA
Patikėjusi užsieniečio komplimentais lietuvė neteko 13 tūkst. eurų
DABAR RODOMA
Lazdijų rajono vandenyje rasta arseno
DABAR RODOMA
Vitulskienė atskleidė, koks Merūno poelgis ją rimtai įsiutino
DABAR RODOMA
Pernavas pasakė, kokius nusikaltimus darė sulaikyta 22 asmenų grupuotė
DABAR RODOMA
Šios gudrybės padės jūsų šiltnamio daržovėms: išvengsite pomidorų maro
REKLAMA
Balsavimas (nuotr. fotodiena/Justino Auškelio)
Per prezidento rinkimus nepradėta nei vieno ikiteisminio tyrimo, o dėl Europos Parlamento (EP) rinkimų pradėtas tyrimas tikrai neturėtų turėti įtakos rinkimų rezultatams, sako ...
Vilija Blinkevičiūtė (Irmantas Gelūnas/Fotobankas)
 Socialdemokratė Vilija Blinkevičiūtė rezultatus Europos Parlamento rinkimuose pavadino „istorine pergale“ partijai. „Mes, socialdemokratai, iš tikrųjų pasiekėme istorinę ...
Kiaulienos šašlykai
Portalas „Kas vyksta Kaune“ sulaukė ne vienos kauniečių užklausos, kuriose vietose mieste galima naudotis kepsninėmis. Tačiau, kaip paaiškėjo, Kaune iškylautojų mėgiamas ...
G. Landsbergis (nuotr. fotodiena/Justino Auškelio)
Jei Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjunga paliks valdančiąją koaliciją, konservatoriai neatmeta galimybės formuoti mažumos vyriausybę iki kitų Seimo rinkimų. Jei ...
Nausėdienė pakomentavo, ar ketina keltis į Turniškes
Pirmąja šalies ponia tapusi Diana Nausėdienė atskleidė, jog dar nežino, ar kartu su Lietuvos prezidentu tapusiu savo vyru kelsis į valstybės vadovo rezidenciją Turniškėse. ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų