• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

„Šitaip kepti lietinius su obuolių įdaru išmokau iš savo krikšto mamos. Ji man tokių blynelių prikepdavo, kai studijavau Kaune ir gyvenau pas ją. Kaip dabar pamenu, jau išlipus iš troleibuso visa gatvelė kvepėdavo lietiniais su obuoliais ir cinamonu. Mmm, net seilė tįsta“, – rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.

„Šitaip kepti lietinius su obuolių įdaru išmokau iš savo krikšto mamos. Ji man tokių blynelių prikepdavo, kai studijavau Kaune ir gyvenau pas ją. Kaip dabar pamenu, jau išlipus iš troleibuso visa gatvelė kvepėdavo lietiniais su obuoliais ir cinamonu. Mmm, net seilė tįsta“, – rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.

REKLAMA

Iš normos iškepsite apie 10 lietinių. Porcijos 5. Užtruksite apie 30 min..

Blyneliams:

  • 3 kiaušiniai;
  • 500 ml pieno;
  • 210 g miltų;
  • 0,5 a. š. druskos;
  • 1 v. š. cukraus;
  • 60 g tirpinto sviesto;
  • 1 a. š. vanilinio cukraus.

Įdarui:

  • 4-5 obuoliai;
  • 1 v. š. cinamono;
  • 2 v. š. cukraus (kiekis priklauso nuo obuolių saldumo);
  • aliejaus, kepimui;
  • cukraus pudros, pabarstyti;
  • grietinės, patiekti.

 

REKLAMA
REKLAMA

Blyneliams skirtus produktus sudedame į maisto smulkintuvą (puikiai tinka ir rankinis ar kokteilinė) ir išplakame iki vientisos masės.

REKLAMA

Kepame lietinius su trupučiu aliejaus, kol gražiai iškeps.

Įdarui skirtus obuolius nuplauname, nulupame ir sutarkuojame burokine tarka. Maišome su cukrumi ir cinamonu. Šio įdaro dedame ant lietinių, suvyniojame, kaip mums gražiau ar skaniau. Kepame su šlakeliu aliejaus, kol blyneliai gražiai apskrus.

Pabarstome cukraus pudra ir valgome su grietine. 

Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę

Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų