vištiena
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „vištiena“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „vištiena“.
Suvalgęs 1 patiekalą vyras atsidūrė ant mirties slenksčio: medikai davė vos kelias valandas
Trijų vaikų tėvas Udhyam Amin po vištienos kepsnio vietiniame bare tapo „sunkiausiu ligoninės pacientu“. Vyras susirgo 2026 m. vasarį, kai pavalgęs restorane pajuto skrandžio sutrikimus.
Nedažnai pasitaiko, kad paskutinis patiekalas beveik tampa mirtinas, tačiau Udhyam Amin atveju trūko labai nedaug. 64 metų vyras šių metų vasarį buvo skubiai išvežtas į ligoninę po to, kai pavalgė vietiniame bare.
Parodė geriausią kibinų receptą: įsidėmėkite
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti labai gardžius kibinus su vištiena.
Tešlai reikės:
200 g sviesto
200 g varškės
2 kiaušinių trynių
1 kiaušinio
400 g miltų
Šaukšto cukraus
Šaukštelio druskos
Šaukštelio kepimo miltelių
Įdarui reikės:
Vištienos
Pomidorų
Kelių rūšių sūrio
Gaminimo eiga:
Varškę pertrinti per sietelį ir išplakti kartu su kambario temperatūros sviestu. Sudėti trynius, kiaušinį ir dar kartą išplakti.
Ką kepti patiems mažiausiems, kai prie grilio susirenka visa šeima?
Grilio vakarai dažnai prasideda paprastai: kažkas rūpinasi mėsa, kažkas pjausto daržoves ar ruošia stalą, o vaikai tuo metu jau klausia, kada bus galima valgyti. Ir čia neretai paaiškėja, kad suaugusiųjų pasirinkimai mažiesiems ne visai tinka – per aštru, per kieta, per dideli gabalai ar tiesiog „nenoriu“.
Tad ruošiant grilį visai šeimai verta pagalvoti ne tik apie tai, kas skanu, bet ir apie tai, ką vaikams bus patogu valgyti.
REKLAMA
REKLAMA
Kas savaitę girdime apie nesaugias prekes: ar maistas parduotuvėse iš tiesų tapo pavojingesnis?
Salmonelės vištienoje, svetimkūniai produktuose ar kiti pažeidimai – tokie pranešimai pirkėjus pasiekia kone kas savaitę. Nors tai kelia nerimą, specialistai sako, kad vien pranešimų gausa dar nereiškia prastėjančios situacijos. Ar vertėtų sunerimti?
Apie kontrolės spragas, nesaugių prekių suvaldymą bei realią situaciją prekybos centruose diskutuoja Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) direktorė Audronė Mikalauskienė ir „Rimi“ Viešųjų ryšių vadovė Luka Lesauskaitė-Remeikė.
Turguje atrastas vištienos troškinio receptas nepaliks abejingų: puikiai tiks ant pietų stalo
TV3 laidoje „Kotrynos burtai. Vasara“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti baskišką vištienos troškinį.
K. Starkienė papasakojo, kaip vasarą keliaujant iš Prancūzijos į Ispaniją sustojo mažo miestelio aikštėje, kur vyko turgus. Ten ji sutiko moterį, gaminančią kvapnų troškinį.
„Suvalgiau jį tiesiog stovint turguje ir skonio nepamiršau visą likusią kelionę“, – pasakiško troškinio skonį prisiminė laidos vedėja.
Mėsos mėgėjams – griežtas įspėjimas: „Gali būti tragiška pasekmė“
Pagaliau atėjus šiltam savaitgaliui dažnas kepa šašlyką ar kepsnius, tačiau ypač vištienos mėgėjai turėtų suklusti. Maisto ir veterinarijos tarnyba perspėja – vis daugiau aptinkama salmonelėmis užkrėstos vištienos. Šiemet jau nustatyta netoli pusšimčio užkrėstos vištienos atvejų. Tai yra dukart daugiau nei pernai per pirmą pusmetį. Deja, pirkėjai, kad įsigijo užterštą mėsą, dažniausiai sužino, kai mėsą jau būna suvalgę.
Daugiau apie tai – TV3 Žinių reportaže.
REKLAMA
REKLAMA
Kepdama parduotuvinę vištieną Irma pastebėjo, kiek daug vandens išbėga: paaiškino, kas tai
„Jūs man pasakykite, kas yra su ta dabartine prekybos centrų vištiena, kad ji tokia vandeninga?“ – rašė naujienų portalui tv3.lt laišką atsiuntusi Irma.
Anksčiau šeimoje dažniausiai gamindavomės maistą iš kiaulienos, bet dabar, kadangi mėginame prisižiūrėti savo mitybą, vis perkame skirtingas vištienos dalis – tai šlaunelių mėsą, tai ketvirčius, tai krūtinėlę.
Aš jau kelintą kartą vyrui ir vaikams kepdama vištienos krūtinėlę keptuvėje pastebiu, kad po jos kepimo lieka be proto daug vandens.
5 marinatai grilio sezonui: nuo klasikinio česnakinio iki gaivaus žolelių
Artėjantis savaitgalis daugeliui kvepia griliumi, ilgais vakarais lauke ir susitikimais su artimais draugais. Kadangi visai netrukus bus minimo ir Joninės, dabar pats metas pagalvoti ne tik apie šventės stalą, bet ir apie tai, kaip paruošti mėsą, kad ji būtų sultinga, minkšta ir aromatinga.
Marinavimas – vienas paprasčiausių būdų suteikti mėsai daugiau skonio.
Kas vyksta su paukštiena Lietuvoje? Šiemet – dvigubai daugiau pranešimų
Šiemet nuo sausio iki birželio vidurio Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba gavo 42 pranešimus dėl nesaugios paukštienos, kai pernai jų buvo 18.
Tarnybos Gyvūninių produktų skyriaus specialistė Indra Urbonavičiūtė teigė, kad 14 pranešimų gauta iš įmonių, o 28 atvejai nustatyti valstybinės kontrolės metu, atrinkus mėginius.
„Priežastys – tai kryžminė tarša, biosaugos nesilaikymas“, – LRT radijui trečiadienį teigė tarnybos atstovė.
REKLAMA
REKLAMA
Taip troškinta mėsa pagal Aurimėlį taps tikru atradimu: sotu, skanu ir greita
„Sotus, skanus, aromatingas ir greitai pagaminamas patiekalas“, – taip šį troškinį apibūdina receptu pasidalinęs Instagram paskyros „Aurimėlio virtuvė“ autorius.
Kviečiame išbandyti.
Vištienos troškinys
Reikės:
1 kg vištienos šlaunelių mėsos;
2 morkų;
3 svogūnų;
kelių skiltelių česnako;
saliero stiebų;
100 g sviesto;
500 g vištienos sultinio;
500 g riebios grietinėlės;
2 v. š. garstyčių;
šviežio čiobrelio, druskos, pipirų ir mairūno.
Vištienoje rasta salmonelė – 1 klaida virtuvėje gali užkrėsti visus namus: perspėja visus
Pastaruoju metu vis dažniau pasirodo pranešimai, kad kai kurių prekybos tinklų vištienoje ir mėsos produktuose randama salmonelės. Kas vyksta? Ar mėsos mėgėjams ir gurmanams jau reikia saugotis?
Apie tai, „Žinių radijas“ laidoje, diskutuoja valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Gyvūninių produktų skyriaus vyriausiąja specialiste Indra Urbonavičiūte.
Paragavę Renatos keptos vištienos daugelis klausia recepto: atskleidė visiems
„Daugelis ragavusių mano keptos vištienos po pirmų kąsnių kilnoja antakius ir dažniausiai ima ir paklausia, kaipgi man pavyksta iškepti vištienos dalis, kad viršus būtų traškus ir apskrudęs, o vidus sultingas“, – rašė tinklaraščio „Kūmutės virtuvė“ autorė Renata.
Atsakymas slypi paruošimo ir kepimo technikoje, procesas ilgas, bet jame darbuojuosi ne aš, o orkaitė. Man tenkanti darbo dalis – paukštienos paruošimas ir sudėjimas į skardą. Ši technika vadinama lėtuoju kepimu.
REKLAMA
REKLAMA
Šaldydami vištieną daugelis daro 1 klaidą: nekartokite jos
Atrodo, kad nėra nieko paprastesnio nei vištienos šaldymas. Nusiperkame mėsą, įdedame ją į šaldiklį ir problema išspręsta. Tačiau ekspertai įspėja, kad būtent atliekant šį, iš pirmo žvilgsnio banalų veiksmą, daugelis daro rimtą klaidą. Pasekmės gali būti gerokai rimtesnės nei tik prastas patiekalo skonis.
Kalbama apie per ilgą mėsos laikymą ne šaldiklyje. Daugelis žmonių nekreipia dėmesio į tai, kada tiksliai užšaldo vištieną.
Šie Aurimėlio vištienos suktinukai taps tikru atradimu: „Labai skanus patiekalas“
„Labai skanus patiekalas, kuris puikiai tiks tiek šventiniam, tiek ir kasdieniniam stalui, – rašo „Instagram“ paskyroje „Aurimėlio virtuvė“ receptais besidalinantis Aurimas, – gaminant užtruksite neilgai, o rezultatas bus tobulas.“
Beje, šie suktinukai labai skanūs ir šalti, puikiai tinkantys kaip užkandis.
Vištienos krūtinėlė kiekvieną kartą iškeps sultinga: štai ką reikia daryti
Vištienos krūtinėlė – vienas dažniausiai pasirenkamų ir gerą kainą išlaikančių baltymų šaltinių tiek sveikos mitybos entuziastų, tiek kasdien vakarienę šeimai gaminančių žmonių. Tačiau ši liesa mėsos dalis gaminimo metu turi vieną iššūkį, ji lengvai išdžiūsta ir tampa sausoka.
„Rimi“ atstovai teigia, kad sprendimas paprastas: krūtinėlę verta įdaryti drėgnu įdaru, kuris kepant išlaiko mėsą sultingą, o patiekalą paverčia kur kas įdomesniu.
REKLAMA
REKLAMA
Šis Andriaus receptas ant griliaus taps vasaros favoritu: rašykitės ir išbandykite
Atšilus orams jau nupūstos dulkės nuo kiemuose ir terasose stovinčių kepsninių, o savaitgaliai vis dažniau pakvimpa grilio dūmais ir gardžiais patiekalais. Vis dėlto, šiemet vis daugiau žmonių ieško ne tik klasikos – paprastos keptos mėsos ar dešrelių, bet ir naujų, įdomesnių skonių derinių. Būtent tokiems eksperimentams į pagalbą skuba maisto turinio kūrėjas Andrius Šimulynas, socialiniuose tinkluose geriau žinomas kaip Andriushim.
Šie kepsneliai taps tikru hitu jūsų namuose: pagaminsite turbo greičiu
„Išbandyti suviliojo gražios nuotraukos ir pagal aprašymą turėtų viskas gautis puikiai. Patiekalas labai patiko tiek didelėms, tiek ir mažiems“, – anksčiau yra rašiusi tinklaraščio „Baltoje lėkštėje“ autorė, pasidalinusi vištienos kepsnelių su sūriu receptu.
Reikės:
500 g vištienos šlaunelių mėsos
200 g fermentinio sūrio
2 kiaušiniai
2 valg.
Atrado tobulą orkaitėje keptos vištienos receptą: pigu, greita ir labai skanu
„Pastaruoju metu labai stengiuosi į mitybą įtraukti kuo daugiau sveikesnių patiekalų. Todėl vis dažniau valgome įvairias ir įvairiai paruoštas daržoves. Šis pietų ar vakarienės patiekalas yra labai paprastas, greitai pagaminamas ir puikiai atrodantis. Daržovių spalvingumas yra tiesiog užburiantis (daržoves renkamės tokias kokias mėgstame)“, – yra rašiusi tinklaraščio „Baltoje lėkštėje“ autorė.
REKLAMA
REKLAMA
Ant laužo kepkite šiuos kebabus: pranoks net skaniausius šašlykus
Artėjant ilgajam savaitgaliui, kai daugiau laiko skiriame poilsiui gamtoje, ant grilio vis dažniau čirška ne tik tradiciniai kepsniai, bet ir daugelio pamėgtas „komforto maistas“ – kebabai. Nors vyrauja nuomonė, kad juos ruošti namuose sudėtinga, iš tiesų tai gali būti paprastas ir sveikesnis pasirinkimas.
Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi patarimais, kaip patiems paruošti skanų kebabą greitai, nebrangiai ir be didelių pastangų.
Parduotuvėje ragina apeiti 1 prekę: ji – tikras nuodas organizmui
Auksiniai, traškūs ir paruošiami per kelias minutes – vištienos kąsneliai jau daugelį metų karaliauja ant stalų, ypač vaikų racione, tačiau jų sudėtis gali nemaloniai nustebinti. Specialistai įspėja, kad pigiausiuose produktuose vietoj tikros mėsos dažnai randama įvairių likučių ir priedų mišinys.
Vištienos kąsnelių populiarumas nėra atsitiktinis – jie greiti, lengvai paruošiami ir plačiai prieinami. Daugeliui šeimų tai patogus „atsarginis“ pietų variantas ar užkandis.
Išbandykite – vištienos kepsneliai su įdaru: sotu, skanu ir daug baltymų
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ – labai skanūs ir lengvai pagaminami vištienos kepsneliai. Pasak Kotrynos Starkienės, šis receptas – puikus baltymų šaltinis, jis sotus, skanus ir sukuria puikią erdvę eksperimentavimui, mat kaskart galima dėti vis kitokį įdarą. Šį kartą K. Starkienė juos gamino su špinatais, pomidoru ir sūriu, bet labai tinka ir kumpis, žalumynai ar grybai.
REKLAMA
REKLAMA
Štai kiek minučių reikia kepti vištieną: išeis ne guminė
Tai vienas iš tų patiekalų, kurie atrodo itin paprasti, tačiau gali nemaloniai nustebinti. Per žema temperatūra lemia, kad mėsa lieka žalia, o per aukšta – ją išsausina ir sukietina. Todėl prieš dedant vištieną į orkaitę verta žinoti kelias taisykles, kurios garantuos puikų rezultatą.
Kepta vištiena – vienas dažniausiai pasirenkamų pietų patiekalų. Tačiau tam, kad ji būtų sultinga viduje ir traški išorėje, svarbu žinoti tinkamą kepimo temperatūrą ir laiką, rašo fakt.pl.
Šis vištienos troškinys taps absoliučiu favoritu: įsidėmėkite
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti labai skanų vištienos troškinį – Vezuvijaus vištieną. Tai – nesudėtingas, bet itin gardus troškinio receptas.
Atrado skaniausių kepsnelių receptą: „Apskrudę išorėje, o viduje minkšti ir sultingi“
„Kai mama pasakė, kad kepa vištienos kepsnelius su bulvėmis, labai įtartinai pasižiūrėjai. O pasirodo visai be reikalo“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.
Skanūs ir sotūs kepsneliai. Ir išlaiko formą, nesubyra dėl ko labiausiai dvejojau prieš jų kepimą.
Nes labai įtartinai pasirodė ir bulvės tarkuotos per burokinę tarką, ir krūtinėlė supjaustyta gabalėliais.
REKLAMA
REKLAMA
Paprasta pietų idėja: taip kepta vištiena abejingų nepaliks
Kartais gaminimui neturime laiko ir jėgų. Tad, jei norisi lengvai, bet skaniai pavalgyti, TV3 laidos „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė pasiūlė sprendimą: parodė, kaip nesudėtingai išsikepti vištienos blauzdelių. Šį patiekalą paruošti gali ir gaminimo patirties neturintis žmogus.
Prisiminė be reikalo pamirštus kepsnelius: ne veltui šis receptas tapo legenda
„Nežinau ar yra tokių, kurie yra nekepę šių kepsniukų? Manau kepa juos daugelis. Dalinuosi su jumis tikrai ne kažkokia naujove ir dviračio čia neišradinėsiu, tik noriu juos priminti jums. Galbūt išsikepsite vištienos kepsniukus šiandien pietums“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Porcijos: 5. Užtruksite apie 30 min.
Pietų stalui – puikus Kotrynos Starkienės vištienos receptas: išbandyti būtina
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip išsikepti vištą – taip paruošta paukštiena bus sultinga ir labai skani.
Keptai vištai su šakninėmis daržovėmis reikės:
Vištos (maždaug 2kg)
1 kg raugintų pasukų
Pusės kilogramo bulvių
Pusės kilogramo saldžiųjų bulvių
Pusės kilogramo burokų
Šviežių čiobrelių
Alyvuogių aliejaus
Gaminimo eiga:
Vištą ištrinkite druska ir palikite maždaug dvidešimčiai minučių.
REKLAMA
REKLAMA
Šiuos vištienos kepsnelius gaminsite ne kartą: išbandykite
Sausis – mėnuo, kai galvoje gimsta daugybė pažadų: pradėti sportuoti, atsisakyti žalingų įpročių ar imtis sveikesnės mitybos. Ne paslaptis, kad didelė šių pažadų dalis taip ir lieka tik mintyse. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarinių idėjų partnerė, tinklaraščio „Nestoras maistas“ autorė Ieva Greičiūnaitė pataria aiškiai įsivardinti priežastį, dėl kurios norima kažko pasiekti ir pradėti ne nuo grandiozinių, o nuo nedidelių tikslų.
Šis vištienos troškinys abejingų nepaliks: išskirtinį skonį suteiks 1 ingredientas
„TV3“ laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti vištienos troškinį su ciberžole. Taip pagamintas troškinys bus labai skanus, o vištiena – minkšta ir sultinga.
Paprastas, bet labai skanus vištienos troškinys: nukels į vaikystę
„TV3“ laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti vištienos troškinį. Kaip pasakojo ji pati, tai receptas, kuris asocijuojasi su vaikyste, nes ir pati tokį valgė vaikystėje, ir jos vaikams tai vienas mėgstamiausių patiekalų.
REKLAMA
REKLAMA
Nekainuos nė 3 eurų: taip keptos vištienos blauzdelės sužavės visus
Vištiena ir jos blauzdelės – nepakartojama kasdienybės klasika, kuri mėgstama dėl savo universalumo ir patogumo valgyti. Pridėkime daržovių, prieskonių, ir namuose paruošime gardžių bei nebrangių patiekalų.
Keletą jų siūlo išmėginti prekybos tinklas „Lidl“, kviečiantis išbandyti gardžius ir nebrangius vištienos blauzdelių receptus, po kurių norėsis pirštus apsilaižyti, rašoma pranešime spaudai.
„Vištienos blauzdelės – viena paklausiausių ir pirkėjų mėgstamiausių mėsos dalių visus metus.
Štai kiek minučių reikia kepti vištieną: išeis ne guminė
Vištienos krūtinėlė greitai iškepa ir puikiai dera su viskuo – nuo salotų iki makaronų. Vis tik šis populiarus produktas žinomas ir dėl to, kad jei nebūsite atsargūs, jis gali kepdamas išdžiūti arba mėsa gali būti guminė.
Nesvarbu, ar krūtinėlę kepate orkaitėje, ar keptuvėje labai svarbu pasirinkti tinkamą temperatūrą, kad mėsa išliktų sultinga ir skani bei idealiai tiktų jūsų mėgstamoms vištienos salotoms ar kitam patiekalui.
Vištiena vengriškai: lengvai pagaminama mėsa bus skani ir sultinga
„TV3“ laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti vengiršką vištieną „Paprikash“. Tai – vištiena, troškinta paprikų padaže. Taip pagaminta mėsa bus labai minkšta, sultinga ir labai skani. Šią vištieną skaniausia valgyti su makaronais.
REKLAMA
REKLAMA
Šis įdarytas viščiukas taps stalo pažiba: paragauti norės visi
Šį šeštadienį TV3 žiūrovų laukia legendinis filmas „Gladiatorius“, o filmų vakarui TV3 žiniasklaidos grupės laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas dalijasi nepaprasto skonio džiovintais vaisiais ir riešutais įdaryto romėniško viščiuko receptu.
TV3 šeštadienio gero kino vakare – tikra kino klasika, Ridley Scotto epas „Gladiatorius“, nukeliantis į Romos imperijos laikus.
Išbandė ruošti grikius šiuo būdu ir negali atsistebėti: skonis – superinis
„Man pačiai labai patiko idėja, kaip panaudoti virtą vištieną iš sultinio. Tad ja dalinuosi su jumis. Tiesa virti vištieną tinka įvairios jos dalys: petukai, šlaunelės, blauzdelės, sparneliai, nugarėlės, ketvirčiai ir t.t. Tobula, jei vištiena bus naminė. Tada ir sultinys bus ne tik maistas, bet ir vaistas“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Verdame sultinį.
Ši mišrainė verta 10 balų: vienas, du ir yra
„Salotos su vištiena, avinžirniais ir žaliuoju padažu“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Reikės:
100 g virtų avinžirnių;
200 g vištienos filė;
50 g konservuotų kukurūzų;
100 g pomidoriukų;
2 agurkai;
pusę mango;
kalendros;
Padažui:
gera sauja špinatų;
pusės apelsino sulčių;
2 v. š. graikiško jogurto;
Žiupsnis druskos;
Žiupsnis pipirų.
REKLAMA
REKLAMA
Atskleidė skaniausios saldžiarūgštės vištienos receptą: sužavės visą šeimą
„Apie receptą galiu pasakyti tik tiek, kad tai be proto skanus, greitai pagaminamas patiekalas. Sužavėjo mane tai, kad orkaitėje keptos saldžiarūgštės vištienos dar nebuvau valgiusi, tad... Puikus patiekalas ne tik savaitgaliui“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.
4 asmenims, 40 min. Reikės: 3 vištienos krūtinėlės puselės, 1 st. bulvių krakmolo arba kukurūzų krakmolo, aliejaus kepimui.
Štai kiek mažiausiai minučių reikia virti kiaušinius: įsidėmėkite visiems laikams
Turbūt visi žino, kad vartojant netinkamai apdorotą vištieną ar kiaušinius galima užsikrėsti salmonelioze. Tad ką reiktų daryti, siekiant apsisaugoti nuo šios pavojingos bakterijos?
Svarbu prisiminti, kaip apsisaugoti nuo salmoneliozės – tam svarbūs keli žingsniai, iki kokios temperatūros apdorojama vištiena. Specialistai taip pat primena, kiek mažiausiai laiko reikia virti kiaušinius.
Kuo greičiau grąžinkite šią prekę į parduotuves: pasitikrinkite, ar nepirkote
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) praneša apie rimtą maisto saugos pažeidimą – marinuotame vištienos šašlyke „Grynuoliai“ jogurtiniame marinate nustatyta Salmonella spp bakterijų.
Šis gaminys, kurio galiojimo laikas baigėsi 2025 m. liepos 23 d., galėjo sukelti žmonėms salmoneliozės ar net listeriozės susirgimus – tai pavojingos per maistą plintančios infekcijos, galinčios sukelti sunkias pasekmes, ypač vaikams, vyresnio amžiaus žmonėms ar silpnesnį imunitetą turintiems asmenims.
REKLAMA
REKLAMA
Atsakė, ar tikrai reikia plauti žalią vištieną: įsidėmėkite kartą ir visiems laikams
Šventiniam Tėvo savaitgaliui ar tiesiog oficialiai vasaros pradžiai norisi ko nors ypatingo ir išskirtinio. Planuoti ilgų valandų virtuvėje visai nebūtina – grilyje iškepkit tiek išvaizda, tiek skoniu įspūdį paliekančių vištienos „ledinukų“.
Pasak prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, šį įdomų receptą įvertins ir norintys sutaupyti, nes jam reikės vienos pigiausių vištienos dalių – blauzdelių, rašoma pranešime spaudai.
Šis makaronų receptas užkariavo internetą: neišbandyti būdų nuodėmė
Daugeliui bus siurprizas – lietuviai nuo seno švenčia Meilės dieną, tačiau tai ne gana naujai šalyje prigijusi Vasario 14-oji. Būtent šiandien, gegužės 13-ąją, minima Deivės Mildos šventė.
Taip kepta vištiena orkaitėje sužavės visus: užsirašykite receptą
Ieškote idėjų, ką pagaminti pietums? Dalijamės su jumis tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorės keptos vištos receptu – šis patiekalas sužavės visus.
Reikės: Naminės vištos gabalėliai (kumpeliai, blauzdelės, petukai ir t. t.); Druskos pagal skonį; Žiupsnis j. pipirų; 1 a. š. lauro lapų maltų; 3 skiltelės česnako; 3 v. š. Vorčesterio padažo; 1 a. š. vištienos prieskonių; 1 a. š. kmynų.
Bulvės; Žiupsnis česnakinės druskos; Žiupsnis j. pipirų; 1 a. š. bulvių pr.; 0.5 a. š. džiov.
REKLAMA
REKLAMA
Šie kepsneliai taps tikru pavasario atradimu: pigu, greita ir labai skanu
„Kai mama pasakė, kad kepa vištienos kepsnelius su bulvėmis, labai įtartinai pasižiūrėjai. O pasirodo visai be reikalo. Skanūs ir sotūs kepsneliai. Ir išlaiko formą, nesubyra dėl ko labiausiai dvejojau prieš jų kepimą. Nes labai įtartinai pasirodė ir bulvės tarkuotos per burokinę tarką, ir krūtinėlė supjaustyta gabalėliais. Bet kepsneliai išeina tobuli, apskrudę išorėje, o viduje minkšti ir sultingi“ – rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.
Porcijos 4. Užtruksite apie 30 min.
Atrado tobulą vištienos sparnelių marinatą: skanesnių nerasite
„Oi tik nelinčiuokite, kad marinatui naudojau majonezą. Kam nepatinka – negaminkite, o kas nieko prieš majonezą neturi – kviečiu tokių sparnelių išsikepti drauge“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.
Porcijos 4. Užtruksite apie 1 val.
Išsivirkite naminio sultinio: šaltą dieną sušildys akimirksniu
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip išsivirti labai maistingą naminį sultinį. Nors išsivirti šį sultinį užtruks tikrai gana ilgai, tačiau jo užteks ilgam ir šio sprendimo tikrai nepasigailėsite.
REKLAMA
REKLAMA
Kur dingsta lietuviška mėsa: įspėja dėl lenkiškos, bet pirkėjams labiau rūpi kaina, o ne kokybė?
Parduotuvėse galima įsigyti tiek lietuviškos, tiek atvežtinės mėsos. Perdirbėjai ir ūkininkų atstovai pastebi, kad lietuviai daugiausiai suvalgo kiaulienos, kurios mažiausiai patys ir užsiaugina. O dažniausiai mėsą gyventojai perka atsižvelgdami ne į jos kokybę, bet kainą.
Kiaulienos ir paukštienos augintojai ragina dažniau rinktis vietinę produkciją. Anot jų, lietuvių taip mėgstama lenkiška mėsa yra prastesnės kokybės.
Iš atostogų tėtis nebegrįš: mirė suvalgęs makaronų
70-metis Leslie Greenas buvo apsistojęs keturių žvaigždučių „Occidental Jandia Playa“ viešbutyje, Fuerteventuro kurorte, Kanarų salose, kai su šeima atostogavo už 2 300 svarų sterlingų (2 767 eurus).
Moteris išreiškė susirūpinimą dėl maisto saugos keturių žvaigždučių kurorte po to, kai jos vyras užsikrėtė salmonelioze ir vos po keturių savaičių mirė ligoninėje, rašoma express.co.uk.
Puikus užkandis sužavės kiekvieną: pasigaminti šias bandeles – visai paprasta
TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti labai gardžias bandeles su vištiena.
Tešlai reikės:
200 g sviesto
200 g varškės
2 kiaušinių trynių
1 kiaušinio
400 g miltų
Šaukšto cukraus
Šaukštelio druskos
Šaukštelio kepimo miltelių
Įdarui reikės:
Vištienos
Pomidorų
Kelių rūšių sūrio
Gaminimo eiga:
Varškę pertrinti per sietelį ir išplakti kartu su kambario temperatūros sviestu. Sudėti trynius, kiaušinį ir dar kartą išplakti.
REKLAMA
REKLAMA
Tokie pietūs sužavės kiekvieną: puikiai tiks įsidėti į darbą
Net ir žiemą galima prisiminti Viduržemio jūros skonius. TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti labai sotų ir skanų Viduržemio jūros dubenėlį.
Viduržemio jūros dubenėliui reikės:
Virtų kynva kruopų (bolivinės balandos)
Keptos vištienos
Salotų lapų
Marinuotų mėlynųjų svogūnų
Fetos sūrio
Keptų paprikų
Alyvuogių
Keptų avinžirnių
Alyvuogių aliejaus
Gaminimo eigą ir daugiau patarimų išgirskite aukščiau esančiame vaizdo įraše.
Ši kalėdinė vištiena nepaliks abejingų: receptą išsisaugokite šventėms
Ieškote idėjų, ką naujo pasigaminti vakarienei ar pietums? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip dėl didelio baltymų ir mažo riebalų kiekio itin vertinamą vištienos krūtinėlę pasigaminti įdomiau – tiesiog įdarykite ją Šv. Kalėdomis kvepiančiu įdaru.