Skanūs ir sotūs kepsneliai. Ir išlaiko formą, nesubyra dėl ko labiausiai dvejojau prieš jų kepimą.
Nes labai įtartinai pasirodė ir bulvės tarkuotos per burokinę tarką, ir krūtinėlė supjaustyta gabalėliais. Bet kepsneliai išeina tobuli, apskrudę išorėje, o viduje minkšti ir sultingi
Vištienos kepsneliai su bulvėmis
Porcijos 4. Užtruksite apie 30 min.
Jums reikės:
- 500 g vištienos krūtinėlės;
- 4 – 5 vidutinės bulvės;
- 1 svogūnas;
- 2 kiaušiniai;
- Druskos pagal skonį;
- Žiupsnis juodųjų pipirų;
- 1 a. š. vištienos priesk.;
- 1 a. š. persilado priesk.;
- Aliejaus, kepimui.
Gaminimo būdas
Vištienos krūtinėlę supjaustome nedideliais gabalėliais, kubeliais. Bulves nulupame, nuplauname ir sutrakuojame burokine tarka. Svogūną supjaustome smulkiais gabalėliais. Mėsą maišome su bulvėmis, kiaušiniu, prieskoniais. Gerai išmaišome.
Kepame įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus ant nedidelės kaitros, kol kepsneliai gražiai iškeps ir apskrus.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt



