šprotai

Šprotų žvejybos galimybės kitąmet mažės 11 proc., o ne 20 proc., kaip siūlė Europos Komisija (EK). Tuo metu Centrinės dalies strimelių žvejybos galimybės bus padidintos daugiau – 32 proc. vietoj EK siūlytų 14 proc. Dėl to pirmadienį sutarė Europos sąjungos (ES) žemės ūkio ir žuvininkystės ministrų taryba. Pelaginių rūšių žvejyba, pasak žemės ūkio ministro Kęstučio Navicko, yra vienintelė likusi Lietuvos žvejų veiklos atviroje Baltijos jūroje alternatyva.

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (įdarui) šiek tiek čiobrelių (įdarui) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 2 vienetai pomidorų pastos (įdarui) 500 gramų porų (įdarui) 500 gramų svogūnų (įdarui) 200 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų vandens (šiltas) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (įdarui) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 160 gramų šprotų (įdarui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 8 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų 200 gramų šprotų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius reikia kietai išvirti. Atvėsinus nulupti, perpjauti išilgai ir išimti trynius. Šprotus sutrinti šakute, dėti kiaušinių trynius, prieskonius, majonezą ir išmaišyti. Šia mase įdaryti kiaušinius. Skanaus.

INGREDIENTAI: 6 česnakų 5 vienetai pomidorų pastos šiek tiek majonezo šiek tiek aliejaus 3 vienetai šprotų (skardinės) 1 vienetas duonos (kepaliukas pjaustytos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekutes perpjauname pusiau ir kepame aliejuje. Iškeptą ir ataušintą duoną ištriname česnaku. Šprotus sudedame į dubenėlį ir išmaišome iki vientisos mases.

INGREDIENTAI: 10 vienetų pomidorų pastos 3 vienetai kiaušinių 1 skardinė šprotų 50 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus (geriau mažesnius) nuplauti, perpjauti per pusę ir išskobti. Kiaušinius kietai išvirti, nulupti, supjaustyti. Šprotus sutrinti šakute, sumaišyti su kiaušiniais, tarkuotu sūriu, įberti druskos, pipirų, dėti majonezą, išspaustą česnaką.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai marinuotų agurkų šiek tiek konservuotų žirnelių šiek tiek šprotų (1 dėžutė) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustyti, įdėti žirnelių pagal skonį, užpilti majonezu, išmaišyti. Skanu su balta duona.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (raudonoji) 1 vienetas svogūnų (mėlynieji) 10 vienetų kiaušinių 5 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 gramų šprotų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti, perpjauti pusiau ir išimti trynius. Trynius sutrinti ir dėti į keptuvę su šiek tiek aliejaus.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 3 vienetai kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų šprotų šiek tiek duonos PARUOŠIMO BŪDAS: Apkepame duoną keptuvėje. Į majonezą sutarkuojame 1 skiltelę česnako ir sumaišome. Duoną patepame majonezu, uždedame kiaušinio riekelę ir ant viršaus šprotą.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 3 vienetai kiaušinių 200 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas šprotų (konservuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti pasūdytame vandenyje, atvėsinti, supjaustyti griežinėliais. Svogūnus supjaustyti plonais pusžiedžiais ir apkepinti, sudėti supjaustytus pievagrybius ir troškinti, kol grybai bus minkšti. Troškinį atvėsinti.