pienas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „pienas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „pienas“.
Receptas. Braškinis kokteilis
Gardus bei vasariškas, sveikas braškinis kokteilis.
INGREDIENTAI: 2 stiklinės braškių 1 stiklinė pieno 200 gramų vanilinių ledų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Į trintuvą dedame braškes, pilame pieną ir sudedame ledus. Viską gerai išplakame. Pagardiname mėtos lapeliais.
Receptas. Apelsinų kokteilis
INGREDIENTAI: 5 vienetai apelsinų 600 mililitrų pieno šiek tiek grietinėlės (purškiama, President) 500 gramų ledų (Vaniliniai, plombyras) 100 gramų pieniško šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinus perpjauti pusiau, ir išsunkti sultis, į sultis įpilti pieną ir ledus, viską suplakti. Spilstyti į stiklines.
Receptas. Vienos bifšteksas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 25 gramai svogūnų 200 gramų jautienos 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (apvoliojimui) 100 gramų džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai pieno (arba vanduo) šiek tiek druskos 40 gramų aliejaus 40 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus susmulkinti ir trumpai pakepinti aliejuje. Jautieną smulkiai supjaustyti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Omletas su mėsa ir pomidorais
INGREDIENTAI: šiek tiek paprikų (malta) 4 vienetai pomidorų pastos 150 gramų svogūnų 4 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 200 gramų dešros (vytinta Biovela) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname kubeliais svogūną, pomidorus ir dešrą. Įkaitiname keptuvėje kelis šlakelius aliejaus ir pakepiname svogūnus, kol gražiai pagels. Po to sudedame dešrą ir kepiname dar kelias minutes.
Receptas. Salotos „Afroditė“
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 100 gramų pievagrybių (marinuoti) 100 gramų konservuotų kukurūzų 200 gramų dešros (rūkyta) 100 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius kietai išvirti. Dešrą supjaustyti šiaudeliais, kiaušinius – stambesniais gabalėliais. Fermentinį sūrį rupiai sutarkuoti. Pievagrybius supjaustyti ir su kukurūzais berti į dubenį. Krėsti majonezo ir viską gerai išmaišyti.
Receptas. Vanilinis žiemos kokteilis
INGREDIENTAI: 300 gramų vanilinių ledų 600 mililitrų pieno 1 lašas mėtų sirupo Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite vanilinius ledus, pieną ir sirupą į mikserį. Išplakite viską. Išplakus supilstyti į taures.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Omletas su kumpiu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek svogūnų (laiškai) 50 gramų kiaulienos kumpio (virtas ar rūkytas) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą įmušami kiaušiniai, įdedamas supjaustytas kumpis, grietinė, pienas, juodieji pipirai, šiek tiek svogūnų laiškų ir viskas išplakama. Masė įpilama į keptuvę ir kelias minutes kepama, kol sukietės. Omletas puošiamas svogūnų laiškais.
Receptas. Angliškas šokoladinis pudingas
INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 valgomieji šaukštai migdolų (smulkinti) 2 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų 125 gramai džiūvesėlių 125 gramai pieno 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Kakava sumaišoma su tarkuotais džiūvėsėliais, į juos įpilama pieno arba grietinėlės, ir viskas 10 min.
Receptas. Tortas su braškėmis pagal Gabrielę
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė pieno (nepilna) 0.5 litro grietinėlės 1 kilogramas braškių 1 valgomasis šaukštas želatinos 1 vienetas biskvitų (storas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitą padalinam į tris lygias dalis. Paruošiame želatiną. Ištirpiname nedideliame kiekyje pieno (nepilna stiklinė). Tada ruošiame kremą: grietinėlę išplakame su cukrumi, į masę supilame ištirpintą želatiną.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Mieliniai maltų migdolų blynai su juodųjų serbentų uogiene
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 stiklinės migdolų (malti) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 400 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 50 gramų sviesto 20 gramų mielių šiek tiek uogienės (pagardinimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinu su cukrumi, kad pasidarytų skysta tyrelė.
Receptas. Trapus šlapias aguonų pyragas
INGREDIENTAI: 100 aguonų (maltos) šiek tiek cukraus pudros (pyragui apibarstyti) 50 gramų cukraus šiek tiek kiaušinių (trynys) 3 valgomieji šaukštai pieno (karštas) 90 vienetų grietinės šiek tiek razinų 2 valgomieji šaukštai romo 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 vienetas citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai. Sviestą išsukti su cukrumi (nepamiršti ir vanilinio) ir kiaušinio tryniu.
Receptas. Pyragas su persikų danga
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (+ 3 šaukšteliai) 1 arbatinis šaukštelis kakavos šiek tiek persikų šiek tiek vanilės 7 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 600 mililitrų pieno 3 stiklinės vandens (karštas) 1/3 stiklinės vandens (šiltas) 1/3 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 vienetai želės (pakeliai) 1 vienetas pudingo (pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskiriame nuo trynių...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Panna Cotta
INGREDIENTAI: 90 gramų želė cukraus „multi“ 300 mililitrų pieno (arba grietinėlė) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Želės cukrų sumaišyti su grietinėle arba pienu, pagardinti vanile, užvirti ir pavirti 0,5 minutės. Supilstyti į indelius ir palikti sustingti kambario temperatūroje.
Receptas. Naujametinis lengvai ir greitai paruošiamas pyragas
INGREDIENTAI: 1 citrinų 60 gramų cukraus šiek tiek kakavos 1/4 stiklinės pieno 540 gramų sausainių ("Gaidelis") 400 gramų varškės 120 gramų sviesto šiek tiek riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Varškę 3 kartus permalame mėsmale. 2. Į permaltą varškę supilame 50 g cukraus ir išmaišome.
Receptas. Aguonų kremas
INGREDIENTAI: 6 gramai aguonų 1 valgomasis šaukštas cukraus 1/4 vieneto kiaušinių (trynys) 1 valgomasis šaukštas pieno (virintas) 1 arbatinis šaukštelis vandens (virintas) 40 gramų grietinėlės (30%) 1 arbatinis šaukštelis želatinos šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientų skaičius pateiktas vienai porcijai. Aguonos isbrinkinamos. Kiausiniu tryniai istrinami su 2/3 cukraus, uzplikomi karsto vandenio ir pieno misiuniu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Steikas su svogūnų žiedais
INGREDIENTAI: 1 česnakų 2 vienetai svogūnų 225 gramai kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek aliejaus 1 kilogramas mesos 60 mililitrų padažo (barbekiu) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti barbekiu padažą, ketčupą ir smulkiai kapotą česnaką. Sudėti padažą į indą. Šiame padaže išvolioti mėsos gabalus, uždengti ir padėti į šaldytuvą 1-2 val.
Receptas. Desertinių lietinių apkepas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 10 vienetų kiaušinių 205 gramai kvietinių miltų 500 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 250 gramų grietinės šiek tiek džemo (mėgstamų uogų) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, 200 g miltų, 8 kiaušinių trynių, druskos bei 3 kiaušinių baltymų sumaišykite tešlą, keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir iškepkite lietinius blynelius.
Receptas. Pikantiškas užkandžių tortas
INGREDIENTAI: 150 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 3 vienetai kiaušinių (virti) 1 vienetas juodos duonos 150 gramų majonezo 150 gramų pieno 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Šiam patiekalui tinka ruginė arba kvietinė duonos. Labai gerai jei duonos kepalai apvalūs. Nupjausčius plutas, duoną supjaustome plonomis riekėmis ir aplyginame kraštus. Riekias aptepame įdaru, sudedame viena ant kitos ir lengvai prispaudžiame.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šokoladiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 1 kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 125 mililitrai jogurto (natūralus) 100 gramų pieniško šokolado 100 gramų sviesto šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą mikseriu išplakame su cukrumi, beriame kakavą, mušame kiaušinį.
Receptas. Varškės keksas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (tarkuota žievė) 300 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 200 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 10 gramų kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išsukti su sviestu ir cukrumi. Suberti citrinos žievelę, išmaišyti.
Receptas. Įdarytos cukinijos pagal Jolantą
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 300 gramų kiaulės faršo šiek tiek majonezo šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Perpjauname pusiau nedidelės cukinijas, išimame minkštimą (sėklos), į cukiniją įdedame smulkiai supjaustyto česnako, faršą su prieskoniais (druska, pipirai, bazilikas), ant viršaus padedame supjaustytą griežinėliais ...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Minsko kotletai
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 60 gramų džiūvesėlių 100 gramų pieno 25 gramai baravykų (džiovinti) šiek tiek druskos 40 gramų aliejaus 60 gramų sviesto 400 gramų vištos faršo (maltas su odele) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus perplauti, užmerkti šaltame vandenyje 3 valandoms. Paskui tame pačiame vandenyje išvirti (jei reikia, įpilti daugiau vandens), nukošti, supjaustyti ir sumaišyti su sviestu.
Receptas. Graikiška šalta FRAPE kava
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek pieno šiek tiek vandens šiek tiek ledukų šiek tiek tirpios kavos PARUOŠIMO BŪDAS: Šis gėrimas itin populiarus Graikijoje tiek žiemą tiek vasarą.. Puikiai atgaivina ir užkrauna energija :) Tereikia tirpios kavos pagal skonį. Cukraus pagal skonį. Tarkim 1 šaukšt. kavos, 2 šaukšteliai cukraus ir gausis saldoka kava. Kavą su cukrum užpilam šlakeliu vandens ir gerai išsukam.
Receptas. Sveiki pusryčiai
INGREDIENTAI: 150 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 50 gramų vaisių (džiovinti (obuoliai, slyvos, kriaušės, abrikosai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Avižinius dribsnius susmulkiname (tinka truputelį pamalti). Džiovintus vaisius supjaustome, sumaišome su smulkintais dribsniais ir užpilame pienu. 10 minučių įdedame į šaldytuvą ir leidžiame išbrinkti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Ramintos blyneliai su grikiais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė grikių (virti) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek bazilikų (SANTA MARIA) Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną smulkiai supjaustyti kebeliais, morkytę smulkiai sutarkuoti ir viską pakepinti keptuvėje su trupučiu sviesto. Sudėti į virtus grikius ir viską gerai išmaišyti.
Receptas. Pikantiški sumuštiniai pusryčiams
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto paprikų (saldžioji) 1 vienetas kiaušinių 0.5 vieneto batono (kepalo) 2 vienetai marinuotų agurkų 150 gramų daktariškos dešros 150 gramų pieno 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekes perpjauname pusiau. Vieną jų pusę aptepame sviestu. Paruoštas riekes sviestu žemyn sudedame į skardą. Ruošiame įdarą: agurkus, papriką ir dešrą supjaustome smulkiais kubeliais.Sūrį sutarkuojame. Mušame kiaušinį ir viską išmaišome.
Receptas. Batono pudingas
INGREDIENTAI: 2 riekės batono 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas majonezo 4 valgomieji šaukštai pieno 1 žiupsnelis prieskonių 2 riekės sūris 1 saujelė vištiena Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Puodelį ištepkite sviestu. Išplakite kiaušinį su majonezu ir pienu. Galite įberti mėgiamų prieskonių. Naudojau mažas TIP TOP batono riekeles. Nuo batono riekių nupjaustykite kraštelius, patepkite jas sviestu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pusryčiai mamai
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 100 mililitrų pieno 1 žiupsnelis prieskonių 150 gramų krabų lazdelių 4 valgomieji šaukštai žirnių 1 žiupsnelis petražolių 1 saujelė svogūnų laiškų 2 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Iškepu omletą iš kiaušinių, pieno plakinio.
Jokiu būdu į kiaušinienę nepilkite pieno: paaiškino, kodėl
Sukluskite, kiaušinienės mėgėjai – dauguma kiaušinius ruošia neteisingai. Anot „Buzzfeed“ atliktos apklausos, 64 procentai britų į kiaušinienę pila pieno. Dauguma žmonių galvoja, kad tai kiaušinienei suteikia labiau kreminę konsistenciją, o taip pat nori išgauti didesnį patiekalo kiekį, jei reikia pamaitinti gausesnę šeimą ar kompaniją.
Receptas. Sluoksniuoti karameliniai pyragėliai
INGREDIENTAI: 400 gramų sausainių 2 pakeliai pudingo (grietinėlės skonio) 600 mililitrų pieno 100 gramų sviesto 500 gramų kondensuoto pieno (virtas) 1 vienetas šokoladas (pieniškas) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 25 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite pudingą pagal instrukcijas, pateiktas ant pakelio, tačiau dviems pakeliams pudingo naudokite 600 ml pieno. Į išvirtą pudingą sudėkite sviestą ir gerai išmaišykite, kol sviestas ištirps.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Salotos "Gaivuma"
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas pomidorų pastos 3 valgomieji šaukštai majonezo (neriebus) 200 gramų pieno 1 vienetas jūros lydekų (virta) šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Šiam patiekalui reikės supjaustyto pomidoro kvadratėliais, sutarkuoto sūrio,virtos ir susmulkintos jūrų lydekos, neriebaus majonezo, krapų ir žuvies prieskonių, apslakštome citrina. Viską išmaišome.
Receptas. Makaronų užkepėlė su šparaginėmis pupelėmis ir faršu
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 200 gramų jautienos faršo 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 350 mililitrų pieno 200 gramų makaronų šiek tiek druskos 500 gramų sparaginių pupelių 50 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti. Šparagines pupeles išvirti pasūdytame vandenyje (5 min.
Receptas. Evelinos braškių kokteilis
INGREDIENTAI: 2 stiklinės pieno 1 stiklinė braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite nuplautas braškes ir pieną į plaktuvą. Viską suplakite. Skanaus! Autorius: Evelina...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Makaronai su paukštiena
INGREDIENTAI: 2 česnakų 500 gramų kalakutienos šlaunelėmis (ketvirčio storoji dalis) 200 mililitrų pieno šiek tiek makaronų (spageti) 500 mililitrų voveraičių 50 gramų pieno šiek tiek aliejaus 150 mililitrų grietinės šiek tiek čili pipirų (pipiriukas) PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakuto mėsą atskiriame nuo kaulų, supjaustome nedideliais gabaliukais ar juostelėmis.
Receptas. Lydeka šventėms
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krakmolo 3 valgomieji šaukštai kviečių (gemalai, Malsena) 200 gramų kiaulės lašinių (sūdyti) 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (Malsenos, Karališki) 1 vienetas lydekų (didelė) 2 vienetai batono (riekelė) 50 gramų pieno 2 arbatiniai šaukšteliai druskos šiek tiek prieskonių (citrininiai, žuvies) 250 gramų žuvies (filė: j. lydekos, saidos, lašišos) šiek tiek žalumynų (pancūziški)...
Receptas. Zebra pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus ((250 ml)) 2 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek vanilės (arba esencija) 4 vienetai kiaušinių (dideli) 300 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno ((250 ml)) 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė aliejaus ((250 ml)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrum iki purios šviesios masės. Supilame pieną, aliejų, vanilę ir vėl išplakam. Beriam miltus, sumaišytus su soda, išmaišom, bet neplakam.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Močiutės blynai su bulviniu dažiniu
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, kiaušinio, miltų, šaukšto aliejaus ir žiupsnelio druskos išsikepti kuo plonesnius lietinius. Dažiniui išsivirti 5-6 bulves, išvirusias sutrinti, įdėti sviesto ir praskiesti virintu pienu iki kefyro tirštumo. Galima įdėti pakepintų svogūnų arba svogūnų su lašinukais. Blynai valgomi su karštu dažiniu.
Receptas. Kepti brokoliai su omletu
INGREDIENTAI: 2 vienetai brokolių 1 pakelis sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių 50 gramų miltai 50 gramų pieno 1/5 arbatinio šaukštelio malto muskato 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirti kiaušinio trynį (-ius) nuo baltymo (-ų). Miltus, trynį (-ius), pieną ir maltą muskatą išmaišyti. Atskirai iki standžių putų sulakti kiaušinio baltymą (-us) su druska.
Receptas. Sandros pusrytinė košė
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 sauja lazdyno reišutų 1 vienetas obuolių 100 gramų ryžių (virti) 1 stiklinė pieno 20 gramų juodojo šokolado 1 sauja razinų 50 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: 2 porcijos. Pieną užvirinam, įberiam avižinius dribsnius. Palaukiam kol išbrinks. Įdedam ryžius, supjaustytus obuolius ir bananą, razinas, smulkintus riešutus. Viską išmaišome ir apibarstome trupintu šokoladu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Krikštynų „kūdikėliai“
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus 5 vienetai obuolių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad minkant neliptų prie pirštų) 500 mililitrų pieno 100 mililitrų aliejaus šiek tiek razinų 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, supjaustyti skiltelėmis ir išpjaustyti sėklas. Mieles sutrupinti ir užpilti trupučiu šilto saldinto vandens. Pieną pasūdyti, supilti aliejų, cukrų ir išmaišius pašildyti iki 30 laipsnių temperatūros.
Receptas. Lengvas Anzelmutės pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 litro pieno 75 gramai sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušti į dubenį kiaušinius, juos gerai išplakti su pienu ir cukrumi. Į išplaktą masę supilti miltus, kondensuotą pieną ir įdėti sviestą. Viską gerai maišyti kol gausis vientisa masė. Viską supilti į formą ir kepti 30-40 min 180 laipsnių temperatūroje orkaitėje.
Receptas. Tinos purus varškės apkepas
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 0.5 stiklinės pieno 4 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai sviesto (minkštas) 4 valgomieji šaukštai razinų 1 žiupsnelis druskos šiek tiek sviesto šiek tiek džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 45 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kavos kremas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė kavos (malta) 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 stiklinė pieno 2 stiklinės grietinėlės 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlė su pienu užvirinama, supilama į kavą ir ja užplikomi su cukrumi ištrinti kiaušinių tryniai. Maišant kaitinama, bet neužvirinama. Vėliau į masę supilama ištirpinta želatina. Atvėsintas mišinys išplakamas ir atšaldomas formoje.
Receptas. Šaltas kavos gėrimas
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos (tirpi) 250 mililitrų pieno šiek tiek grietinėlės (purškiama) šiek tiek ledukų šiek tiek juodojo šokolado (tarkuotas) 0.5 vieneto tirpios kavos (pakeliais 3 in 1) PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklinę supilkite kakavą ir tirpią kavą.Užpilkite miltelius pienu ir gerai suplakite plaktuvu. Kai miltelių paviršiuje nebeliks įdėkite ledukus ir užpurkškite purškiamos grietinėlės.
Receptas. Giros kisielius
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus šiek tiek gvazdikėlių 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek vanilės 0.5 stiklinės pieno 3 stiklinės giros PARUOŠIMO BŪDAS: Dalis giros pavirinama su prieskoniais ir iškošiama. Į ją supilamas kitoje giros dalyje išleistas krakmolas, užvirinama. Atvėsintas kisielius tiekiamas su saldintu pienu ar grietinėle.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Sluoksniuotas ananasas
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 150 gramų graikinių riešutų 1 vienetas svogūnų 100 gramų svogūnų (laiškai) 1 vienetas vištiena (šlaunelė, rukyta) 3 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 2 vienetai marinuotų agurkų 200 gramų pievagrybių 100 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su lupenom, kietai išvirti kiaušinius. Nuo šlaunelės nuimti mėsą ir supjaustyti.
Receptas. Bulvių tyrė (košė)
INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių šiek tiek kiaulės lašinių (paspirginti) 180 gramų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į išvirtas bulves pridedama sviesto, įpilama karšto pieno ir viskas gerai sugrūdama, išplakama. Tiekiama užpylus spirgučiais.
Receptas. Šveicariška sūrio sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kmynų šiek tiek petražolių (smulkintos) 100 gramų batono ((dvi riekelės)) 0.5 litro pieno 0.5 litro grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 litras sultinio (mėsos) 8 valgomieji šaukštai sūris (Ementalio tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Baltos duonos riekeles supjaustyti kubeliais ir apkepinti svieste.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Aštri pica
INGREDIENTAI: 10 gramų alyvuogių (be kauliukų) šiek tiek cukraus 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų jautienos (rūkyta filė) 125 gramai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 100 gramų saliamio 20 gramų jelapenų 200 gramų pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 vienetas čili pipirų 10 gramų mielių (šviežios) 5 gramai kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui reiks: Skiltelė česnako; 3 šaukštai grietinės; druska; pipira...
Receptas. Sumuštinukai su karštai rūkyta česnakine dešra
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (raudinti ar marinuoti) šiek tiek dešros (Biovela) šiek tiek pieno šiek tiek krabų lazdelių šiek tiek duonos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustykite kubeliais. Didesniais ar mažesniais - pagal pasirinkimą. Verkite visus produktus ant medinių pagaliukų. Gaunasi gardūs sumuštinukai-vėrinukai.
