paukštienos patiekalai
                    Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „paukštienos patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „paukštienos patiekalai“.
            
 Receptas. Vištienos vėrinukai orkaitėje
                                INGREDIENTAI:    2 vienetai   vištos filė    0.5 vieneto   raudonosios paprikos (nebūtina)    Marinatui:     3 valgomieji šaukštai   aliejaus    3 skiltelės   česnakų    2 valgomieji šaukštai   citrinų sultys    2 arbatiniai šaukšteliai   cukraus (arba medus)    2 valgomieji šaukštai   sojos padažo    1 arbatinis šaukštelis   maltos saldžiosios paprikos    šiek tiek   juodųjų pipirų    šiek tiek   druskos    šiek tiek   provanso žolelių    Paruošimo laikas: Apie 45 min.
                            
 Receptas. Vištienos sparnelių "Tulpės" su medaus marinatu
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   imbierų (maltas)    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    3 valgomieji šaukštai   medaus    šiek tiek   paprikų (malta)    500 gramų   vištienos blauzdelių    šiek tiek   sojos padažo    šiek tiek   ciberžolės     PARUOŠIMO BŪDAS:   Visus prieskonius, sojos padažą ir medų sumaišome ir supilam ant vištienos. Paliekam šaldytuve apie 30-40 min., kad įsigertų marinatas. Tada vištieną sudedam į kepimo indą ir supilam marinatą, kad neiškeptų per sausa.
                            
 Receptas. Vištiena su žolelių padažu
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų    1 arbatinis šaukštelis   krapų (džiovinti)    šiek tiek   ryžių (garnyrui)    500 gramų   vištos filė    1 valgomasis šaukštas   kvietinių miltų    200 mililitrų   grietinėlės (30%)    šiek tiek   druskos    šiek tiek   aliejaus (kepimui)    0.5 arbatinio šaukštelio   prieskonių (persilado)    šiek tiek   prieskonių (vištienai)    0.5 arbatinio šaukštelio   žalumynų (provanso žolelių mišinys)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos filė supjaustyti mažesni...
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
 
  Receptas. Kepti vištų sparneliai
                                INGREDIENTAI:    6   česnakų    0.5 arbatinio šaukštelio   juodųjų pipirų (malti)    1 arbatinis šaukštelis   rozmarino (smulkintas)    1 kilogramas   vištienos sparnelių    1.5 arbatinio šaukštelio   druskos    10 valgomųjų šaukštų   aliejaus    0.5 arbatinio šaukštelio   baltųjų pipirų (malti)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištų sparnelius įtrinkite druska, pipirais ir sutrintu česnaku.  Apiberkite vištieną rozmarinu, apipilkite aliejumi ir citrinos sultimis.  Marinuokite 2-4 valandas.
                            
 Receptas. Pekino kopūsto salotos su vištiena ir džiovintomis slyvomis
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   agurkų    100 gramų   slyvų (džiovintos)    1 vienetas   svogūnų    2 saujos   žemės riešutų (sūdyti)    1 vienetas   vištiena (krūtinėlė)    šiek tiek   majonezo    1 vienetas   pekino kopūstų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos krūtinėlę išverdame pasūdytame vandenyje, nusausiname, atvėsiname ir susmulkiname. Agurką nuplauname ir supjaustome juostelėmis. Susmulkiname nuplautą kopūstą. Svogūną nulupame ir supjaustome žiedais. Slyvas supjaustome plonomis juostelėmis.
                            
 Receptas. Vištienos suktinukai
                                INGREDIENTAI:    0.5 kilogramo   vištos filė    1 pakelis   šaltai rūkyto kiaulienos kumpio    1 pundelis   petražolių    2 skiltelės   česnakų    1 valgomasis šaukštas   majonezo    1 žiupsnelis   prieskonių    Paruošimo laikas: Apie 45 min.  Porcijų skaičius: 8   PARUOŠIMO BŪDAS:   Filė supjaustome gabaliukais, įspaudžiame česnako, dedame prieskonių, kapotų petražolių ir gerą šaukštą majonezo.   Gerai išmaišome ir paliekame pasimarinuoti.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
 
  Receptas. Fettucine Alfredo padažas su vištiena
                                INGREDIENTAI:    2 vienetai   vištiena (krūtinėlė)    55 gramai   sviesto    235 gramai   grietinėlės (riebi)    120 gramų   sūris (tarkuotas, "Džiugas")    2 arbatiniai šaukšteliai   petražolių    1 skiltelė   česnakų    Paruošimo laikas: Apie 30 min.  Porcijų skaičius: 4   PARUOŠIMO BŪDAS:   Supjaustykite vištienos krūtinėlę nedideliais gabalėliais ir pakepkite ant vidutinės ugnies su druska, pipirais ar kitais mėgstamais prieskoniais, kol apskrus.
                            
 Receptas. Kugelis kitaip
                                INGREDIENTAI:    2 kilogramai   bulvių    5 vienetai   vištos odelės    2 vienetai   svogūnų    2 vienetai   kiaušinių    1 žiupsnelis   druskos    1 žiupsnelis   pipirai    Paruošimo laikas: Apie 45 min.  Porcijų skaičius: 6   PARUOŠIMO BŪDAS:   Bulves sutarkuoti.   Iškloti kepimo skardą vištų odelėmis.   Supilti tarkuotas bulves, sumaišytas su prieskoniais ir kiaušiniais.   Vėl apkloti vištų odelėmis. Kepti orkaitėje vidutinėje temperatūroje, kol odelės apskrus.
                            
 Receptas. Šašlykai ant iešmukų šventiškai
                                INGREDIENTAI:    500 gramų   vištos filė    3 vienetai   svogūnų    3 valgomieji šaukštai   majonezo    1 žiupsnelis   druskos    1 žiupsnelis   pipirai    1 žiupsnelis   mairūnų    1 žiupsnelis   prieskonių šašlykams    Paruošimo laikas: Apie 30 min.  Porcijų skaičius: 8   PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos krūtinėlę užmarinuokite su svogūnais, majonezu, pipirais druska, šašlyko prieskoniais, mairūnu. Geriausiai užmarinuoti iš vakaro.   Suverkite ant iešmukų.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
   
  Receptas. Kepta višta su citrina
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   citrinų    2   česnakų    1 vienetas   vištiena    šiek tiek   prieskonių (rozmarinai, juodieji pipirai, druska, rukytos paprikos miltelių)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Mes mėgstam keptą vištą, turbūt kaip ir daugelis. Kepu ją įvairiai; su raugintais kopūstais, ryžiais,obuoliais...Šį kartą višta su citrina ir rozmarinais...man ji tobula....atrodo skaniausia kokią iki šiol valgiau....  Imam viščiuką švariai nuplaunam ir nusausinam.
                            
 Receptas. Vištiena padaže
                                INGREDIENTAI:    10 vienetų   vištienos kulšelių    10 vienetų   bulvių    5 vienetai   morkų    1 vienetas   svogūnų    0.5 pakelio   grietinės    2 valgomieji šaukštai   miltai    3 valgomieji šaukštai   majonezo    2 žiupsneliai   druskos    2 žiupsneliai   pipirai    Paruošimo laikas: Apie 1 val.  Porcijų skaičius: 4   PARUOŠIMO BŪDAS:   Bulves, svogūną ir mokas supjaustome ir kubeliais dedame į puodą.
                            
 Receptas. Daržovių bei mėsos troškinys
                                INGREDIENTAI:    500 gramų   kalakutienos    4 vienetai   morkų    1 vienetas   svogūnų    3 vienetai   kukurūzų    šiek tiek   druskos    šiek tiek   pipirai    Paruošimo laikas: Apie 1 val.  Porcijų skaičius: 5   PARUOŠIMO BŪDAS:   Kalakutiena supjaustyti gabaleliais. Morkos supjaustyti grežineliais. Svogūnus supjaustyti smulkiai. Kukurūzus išvirti ir nupjauti nuo koto.   Keptuvėje apkepinti svogūnus, pridėti morkas ir troškinti 7 minutės.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Vištienos ritinėliai su špinatais ir feta sūriu
                                INGREDIENTAI:    4   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 vienetas   svogūnų    250 gramų   špinatų (šaldyti/švieži)    4 vienetai   kiaulienos kumpio (rūkytas, riekelės)    1 vienetas   vištiena (krūtinėlės)    šiek tiek   alyvuogių aliejaus    100 gramų   feta sūrio    šiek tiek   druskos     PARUOŠIMO BŪDAS:   Svogūnas supjaustomas mažais kubeliais. Smulkiai supjaustomas česnakas ir kartu su svogūnu pakepinamas įkaitintame alyvuogių aliejuje.
                            
 Receptas. Skaniosios vištų blauzdelės tešloje
                                INGREDIENTAI:    1 kilogramas   vištiena (blauzdelės)    2 pakeliai   sluoksniuotos tešlos    150 gramų   sūris    šiek tiek   druskos    šiek tiek   pipirai (juodieji)    4 skiltelės   česnakų    šiek tiek   prieskonių (vištienai)    šiek tiek   aliejaus    1 vienetas   kiaušinių    Paruošimo laikas: Apie 1 val.  Porcijų skaičius: 4   PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištos blauzdeles nuplauti, įtrinti druska, pipirais, trintu česnaku, vištienos prieskoniais.Marinuoti bent valandą.
                            
 Receptas. Norvegiška daržovių sriuba
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų    150 gramų   kopūstų (kotas)    2 vienetai   morkų    šiek tiek   petražolių (šviežios)    100 gramų   salierų (stiebas)    2 vienetai   vištos filė (krūtinėlė)    1 litras   vandens    1 vienetas   sultinio (kubelis)     PARUOŠIMO BŪDAS:   1. Nuplaukite ir nulupkite daržoves. 2. Supjaustykite jas į gražius, mažus kubelius ir gabalėlius. 3. Užvirkite vandenį su trupučiu druskos. 4. Sudėkite daržoves ir virkite 8 minutes.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Marinuota vištiena
                                INGREDIENTAI:    0.5 vieneto   citrinų    1   česnakų    1 arbatinis šaukštelis   čiobrelių    1 arbatinis šaukštelis   krapų    1 arbatinis šaukštelis   rozmarino    1 kilogramas   vištienos sparnelių    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   druskos    1 valgomasis šaukštas   prieskonių (vištienai)    3 valgomieji šaukštai   vorčesterio padažo    1 valgomasis šaukštas   kario     PARUOŠIMO BŪDAS:   Prieskonius vištienai sumaišykite su kario milteliais, druska, susmulkintu če...
                            
 Receptas. Traški vištiena
                                INGREDIENTAI:    700 gramų   vištos filė    100 gramų   kukurūzų dribsnių    3 valgomieji šaukštai   aliejaus    1 arbatinis šaukštelis   prieskonių    Paruošimo laikas: Apie 20 min.  Porcijų skaičius: 4   PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištieną supjaustyti juostelėmis, įtrinti aliejumi ir pieskoniais.   Dribsnius sutrupinti. Vištienos gabalėlius volioti drbisniuose ir dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos.   Kepti 20 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
                            
 Receptas. Vištienos filė su imbieru
                                INGREDIENTAI:    6   česnakų (tarkuoti)    15 gramų   imbierų (tarkuotas)    šiek tiek   juodųjų pipirų    2 valgomieji šaukštai   medaus    500 gramų   vištos filė    1 valgomasis šaukštas   sojos padažo    šiek tiek   druskos    1 valgomasis šaukštas   aliejaus     PARUOŠIMO BŪDAS:   Imbierą, česnaką, sojų padažą, medų bei augalinį aliejų sumaišyti.   Filė dėti į kepimo indą, ant viršaus paskirstyti marinatą.   Kepti 40 minučių 200 °C temperatūros orkaitėje.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Gurmaniškas guliašas „San Tropez“
                                INGREDIENTAI:    6   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 vienetas   paprikų (raudona)    1 vienetas   vištos filė    šiek tiek   alyvuogių aliejaus    250 gramų   pomidorų padažo    šiek tiek   druskos    šiek tiek   prieskonių („IKI Gurmanų“)    50 gramų   padažo (bazilikų)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Supjaustome mažais gabaliukais vištienos filė ir sumaišome su pomidorų padažu, druska, pipirais, bazilikų padažu, smulkiai supjaustyta raudonąja paprika, susmulkintu česnaku ir prieskoni...
                            
 Receptas. Graikiško stiliaus vištienos gabaliukai su pomidorais
                                INGREDIENTAI:    80 gramų   artišokų (marinuoti, pjaustyti)    150 gramų   pomidorų pastos (vyšniniai, pjaustyti)    40 gramų   svogūnų (raudonieji, pjaustyti)    40 gramų   alyvuogių aliejaus    1 valgomasis šaukštas   acto (balzamiko)    1 valgomasis šaukštas   aliejaus    1 valgomasis šaukštas   prieskonių (mėsos, Santa Maria su čiobreliais)    40 gramų   gražgarsčių (lapeliai)    400 gramų   kumpio (vištienos)    Paruošimo laikas: Apie 5 min.
                            
 Receptas. Višta su grybais ir džiovintais vaisiais
                                INGREDIENTAI:    12 vienetų   abrikosų (džiovinti)    šiek tiek   cinamono    12 vienetų   figų (džiovintos)    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    0.5 stiklinės   krapų (smulkinti)    šiek tiek   muskato    1 stiklinė   ryžių    6 vienetai   slyvų (džiovintos)    3 vienetai   svogūnų    1.5 kilogramo   vištiena    0.5 stiklinės   alyvuogių aliejaus    1 stiklinė   baltojo vyno (sausas)    300 gramų   pievagrybių    šiek tiek   druskos    0.5 stiklinės   razinų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištą ger...
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Sekmadienio makaronų apkepas
                                INGREDIENTAI:    450 gramų   kalakutų faršo    1 vienetas   porų    1 vienetas   geltonosios paprikos    2 vienetai   pomidorų pastos    450 gramų   makaronų    300 gramų   sūris    0.5 žiupsnelio   druskos    0.5 žiupsnelio   pipirai    3 valgomieji šaukštai   grietinės    1 valgomasis šaukštas   aliejaus    Paruošimo laikas: Apie 20 min.  Porcijų skaičius: 6   PARUOŠIMO BŪDAS:   Keptuvėje apkepti faršą, smulkintą papriką, pomidorą, porą. Įdėti prieskonių.
                            
 Receptas. Vištienos suktinukų vėrinukai
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   citrinų    5   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 kilogramas   vištos filė    3 valgomieji šaukštai   sojos padažo    0.5 stiklinės   vandens (kambario temperatūros)    350 gramų   kiaulės šoninės    šiek tiek   druskos    šiek tiek   aliejaus ((kepimui))    šiek tiek   prieskonių (vištienai)    šiek tiek   žalumynų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos filė pamušti ir įtrinti druska, pipirais bei vištienos prieskoniais.
                            
 Receptas. Salotos "Skanumėlis"
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   avokadų    0.5 vieneto   citrinų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 valgomasis šaukštas   medaus    1 vienetas   pomidorų pastos    50 gramų   salotų    2 arbatiniai šaukšteliai   garstyčių    1 vienetas   svogūnų    200 gramų   antienos (kepta)    šiek tiek   druskos    5 valgomieji šaukštai   aliejaus     PARUOŠIMO BŪDAS:   Supjaustome antieną ar kitą keptą paukštieną. Susmulkiname pomidorus, avokadą, salotas, svogūną ir sumaišome.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Dr. Oetker vištienos, ančiuvių ir šoninės vyniotinis
                                INGREDIENTAI:    60 gramų   juodųjų alyvuogių    60 gramų   pistacijų    25 gramai   ančiuvių    300 gramų   vištos faršo    1 vienetas   kiaušinių    100 gramų   plakamoji grietinėlė    1 pakelis   dr. oetker želatinos lapeliais    šiek tiek   kiaulės šoninės    Paruošimo laikas: Apie 45 min.  Porcijų skaičius: 6   PARUOŠIMO BŪDAS:   Į dubenį dedame susmulkintas alyvuoges, pistacijas, ančiuvius, maltą vištieną, įmušame kiaušinį ir viską išmaišome.
                            
 Receptas. Granatų sultyse marinuota vištiena
                                INGREDIENTAI:    4   česnakų    1 stiklinė   granatų (sultys)    4 arbatiniai šaukšteliai   imbierų (smulkiai tarkuotas)    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    4 vienetai   svogūnų    2 kilogramai   vištiena    šiek tiek   druskos    2 valgomieji šaukštai   aliejaus     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištą nuplauname ir supjaustome dalimis. Svogūnus sumalame kartu su česnakais ir imbieru.  Vištą įtriname druska ir pipirais, apipilame aliejumi, granatų sultimis, sudedame svogūnų tyrę ir išmaišome.
                            
 Receptas. Vištienos filė suktinukai su šonine
                                INGREDIENTAI:    800 gramų   vištos filė    8 vienetai   kiaulės šoninės (juostelės)    100 gramų   sūris    5 skiltelės   česnakų    8 žiupsneliai   prieskonių vištienai    Paruošimo laikas: Apie 45 min.  Porcijų skaičius: 4   PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos krūtinėlę supjaustome griežinėliais, lengvai pamušame, pabarstome prieskoniais, įtriname česnaku.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Meksikietiškas vištienos Enchiladas su padažu
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų    6 vienetai   kukurūzų (paplotėliai)    1 vienetas   svogūnų (raudonieji)    0.5 kilogramo   vištos filė    1 stiklinė   sūris (tarkuotas)    šiek tiek   druskos    3 valgomieji šaukštai   aliejaus    šiek tiek   žalumynų    1.5 stiklinės   padažo (Mole)    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištos krūtinėlę išvirkite su daržovėmis (pvz., morkomis, svogūnais) ir prieskoniais (pvz.
                            
 Receptas. Kalakutienos kepsneliai
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 valgomasis šaukštas   kvietinių miltų    0.5 arbatinio šaukštelio   druskos    500 gramų   kalakutienos krūtinėlių    1 valgomasis šaukštas   sezamo sėklų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Kalakuto krūtinėlę įtrinti druska ir pipiriukais.  Sezamo sėklas sumaišyti su miltais. Miltų ir sezamo sėklų mišinyje pavolioti kepsnelius ir kepti griliuje iš abiejų pusių.
                            
 Receptas. Degtinės marinatas vištienai
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų    1 kilogramas   vištiena (šlaunelės ar sparneliai)    150 gramų   majonezo    30 mililitrų   sojos padažo    30 mililitrų   degtinės    šiek tiek   druskos     PARUOŠIMO BŪDAS:   Sumaišau degtinę su sojos padažu ir prieskoniais: druska ir pipirais. Šiuo marinatu įtryniau vištieną ir apvoliojau majoneze.  Sandariai uždengiau ir laikiau šaldytuve 2 valandas.  Kepiau grilyje.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Kalakutienos suktinukas su paprika
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   bazilikų    šiek tiek   margarino    1/3 arbatinio šaukštelio   muskato    1 vienetas   paprikų (geltona)    2 vienetai   paprikų (žalia)    800 gramų   kalakutienos (filė)    300 gramų   kiaulės šoninės (rūkyta)    šiek tiek   druskos    šiek tiek   raudonųjų pipirų (malti)    200 gramų   sūris (lydytas)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Kalakutieną padalinti į 4 gabalus, padaužyti, pasūdyti, apiberti muskatu.
                            
 Receptas. Egzotiškos salotos
                                Kai aplanko žiema, o norisi ko nors truputį egzotiško...  
 INGREDIENTAI:    1 skardinė   konservuotų ananasų    1 vienetas   pekino kopūstų    1 vienetas   rūkytų vištienos šlaunelių    5 valgomieji šaukštai   majonezo    1 žiupsnelis   krapų    Paruošimo laikas: Apie 10 min.  Porcijų skaičius: 4   PARUOŠIMO BŪDAS:   Kopūstą supjaustyti. Ananasus nupilti, ir pasmulkinti. Vištieną supjaustyti kubeliais.   Viską sumaišyti, dėti majonezą, krapus ir skanauti.
                            
 Receptas. Morkų salotos su vištų širdelėmis ir grybais
                                INGREDIENTAI:    3 vienetai   juodųjų pipirų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    2 vienetai   morkų    2/5 vieneto   pastarnokų    1 vienetas   svogūnų    150 gramų   vištienos širdelių    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    80 gramų   pievagrybių    100 gramų   parmezano sūrio    šiek tiek   druskos    50 gramų   grietinės    1 vienetas   laurų lapų    šiek tiek   žolelių ir česnakų mišinio    Paruošimo laikas: Apie 5 min.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Viščiukas marinuotas ir keptas ant laužo
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   viščiuko    5 valgomieji šaukštai   vandens    3 valgomieji šaukštai   majonezo    3 valgomieji šaukštai   pomidorų padažo    1 arbatinis šaukštelis   druskos    2 skiltelės   česnakų    2 žiupsneliai   pipirai    Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.  Porcijų skaičius: 3   PARUOŠIMO BŪDAS:   Viščiuką supjaustau, barstau druska ir pipirais.   Darau skystą marinatą iš vandens, pomidorų padažo, majonezo ir česnako.   Gabaliukus užpilu marinatu ir laikau apie parą.
                            
 Receptas. Lietiniai su vištiena ir pievagrybiais
                                INGREDIENTAI:    12 vienetų   lietinių blynų    1.5 stiklinės   vištos filė (virta, smulkinta)    1 stiklinė   pievagrybių (pjaustyti)    1 stiklinė   sultinio (vištienos)    0.5 stiklinės   grietinėlės    1 vienetas   svogūnų (smulkiai pjaustytas)    50 gramų   sūris (tarkuotas)    3 valgomieji šaukštai   sviesto    2 valgomieji šaukštai   kvietinių miltų    šiek tiek   bazilikų    šiek tiek   juodųjų pipirų    šiek tiek   druskos    Paruošimo laikas: Apie 1 val.
                            
 Receptas. Paukštienos plovas
                                INGREDIENTAI:    3   česnakų    1/3 arbatinio šaukštelio   gvazdikėlių (malti)    šiek tiek   juodųjų pipirų    200 gramų   paprikų (geltonoji)    200 gramų   paprikų (raudonoji)    150 gramų   ryžių    1 vienetas   svogūnų    450 gramų   antienos (krūtinėlė)    šiek tiek   druskos    2 stiklinės   sultinio    4 valgomieji šaukštai   razinų    0.5 arbatinio šaukštelio   ciberžolės     PARUOŠIMO BŪDAS:   Mėsą supjaustome 2 cm dydžio kubeliais, smulkiai supjaustome svogūną.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Kalakutienos maltiniai su migdolais
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų    80 gramų   migdolų    šiek tiek   muskato    šiek tiek   petražolių    šiek tiek   taukų (riebalų)    3 vienetai   kiaušinių (tryniai)    100 gramų   batono    šiek tiek   druskos    2 valgomieji šaukštai   grietinės    40 gramų   razinų    800 gramų   kalakutienos krūtinėlių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Mėsa sumalama kartu su batonu, apšlakstytu grietine. Sudedami kiaušinių tryniai, razinos, sukapotos petražolės, pagardinama prieskoniais.
                            
 Receptas. Vištienos suktinukai su mocarelos įdaru
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   bazilikų (šviežias)    šiek tiek   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų    200 gramų   vištos filė    1 vienetas   kiaušinių    3 valgomieji šaukštai   kvietinių miltų    šiek tiek   džiūvesėlių    šiek tiek   druskos    150 gramų   mocarelos sūrio     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištieną supjaustykite riekelėmis, išmuškite iš abiejų pusių, kad riekelės gautųsi kuo plonesnės, tuomet ištrinkite prieskoniais ir česnaku.
                            
 Receptas. Kebabai
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   agurkų (įdarui)    2 valgomieji šaukštai   cukraus (lavašui)    3   česnakų (padažui)    šiek tiek   juodųjų pipirų (įdarui)    1 vienetas   kopūstų (kinietiški, įdarui)    3 vienetai   pomidorų pastos (įdarui)    1 vienetas   vištos filė (kepta arba rūkyta, įdarui)    600 gramų   kvietinių miltų (lavašui)    80 gramų   majonezo (padažui)    200 mililitrų   vandens (šiltas, lavašui)    1 arbatinis šaukštelis   druskos (lavašui)    10 valgomųjų šaukštų   aliejaus (la...
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Avokadų užkanda su salotų lapais
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   avokadų (didysis)    1 vienetas   citrinų    1 arbatinis šaukštelis   cukraus    2   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    10 gramų   salotų    1 vienetas   svogūnų (raudonasis)    2 vienetai   vištos filė    0.5 stiklinės   baltojo vyno    šiek tiek   druskos    1 valgomasis šaukštas   grietinės    0.5 valgomojo šaukšto   kajeno pipirų (malti)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos filė užpilti vynu, trupučiu citrinos sulčių, įberti cukraus, juodųjų pipirų, pa...
                            
 Receptas. Keptos vištos šlaunelės pietums
                                INGREDIENTAI:    2   česnakų    1 sauja   krapų    500 gramų   vištienos blauzdelių    5 valgomieji šaukštai   aliejaus    1 arbatinis šaukštelis   prieskonių (paukštienai)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos blauzdeles nuploviau šaltu vandeniu, nusausinau ir ištryniau prieskoniais bei smulkintu česnaku.  Laikiau šaldytuve apie pusę dienos. Po to užpyliau aliejumi, sudėjau krapus ir palikau marinuotis per naktį.  Kepiau sudėjus į kepimo rankovę 1-1,5 val. 190-200 laipsnių orkaitėje.
                            
 Receptas. Dovilės vištiena su ryžiais
                                INGREDIENTAI:    100 gramų   ananasų (konservuoti)    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    60 gramų   kukurūzų (konservuoti)    1 vienetas   paprikų    1 kilogramas   ryžių    600 gramų   vištos filė    250 gramų   pomidorų padažo    šiek tiek   aliejaus    šiek tiek   prieskonių (įvairūs)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Išverdame ryžius. Vištienos filė supjaustome grežinėliais, sumaišome su prieskoniais bei pipirais ir pakepiname keptuvėje su aliejumi.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Vištiena šampano padaže
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    šiek tiek   svogūnų (laiškai)    500 gramų   vištiena    10 gramų   kvietinių miltų (padažui)    30 gramų   alyvuogių aliejaus    30 mililitrų   baltojo vyno (padažui, pusiau sausas)    50 mililitrų   pieno (padažui)    100 gramų   pievagrybių (padažui)    20 mililitrų   grietinėlės (padažui, 30%)    šiek tiek   druskos    40 gramų   sviesto (padažui)    200 mililitrų   putojančio vyno     PARUOŠIMO BŪDAS:   Paruošti padažą: grybus supjausty...
                            
 Receptas. Jurgitos vištienos kepsnys
                                INGREDIENTAI:    0.5 vieneto   citrinų (marinatui)    3   česnakų (marinatui)    2 valgomieji šaukštai   medaus (marinatui)    šiek tiek   petražolių    1 vienetas   svogūnų    500 gramų   vištos filė    70 gramų   sūris    šiek tiek   čili pipirų (prieskonių, marinatui)    šiek tiek   kečupo    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištienos krūtinėlę perpjauname išilgai, pamarinuojame per naktį. Supjaustome svogūną žiedais, išdėliojame ant vištienos, apkepame apie 20 min.
                            
 Receptas. Labai skanus kalakutienos šašlykas
                                INGREDIENTAI:    1 kilogramas   kalakutienos krūtinėlių    Marinatui:     3 vienetai   citrinų    100 mililitrų   baltojo vyno    2 skiltelės   česnakų    5 vienetai   laurų lapų    3 valgomieji šaukštai   aliejaus    1 valgomasis šaukštas   sojos padažo    0.5 žiupsnelio   druskos    0.5 žiupsnelio   pipirai    Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.  Porcijų skaičius: 8   PARUOŠIMO BŪDAS:   Kalakutieną pjaustykite stambokais kubeliais.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Kalakutienos suktinukai su daržovėmis
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų (grūdeliai)    2 vienetai   morkų (vidutinės)    3 valgomieji šaukštai   petražolių (smulkintos)    1 vienetas   svogūnų (nedidelis)    šiek tiek   druskos    5 valgomieji šaukštai   aliejaus    1 valgomasis šaukštas   sviesto    šiek tiek   sultinio (vištienos)    šiek tiek   prieskonių (paukštienos)    450 gramų   kalakutienos krūtinėlių    1 vienetas   raudonųjų pipirų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Morkas nuskusti ir supjaustyti pailgomis juostelėmis.
                            
 Receptas. Salotos "Atėnai"
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   agurkų    2   česnakų (padažui)    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti, padažui)    3 vienetai   pomidorų pastos    1 vienetas   svogūnų    0.5 vieneto   svogūnų (padažui)    250 gramų   vištos filė    250 gramų   jogurto (natūralus, padažui)    šiek tiek   druskos (padažui)    3 valgomieji šaukštai   aliejaus (kepinimui)    1 valgomasis šaukštas   žalumynų (padažui)    300 gramų   pekino kopūstų    šiek tiek   provanso žolelių    Paruošimo laikas: Apie 5 min.
                            
 Receptas. Švelnus vištienos šašlykas
                                INGREDIENTAI:    500 gramų   vištos filė    200 gramų   kefyro    šiek tiek   druskos    šiek tiek   prieskonių (karis, kuminas, saldžioji paprika)    1/4 arbatinio šaukštelio   prieskonių (kuminas, ciberžolė, juodieji pipirai)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Mėsą supjaustome nedideliais gabalėliais, ištriname su prieskoniais ir užpilame kefyru.   Leidžiame per naktį pasimarinuoti.   Sumauname ant iešmų ir kepame ant grotelių. Patiekti su Kėdainių pomidorų padažu.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Krapuose ir petražolėse troškintas viščiukas
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   kmynų    2 valgomieji šaukštai   krapų    2 valgomieji šaukštai   petražolių    1 vienetas   vištiena    1 valgomasis šaukštas   miežinių miltų    1 stiklinė   vandens    šiek tiek   druskos    šiek tiek   citrinos rūgšties    10 gramų   sviesto    1 stiklinė   grietinės     PARUOŠIMO BŪDAS:   Išdarinėtą nuplautą viščiuką supjaustyti j keturias dalis, apkepinti svieste, užbarstyti kmynų.
                            
 Receptas. Vištienos užkepėlė bandelėje
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   svogūnų (žalieji laiškai)    300 gramų   vištos filė (kepta arba virta)    šiek tiek   majonezo    200 gramų   pievagrybių    šiek tiek   druskos    2 valgomieji šaukštai   sviesto    šiek tiek   bandelių    100 gramų   sūris     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištieną supjaustyti šiaudeliais. Pakepinti grybus, sumaišyti su vištiena, tarkuotu sūriu ir trupučiu majonezo.
                            
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 