mėlynės

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 0.5 stiklinės mėlinių (šaldytos) 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą įstatykite į indą su karštu vandeniu, kad ištirptų, po to šiek tiek atvėsinkite. Kiaušinius iki purumo išplakite su paprastu ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 3 pakeliai varškės 4 pakeliai želės 1 sauja aviečių 1 sauja mėlinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tortas daromas sluoksniais su pasirinktų skonių želė. Kiekvienas varškės pakelis sumaišomas su skirtingomis ištirpintomis želė.Kiekvieną dalį pilant į indą, kai sluoksnis apstingsta. Paskutinis sluoksnis yra tiktai ir želė ir uogų. Kai visi sluoksniai padaryti, tortas dedamas į šaldytuvą sustingti tvirtai.

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 100 mililitrų mėlinių 1 vienetas kiaušinių 100 mililitrų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1/4 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, soda, druską, cukrų. Įmaišyti kiaušinį, pasukas, sviestą. Viską suplakti virtuviniu kombainu.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (biskvitui) 150 gramų cukraus (įdarui) 100 gramų krakmolo (įdarui) 350 gramų mėlinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (biskvitui) 4 vienetai kiaušinių (įdarui) 250 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 600 gramų varškės (įdarui) 150 gramų sviesto (ar margarinas, biskvitui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (biskvitui) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus (biskvitui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temper...

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės aviečių (šaldytos/šviežios) 1 vienetas bananų 1.5 stiklinės mėlinių (šaldytos/šviežios) 2 stiklinės špinatų (šaldyti/švieži, smulkinti) 0.5 stiklinės jogurto (Jūsų mėgstamas) 2 stiklinės sulčių (100 %, vynuogių arba apelsinų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite į kokteilinę špinatų lapus, smulkintą nuluptą bananą, mėlynes, avietes, supilkite sultis ir galiausiai jogurtą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 valgomasis šaukštas cukraus 100 gramų mėlinių 100 gramų rūgpienio 100 gramų cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumalti su smulkia mėsmale įdėti cukraus ir su blenderiu dar gerai paplakti. Supilti naminį rūgpienį (nebūtinai, tik kas mėgsta). Ir gerai išplakti. Ir viskas.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė kavos (stipri) 50 stiklinių likerio (Amareto) 1 stiklinė mėlinių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 250 gramų sūris (maskarponės) 4 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų sausainių ("damų piršteliai"") šiek tiek esencija (migdolų ( kelių lašų)) Pabarstymui: šiek tiek kakavos Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek mėlinių 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė grietinės šiek tiek riešutų šiek tiek uogienės (vyšnių (tinka bet kuri kita uogienė)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir cukrų sumaišyti. Įpilti miltus. Grietinę nugesinti soda ir įpilti į tešlą. Supilti uogienę. Suberti mėlynes bei riešutus. Kepti 45 min 180 laipsnių temperatūroje.

INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 1 stiklinė mėlinių 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 50 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus išmaišyti su cukrumi, kepimo milteliais ir druska. Ištrinti medų, sviestą, kiaušinį ir pieną iki vienalytės masės, po truputį suberti miltų mišinį, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 600 gramų cukraus 1 kilogramas mėlinių 2 valgomieji šaukštai citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Uogos perrenkamos, nutraukomi koteliai, ir nuplaunamos. Po to suberiamos į dubenį, sluoksniuojant su cukrumi. Po 24 val., kai atsiranda sulčių, tame pačiame inde uogos lėtai kaitinamos, kol užverda. Tada sukratomos, nugraibomos putos, sudedama tarkuota citrinos žievelė ir uogienė dar verdama 25—30 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų (didelis) 2 valgomieji šaukštai mėlinių (virtos) 2 stiklinės pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Bananą sutrinti kokteilinėje, paskui sudėti mėlynes ir vėl išplakti. Supilti pieną ir vėl viską išplakti.

INGREDIENTAI: 300 gramų mėlinių 5 valgomieji šaukštai cukraus 200 mililitrų grietinėlės 60 gramų šokoladas (baltas) 30 gramų lazdyno reišutų 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėlynes sudėkite į dubenį, užberkite pora šaukštų cukraus, išmaišykite ir palikite pusvalandžiui. Tada, pusę uogų perkelkite į kitą dubenį ir sutrinkite jas šakute.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus šiek tiek mėlinių (aš dedu apie 2 saujas) 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų sviesto 0.5 vieneto kepimo miltelių (pakeliuose) 1 vienetas vanilinio cukraus (pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, kol ištirps cukraus kruopelės. Tada ant nedidelės ugnies pakaitinti sviestą ir supilti į kiaušinių ir cukraus plakinį. Sudėti vanilinį cukrų bei kepimo miltelius.

INGREDIENTAI: 160 gramų aviečių 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas medaus 120 gramų mėlinių 2 valgomieji šaukštai ruginių miltų 500 mililitrų vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį pakaitinti, suberti cukrų, ištirpinti, užvirinti. Suberti uogas ir virinti, kol suvirs, įdėti ir išmaišyti medų. Nuolat maišant suberti ruginius miltus, ir toliau maišant kaitinti, kol sutirštės. Patiekiamas šaltas.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 200 gramų mėlinių 100 mililitrų grietinėlės (33-35 proc. riebumo) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 250 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėle išplakame su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Sudedame maskarponės sūrį ir dar kartą išmaišome. Galiausiai įmaišome mėlynes. Sudedame į taures ir dedame į šaldytuvą 6-8 valandoms. Labai skanu - tinka tortams pertepti, pyragėliams ir pan.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek čiobrelių (džiovinti) šiek tiek juodųjų serbentų (lapai,džiovinti) 1 stiklinė mėlinių (šaldytos) 2 vienetai slyvų (šaldytos) 1 stiklinė žemuogių (šaldytos) 5 litrai vandens šiek tiek likerio (Rigas Balzams) 1 vienetas žaliųjų citrinų PARUOŠIMO BŪDAS: Į šaltą vandenį sudedame supjaustytą laimos citriną, šaldytų mėlynių, žemuogių, slyvų, cukraus, džiovintų čiobrelių, džiovintų juodųjų serbentų lapų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 2 stiklinės cukraus 1 litras mėlinių 5 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia kiaušinius su cukrumi išplakti mikseriu, tada sudėti miltus, grietinę, kepimo miltelius ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 1 stiklinė mėlinių (arba kitokios) 50 gramų migdolų (malti) 3 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek vandens 250 gramų varškės 80 gramų sviesto 250 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Pagrindui sviestą ištrinti su miltais ir cukrumi iki trupinių.

INGREDIENTAI: 200 gramų aviečių (šviežios) šiek tiek cinamono 400 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų mėlinių (šviežios) 200 gramų raudonųjų serbentų (švieži) 200 gramų žemuogių (šviežios) 2 litrai vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite vandenį, suberkite cinamoną ir cukrų, įpilkite su vandeniu išmaišytą krakmolą, pakaitinkite ir užpilkite švarias uogas (galima dėti bet kokias uogas). Išmaišykite ir pastatykite šaltoje vietoje 15-ai ...

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 2 vienetai bananų 5 vienetai mandarinų 0.5 stiklinės mėlinių 4 vienetai želės (pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Želė paruošiame pagal nurodymą ant pakelio. Vandens geriau pilti šiek tiek mažiau, nei nurodyta. Į pasirinktą formą pilame sluoksniais. Į kiekvieną sluoksnį dedame skirtingus vaisius. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 citrinų 160 gramų cukraus 80 gramų sviesto 230 gramų miltai šiek tiek druskos 300 gramų mėlinių 1 kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės (konkursai) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, pusę cukraus ir druską sumaišyti. Supilti ištirpintą sviestą, įmaišyti kiaušinį ir gerai išminkyti tešlą. Suformuoti ją į rutuliuką, uždengti maistine plėvele ir padėti į šaldytuvą 30 minučių.

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 3/4 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 1 stiklinė mėlinių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 1 vienetas kiaušinių 1/3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/3 stiklinės aliejaus 1/4 stiklinės sviesto (šaltas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Jei naudojamos šaldytos mėlynės, tuomet jų atitirpdyti nereikia.

Su Dr. Oetker „Gelfix Stevija“ pagaminsite gardžiausią uogienę, džemą ar drebučius. Šis produktas skirtas žmonėms, kurie siekia sumažinti maisto kaloringumą, mažindami suvartojamo cukraus kiekį. Pagal šį receptą paruošite maždaug 6 stiklainius po 200 ml uogienės. INGREDIENTAI: 500 gramų vyšnių (pasvertų po paruošimo) 500 gramų mėlinių (pasvertų po paruošimo) 350 gramų cukraus pudros 1 pakelis dr. oetker "gelfix stevija" Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Tai pati tikriausia uogienė. Tokia saldi ir kartu pikantiška! INGREDIENTAI: 400 gramų abrikosų 250 gramų dansukker uogienių cukraus 100 gramų mėlinių 7 vienetai čiobrelio šakelių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus. Supjaustykite smulkiais gabaliukais ir kartu su cukrumi užvirinkite. Berkite kapotus čiobrelius ir pavirkite dar 3 min. Tada berkite mėlynes ir pavirkite dar minutę.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (žievė) šiek tiek cukraus pudros 250 gramų cukraus 200 gramų margarino (kepiniams) 400 gramų mėlinių 100 gramų ryžių (dribsniai) 4 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 100 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Kepinių margariną išplakite su cukrumi, įmaišykite kiaušinius ir tarkuotą apelsino žievelę.

INGREDIENTAI: 0.5 litro mėlinių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėlynes galima džiovinti ir su koteliais. Jei džiovintate tik uogas: Paklokite laikraštė sausoje, kambario temperatūros patalpoje ir paskleiskite ant jo uogas. Taip laikykite porą savaičių, vėliau sudėkite į medžiaginį maišelį. Vartokite patiekalų papuošimui, arbatos užpilui, arba sumalkite ir naudokite kaip prieskonį desertams. Jei džiovintate su koteliais, suriškite kotelius ir pakabinkite sausoje patalpoje.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 litras mėlinių (šaldytos ar kitos mėgiamos uogos) 395 gramai pieno (sutirštintas) 400 gramų jogurto (be priedų) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėlynes su cukrumi trumpai pakaitinti, kol ištirps cukraus kristaliukai. Uogos subliuško ir išsiskyrė sulčių. Didokame inde sumaišyti jogurtą ir sutirštintą pieną. Supilti atšalusias mėlynes ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (įdarui) 50 gramų cukraus (tešlai) 2 valgomieji šaukštai kakavos (tešlai) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (įdarui) 0.5 stiklinės mėlinių 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 50 gramų kvietinių miltų (tešlai) 300 gramų varškės (įdarui) 50 gramų sviesto (tešlai) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą išplakame su cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 lapas tešlos (MANTINGOS) 3 valgomieji šaukštai aviečių (šaldytos) 3 valgomieji šaukštai mėlinių 1 pakelis želės (aviečių skonio) 1 vienetas kivių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, iškočioti, iškepti krepšelius. Išvirti žele, užpilti šaldytas uogas, leisti sustingti. Sustingusią žele su uogomis sudėti į krepšelius, papuošti žvaigždutėmis iš kivi.

INGREDIENTAI: 1 vienetas mangų 1 sauja braškių 1 sauja mėlinių 4 valgomieji šaukštai jogurto Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes ir mangą supjaustyti. Į stiklines sluoksniuoti braškes, mangą, mėlynes. Užpilti jogurtu.

INGREDIENTAI: šiek tiek mėlinių šiek tiek grietinėlės (plakama) 2 vienetai braškių 2 vienetai vaflių 2 valgomieji šaukštai padažo (nutella) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai pašildome vafliukus skrudintuvėje apie 30 sekundžių. Tada tepame nutellos kremo ant vafliuko. Užpurškiame grietinėlės, susmulkiname vaisius ir už dedami ant grietinėlės viršaus. Dar galima apšlakstyti šokoladu. Vaisiai tinka tiek švieži, tiek šaldyti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai sausainių 100 gramų sūris (maskarponės) 2 vienetai braškių 1 saujelė mėlinių 30 mililitrų grietinėlės 35 gramai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę su maskarponės sūrį išplakti iki standžios masės. Sausainius sutrupinti. Juos suberti ant deserto indelio dugno. Uždėti maskorponės masę. Ant jos uždėti braškę. Ant šonų užberti sausainių gabaliukų.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo (kukurūzų) 1.5 stiklinės mėlinių (šaldytos) 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 1 ir 1/4 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai vandens 1 stiklinė grietinėlės (plakta) 1.5 stiklinės sausainių (grūsti) 1 valgomasis šaukštas sviesto (ištirpdintas) 1 vienetas pudingo (citrininis, pakelis) 1.5 arbatinio šaukštelio citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkit...

Puiki varškytė su uogomis tiks pasmaguriauti pursryčiu metu. INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 2 saujos braškių 1 sauja mėlinių 5 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes sutriname su cukrumi. Varškę taip pat sutriname ir pilame trintas braškes. Pagardiname mėlynėmis.

INGREDIENTAI: 1 sauja mėlinių 400 gramų grietinės 400 gramų varškės ( (grūdėta) ) 6 vienetai pyragėlių ( (plikyti) ) 1 valgomasis šaukštas želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną išbrinkinti ir ištirpinti. Tada ją supilti į grūdėtos varškės ir grietinės mišinį. Apibarstyti mėlynėmis. Truputi leisti sustingti ir tada plikytus pyragaičius suspausti į masę ir palikti sustingti iki pabaigos. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių šiek tiek bananų šiek tiek cukraus pudros šiek tiek mėlinių (arba šilauogės) 250 gramų grietinėlės (riebi) 250 gramų maskarponės sūrio šiek tiek citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite riebią grietinėlę, atskirai suplakite maskarponės sūrį su cukraus pudra ir tarkuota citrinos žievele. Sumaišykite maskarponės sūrį ir grietinėlę iki vientisos konsistencijos.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1.5 stiklinės mėlinių 2 stiklinės jogurto (natūralus) 1 stiklinė ledukų 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pilkite į kokteilinę jogurtą, cukrų, vanilinį cukrų, ledo kubelius ir viską gerai išplakite. Išplakus sudėkite mėlynes ir dar paplakite apie puse minutės. Supilstykite į stiklines ir mėgaukitės. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 120 gramų cukraus (rudasis) 300 gramų mėlinių (šaldytos/šviežios) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 10 valgomųjų šaukštų pieno 4 valgomieji šaukštai aliejaus 5 valgomieji šaukštai sviesto (žemės riešutų) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje cukrų, kiaušinius, pieną, žemės riešutų sviestą ir aliejų.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė mėlinių 0.5 stiklinės vandens 1 vienetas bananų 0.5 vieneto avokadų 0.5 pundelio mėtų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Į kokteilinę dedame mėlynes, bananą, mėtas bei pusę avokado. Viską užpilame vandeniu ir gerai išplakame. Supilame į stiklines ir ragaujame.

INGREDIENTAI: 4 gabalai duonos (balta, forminė) 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai pieno 1 žiupsnelis cukraus pudros 1 saujelė vanilinio cukraus šiek tiek braškių šiek tiek mėlinių šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš baltos duonos su formelėmis išsispaudžiamos širdelės ir žvaigždutės. Į indą įmušamas kiaušinis, supilamas pienas ir suberiamas vanilinis cukrus. Išmaišoma.

INGREDIENTAI: 2 saujelės aviečių 2 saujelės mėlinių 2 saujos braškių 1 vienetas obuolių 1 pakelis želės Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Šiuo laikotarpiu uogas imu šaldytas, obuolį nulupu ir smulkiai supjaustau. Visas uogas ir obuolį dedu į skirtingus indelius ir užpilu paruošta želė. Visi šeimos nariai renkamės tokį indelį, kokias uogas mėgstame.

Sodraus skonio, tirpstanti burnoje grietinėlė ir saldžios vyšnios, tikras vasaros aromatas. Tortas lengvai paruošiamas ir atrodo tikrai gražiai! INGREDIENTAI: Biskvitui: 250 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 0.5 stiklinės cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Papuošimui: 0.5 stiklinės mėlinių 0.5 pakelio šokoladas 1 sauja mėtų Įdarui: 500 gramų vyšnių Kremui: 500 mililitrų grietinėlės 0.5 stiklin...

INGREDIENTAI: 125 mililitrai cukraus šiek tiek cukraus (perlinis, pabarstymui) 250 mililitrų mėlinių 1 vienetas kiaušinių 400 mililitrų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti ir atvėsinti sviestą. Dideliame inde sumaišyti miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 300 gramų mėlinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedam miltus į dubenį, užpilam vandeniu ir minkom kol bus kieta tešla. tada iškočiojam. padarom apvalias formas su forma ir dedam mėlynes į vidų. kraštus užspaudžiam. verdam pasūdytam vandenyje. valgyti su cukrum ir grietine. labai skanu.

INGREDIENTAI: 100 mililitrų cukraus (sūrio įdarui) 1 arbatinis šaukštelis kardamono (Santa Maria, sūrio įdarui) 100 mililitrų krakmolo (kukurūzų, sūrio įdarui) 250 gramų mėlinių ((šviežių arba šaldytų), sūrio įdarui) 3 vienetai kiaušinių (sūrio įdarui) 100 mililitrų grietinėlės (35 proc.

INGREDIENTAI: 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 stiklinės mėlinių 1.5 litro pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Mėlynės perrenkamos, nuplaunamos, sumaišomos su cukrumi ir užpilamos pienu. Vietoj pieno galima naudoti grietinėlę.

INGREDIENTAI: 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 100 gramų aviečių (trintos) 100 gramų cukraus 2 vienetai mandarinų 100 gramų mėlinių (trintos) 1 vienetas kiaušinių 50 gramų vyniuogių 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek braškių (šaldytos) šiek tiek džiovintų obuolių (džiovinti) Porcijų skaičius: 13 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijoti ant lentos, viduryje padaryti įdubimą.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 50 gramų margarino 250 gramų mėlinių 2 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 1 litras jogurto šiek tiek druskos 30 gramų želatinos 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 100 gramų želės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius apie 4 minutes plakite (tam labiausiai tiks mikseris), po to palaipsniui suberkite cukrų ir dar paplakite apie 4 minutes.

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono (įdarui) 50 mililitrų cukraus (įdarui) 150 mililitrų cukraus (papločiui) 100 gramų graikinių riešutų (įdarui) 450 mililitrų mėlinių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (papločiui) 350 mililitrų kvietinių miltų (papločiui) 150 mililitrų apelsinų sulčių (papločiui) 75 gramai sviesto (papločiui) 50 gramų sviesto (tirpintas, įdarui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (papločiui) PARUOŠIMO BŪDAS...