kiaušiniai

Kiaušiniai

 

Tai vienas iš labiausiai paplitusių ir universaliausių maisto produktų visame pasaulyje, dažniausiai gaunami iš vištų, tačiau valgomi ir kitų paukščių, pavyzdžiui, ančių, žąsų, ir putpelių, kiaušiniai. Jie yra vertinami dėl savo mitybos vertės, turtingi baltymų, vitaminų, mineralų ir riebalų rūgščių. Jie taip pat turi simbolinę reikšmę kai kuriuose kultūriniuose ir religiniuose papročiuose, pavyzdžiui, per Velykas, kai kiaušiniai dažomi ir naudojami kaip atgimimo simbolis.

Receptas. Įdaryti kiaušiniai su juoduoju kumpiu

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 150 gramų pieno 150 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti, perpjauti pusiau. Išimti trynį, jį sutrinti, sūrį sutarkuojame, supjaustome kubeliais kumpį. Viską sumaišome su majonezu, paskaniname pipirais. Šia mase įdarome kiaušinius. Kiaušinio viršų užbarstome kumpiu.
2022-02-03

Receptas. Redos Pyragas

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 150 gramų sviesto (lydytas) šiek tiek kepimo miltelių 20 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų šių produktų padaryti tešla, padarius ją padalinti į 2 dalis ir laikyti 2val. Išėmus tešlą apkloti skardoje ir į tarpą galima įdėti uogienės. Orkaitę reikia įkaitinti iki 180 laipsnių, kepti apie 1,30val.
2022-02-03

Receptas. Pyragas su abrikosais

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Varškės masei reikės: 500 g varškės; 1 stiklinės cukraus; 150 g grietinės; 2 šaukštų krakmolo; 3 kiaušinių; nutarkuotos citrinos žievelės ir 2 šaukštų cit. sulčių, vieno indelio koncervuotų abrikosų ar persikų. Kambario temperatūros sviestą labai gerai išplakame su kiaušiniu ir cukrumi.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Varškės tešla apkepti obuoliai

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 100 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų sirupo (cukraus) 100 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (arba margarinas) 0.5 vieneto citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Persijokite su trupučiu druskos sumaišytus miltus.
2022-02-03

Receptas. Silkė su svogūnais ir kiaušiniais

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 2 vienetai svogūnų (vidutinio dydžio) šiek tiek kiaušinių (6-7) 200 gramų silkių (filė) šiek tiek majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustome juostelėmis, išvirtus kiaušinius susmulkiname, svogūnus susmulkiname ir sumaišome su kiaušiniais, įberiame krapų, silkę, majonezo ir išmaišome. Labai skanu! Tikiuosi, patiks ir jums.
2022-02-03

Receptas. Paprasti keksiukai

INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų 170 gramų cukraus 140 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Mikseriu gerai suplakti sviestą ir cukrų iki purios masės. Po vieną įmušti kiaušinį, gerai išplakti. Dėti vanilinį cukrų sudėti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais bei druska.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Kalakutienos kepsniukai

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 500 gramų kalakutų faršo 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakame kiaušinius, majonezą ir krakmolą. Faršą sumaišome su prieskoniais. Mėsą sumaišyti su kiaušinių mišiniu. Įkaitiname keptuvę ir formuojame plokščius kotletukus. gaunasi kaip kepsniukai.
2022-02-03

Receptas. Bulvių užkepėlė su mėsa ir mocarela

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 500 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 160 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustyti 5 mm rateliais. Vištieną supjaustyti kubeliais. Svogūną susmulkinti ir pakepinti aliejuje. Ant kepimo formos dugno sudėti pusę bulvių, pasūdyti, įberti pipirų, sudėti kepintus svogūnus.
2022-02-03

Receptas. Farširuota lydeka

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų (virtos) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 1 vienetas lydekų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuvies) 1 vienetas bandelių (mirkyta piene) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalom lydeką, nulupame odą, išimam kaulą, nuo kaulo nuimam žuvies mėsą, lydekos odą truputį pasūdom. Žuvies mėsą ir virtas morkas sumalam mėsmale. Svogūną susmulkinam stambesne tarka ir truputėlį pakepinę padedam, kad atvėstų.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Pyragas „Debesėlis“

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 250 gramų margarino 35 gramai mėlinių 7 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 3/4 stiklinės grietinės 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Trupiniams: 1 stiklinė miltų 0,5 vanilinio cukraus 3 šaukštai cukraus 10 g sviesto Margariną išsukite su cukrumi iki šviesios, purios masės. Taip pat suberkite vanilinį cukrų bei įpilti citrinos sulčių. Išmaišykite.
2022-02-03

Receptas. Aguoninis pyragas

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 50 gramų sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (indeliuose) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinį, supilti išlydytą sviestą, kondensuotą pieną ir sumaišyti. Atskirai išmaišyti miltus, kepimo miltelius ir aguonas, o tada suberti į kiaušinio, sviesto ir kondensuoto pieno masę.
2022-02-03

Receptas. Aksominiai keksiukai

Nuostabaus purumo ir lengvumo keksiukai puikiai tinkantys tiek šventei (ypač gimtadieniui ar vaikų šventei), tiek įprastam rudens vakarui. Norint išgauti ryškesnę spalvą - galima paeksperimentuoti su kitų spalvų dažais ir pilti jų gerokai daugiau.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Variacija pagal itališką keksą

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 1.5 stiklinės grietinėlės 1 vienetas apelsinų (žievelė) 2 valgomieji šaukštai amareto 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas keksas Paruošimo laikas: Apie 45 min.
2022-02-03

Receptas. Omletukas su daržovėmis

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (salotoms) šiek tiek juodųjų pipirų (salotoms) 2 vienetai pomidorų pastos (salotoms) 4 vienetai kiaušinių (omletui) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (omletui) šiek tiek alyvuogių aliejaus (salotoms) 2 valgomieji šaukštai pieno (omletui) šiek tiek druskos (omletui) šiek tiek druskos (salotoms) šiek tiek prieskonių (salotoms) PARUOŠIMO BŪDAS: Omleto gaminimas: Viską sudėkite į dubenį, gerai išmaišykite ir...
2022-02-03

Receptas. Pyragas su moliūgų gabaliukais

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 1 kilogramas moliūgų 4 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos (ar kepimo milteliai) šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo minkštimą supjaustome kubeliais. Kiaušinių trynius išplakame su cukrumi, o baltymus - su žiupsneliu druskos. Į kiaušinių trynius įmaišome aliejų, kepimo miltelius ir miltus. Po to įmaišome baltymus.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Pikantiški sumuštiniai

INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 vienetai petražolių (šakelės) 5 vienetai kiaušinių 0.5 vieneto batono (kepalas) 3 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išverdame (kietai), česnaką susmulkiname. Sūrį ir kiaušinius sutarkuojame (stambia tarka). Viską dedame į dubienį, beriame druskos, pilame majonezo. Gerai išmaišome. Paruoštą masę tepame ant batono riekelių. Puošiame petražolėmis.
2022-02-03

Receptas. Pusryčių omletas su krevetėmis

INGREDIENTAI: 150 gramų krevečių su kevalu 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai pieno 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek prieskonių šiek tiek prieskonių Kepimui: 2 valgomieji šaukštai sviesto Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su pienu ir miltais, pridėti maltų juodų pipirų, prieskonių, druskos. Į gautą mišinį pridėti krevetes, išmaišyti.
2022-02-03

Receptas. Netikras zuikis

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulės faršo 5 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 žiupsnelis pipirai 3 valgomieji šaukštai svogūnų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų 100 mililitrų grietinėlės Paruošimo laikas: Apie 1 val.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Moliūginiai keksiukai

INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus (rudasis) 150 gramų moliūgų (tyrė) 2 vienetai kiaušinių 230 gramų kvietinių miltų 120 gramų pieno (kokosų, tirštas) 5 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai sumaišome su cukrumi, kokosų pienu, aliejumi ir moliūgų tyre. Įsijojame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir gerai išmaišome iki vientisos masės.
2022-02-03

Receptas. Keksiukai su pomidorais ir mocarela

INGREDIENTAI: 500 gramų bemielės sluoksniuotos tešlos 200 mililitrų grietinėlės (35%) 3 vienetai pomidorų pastos 3 kiaušinių 125 gramai mocarelos sūrio šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos šiek tiek alyvuogių Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus nuplikyti, nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais, sudėti į koštuvą, kad nuvarvėtų. Išplakti 3 kiaušinius su grietinėlę, pipirais ir druska. Mocarelą supjaustyti kubeliais.
2022-02-03

Receptas. Bulvių apkepas su svogūnais

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai svogūnų (raudonieji) 100 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 2 vienetai kiaušinių 100 mililitrų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 25 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulvytes sutarkuot ant burokinės tarkės. Į bulvių masę įdėt pakepintus svogūnus, kiaušinius, kumpį, užvirintą pieną, miltus, prieskonius. Viską išmaišyt ir įdėt į sviestu pateptą skardą.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Sluoksniuota mišrainė

INGREDIENTAI: 100 gramų graikinių riešutų 4 vienetai obuolių 1 vienetas svogūnų 6 vienetai kiaušinių 300 mililitrų majonezo 200 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Paimame gilią, peršviečiamą salotinę. Svogūną pjaustome griežinėliais, jais išklojame salotinės dugną. Ant jų beriame išvirtus, smulkintus kiaušinius, tada dedame kubeliais pjaustytų obuolių sluoksnį, ant šių - majonezą.
2022-02-03

Receptas. Lukštuose įdaryti kiaušiniai

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 3 galvos svogūnų 3 valgomieji šaukštai petražolių (džioviti) 100 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 10 riekių batono (ilgas) 10 vienetų ridikėlių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min.
2022-02-03

Receptas. Paprikos su įdaru

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 3 vienetai paprikų (raudonos) šiek tiek petražolių 1 stiklinė ryžių (virti) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės konservuotų kukurūzų 200 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 50 gramų sviesto 200 gramų cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Morką ir cukiniją supjaustykite šiaudeliais, susmulkinkite svogūną ir viską pakepkite keptuvėje su aliejumi.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Mini čeburekai

INGREDIENTAI: 1 stiklinė kefyro 1 vienetas kiaušinių šiek tiek miltai 2 žiupsneliai druskos 500 gramų kiaulės faršo (arba kiaulienos - jautienos faršas) 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti kefyrą, kiaušinį bei druską. Po truputį berti miltus, kol tešla nelips prie rankų (turi gautis gana standi tešla). Įdarui.
2022-02-03

Receptas. Mėlynių ir varškės pyragas

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 2 stiklinės mėlinių 2 vienetai kiaušinių šiek tiek aliejaus (skardai patepti) šiek tiek tešlos (sluoksniuota, mielinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą atšildome. Atšildę perpjauname per pusę. Skardą patepame trupučiu aliejaus.Vieną pusę tešlos dedame į skardą, kitą supjaustome juostelemis. Varškę ištriname su 1 kiaušiniu ir 1 stikline cukraus.
2022-02-03

Receptas. Žemaičių blynai

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų kiaulienos kumpio (ar kita mėsa, virta) 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) (ar aliejus) 1 vienetas kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite bulves ir jas atšaldykite. Atšaldytas bulves nulupkite ir sumalkite mėsmale, įmuškite kiaušinį, suberkite pusę miltų, pasūdykite ir suminkykite.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Žali sumuštiniai

INGREDIENTAI: 4 riekės duonos (sumuštinių) 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 0.5 vieneto agurkų (šviežias) 0.5 vieneto salierų (stiebas) 1 saujelė žalumynų (svogūnų laiškai ir krapai) 1 žiupsnelis druskos 10 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus žalumynus supjaustyti ir susmulkinti smulkintuvu, supilti tarpusavyje išplaktą grietinę su kiaušinio baltymu.
2022-02-03

Receptas. Jogurto pyragas

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 3/4 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas greipfruktų (žievelė) 1 valgomasis šaukštas vanilės 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės jogurto šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180° C laipsnių.
2022-02-03

Receptas. Traškučiai iš bulvių košės

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 50 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 30 gramų sviesto šiek tiek džiovintų bazilikų Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti bulvių košę. Košė turi būti be gumulų (todėl galima naudoti maišytuvą). Pridėti sviestos, pieno, kiaušinį. Gerai sumaišykite. Po mažu dėti miltų.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Naminis majonezas

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 150 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Elektriniu plaktuvu išplakti kiaušinių trynius su garstyčiomis, druska ir cukrumi. Nenustojant plakti, po truputį, supilti aliejų. Tada supilkite citrinos sultis ir vėl gerai išplakite. Jei masė gaunasi per tirša, galite įmaišyti šalto virinto vandens.
2022-02-03

Receptas. Sūrio užkandėlė su krabų lazdelėmis

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 300 gramų sūris 150 gramų krabų lazdelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkia tarka sutarkuoti sūrį, susmulkinti kiaušinius ir masę išmaišyti kartu su majonezu. Krabų lazdeles sutarkuoti arba susmulkinti peiliu. Iš sūrio masės formuoti rutuliukus ir apvolioti krabų lazdelėse.
2022-02-03

Receptas. Šparaginės pupelės su kiaušiniais

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 50 gramų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 300 gramų sparaginių pupelių 0.5 vieneto citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite vandenį ir virkite šparagines pupeles 5-6 minutes. Nusausinkite, galus nuskabykite. Įkaitinkite keptuvėje aliejų ir pakepinkite svogūną 3-4 minutes. Tuomet sudėkite šparagines pupeles. Apibarstykite prieskoniais.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Vafliai su obuolių putėsiais

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 100 gramų krakmolo 200 mililitrų margarino (arba sviesta, tirpintas) 700 mililitrų obuolių (putėsiai) 4 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolių putėsius gaminu nulupdama bei susmulkindama 500 g obuolių ir išvirdama juos su 5 šaukštais šalto vandens, 2 šaukšteliais citrinos sulčių bei 80 g cukraus.
2022-02-03

Receptas. Kokosiniai vafliai

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 340 gramų kvietinių miltų 400 gramų pieno (kokoso) 1 arbatinis šaukštelis druskos 100 gramų sviesto (ištirpintas) 2 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi 14 vaflių. Kokoso pieną pašildome vandens vonelėje ir sumaišome su sviestu, cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska bei kiaušiniais.
2022-02-03

Receptas. Trupiniukas

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 400 gramų sviesto (ar margarinas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 200 gramų uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir cukrumi. Po vieną sumušti kiaušinius, tada smulkiai supjaustyti sviestą ir viską gerai išminkyti. Šiek tiek mažiau nei pusę tešlos išdėti į skardą, kurioje jau įtiestas sviestinis popierius.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Kugelis su varške

INGREDIENTAI: 300 gramų varškės 2 kilogramai bulvių 1 litras pieno 3 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 400 mililitrų grietinės 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 mililitrų kefyro Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupti, sutarkuoti, supilti kefyrą (išmaišyti), įdėti druską, supilti verdantį pieną (0,9 l) ir viską gerai išmaišyti.
2022-02-03

Receptas. Varške įdarytos džiovintos slyvos

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 300 gramų slyvų 1 vienetas kiaušinių 100 gramų varškės 25 gramai sviesto 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas nuplauti, užpilti verdančiu vandeniu ir palaikyti uždarytame inde, kol slyvos išbrinks. Varškę pertrinti per sietelį, sumaištyti su kiaušiniu ir cukrumi. Slyvas įdaryti varškės mase, sudėti į indą, užpilti 50 g grietinės ir kepti. Prieš patiekiant, užpilti sviestu. Atskirai prie slyvų paduoti grietinės.
2022-02-03

Receptas. Citrininės žvaigždutės

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus pudros 100 gramų krakmolo 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 150 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite sviestą su 100 g cukraus pudros, kiaušinių tryniais ir citrinos žievele. Įsijokite su kepimo milteliais ir krakmolu sumaišytus miltus ir gerai išminkykite. Tešlą padėkite maždaug 1 val. į šaldytuvą.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Greitas rūgpienio keksas

INGREDIENTAI: 400 gramų cukraus šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 400 gramų rūgpienio 3 valgomieji šaukštai razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sudėti visus produktus (prieš dedant kepimo miltelius sumaišyti su miltais) ir gerai ištrinti šaukštu. Kekso formą ištepti sviestu, pabarstyti miltais ar džiūvėsėliais, supilti tešlą ir kepti 45 minunčių 180 laipsnių orkaitėje.
2022-02-03

Receptas. Sriuba su kukuliais

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 5 vienetai juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 250 gramų morkų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 125 gramai žirnių 50 gramų kiaulienos kumpio 500 gramų jautienos (neriebi) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių (malti) 100 gramų dešros 40 gramų kiaulės šoninės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek sultinio (mėsos) P...
2022-02-03

Receptas. Lengva užkanda

INGREDIENTAI: 7 česnakų 5 vienetai svogūnų 10 vienetų kiaušinių (kietai virti) 700 gramų batono šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekutes perpjauname per pusę ir apkepame karštame aliejuje. Apkeptas riekeles įtriname česnaku ir pabarstome druska.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Moliūgų su kriaušėmis pyragas

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kriaušių 300 gramų moliūgų 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti kriaušes ir supjaustyti skiltelėmis, moliūgui nulupti odą ir sutarkuoti su tarka (burokine). Kitame inde ištirpinti sviestą ir ištrinti su cukrumi, supilti miltus ir kepimo miltelius. Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų.
2022-02-03

Receptas. Avinžirnių troškinys kataloniškai

Šis kataloniškas avinžirnių troškinys yra be galo skanus ir maistingas ir, be abejonės, – labai sotus! INGREDIENTAI: 500 gramų konservuotų avinžirnių 400 gramų pomidorų padažo (natūralus) 600 mililitrų vandens (karštas) 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) 1 galva česnakų 1 valgomasis šaukštas migdolų 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 1 vienetas sultinio (vištienos, kubelio) 2 valgomieji šaukštai petražolių (susmulkintos) 3 valgomieji šauk...
2022-02-03

Receptas. Maltos mėsos kepsnys Kalėdoms

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja krapų 1 vienetas morkų 1 sauja žirnių (žalieji) 150 gramų kiaulės faršo 150 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 300 gramų vištos odelės (maždaug 20x20cm) PARUOŠIMO BŪDAS: Maltą kiaulieną ir jautieną sumaišome su prieskoniais ir krapais, įmušame kiaušinį ir beriame džiūvėsėlius. Viską gerai išminkome.
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Sausainiai su kokosu

INGREDIENTAI: 200 gramų kokosų drožlių 300 gramų sviesto 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis apelsinų žievelės 500 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ranka išsuku su cukrumi (sumalti kavamale), kai išsuku iki purios masės dar vis sukant mušu po vieną kiaušinį.
2022-02-03

Receptas. „Ežiukai“

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų ((dekoravimui)) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų (didelės, virtos) 1 kilogramas jautienos faršo (arba kiaulienos) 1 vienetas kiaušinių 6 vienetai kiaušinių (kietai virti) 0.5 vieneto batono 100 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek makaronų (vermišeliai) 70 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (jautienai) šiek tiek kvapiųjų pip...
2022-02-03

Receptas. Tortas „Kalnas“

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus ((pertepimui)) 2 stiklinės cukraus ((tešlai)) 4 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek persikų (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesinta) 400 gramų grietinės ((tešlai)) 800 gramų grietinės (25 % riebumo (pertepimui)) 1 valgomasis šaukštas želatinos (ištirpinta) 1 stiklinė kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Iš 200 g grie...
2022-02-03
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Bananiniai keksiukai

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 stiklinė cukraus 3.5 valgomojo šaukšto margarino 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ir dar reikės popierinių keksiukų indelių Pirmiausia išsijoti miltus su kepimo milteliais. Į išsijotus miltus suberti cukrų ir vanilinį cukrų.
2022-02-03

Receptas. Tortas šeimai

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 300 gramų cukraus 200 gramų miltai 50 gramų krakmolo 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų juodojo šokolado 800 mililitrų grietinėlės 150 mililitrų vandens (vos šiltas) 1 žiupsnelis druskos 2 arbatiniai šaukšteliai želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti su 100 g cukraus iki putų.
2022-02-03
Į viršų