kiaušiniai

INGREDIENTAI: 1 stiklinė pieno 2 vienetai kiaušinių 100 miltai 100 gramų kokosų drožlių 50 gramų sviesto 50 gramų juodojo šokolado 4 valgomieji šaukštai grietinėlės 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplaku su vanilinu ir cukrumi, beplakant pilu pieną, dedu minkštą sviestą, miltų dedu tiek, kad tešla būtų tiršta.

INGREDIENTAI: 21 vienetas tartaletė 100 gramų žuvies (raudona) 1 vienetas avokadų 1 vienetas kiaušinių (virti) šiek tiek ikrų ((juodi ir raudoni)) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Gaminam: jusų pasirenktą žuvį supjaustome smulkiais gabaliukais, avokadus, kiaušinius nulupti ir taipogi supjaustyti gabaliukais. Viska išmaišyti. (Jokio aliejaus ar majonezo nedekit, kadangi raudona žuvis ir taip riebi.

INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė pieno Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus ir kepimo miltelius persijokite per sietelį. Sumaišykite su vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos.

INGREDIENTAI: 2 vienetai paprikų 1 valgomasis šaukštas ryžių (miltai) 1 vienetas salierų (šaknelė) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių (baltymai) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis baltojo vyno 500 gramų žuvies (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui papildomai reikės: 3—4 šaukštai vyno, truputį marinuoto imbiero, 3 šaukštai sojos padažo, 150 ml vandens, vidutinio dydžio ridikas.

INGREDIENTAI: 170 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 170 gramų kvietinių miltų 160 gramų juodojo šokolado 160 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 20 gramų vanilinio cukraus 300 gramų džemo (abrikosų) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir ištirpintu sviestu. Tuomet į tą patį dubenį įmaišykite su kepimo milteliais ir kakava sumaišytus miltus.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kavos 50 gramų krakmolo 5 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų vandens 400 gramų juodojo šokolado 2 valgomieji šaukštai likerio (kavos) šiek tiek druskos 800 gramų sviesto 600 gramų kondensuoto pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą (200 g) plakame su cukrumi (150 g) ir druska.

INGREDIENTAI: 250 gramų aviečių (šaldytos/šviežios) 1 vienetas citrinų (sultys) 0.5 vieneto citrinų (tarkuota žievelė) šiek tiek cukraus pudros 250 gramų cukraus 250 gramų gervuogių (šaldytos/šviežios) šiek tiek melisų (citrininė (lapeliais)) 1 valgomasis šaukštas migdolų (plokštelės, skrudintos) 1 valgomasis šaukštas pistacijų (kapotos) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 500 gramų jogurto 2 valgomieji šaukštai sirupo (...

INGREDIENTAI: 60 gramų kiaulės lašinių 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 stiklinė džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 500 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti ir pasūdytame vandenyje apvirti grybai sukapojami, sukrečiami į keptuvę, apibarstomi miltais ir pakepinami svieste arba aliejuje kartu su susmulkintais svogūnais.

INGREDIENTAI: 1 pakelis mielių (sausos) 600 gramų kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno (šiltas) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų sviesto (tirpintas) šiek tiek druskos šiek tiek pievagrybių (švieži arba šaldyti) šiek tiek svogūnų šiek tiek aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą, kiaušinį ištrinti su druska ir cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 stiklinė pieno 2 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, jas sutrinti (specialia bulvių tarkavimo mašina arba plaktuvu sriuboms trinti). Įdėti druskos ir pipirų, įmušti kiaušinius, viską išmaišyti. Užplikyti pieno stiklinę ir užpiliti ant bulvių masės, išmaišyti ir kepti.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus pudros 1/3 stiklinės cukraus (rudasis) 2 valgomieji šaukštai cukraus (smulkus) 2 valgomieji šaukštai margarino 1/3 stiklinės pekanų riešutų 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 1 stiklinė vyšnių 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų (mišinys kepiniams) 3/5 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai vandens 1/3 stiklinės sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 7 vienetai saliamio (dešra, griežinėliai) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Rieboką dešrą tik šiek tiek pakepinam, kad išsilydytų riebalai. Mušam mušam ant viršaus kiaušinius, pridengiam dangčiu keptuvę ir ant silpnos ugnies kepam kol kiaušiniai iškeps. Pabarstom druska, pipirais ir valgom. Skanu su juoda duona ir raugintu agurku.

Galima iš salotų sukurti pavasarišką vaizdelį lėkštėje, galima patiekti įprastai. Patiekiu abu variantus. INGREDIENTAI: 1 vienetas brokolių 4 vienetai kiaušinių (virtų) 3 vienetai saliero stiebų 1 vienetas ananasų 1 vienetas porų 150 gramų konservuotų ananasų 100 gramų konservuotų kukurūzų 100 gramų sūris (tarkuoto) 4 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo 1 valgomasis šaukštas žaliųjų citrinų sulčių 3 žiup...

Jeigu jums pabodo tradiciniai kepti sumuštiniai, galite juos pateikti kiek kitaip, įdomiau. Puikiai tinka pusryčiams ar tiesiog užkandžiui. INGREDIENTAI: 1 vienetas batono 300 gramų dešros 200 gramų sūris 2 vienetai kiaušinių (virti) 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 sauja žalumynų 1 skiltelė česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Majonezą sumaišome su spaustu česnaku.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 600 gramų cukraus šiek tiek gvazdikėlių 600 gramų morkų 3 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 vienetas kepimo miltelių (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkos sutarkuojamos, suveriama pusė cukraus ir maišoma, kol cukrus ištirps.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 1 vienetas morkų 200 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek žalumynų 200 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Biriai išvirti ryžius ir atvėsinti. Svogūną ir morką nulupti ir supjaustyti juostelėmis, jas berti į karštą aliejų ir pakepinti. Tada dėti smulkintus grybus ir kepti kol jie bus paruošti.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų (1 stiklinė 200 ml talpos) 200 gramų dešros 300 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 kilogramas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojame burokine tarka cukinijų minkštimą, susikaupusį skystį nusunkiame. Taip pat sutarkuojame sūrį, svogūną ir dešrą. Viską sumaišome. Įmušame kiaušinius, suberiame miltus, druską, petražoles.

INGREDIENTAI: 500 gramų grikių (virti) 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 150 gramų varškės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Imame virtus grikius, varškę, kiaušinį, druską, miltus, džiuvėsėlius ir gerai išmaišome iki vientisos masės. Formuojame norimos formos blynelius ir apvoliojame džiuvėsėliuose. Apkepiname aliejuje. Skanu vieni ir su kečiupu.

INGREDIENTAI: 500 mililitrų burokėlių (marinuoti) 2 vienetai kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai acto (obuolių sidro) 2 vienetai agurkų 1 pundelis krapų 1 litras kefyro 1 litras pieno šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 pundelis svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) 320 gramų cukraus 75 gramai miltai 75 gramai krakmolo 400 mililitrų grietinėlės 500 gramų sūris (maskarponės) 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai želatinos 1 vienetas vanilės 2 vienetai citrinų 120 gramų sviesto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 70 gramų kvietinių miltų 800 gramų dešrelių šiek tiek druskos 150 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Dešrelės supjaustomos griežinėliais. Kiaušinių tryniai atskiriami nuo baltymų. Iš miltų, trynių ir išplaktų baltymų užmaišoma tešla, pasūdoma. Dešrelės pavoliojamos tešloje ir kepamos įkaitintuose riebaluose, kol iš visų pusių gražiai parausta.

INGREDIENTAI: 300 gramų varškės 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai miltai Kepimui: šiek tiek aliejaus Papuošimui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištriname varškę su cukrumi. Įmušame du kiaušinius. Į masę suberiame miltus ir išminkome tešlą. Rankas suvilgome su aliejumi (kad neliptų prie rankų tešla) ir formuojame apvalius rutuliukus.

INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių (juodosios, be kauliukų) 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos kumpio (nedidelis) 4 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 400 gramų pievagrybių 150 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame kumpį. Pakepiname svogūnus su pievagrybiais. Išverdame kiaušinius. Palaukiame, kol visi produktai atauš. Sluoksniuojame mišrainę. Pirmas sluoksnis- supjaustytas kumpis sumaišytas su majonezu.

INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų 1 vienetas citrinų (žievelė) 250 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 540 gramų varškės 180 gramų sviesto 500 mililitrų uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą, suberti aguonas, 200 g cukraus, įmušti 3 kiaušinius, tarkuotą citrinos žievelę, viską išmaišyti, suberti miltus ir išminkyti tešlą. Tešlą padėti į šaldituvą, laikyti apie 1 val.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek pieniško šokolado 150 gramų sviesto (minkštas) šiek tiek riešutų (Jūsų mėgstami) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišome su išplaktais kiaušinių tryniais ir cukrumi ir įmaišome miltus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 stiklinė vandens 1 stiklinė ryžių (virti) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 valgomieji šaukštai cukraus 300 gramų persikų (konservuoti) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite ryžius.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 arbatiniai šaukšteliai garstyčių (Dižono) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 5 arbatiniai šaukšteliai džiūvesėlių (malti) 1 arbatinis šaukštelis vandens 25 gramai parmezano sūrio (tarkuotas) 1 arbatinis šaukštelis druskos (košerinė) šiek tiek sviesto ((kepimui)) 350 gramų vištos faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti vištienos faršą su susmulkintu svogūnu, česnaku, vandeniu, dži...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 200 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės 0.5 stiklinės riešutų 1 vienetas kondensuoto pieno (su cukrumi) PARUOŠIMO BŪDAS: Kremas: kondensuotą pieną išsukti su sviestu, kakava ir vanile. Kiaušinius ištrinti su cukrumi, grietine.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui papildomai reikės: 100 g sviesto, 100 g cukraus, 50 g miltų, 2 kiaušiniai, žiupsnelis druskos, 0,5L pieno, 3—4 šaukštai citrinos sulčių, 0,5 citrinos žievelė, galima įdėti 4—5 karčiuosius migdolus. Tešla greitai užmaišoma ir 0,5 val. palaikoma šaltoje vietoje.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 4 vienetai kiaušinių 2 vienetai dešrelių (pieniškos) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti kiaušinius (8-10 min), išvirus atvėsinti po šaltu vandeniu, nulupti lukštą, visus kiaušinius perpjauti per pusę ir išimtus trynius susmulkinti, susmulkinus sumaišyti su pieniškomis dešrelėmis (pjaustytomis kubeliais) (tinka ir pieniška dešra). Taip pat galima įdėti svogūnų ir visą masę sumaišyti su majonezu.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 400 mililitrų pieno 4 valgomieji šaukštai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištrinti su kiaušiniais ir cukrumi.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių (trynys) 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 75 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui dar reikės: 200 g grietinės; 25 g miltų; 75 g cukraus; 2 kiaušiniai; keli lašai vanilės esencijos. 1 stiklinė trintų braškių su cukrumi. Iš tešlai skirtų produktų suminkyti vientisą tešlą ir 1 valandai palikti šaldytuve.

INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių (baltymai) 200 gramų kokosų drožlių 400 gramų cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio baltymus išplakti iki putų su cukrumi. Pilti kokoso drožles ir gerai išmaišyti. Skardą ištiesti kepimo popieriumi, truputį patepti sviesti(jeigu nepatepu kartais prilimpa). Morengus dėti šaukšteliu arba per konditerinį švirkštą.

INGREDIENTAI: 500 gramų miltai 35 gramai mielių 250 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 50 gramų sviesto 150 gramų razinų 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus suberti į dubenį, padaryti juose duobutę, suberti sutrupintas mieles, užpilti pienu, atskiestu šlakeliu vandens ir apibarstyti miltais. Palikti, kad pakiltų.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas bazilikų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 1 vienetas svogūnų (raudonasis) 4 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 200 gramų grietinės (neriebi) 400 gramų ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėlius supjaustyti griežinėliais, kiaušinius - skrituliukais, svogūnus - plonais pusžiedžiais.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek obuolių 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išlydyti. Kiaušinių trynius išplakti su cukrum, įpilti sviestą, įdėti 1 stiklinę miltų. Išmaišyti. Atskirai suplakti baltymus, įpilti 1 stiklinę miltų. Viską supilti į ištrintus trynius. Išmaišyti. Tuomet įmesti kubeliais supjaustytus obuolius, šmaišyti. Kepimo formą ištepti sviestu ir sipilti masę.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 2 vienetai svogūnų 150 gramų kiaulienos kumpio 250 gramų kiaulės lašinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti, permalti ir ataušinti. Sudėti trynius, miltus, druską ir suminkyti tešlą. Svogūnus, lašinukus ir kumpį smulkiai supjaustyti, kartu pakepinti aliejuje, atvėsinti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 500 gramų cukraus (+ 1 šaukštas) 2 vienetai kiaušinių (+ 1 trynys) 200 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai grietinėlės 100 gramų pieniško šokolado šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 500 gramų riešutų (įvairūs, smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Užminkyti tešlą iš miltų, 100 g sviesto, 1 kiaušinio trynio, 1 šaukšto cukraus, grietinės ir žiupsnelio druskos.

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 vienetas citrinų 1 vienetas apelsinų 250 gramų sviesto 3 stiklinės miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 250 gramų cukraus pudros 1 sauja abrikosų 1 sauja spanguolių 1 sauja abrikosų Glajui: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 2 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 200 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 stiklinės kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrio masei: 600 g varškės 3 kiaušiniai 2 kiaušinių baltymai 180 g margarino 1 stiklinė cukraus 200 ml grietinėlės 1 stiklinė kiaušininio likerio 1 šaukštelis vanilinio cukraus Įdarui: 1 kg obuolių 0,5 stiklinės cukra...

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 400 gramų krabų lazdelių (atšildytos) 2 valgomieji šaukštai grietinės (su kaupu) PARUOŠIMO BŪDAS: Šiandien pirmą kartą gyvenime teko gaminti krabų lazdeles tešloje, tačiau internete neradau jokio tinkamo recepto. Taigi, dalinuosi savuoju - greitu, paprastu, neįprastu ir labai skaniu! Gaminimas: Į indelį įmuškite kiaušinius, gerai išplakite.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės krakmolo 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kremas: 500 gr. varškės kremo(desertinio) 400 gr. grietinėlės 200 gr. jogurto be priedų 0,5 a. š. vanilino 160 gr. cukraus pudros 1 citrinos sultys 30 gr. želatinos Darymas: Biskvitą iškepame iš nurodytų produktų. Kremo darymas.Kremas. Želatiną užpilame 100 ml. šalto vandens ir palaikome, kol išbrinks.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 3 valgomieji šaukštai cukraus 5 arbatiniai šaukšteliai migdolų (drožlės) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek ledų (vaniliniai) 100 gramų sviesto šiek tiek mėtų (šakelės) šiek tiek vaisių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus išsijoti, padaryti centre įdubimą, įpilti su 2 šaukštais cukraus ištrintą kiaušinio trynį, sutarkuotą vienos citrinos žievelę.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (avižinei masei) 1 stiklinė cukraus (tešlai) 3 valgomieji šaukštai kakavos (avižinei masei) 1 valgomasis šaukštas margarino (avižinei masei) 125 gramai margarino (tešlai) 3 lašai migdolų (esencija, avižinei masei) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 2 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 10 valgomųjų šaukštų pieno (avižinei masei) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) 2 stiklinės avižinių dribsnių (avi...

INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus pudros 8 vienetai kiaušinių (baltymai) 8 vienetai kiaušinių (tryniai) 0.5 stiklinės kvietinių miltų 350 gramų sviesto 0.5 stiklinės riešutų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas romo (arba konjakas) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai baltymus suplakti iki standžių putų, pamažu ir atsargiai suberiant 400 g cukraus pudros, vėliau įmaišyti riešutus ir miltus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė lazdyno reišutų (smulkinti) 1 stiklinė morkų (virtos, maltos) 5 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės grietinėlės (plakta) PARUOŠIMO BŪDAS: Tryniai ištrinami su cukrumi, sumaišomi su morkomis, suberiami riešutai ir vėliau įmaišomi plakti baltymai su cinamonu. Į džiūvėsėliais išbarstytą aliejuotą formą sudedama masė ir kepama 45 min. Tortas tiekiamas užpiltas plakta grietinėle.

INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus pudros 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų sirupo (mėtų) 125 mililitrai grietinėlės šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 250 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukite su cukraus pudra, įmuškite kiaušinį, toliau, maišydami, suberkite su druska nusijotus miltus. Tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir 30 min. palikite šaldytuve.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kiaušinių (baltymai) šiek tiek ledukų 45 mililitrai likerio (apelsinų „Triple Sec“) 45 mililitrai romo (šviesus) 1 vienetas mėtų (šakelė) 10 mililitrų sulčių (laimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Į plaktuvą sudėjau ledukus, supyliau likerį, romą, laimo sultis, plaktą kiaušinio baltymą bei cukrų ir viską gerai išplakiau. Supyliau kokteilį į stiklinę ir papuošiau mėtos šakele.

INGREDIENTAI: 170 gramų cukraus (rudasis) 250 gramų graikinių riešutų 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės grietinėlės 3 vienetai varškės (pakeliuose) 3 valgomieji šaukštai sviesto 80 mililitrų romo PARUOŠIMO BŪDAS: Ant silpnos ugnies užvirinti grietinėlę išmaišytą su ruduoju cukrumi ir sviestu. Pavirti 3 min., po to nuimti nuo ugnies, trečdalį stiklinės padažo nupilti ir atvėsinti, o į likusį įmaišyti 2 valg. š. romo.