Receptas. Paprastas skanių spurgų receptas

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Ištriname varškę su cukrumi.
2. Įmušame du kiaušinius.
3. Į masę suberiame miltus ir išminkome tešlą.
4. Rankas suvilgome su aliejumi (kad neliptų prie rankų tešla) ir formuojame apvalius rutuliukus.
5. Spurgas kepame įkaitintame aliejuje kol gražiai apskrus.