INGREDIENTAI:
- 4 vienetai kiaušinių
- 70 gramų kvietinių miltų
- 800 gramų dešrelių
- šiek tiek druskos
- 150 gramų aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Dešrelės supjaustomos griežinėliais. Kiaušinių tryniai atskiriami nuo baltymų. Iš miltų, trynių ir išplaktų baltymų užmaišoma tešla, pasūdoma. Dešrelės pavoliojamos tešloje ir kepamos įkaitintuose riebaluose, kol iš visų pusių gražiai parausta.