cukrus

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 2 valgomieji šaukštai cukraus 50 mililitrų obuolių sulčių šiek tiek ledų (vaniliniai) 2 arbatiniai šaukšteliai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus nulupame, apšlakstome citrinų sultimis ir apibarstome cukrumi. Keptuvę patepame sviestu, įdedame bananus ir kepame po 1 minutę iš kiekvienos puses arba kol bananai suminkštės. Ant bananų supilame obuolių sultis ir kepame po 2 minutes iš kiekvienos pusės.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 125 gramai cukraus 2 vienetai mandarinų 3 vienetai kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai likerio (apelsinų) 170 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų vaisių (džiovinti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mandarinus nulupkite ir išskirstykite skiltelėmis, o džiovintus vaisius nuplaukite karštu vandeniu ir susmulkinkite.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai 3 vienetai kiaušinių 130 gramų sviesto 0.5 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Papuošimui: 50 gramų pabarstukų Glajui: 2 arbatiniai šaukšteliai citrinų sultys 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukame su cukrumi, miltais (sumaišytais su kepimo milteliais) ir ištirpintu sviestu. Gerai išplakame.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 450 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai miltai 40 gramų želatinos 300 mililitrų vandens 200 mililitrų grietinėlės 100 gramų varškės 4 vienetai kivių 200 gramų braškių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 arbatinio šaukštelio citrinų (žievelė) 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės lazdyno reišutų (kapoti) 2 stiklinės morkų (tarkuotos) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai išmaišyti sviestą su cukrumi. Sudėti išplaktus kiaušinius, citrinos žievelę, cinamono miltelius, tarkuotas morkas ir viską gerai išplakti.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2 stiklinės grietinės 1 stiklinė kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai romo 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 skardinės ananasų (konservuoti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje sumaišome cukrų, sviestą, kiaušinį, grietinę ir romo ekstraktą.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 6 vienetai obuolių (rūgštūs) 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: sviesto kepinmo formai ištepti riešutų, razinų, cinamono pagal skonį Kiaušinius ir cukrų gerai išplakti, toliau supilti aliejų, citrinos sultis ir druską ir vėl gerai išplakti, sodą nugesinti actu ir supilti į masę, gerai išplakus maišant supilti miltus.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 valgomasis šaukštas acto (baltojo vyno) šiek tiek grietinėlės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus sumaišyti viename dubenyje. Šį padažą galima laikyti šaldytuve ne ilgiau nei tris dienas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kriaušių 5 lašai vanilės (esencija) 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 80 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi ir tirpintu sviestu. Įmaišykite vanilę, šviežiai spaustas apelsino sultis ir sutarkuotą pusę apelsino žievelės. Sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir įmaišyti į tešlą.

INGREDIENTAI: 300 gramų pienių ((žiedlapiai)) 1 litras vandens 1 kilogramas cukraus 2 vienetai citrinų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Prirenkam pienių žiedlapių (pienių žiedai turi būti labai švarūs,gerai išsiskleidę,geriausia rinkti laukuose toli nuo kelių.PLAUTI NEGALIMA),užpilam vandeniu,pavirinam apie 10 min.Palaikom apie 2 val ir nukošiam ,žiedlapius gerai nuspaudžiam kad liktų kuo mažiau skysčių.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai grietinės 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 kilogramas obuolių 2 valgomieji šaukštai sviesto ((kambario temperatūros)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti su cukrumi. Pridėti grietinę ir kepimo miltelius. Išmaišyti. Į masę pilam miltus ir dedam sviestą. Viską gerai išmaišom.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 0.5 kilogramo cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų (baltasis) 0.5 kilogramo medaus 4 vienetai kiaušinių 1.5 kilogramo kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Medų ištirpinti ir šiek tiek pavirti su kitais prieskoniais (kvapieji pipirai, gvazdikėliai, baltasis imbieras, cinamonas). Kitame inde mediniu šaukštu cukrų su kiaušiniais išsukti iki purios masės...

INGREDIENTAI: 150 gramų sviesto 110 gramų cukraus 150 gramų slyvų 80 mililitrų pieno 150 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas citrinų (sultys) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek sodos 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek druskos 1 apelsinų 2 kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės (ekstraktas) Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 250 gramų sviesto (arba margarinas) 5 valgomieji šaukštai grietinės 2 kiaušinių 1 stiklinė cukraus 400 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0.5 stiklinės uogienės (arba džemas) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną arba sviestą ištrinkite su cukrumi iki baltos, purios masės. Tuomet įmuškite kiaušinius, įdėkite grietinės ir viską gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 5 valgomieji šaukštai medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 1 sauja razinų 1 sauja riešutų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rudasis) 20 gramų kakavos 200 mililitrų pieno 30 mililitrų vandens 30 gramų juodojo šokolado (tarkuotas) šiek tiek prieskonių (puikiai tiks maltas kardamonas, cinamonas ar Kajeno pipirai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Maišydami mažame puode kaitinkite kakavos miltelius, cukrų bei prieskonius, kol cukrus pradės lydytis.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 1 vienetas obuolių 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 mililitrų obuolių sulčių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus išsijoti ir sumaišyti su kepimo milteliais. Obuolį nulupti ir supjaustyti gana smulkiais gabaliukais. Išplakti kiaušinį su cukrumi, po truputį pilti obuolių sultis. Toliau maišant pilti miltus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 valgomieji šaukštai kakavos 3 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (gesinta) 200 gramų grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrumi. Įdedame kakavą ir vėl suplakame (kakavos galite įdėti ir daugiau, kad gautųsi kaip tikras „Negras“). Po to dedame 6 pilnus šaukštus miltų, įdedame nugesintą sodą ir vėl suplakame.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės 600 gramų šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagai nuplaunami ir išverdami. Miltai pakepinami svieste ir atskiedžiami šparagų nuoviru. Supilama grietinė, suberiama druska, cukrus, viskas gerai išmaišoma. Sudedamos krevetės ir šparagai į padažą ir užverdama.

INGREDIENTAI: 6 lapai sluoksniuotos tešlos (bemielė, Mantinga) 10 vienetų obuolių 1 valgomasis šaukštas cukraus (cinamoninis) 2 valgomieji šaukštai cukraus 30 gramų sviesto 200 gramų sūris (maskarponė) 200 gramų grietinėlės 1 vienetas citrinų (žalios) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešla iškoti skardą.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai kiaušinių 225 gramai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 14 gramų mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 40 g kapotų migdolų 50 g džiovintų vaisių (razinų, vyšnių, spanguolių ir t.t.) 1 arbatinis šaukštelis rudojo cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai romo Aptepimui: 1 kiaušinis Mieles ištirpinkite su šaukštu cukraus ir dviem šaukštais pieno.

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus 0.5 stiklinės raudonųjų serbentų PARUOŠIMO BŪDAS: Greitai pagaminamas, skanus. Porcija vienam žmogui. Surinktus serbentus gerai sutrinti šaukštu, įdeti cukraus, išmaišyti, įpilti šalto vandens išmaišyti ir gerti.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 120 mililitrų pieno 200 mililitrų grietinėlės (plakimui) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 stiklinė braškių šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti su žiupsneliu druskos iki standžių putų.

INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 100 gramų brendžio 150 gramų sviesto 250 gramų kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodelį sudėkite sviestą ir kaitinkite ant ugnies, kol ištirps. Dar į karštą sviestą įmaišykite cukrų. Kai sviestas atvės, įmaišykite kiaušinius ir brendį. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir įmaišykite į tešlą.

INGREDIENTAI: 90 gramų miltai 60 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių (balti) 1 valgomasis šaukštas kakavos (milteliai) 1 pakelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis vanilinio cukraus šiek tiek sviesto 300 gramų braškių 200 mililitrų grietinėlės (riebi) 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai želatinos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus kartu su kepimo milteliais ir kakava persijokite.

INGREDIENTAI: 1.5 litro grybų 4 valgomieji šaukštai acto 2 valgomieji šaukštai druskos 3/4 litro vandens 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek pipirai (kvapnieji) 3 laurų lapų (lapai) 3 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus išvirkite puode be druskos ir nukoškite. Kol grybai verda, galite pasiruošti stiklainius - sudėkite juo į vandenį ir pakaitinkite 10 minučių.

INGREDIENTAI: 600 gramų cukraus 1 kilogramas mėlinių 2 valgomieji šaukštai citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Uogos perrenkamos, nutraukomi koteliai, ir nuplaunamos. Po to suberiamos į dubenį, sluoksniuojant su cukrumi. Po 24 val., kai atsiranda sulčių, tame pačiame inde uogos lėtai kaitinamos, kol užverda. Tada sukratomos, nugraibomos putos, sudedama tarkuota citrinos žievelė ir uogienė dar verdama 25—30 min.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės avižų 1 vienetas bulvių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 litras vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį suberti avižines kruopas. Ant lengvos ugnies vis pamaišant virti, kol kruopos suminkštės. Po to, lėtai maišant, sudėti smulkiai sutarkuotą bulvę (bet nebūtina), pavirinti, suberti cukrų, druską ir nukaitus leisti pastovėti kelias minutes, kad košė subrinktų.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės abrikosų (džiovinti, susmulkinti) 0.5 stiklinės aguonų 1.5 stiklinės cukraus 2 stiklinės graikinių riešutų (smulkinti) 1.5 valgomojo šaukšto krakmolo 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek aliejaus 100 gramų sviesto 350 gramų grietinės 1 vienetas kondensuoto pieno (sutirštintas su cukrumi) PARUOŠIMO BŪDAS: Padalinti miltus, cukrų, grietinę, krakmolą i...

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 5 vienetai kiaušinių 375 gramai kvietinių miltų 250 gramų aliejaus 15 gramų kepimo miltelių 15 gramų vanilinio cukraus 125 mililitrai limonado PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius triname su cukrumi, vanilinu, limonadu, aliejumi, miltais, kepimo milteliais ir atsargiai įdedame putas iš suplaktų baltymų.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 6 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulienos 4 valgomieji šaukštai acto (vyno) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Į gilų indą suberiame pusžiedžiais supjaustytus svogūnus, druską, pipirus, cukrų ir actą. Viską labai gerai sugrūdame grūstuvu arba traiškome rankomis svogūnus, kol jie išleis visas savo sultis.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 5 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Suplakame atskirai baltymus, trynius plakame su cukrumi. Į trynių bei cukraus gautą masę dedame miltus bei suplaktus baltymus. Išplakame. Galiausiai įdedame grietinę ir vėl gerai suplakame. Obuolius nulupame ir supjauskome norimais gabaliukais ar juostelėmis.

INGREDIENTAI: 150 mililitrų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2.5 stiklinės vandens 1 stiklinė braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas perrinkti, perplauti ir pertrinti per sietelį arba sutrinti trintuve. Į puodą įpilti 2,5 stiklinės karšto vandens, supilti cukrų ir išmaišyti. Gautą sirupą užvirinti, supilti šaltame vandenyje išmaišytą bulvių krakmolą (t.y. stiklinėje šalto vandens išmaišyti karkmolą) ir dar kartą užvirti.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 1 ir 1/4 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas muskato (maltas + 0,5 a. š.) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės likerio (kiaušinių) 3/4 stiklinės sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 česnakų 4 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas krienų (lapai) 3 vienetai pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų 2 valgomieji šaukštai acto šiek tiek vandens (karštas) 1 arbatinis šaukštelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai nuplauti agurkus ir pomidorus. Agurkus pjausčiau griežinėliais, o pomidorus skiltelėmis. Svogūną ir česnaką supjausčiau griežinėliais.

INGREDIENTAI: 600 gramų miltai (šviesiai tešlai) 200 mililitrų pieno (šviesiai tešlai) 200 mililitrų vandens (šviesiai tešlai) 3 vienetai kiaušinių (šviesiai tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (šviesiai tešlai) 2 valgomieji šaukštai cukraus (šviesiai tešlai) 1 žiupsnelis druskos (šviesiai tešlai) 150 gramų miltai (kakavinei tešlai) 200 mililitrų pieno (kakavinei tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos (kakavinei tešlai) 2 arbatini...

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus („Demerara“) 3 vienetai obuolių 50 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai razinų 6 vienetai lietinių blynų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, išimti šerdį ir supjaustyti kubeliais. Razinas nuplauti ir pamerkti vandenyje ar rome. Sviestą ištirpinti keptuvėje, sudėti obuolius ir maišant pakepti apie 5 minutes. Tada apibarstyti cukrumi, suberti razinas ir dar kelias minutes kepti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 gramų kopūstų 50 gramų margarino (kepimo) 400 gramų morkų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 30 mililitrų vandens šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių 1.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (Vegeta) 30 gramų mielių 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių (džiovintas) PAR...

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos 60 mililitrų vandens 200 mililitrų grietinėlės (33-35 proc. riebumo) 200 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis želatinos 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 250 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpiname garų vonelėje šokoladą. Formeles ištepame iš vidaus šokoladu ir dedame į šaldiklį 30 min.

Labai lengvai ir greitai pagaminamas, švelnaus kakavos skonio pyragas. Kai norisi kažko saldaus čia ir dabar - tai puikus pasirinkimas. INGREDIENTAI: 250 gramų kreminės varškės 150 gramų cukraus 100 gramų sviesto (kambario temperatūros) 3 vienetai kiaušinių 75 gramai miltai 75 gramai kakavos 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo lai...

INGREDIENTAI: 500 varškės 2 kiaušinių 1 miltai 1 kepimo miltelių 50 cukraus 1 druskos šiek tiek aliejaus Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Jeigu varškė naminė tuomet pertrinam ją per sietelį. Miltus persijoti kartu su kepimo milteliais, supilti kiaušinių masę bei sudėti varškę, druską, viską išmaišyti. Aliejų gerai įkaitiname.

INGREDIENTAI: 450 gramų aguonų 2 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai krakmolo 150 gramų migdolų (smulkinti) 3/4 stiklinės persikų (džiovinti, smulkinti) 8 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 500 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 vienetai vanilinio cukraus (pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: 200 gramų kvietinių miltų 150 gramų cukraus 120 gramų sviesto (minkštas) 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 500 gramų vyšnių Trupiniams: 100 gramų kvietinių miltų 100 gramų cukraus 80 gramų sviesto (šaltas) 1 arbatinis šaukštelis cinamono (maltas) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 150 gramų graikinių riešutų 1 stiklinė bruknių 350 gramų cukraus 0.5 stiklinės vandens 500 mililitrų grietinėlės (>30%) 350 gramų šokoladas (juodasis) 4 valgomieji šaukštai brendžio Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C temperatūros. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 5 lašai acto 125 mililitrai vandens šiek tiek druskos 250 gramų sviesto (šaltas) 2 stiklinės riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Šaltą sviestą supjaustome plonai ir dedame į 50 g miltų. Viską trumpai paminkome šaltomis rankomis, suformuojame keturkampį, suvyniojame į kepimo popierių ir padedame šaltai 30min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 12 vienetų figų 1 sauja migdolų šiek tiek muskato 2 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai vynuogių sulčių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinių, muskato riešuto, pieno ir druskos užmaišoma omletui tešla. Ji 30 min.

INGREDIENTAI: 3 kilogramai cukinijos ( arba gauruočių arba moliūgų (skaniausia visu trijų mišinis) ) 4 vienetai paprikų (raudona) 1 vienetas pipirai (čili) 100 gramų česnakų 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 125 gramai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Viska supjaustome kubeliais ir sudedam i puodą, suberiam cukrų, druska, supilam aliejų, tomato padažą.

Nuostabiai derantis braškių ir grietinėlės skonio tortas! INGREDIENTAI: Tešlai: 200 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 120 gramų sviesto 80 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Kremui: 250 mililitrų grietinėlės 70 gramų cukraus Papuošimui: 0.5 kilogramo braškių 1 sauja kokosų drožlių Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 sauja kmynų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 50 mililitrų aliejaus 20 gramų mielių šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinti su cukrumi, įberti šaukštą miltų ir įpilti 50 ml pašildyto vandens. Viską gerai išmaišyti ir palikti mieles šiltoje vietoje apie 15 – 20 min., kad suputotų.