bulvės

Kėdainių rajone tikras darbymetis. Čia, vos pradžiuvus žemei, pradėtas bulviasodis. Ūkininkai pasakoja, kad ankstyvosios bulvės reikalauja ypatingo dėmesio ir daug investicijų. Tačiau tapti pionieriais skatina ne tik noras lepinti šviežiena vartotojus, bet ir didelė konkurencija. Kėdainių pašonėje plytinčiuose laukuose štai burzgia traktoriai. Nors dar tik kovo pradžia, čia intensyviai vyksta bulviasodis – ūkininkas Rimantas Žebarauskas jau sodina ankstyvąsias bulves.

„Bulvės yra viena iš mėgstamiausių daržovių mūsų šeimoje, todėl dažnai iš jų gaminame įvairius patiekalus. Šį receptą nusižiūrėjau iš Oliverio ir tikrai labai greitai ir labai skaniai paruošiamos traškios bulvės. Dažniausiai jas valgome su vištiena, bet puikiai tiktų ir prie kitos mėgstamos mėsos, arba tiesiog su šviežiomis ar troškintomis daržovėmis. Valgant šias bulves tiesiog sunku atsitraukti“, – sako tinklaraštininkė Justina.

Pietums ar vakarienei planuojate pagaminti kažką skanaus, tačiau pritrūkote minčių? Siūlome jums išbandyti tinklaraštininkės Rasos rekomenduojamos kotletus su gardžia bulvių koše.  Kotletams reikės: Kiaulienos faršo (galima ir kitos mėsos) – 500 g; Pekino kopūsto – 80 g; Svogūno (mažo) – 1 vnt.; Manų kruopų (sausų) – 1 valg.šaukštas; Kiaušinio – 1 vnt.; Druskos, pipirų – pagal skonį. Padažui reikės: Cukinijos jaunos neperaugusios – 1 vnt.

„Šiandien prikepiau vištienos ketvirčių su bulvėmis. Vištienos ketvirčius įdariau česnako skiltelėmis, tai patikėkite, kaip kvepėjo visa virtuvė, o tiksliau visi namai. O dabar pasidalinsiu receptu, nes jau labai skaniai viskas gavosi“, – sako tinklaraštininkė Audronė. Reikės: 4 vištienos ketvirčių, bulvių ir morkų, česnako, vištienos prieskonių, raudonosios paprikos prieskonių, česnako granulių, pipirų ir druskos, papildomai reikės sviesto, bulvių.

Pasiilgote skanaus ir itin lietuvių numylėto bulvių plokštainio? Siūlome šį savaitgalį jums prisiminti tobulą jo receptą. Reikės: 200 g karštai rūkytos kiaulienos šoninės; 2 vidutinio dydžio nuluptų svogūnų; 4 valgomųjų šaukštų (t.y. apie 60 g) sviesto; 2 valgomųjų šaukštų aliejaus + dar trupučio kepimo skardai ištepti; 1300 g nuskustų bulvių; 310 ml pieno; 2 arbatinių šaukštelių druskos; Maltų juodųjų pipirų. GAMINIMAS 1. Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių.

„Traškios išorėje, minkštos viduje ir labai skanios česnakinės bulvių skiltelės savo aromatu privilios visus namiškius į virtuvę. Tiems, kas mėgsta česnakines bulvytes, šios bulvių skiltelės gali tikrai tapti vienomis mėgstamiausių“, – sako recepto autorė Liucija. Reikės: 6 vidutinio dydžio bulvių; 3 valg. š. alyvuogių aliejaus; 3 valg. š. sviesto; 5 česnako skiltelių; 1 saujos susmulkintos šviežios petražolės; druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų.

„Recepto sudėtis labai gera ir patikrinta, todėl drąsiai galite gaminti be baimės, kad masė kepant subyrės“, – sako tinklaraštininkė Edita. Blynams reikės:  15 vidutinio dydžio bulvių; 2 kiaušinių; 3 v.š. miltų; 3 v.š. krakmolo; 1 a.š. druskos; Įdarui: 300g kalakutienos faršo; 1 svogūno; druskos, juodųjų pipirų; Padažui: 150g grietinės; 150g pieno; 1 v.š. sviesto; 1 a.š. miltų; 1 skiltelės česnako; šv. krapų. GAMINIMAS Išvirkite bulves su lupena, kai atvės, nulupkite.

Pietums norite nustebinti šeimą, tačiau fantazija visiškai išseko? Tuomet išbandykite šį greitą ir be galo gardų patiekalą, kurį rekomenduoja tinklaraštininkė Rasa.  Reikės: Kiaulienos faršo – 500 g; Bulvių (žalių) – 1 kg; Vyšninių pomidorų – 200–300 g; Kiaušinių – 2 vnt; Svogūno – 1 vnt didelis; Morkos – 1 vnt didelė; Česnako – 3 skiltelės; Manų kruopų – 3 šaukštai; Majonezo – 5 šaukštai; Ciberžolės – 1 šaukštelis; Garstyčių – 2 arb.

Orkaitėje keptos įdarytos bulvės su šonine ir baltuoju sūrio padažu. Tokios skanios ir su tokiu gardžiu įdaru sužavės nuo pirmojo kąsnelio. Jums prireiks: 6 vienodo dydžio bulvės,aliejaus,druskos. Įdaras: 200ml pieno, 55g sviesto, 35g miltų, 100 g fermentinio sūrio, žiupsnelio tarkuoto muskato, druskos pagal skonį, 50 g šaltai rūkytos šoninės, saujelės brokolio, čili pipiro, kuokštelio svogūnų laiškų ir krapų. Bulves nušveisti šepetėliu ir susukti į foliją kepti 220C apie 1val.

Tokie kotletai su bulvėmis pagaminti grietinės-pomidorų padaže - idealus pasirinkimas šeimos pietums arba vakarienei, kuris labai sutaupo laiką gaminant, o ir ingredientai, kurie yra naudojami patys paprasčiausi. Prireiks:  400 gramų faršo, 1 svogūno, česnako, batono, 2 valgomųjų šaukštų miltų, bulvių, druskos, pipirų, 2 valgomųjų šaukštų grietinės, 1 šaukšto pomidorų padažo, stiklinės vandens.

„Kadangi labai užsinorėjau Žemaičių blynų, tad sugalvojau paprastesnį ir greitesnį variantą – Žemaičių blynus įdaryti šviežių troškintų kopūstų įdaru. Rezultatas gavosi tikrai puikus, blynai išėjo tokie pat gardūs kaip ir su virta mėsa, tik šiuo atveju – vegetariški (kas tradicinei lietuvių virtuvei labai nebūdinga)“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Bulvių masei reikės: 8 vidutinio dydžio bulvių; 1,5 arb. š. druskos; 1 kiaušinio; 5 valg. š. miltų.

„Dar iš vaikystės prisimenu kaip su mama lipdėme cepelinus, pagamindavome jų daug, kad užtektų pavalgyti visai šeimai ir dar rytojui liktų, tada juos apkepdavome aliejuje, skanumėlis. Mano pagrindinis darbas buvo sutarkuoti bulves ir padėti lipdyti, dedami į verdanti vandenį visada skaičiuodavome cepelinų kiekį. Rašau ir šypsausi, atrodo toks nereikšmingas dalykas, o prisiminimai sukelia tikrai gerus jausmus. Iš mamos ir išmokau daryti cepelinus“, – sako recepto autorė.

Jei norite greitos ir sočios vakarienės, keptos bulvės tiks visada. O jeigu jas ruošite pagal specialų graikišką receptą, liksite dar labiau sužavėti. Prireiks: kilogramo bulvių, 2 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus, 1 skiltelės česnako, rozmarino, druskos, pipirų. GAMINIMAS: Pirmiausia nuskustas bulves supjaustome į kokias 4-8 dalis, priklausomai nuo turimų bulvių dydžio. Tuomet sudedame į puodą ir verdame ant nedidelės ugnies maždaug 5 minutes.

„Jeigu norite skanių, minkštų, tirpstančių burnoje cepelinų ir kad nė vienas neiširtų, rašykitės receptą. Cepelinus gaminu tik iš bulvių tarkių ir man pakanka iš tarkių susidariusio krakmolo. Bet jeigu bulvės nekrakmolingos – tuomet šiek tiek krakmolo įdėkite“, – gardžių cepelinų paslaptį atskleidžia tinklaraštininkė Audronė. Reikės: 2–2.5 kg. bulvių, 0.5 kg. vištienos faršo, 2–3 svogūnų, vištienos prieskonių, 1 v.š. (su kaupu) krakmolo, pipirų ir druskos.

„Sočių salotų mėgėjų džiaugsmas – amerikietiškos bulvių salotos. Labai lengvai paruošiamos ir visada pavykstančios. Keletas paprastų ingredientų ir gardžios salotos, tinkančios prie įvairių mėsos ar žuvies patiekalų, puikuosis ant stalo. Šioms salotoms svarbu naudoti riebų, tirštą majonezą, tuomet salotų skonis būna ypač geras“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Reikės (stiklinė 240 ml): 4 vidutinio dydžio bulvių; 1 didelio saliero stiebo; 1 mažo svogūno; 3 kietai virtų kiaušinių; 1/3 arb.

Kaip ir pridera tikram lietuviui, ypač mėgstate bulves, tačiau jau visi receptai yra seniai atsibodę? Tuomet išbandykite šį bulvių receptą, kuris sužavės savo originalumu ir paprastumu.  Reikės: 7 bulvių; 50 gramų sūrio; 2 šaukštų aliejaus; 3 šakelių krapų; 3 skiltelių česnako; 1 šaukštelio sojos padažo; šiek tiek druskos. GAMINIMAS Pirmiausia išverdame bulves pasūdytame vandenyje.

Jei mėgstate bulves ir norite iš jų pagaminti gardų patiekalą, išmėginkite būdą, kuris sužavėjo visus valgytojus. Jums reikės: 8 bulvių, 30 gramų sviesto, kelių šaukštelių rozmarino, 5 skiltelių česnako, 40 ml alyvuogių aliejaus, jūros druskos. Pirmiausia paimame aštuonias bulves ir kruopščiai jas nuplauname. Išvirkite bulves ir leiskite joms atvėsti. Dabar kiekvieną šaukštu prispaudžiame iš viršaus. Bulvė privalo lengvai suskilti, bet tik ne sutrupėti.

Bulvinės bandelės, vadinamieji švilpikai, tikėtina, nepaliks abejingų. Juos lengva paruošti, o skonis maloniai nustebins. Čiupkite receptą ir imkitės gamybos proceso.  Jums reikės: 800 gramų virtų bulvių, 1 kiaušinio, žiūpsnio druskos, 150 gramų miltų, aliejaus kepti, svogūno, 150 gramų sūdytos šoninės, 100 ml grietinėlės, grietinės. Iš pradžių bulves sumalkite. Įmuškite kiaušinį, berkite druskos ir miltus. Masę gerai išmaišykite.

Savaitgalį svajojate apie gardžiuosius bulvių kukulius? Tuomet nieko nelaukite ir juos pasigaminkite patys savo namuose. Tešlai reikės: 500 gramų virtų bulvių; 200 gramų varškės; 3 šaukštų bulvių krakmolo; 2 kiaušinių;  aštuntadalio šaukštelio (arba pagal skonį) druskos; 1 didelio šaukšto krapų. Padažui reikės: 1 šaukšto (arba pagal skonį) sviesto; 2 šaukštų (arba pagal skonį) grietinės; žiupsnelio druskos.

„Toks apkepas patiks daugumai lietuvių, na nes kas gi nemėgsta bulvių ir silkės? :) O čia abu viename. Gardus patiekalas garantuotas“, – sako recepto autorė. Reikės: 4 juostelių sūdytos silkės filė; 8 bulvių; 100 gramų sviesto; 1 stiklinės grietinės; druskos (jeigu neužtenka sūrumo nuo silkės); pipirų. GAMINIMAS Iš pradžių nuskustas bulves supjaustome plonomis skiltelėmis. Tuomet sūdytų silkių filė supjaustome nedideliais gabaliukais. Tada kepimo indą ištepame su sviestu.

Tikriausiai dauguma lietuvių negali gyventi tiek be bulvių, tiek be blynų. Todėl šiandien siūlome išbandyti itin gardžių bulvinių blynų receptą. Šį kartą blyneliai, kuriuos galima pavadinti „antros dienos", nes aš juos mėgstu gaminti tuometi, kai iš vakaro lieka virtų bulvių. Tokius kepdavo ir mano močiutė, jie gaunasi dailiai apkepę, kvapnūs, purūs bei sotūs, dėl šios priežasties tinka ir pietums, ir vakarienei.

Pats metas pagalvoti, ką pagaminti, kad laiminga liktų visa šeima, o ir kitą dieną užtektų nusinešti į darbą. Įdarytos bulvės yra puikus variantas, nenorintiems ilgai užtrukti virtuvėje.  Jums reikės:  15 bulvių, 250 gramų mėsos faršo, svogūno, druskos, pipirų, grietinės, sveisto, pomidorų padažo. Iš pradžių bulves nulupame ir specialiu apvaliu peiliu išpjauname bulvės vidurį. Bet jeigu jūs namie tokio neturite, peiliuku tiesiog išpjauname bulvės vidų.

Jei jau galvojate, kuo nustebinti šeimą vakare, būtinai išbandyti gardžius kotletukus su bulvėmis. Taip dar neruošėte, tačiau rezultatas maloniai sužavės. Jums reikės: 400 gramų kiaulienos ir jautienos maišyto faršo, 1 kiaušinio, nubraukto šaukšto krakmolo, 2 arbatinių šaukštelių majonezo, 1 skiltelės česnako, 1 svogūno, šviežios petražolės, druskos, juodųjų pipirų, majonezo lizdelių patepimui. Įdarui: 3 bulvių, kmynų, druskos, pipirų, aliejaus, fermentinio sūrio.

„Dar iš vaikystės prisimenu kaip su mama lipdėme cepelinus, pagamindavome jų daug, kad užtektų pavalgyti visai šeimai ir dar rytojui liktų, tada juos apkepdavome aliejuje, skanumėlis“, – sako tinklaraštininkė. Tešlai: 3,1 kg skustų bulvių; druskos. Mėsos įdarui: 500 g maltos kiaulienos; 1 kiaušinis; druskos, juodųjų pipirų; 4 skiltelės česnako. Spirgučiams: 300 g šoninės; 4 svogūnai. Virimui: 1 svogūno; lauro lapų; juodųjų pipirų žirneliais.

Labiau nei bet ko kito šaltais rudens vakarais pasiilgstate keptų bulvių? Tuomet išbandykite šią bulvių užkepėlę, kuri idealiai tiks kartu su stikline kefyro.  Reikės: apie dešimt bulvių; 100 mililitrų pieno; 50 gramų mėgstamo sūrio; 1 skiltelės česnako; 1 kiaušinis; druskos pagal skonį; 30 gramų sviesto; šiek tiek laiškinio česnako arba svogūnų laiškų; žiupsnio pipirų.

„Bulviniai blynai niekada nepabostantis patiekalas. Mano pamėgtas būdas – tarkuoti per smulkią burokinę tarką, kas blynams priduoda papildomo traškumo. O įdėjus papildomų ingredientų, tikrai niekada neprašausite pro šalį“, – sako recepto autorė Edita. 2 porcijoms: 1 kg nuskustų bulvių; 200 g mėgstamos mėsos file; 2 kiaušinių; 1 a.š. džiovintų krapų; 1 a.š. džiovintų česnakų; druskos; padažui: 3 v.š. majonezo; 3 a.š. maltų krienų; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų.

Pats metas pagalvoti, kuo nustebinsite šeimą vakarienei. Įdarytas bulves pagaminti paprasta, tačiau skoniu džiaugsitės. Jums reikės: 6 didelių bulvių, 600 gramų maltos kiaulienos, 2 smulkiai pjaustytų svogūnų, 2 didelių kiaušinių, 100 gramų riebios varškės, 300 gramų rūkytų lašinukų, 20 gramų sumaltų kmynų, 100 gramų kiaulienos taukų, maltos paprikos, druskos, pipirų, mairūnų ir aliejaus kepimo formai patepti.

Pažastys yra jautri sritis ir daugelis moterų susiduria su šios srities problemomis, todėl rūpindamiesi pažastimis turėtumėte skirti daugiau dėmesio, rašoma usefulbeautytips.net. Pažastys yra nemalonaus kvapo šaltinis, o antiperspirantų vartojimas gali sudirginti šią vietą. Kai kurie dezodorantai gali sukelti šios srities patamsėjimą, inkštirų ar plaukų atsiradimą po oda.

Žvarbiais rudens vakarais svajojate apie gardžius cepelinus? Išbandykite šį jų receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų.  Tešlai: 2 kg virtų su lupena bulvių; 2 kiaušinio trynių; krakmolo tiek, kad sudarytų 1/4 bulvių masės, apie 250 g. Įdarui: 500 g virtos vištienos; virtos morkos; svogūno; druskos; pipirų; ; 100 ml sultinio nuo mėsos; šaukšto sviesto. GAMINIMAS Bulves nulupti, sumalti mėsmale, suminkyti kartu su tryniais, krakmolu ir druska. Masė beveik nelimpa prie rankų.

„Traškios išorėje, minkštos viduje ir labai skanios česnakinės bulvių skiltelės savo aromatu privilios visus namiškius į virtuvę. Tiems, kas mėgsta česnakines bulvytes, šios bulvių skiltelės gali tikrai tapti vienomis mėgstamiausių“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Reikės: 6 vidutinio dydžio bulvių; 3 valg. š. alyvuogių aliejaus; 3 valg. š. sviesto; 5 česnako skiltelių; 1 sauja susmulkintos šviežios petražolės; druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Jei turite bulvių ir norite greitos vakarienės, skubėkite išbandyti tokį receptą. Gali būti, kad jis taps jūsų mėgstamu ir jūs jį įtrauksite į mėgstamiausių sąrašą. Jums reikės: kilogramo bulvių, 2 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus, skiltelės česnako, arbatinio šaukštelio rozmarino, druskos, pipirų. Pirmiausia nuskustas bulves supjaustome į kokias 4-8 dalis, priklausomai nuo turimų bulvių dydžio. Tuomet sudedame į puodą ir verdame ant nedidelės ugnies maždaug 5 minutes.

Pats metas pasirūpinti pietumis arba gardžia vakariene. Tam puikiai tiks troškinys, kurį lengvai pagaminsime, o skonis sužavės nuo pirmojo kąsnio.  Jums reikės:  6 šalotinių svogūnėlių, 4 skiltelių česnako, 5 juostelių šoninės, vyšninių pomidoriukų, 800 gramų bulvių, vištienos kumpelių arba blauzdelių, alyvuogių aliejaus, druskos, šviežiai maltų pipirų, juodųjų alyvuogių apie 100 gramų, šviežio čiobrelio, lauro lapų, 200 ml vištienos sultinio.

Savaitgalį svajojate apie gardžius naminius cepelinus? Pagal šį receptą tradiciniai tarkuotų bulvių cepelinai visuomet pavyksta ir gaunasi fantastiškai gardūs.

Bulvės, vištiena, pievagrybiai, prieskoniai. Derinys, skambantis tiesiog tobulai. Jei norite tokiu mėgautis, skubėkite užsirašyti troškinio receptą ir džiaukitės skoniu su visa šeima.  Jums reikės: 700 gramų bulvių, 400 gramų vištienos, 200 gramų pievagrybių, 200 gramų šaltai rūkytos kiaulienos šoninės, druskos, pipirų, 250 mililitrų neriebios grietinėlės.  Pirmiausia bulves nuskutame bei supjaustome mažais-vieno kąsnio gabalėliais.

Iš šviežių bulvių ir varškės pagaminsite pasakiškai skanius virtų bulvių kukulius, kuriuos valgys ir vaikai, ir suaugę. Jums reikės: 6 virtų bulvių, varškės, miltų, 1 kiaušinio, druskos, pipirų.  GAMINIMAS Iš pradžių bulves susmulkinkite, kad taptų panašios į bulvių košę. Tam galite panaudoti virtuvinį kombainą, blenderį, mėsmalę arba paprasčiausiai šakutę. Tada į bulvių masę dėkite varškę (aš pati įdėjau 180 gramų) bei viską pertrinkite.

Iš šviežių bulvių galima pagaminti daugybę gardžių patiekalų. Vienas tokių yra bulviniai pyragėliai su šonine. Pagaminti nesunku, o skonis bei kvapas džiugins nuo pirmojo kąsnio.  Jums reikės: 400 gramų bulvių, 200 gramų miltų, 1 kiaušinio, 1 svogūno, 30 gramų sviesto, druskos pagal skonį, 100 gramų karšto rūkymo šoninės.  Pirmiausia bulves nuskutame ir išverdame. Tuomet nupilame vandenį bei sumalame bulves mėsmale.

Jeigu norite pagaminti žemaičių blynų, tai šis receptas jums tiks idealiai.  Jums reikės: kilogramo bulvių, 300 gramų maltos kiaulienos ir jautienos, 1 svogūno, 2 skiltelių česnako, 1 morkos, 4 šaukštų miltų, druskos, pipirų, prieskonių, baziliko, džiuvėsėlių, aliejaus kepti.

Iš šviežių bulvyčių taip ir norisi gaminti gardžius patiekalus. Vienas tokių, kurį daugelis žino dar iš močiučių. Tai šviežios bulvės, įdarytos malta mėsa. Pagaminti lengva, o skonis maloniai nudžiugins.  Jums reikės:  400 gramų maltos mėsos, 1 kiaušinio, 2 valgomųjų šaukštų džiuvėsėlių, druskos, pipirų, mėsos prieskonių, skustų ir išskobtų bulvių (600 gramų).  Iš pradžių maltą mėsą sumaišykite su kiaušiniu, prieskoniais bei džiuvėsėliais.

 Jei turite šviežių bulvių, pats metas išbandyti paruošti jas taip, kad negalėsite atsispirti. Skonis sužavės nuo pirmojo kąsnio.  Jums reikės: 6 vidutinio dydžio bulvių, 3 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus, 5 skiltelių česnako, saujos smulkintų petražolių, druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų, sviesto. Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros. Sviestą išlydykite mikrobangėje. Tuomet česnako skilteles nulupkite, tris skilteles sutrinkite česnako spaustuku.

Jau mėgaujatės bulvių derliumi, tačiau vis pristinga minčių, kaip jas paruošti? Tai tikrai ne bėda, nes šiandien su jumis dalijamės idealiu bulvių receptu, kurias pagardins tobulas padažas.  Ingredientai: kelios skiltelės česnako; puselė svogūno; keli lauro lapeliai; druska; pipirai; „rasalas“ nuo marinuotų agurkėlių, šoninė ir dešrelės; svogūno laiškai; krapai, grietinė.

Bulvės išties Lietuvoje gali būti vadinamos nacionalinėmis daržovėmis, bet visi turi jų savo pagaminimo būdą! Bulvių košės, skrudintos, troškintos arba keptos. O ar kada nors bandėte iškepti bulves rankovėje, įdėjusios į orkaitę? Rekomenduojame naują receptą, kuris paįvairins dienos meniu! Reikės: kilogramo bulvių, 3-4 skiltelių česnako, 3 šaukštų aliejaus, juodųjų pipirų, druskos. bulvės:  Pirmiausia nuplauname ir išvalome bulves. Supjaustome dideles bulves į ketvirčius.

Jei tik turite bulvių, skubėkite jų pagaminti tokiu  būdu, kuris nepaliks abejingų. Pagaminsite lengvai, o skoniu mėgausitės nuo pirmojo kąsnelio.  Jums reikės:  kilogramo bulvių, 2 skiltelių česnako, 100 ml citrinos sulčių, 2 šaukštelių raudonėlio, petražolių, druskos, pipirų.  Pirmiausia nuplauname bei nulupame bulves. Tuomet supjaustomelazdelėmis bei išdėliojame kepimo formoje, padengtoje su aliuminio folija.

Laisvą dieną svajojate tik apie gardžius, ką tik išvirtus cepelinus? Tuomet siūlome jums išbandyti šį cepelinų receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų.  Cepelinams reikės, tešlai: 2 kg virtų su lupena bulvių; 2 kiaušinio trynių; krakmolo tiek, kad sudarytų 1/4 bulvių masės, apie 250 g; Įdarui: 500 g virtos vištienos, virtos morkos; svogūno, drukos, pipirų; 100 ml sultinio nuo mėsos; šaukšto sviesto.

Aspirino tabletė į stiklainį marinuotų agurkų, kad „neiššaudytų“, sutrintas vitaminas C į cepelinų ar bulvinių blynų tarkius spalvai pašviesinti, o amoniakas – namų švarai palaikyti. Tai – tik keletas pavyzdžių, kaip vaistiniai preparatai vis dar būna naudojami maisto ruošoje ar buityje. Ir nors daugelis tame nemato jokios rizikos sveikatai, vaistininkai perspėja iš močiučių nugirstus receptus ir patarimus išbandyti atsakingai, nes rizika tikrai egzistuoja.

Dažnas žino jausmą, kai įsigiji per ankštus batus arba koja patinsta taip, kad mėgstamiausi bateliai ima spausti arba trinti. Jeigu ir jūs žinote šį jausmą, turėtumėte išbandyti liaudies priemonę, kuria naudojasi tūkstančiai. Šį patarimą daugeliui yra dalijusios močiutės arba net promočiutės, kurios tiksliai žino, kaip su menkomis išlaidomis pasiekti gerą rezultatą.  Jums tereikia į per mažą ir jums spaudžiančią avalynę įdėti skustą bulvę, įsuktą į laikraštį, ir palikti 10-12 valandų.

Trokštate savo namiškius palepinti gardžiais gaminiais? Tuomet pasinaudokite šių gardžių blynelių receptu, kuris tikrai sužavės visus namiškius. Blynelių ingredientai: cukinijos: 1 (arba pagal skonį); bulvės: 3-4; kiaušiniai: 1; miltai: poros šaukštų; druska; pipirai; svogūnų laiškai: 1 (saujos); aliejus (kepimui). Padažui: agurkai: poros; česnakas: 1 skiltelės; krapai: 1 pundelio; natūralus jogurtas be priedų: 200 mililitrų.

„Kai ruošite mėsą kotletams, svarbu gerai išmušti vištieną, kad ji būtų plona ir ir galėtumėte lengvai susukti į kotletą. Gaminimo procesas ilgai neužtruks, jeigu iš anksto turėsite pasiruošę sviestą. Jei sviestui neturite šviežių krapų ir petražolių, tuomet puikiai tiks ir džiovinti“, – pataria recepto autorė Liucija. Kotletams reikės: 2 vištienos krūtinėlių; 3 kiaušinių; 125 ml miltų; ~300 ml džiūvėsėlių + 0,5 arb. š. česnako miltelių + 1 arb. š. smulkios druskos + 0,5 arb.

Mėgstate pasilepinti gardžiais patiekalais iš bulvių? Tuomet išbandykite šį bulvinių bandučių receptą, pagal kurį jas gamino ir mūsų močiutės.  Ingredientai: bulvės; bulvių krakmolas; kiaušinio trynys; druska.

Vos užuodus naminių kotletukų kvapą nostalgiškai beveik visi sugrįžta į vaikystę. O gaminti kotletai pagal šį Ritos receptą, tikrai nepaliks abejingų.  Kotletams reikės: 500 g. maltos mėsos ( troškinti,kepti), 1 kiaušinio, 100 ml riebios grietinėlės, 1,5 v.š. maltų džiūvėsėlių, kotletų prieskonių, druskos, svogūno, sviesto kepimui, sultinio. Padažui: 150 ml grietinėlės, 50 g Serano kumpio, 1 nedidelio svogūno, šviežių krapų.